BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb) f! t- |% ~4 C8 k$ I: G
泡菜豆腐鍋tvb now,tvbnow,bttvb0 Y  i. U. |7 g/ n. P7 @
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' g$ u! C) R* ~" p% _9 v6 Y( p
嫩豆腐         1/2塊5.39.217.77:8898" G0 M7 G- G! p2 @; k2 X; v. k
粉絲         1/2把
( B; }6 i. P' d2 f5 ^- Ftvb now,tvbnow,bttvb豬肉薄片         50公克
& l' s0 |1 t2 L% y! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G1 Q" ^7 S. _! q
蒜頭         2顆& ~" a% Z4 M$ N, u
泡菜         100公克
) N2 M% s0 @, e* A9 F; U: L" g公仔箱論壇高湯         600cc5.39.217.77:8898) ~4 P' o7 r9 f# m5 E
蛤蜊         5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c: X& @$ U2 @2 K( C3 }
香菇         2朵
7 \* o6 l$ W8 V" g' a0 T金針         1/4束
( U- ^& l+ d% ^% ]& B7 Z韭菜         1支
( h  r4 S2 x7 F- C& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ]9 J% L+ ~  K- Z3 I, F: B【調 味 料】
3 w" \( o' N2 E+ b鹽         少許
% {4 B6 ?) D3 b" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/2小匙: D4 n' }& }4 `( ~6 p3 E4 r
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^" |. N+ n. s6 U2 n
麻油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |. n. K$ ], ~+ J; P
        公仔箱論壇, R% p, S9 Q' d. h7 B' y' i9 e/ T
【做　 法】5.39.217.77:8898+ i8 H( g( v  J
1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。
- g7 D" d0 C0 l* Z5 L; t; L2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。
/ `( H& l3 z2 {+ [3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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9 E. \% Q' {/ Z3 _5.39.217.77:8898韓式烤肉鍋( k3 ?" Z' u; a, \  K
【材　 料】5.39.217.77:8898; |! E. K2 {0 {7 v% ?- l
梅花肉片         200公克- j6 i- n9 |# x. R7 W3 W8 g
洋蔥絲         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z2 w1 g; |" W+ S4 Y
豬高湯         適量5.39.217.77:8898* k: n9 Q9 l4 k
火鍋料：+ h% l0 q# h) \0 q, Y
高麗菜絲         適量
( y0 P0 ]5 U3 H+ n( I洋蔥絲         適量9 v+ _. a: ]4 R" D2 C; [
金針菇         適量
* L$ c( k1 l- \0 E3 u* v6 N& ?/ b+ Ctvb now,tvbnow,bttvb青江菜絲         適量公仔箱論壇; `) q; |3 r' M1 {8 L

4 f  a+ r$ f0 r+ d, i$ B【醃　 料】5.39.217.77:8898( @8 [1 b* z+ {+ [! J& ^
蒜泥         1大匙: g+ P  {1 K5 \3 [& e
蘋果泥         1大匙
+ G. f; k& u+ k% R* Ctvb now,tvbnow,bttvb韓式辣椒醬         1大匙
# t) T9 \9 \& B, I9 \- s公仔箱論壇醬油         1小匙
) @; t3 P. x0 E" x8 v- _2 F米酒         1小匙
( {; Y2 p9 j) h$ W! V6 u公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙
  V; d( M2 B  d2 W# F, T香油         1小匙, K" ?4 }+ i, {( i/ s4 H5 s
       
9 H  K( E( [! o  `4 U+ R% J" t, |7 }5.39.217.77:8898【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }" t+ r# u+ c
1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。
5 y3 [' p& m2 B: M$ l# j( e& `tvb now,tvbnow,bttvb2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。
1 J: I& [" u& |* N3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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& t$ Q7 W; E8 B  i  o公仔箱論壇泡菜餃子鍋tvb now,tvbnow,bttvb! ]. `% U9 K& ^# U6 d6 Z) [" j+ U
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" l1 Q) Z4 t% T3 M" c
湯底材料：公仔箱論壇6 ^& f4 W3 d) [# z  n! N& m3 N3 R
水         125㏄* e+ i9 a% a, I# d* W
泡菜鍋底醬         2大匙
( T9 }; Z9 D, A: L公仔箱論壇泡菜         100公克
7 ?& }& z, [' N3 H% N' P鹽         少許
& W8 Q' y4 A0 {4 R. [' |6 q+ P公仔箱論壇煮物料：
* {6 p6 R' r2 @, o$ u! U" Z6 q( otvb now,tvbnow,bttvb冷凍水餃         10顆
, [* _: L% V' O( K3 P* e9 Y  Y. a/ p公仔箱論壇        , D9 s4 Y" G+ a6 p
【做　 法】公仔箱論壇8 a7 w1 j- Q/ l- @& t2 _% i
1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J& `/ R2 ^& }* C% K3 P
2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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2 b- b( V& f7 }% ^3 y9 j2 ?/ J豬肉泡菜鍋
0 B8 [& h% m2 V! M5 U& f& m2 e【材　 料】
2 H( F' H0 k* R5.39.217.77:8898豬五花肉片         150公克/ M  \" s0 {5 q+ R* ^* A9 T6 V. N# X
韓式泡菜         150公克# q3 @% r, D4 @
豆腐         1/2塊
  a& T+ e6 ?9 ^6 E$ C公仔箱論壇韭菜         2株5.39.217.77:8898. a7 Q- X# r1 \, U- |
香菇         2朵5.39.217.77:8898# E- V1 `( p0 h3 R$ y9 ^
蔥         2支6 N$ a0 J' A% _& R; m1 v. X% H
泡菜汁         100㏄
) L  a1 v8 j# v, U7 _$ C公仔箱論壇水         適量+ a/ ]% P9 K( ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g6 @( k$ |% h' u* a
【調 味 料】
; w8 Q0 m' f* ?3 }+ ^* B# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.醬油         30㏄
; y1 h7 H: T! j" |公仔箱論壇米酒         15㏄
* D  I+ I+ ^& ftvb now,tvbnow,bttvb糖         6公克
1 Z0 {: I- _; ^: u2 F0 A韓式辣椒醬         15公克
& j: C$ l+ z0 N6 C  d, CB.蒜泥         1/2小匙
8 m% e$ W' `7 l6 r, x, ]公仔箱論壇薑泥         1/2小匙
3 _) v& a6 Y. Gtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         適量
! w" B9 O+ s& Ftvb now,tvbnow,bttvbC.香油         1小匙5.39.217.77:8898& Y! r8 l# C) Q: C; \" B& b
白芝麻         1小匙公仔箱論壇+ [# ?/ [5 p  [8 f4 V# Z

1 C- K1 d( _0 x+ P( V4 w$ \3 S5.39.217.77:8898【做　 法】
4 U6 z4 Q. ]8 d& S0 N5.39.217.77:88981.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l1 t& ?! o, N6 n# Q4 C
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 n# t1 H  d9 r4 \
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。. {" B' \% z8 B, a. r" s
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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" O  ~0 o) L1 r1 n4 Y
泡菜年糕鍋, j6 O& Q' e8 k, T+ L
【材　 料】
' I  h; s. A+ m; m+ F& R, X豬肉片         50公克
8 {% U) J! i  v% G- I公仔箱論壇洋蔥         1/4顆公仔箱論壇8 ~" ?, _& X- ?* Q1 c' X) ?6 h
韭菜         10公克
% \6 E1 j) t! j7 }0 E5 }: utvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         150公克5.39.217.77:8898+ D* S# Y7 [) {' h+ y& \
韓式年糕         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i7 O' d' `1 Y$ a1 ~
牛骨高湯         2000㏄
" Y+ u; R1 J! e/ B" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙1 G( V" j% s" e% S; W1 a

/ j$ T" m( B; x- f5.39.217.77:8898【調 味 料】
0 N4 [) ~6 ~: N# o6 c辣椒醬         1大匙
6 F& ]' A! V! P) u0 V$ a" Q醬油         1大匙
# ]$ C" Q" k$ Y$ B9 @tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1茶匙公仔箱論壇- Q9 C2 J& h7 `, x6 T
薑泥         1茶匙" ^0 b$ p( v6 @- u! l, J
8 i& ]" a/ a+ w( J! ^
【做　 法】公仔箱論壇5 o9 o  v1 N5 ~# u6 V
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
  y) _$ T3 \+ l8 T+ y公仔箱論壇2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B+ w  B7 \/ ~( T% p% ]" L) }3 u
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 |  ~- ?+ a1 f+ n
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。9 L& V! T1 z& B" K8 G0 \5 p2 G4 }
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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" A4 ^; I& y6 Y7 e泡菜鮮魚鍋
1 W" O/ m, x* M  h1 l7 @" r【材　 料】
6 D* U# }. p$ o" N8 w( V0 W! _* q公仔箱論壇紅蘿蔔         50公克
$ |- q. l- E8 N  g( q9 \( Q  j( |公仔箱論壇白蘿蔔         50公克
* I3 x/ G- L3 l* a& _/ N8 f# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜         3根2 P+ Z& R1 T, ~' f3 A3 p2 b
嫩豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb" z/ W& w1 `; B7 v6 \
韓國泡菜         100公克
* Z' S/ E. g. L8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魚肉片         300公克5.39.217.77:8898/ p% }  `0 L0 @4 [
魚板         3片0 l/ d: {$ `' |, p1 s3 h
丁香魚高湯         2000㏄$ b& B1 c: A/ R

% C1 p1 G( V# I9 V公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇. c4 |- _; a3 g6 W9 ~6 R+ x, j
薑泥         1茶匙5.39.217.77:8898- P: [4 N* [/ t/ N3 V6 Z
辣椒粉         1/4茶匙
# s0 k) x: I9 E- N4 x5.39.217.77:8898麻油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _( i; G* g& x
醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X3 L7 [+ s# F" D$ Z' [$ p
        1 \! P2 H7 |% s4 }) L. r& t
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q! |6 w, B9 n! n8 u7 x
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。2 j0 \& a3 q* M+ B6 C
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。5.39.217.77:88987 {8 F! n# L# K
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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; ]1 H- b! N7 K: F馬鈴薯泡菜鍋5.39.217.77:8898* A4 x  t& Y" A0 X/ c+ \" n
【材　 料】
% o; v1 i: G6 b0 u/ t% A腩排         300公克
+ P& b* d* p/ r  X公仔箱論壇馬鈴薯         1顆
9 A2 O& B- b2 ?  B2 l6 F. z韓國泡菜         100公克公仔箱論壇+ }. y+ X  L  x5 G8 L0 j- u; \7 |8 V
牛骨高湯         2000㏄
6 v3 m4 I5 a$ l+ D6 x. P2 N" o
+ F) X  Z5 D  ?, ?$ s5.39.217.77:8898【調 味 料】) t' c1 X2 E. w! ^3 O0 ~+ e/ ]# F
辣椒醬         1大匙' G9 E9 N' ~( G& @& J
辣椒粉         1/2茶匙
: K& ?- B& `: m: o$ h: @7 ]# f公仔箱論壇薑泥         1大匙% G4 R& @  d& P& g: v- l1 O  K& e
鹽         1茶匙
8 Y, C$ M( k  ?; G5.39.217.77:8898米酒         2大匙公仔箱論壇  L: T( ^" v7 J( N0 v& n
洋蔥泥         2大匙公仔箱論壇% g8 N% @0 V" g* l7 f" `
       
* W* |# w. i5 S/ P1 ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- c$ O, A, i& B* I, G
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
8 r& S5 u% R5 N5 E! g) I/ m2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。公仔箱論壇+ ]4 m# p3 u  o
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。公仔箱論壇2 z) Z8 ^5 s$ y& e4 O' C8 |$ b
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb! S& B7 ~' _" Z5 S1 P+ E5 c
泡菜味噌鍋tvb now,tvbnow,bttvb) C0 @6 D! a! ]% q% L% t: R/ D5 L
【材　 料】
# h, i9 ?- Q( d8 d公仔箱論壇豬肉片         200公克
7 U$ C# @6 O; R" n3 g+ s8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐         1塊公仔箱論壇, y4 _% T2 O/ k' t# E3 y
韓國泡菜         150公克5.39.217.77:88987 ], Q3 B. M7 y5 n. Y) U0 c$ m- K& _
青蔥         1根
& X( `' p5 _+ [4 Y6 i- _" N5.39.217.77:8898蛤蜊         5個tvb now,tvbnow,bttvb2 [4 i, z" e# b$ Y5 [5 H. j
丁香魚高湯         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 r0 y  m& r" y4 Z9 K# o7 W1 h
5.39.217.77:88988 s% P2 P+ K9 z; O" u( D2 _1 {, p
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. X& E3 W# r0 S8 k; k+ y
韓國味噌         100克& F9 H+ N. ?# q. P3 l$ C
細砂糖         1大匙
$ @4 O: `. t0 t5 P0 B3 J! U% V$ {0 @5.39.217.77:8898
* ]1 W' t9 N/ f# I# u公仔箱論壇【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e- P8 V5 }& D. B9 }# u6 u+ L
辣椒醬         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D/ F9 `# C3 d
薑泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {) W2 M+ A, T5 A# E
米酒         1茶匙
) u7 H% E  z0 ]8 c$ t# R5.39.217.77:8898        公仔箱論壇4 W' I+ ?) p0 ~- f  u3 c
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v7 ?' E$ W: m' o" W( h
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
7 n. C4 u7 d  Stvb now,tvbnow,bttvb2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
3 ]* _) U( U$ g& Y5.39.217.77:88983.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。. p+ d: D, F# A$ F: d5 k
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

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, n. `4 A9 [! s/ Y4 `tvb now,tvbnow,bttvb什錦冬粉鍋
$ R; @2 r2 s! S- I" g+ [# Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】+ u3 a# S5 Q. \9 K5 S' X
豬肉片         30公克
3 w6 W+ R9 G+ _1 I* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬粉         50公克
3 P' y7 A  ?* n. L( J8 wtvb now,tvbnow,bttvb南瓜         少許5.39.217.77:8898) e0 @1 M7 v( L: C2 ^9 C  }" v
玉米筍         2根
8 L* y- b( s8 q' z) r2 F7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         30公克
# @) S1 Z8 U' C& F- n1 h% c% w' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         少許5.39.217.77:8898) F6 X9 {+ d6 L
洋蔥絲         少許
/ L2 a( m- y* [6 a$ b5 o, k牛骨高湯         400cc
2 \# Y6 t( T9 N1 U& F9 S) P5.39.217.77:8898蛤蜊         2個
: j! ?. h7 I5 E0 j$ [tvb now,tvbnow,bttvb) }7 H, {0 U. f3 Q* N, }. X% Z
【調 味 料】
# _; Y8 K) |7 e7 k6 s0 D8 S1 b5 ?5.39.217.77:8898辣椒醬         1/2大匙公仔箱論壇5 |4 x; t3 R- [& ?  U' V+ d9 z
麻油         1/2大匙
' ?5 A/ z0 y1 r/ _tvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 Z' {9 I3 X7 n* j# n& S
味醂         1大匙
. V, t7 t/ ]0 d& _. s3 {+ o5.39.217.77:8898醬油         1/2茶匙
' y+ H5 `: O2 M: U; @4 {# @9 C7 w5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p/ D  y  t- g/ [+ w/ b; y
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 W8 D0 r; `3 L
薑泥         1茶匙
& u9 G. B7 A( T7 F& q" Y- k2 I4 ]米酒         1茶匙
" e+ t' `- N+ n韓國細辣椒粉         1茶匙5.39.217.77:8898$ v) r& l. G$ I
醬油         1/2茶匙& N7 \9 [" i  t3 Y' \+ G; T2 X
細砂糖         1/4茶匙& D; {% K! v. }  S& k
太白粉         1茶匙5.39.217.77:88980 t4 Z# D0 G4 R2 i3 |7 u
全蛋         1/2顆5.39.217.77:8898. b, B1 {' a3 i
9 M0 M7 c- g( u1 r! E
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s+ R; h& }& H' K7 q/ b
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
; S9 J  O: N$ x公仔箱論壇2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
# ]* y$ e+ s! v, |$ T2 W. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。tvb now,tvbnow,bttvb% [; {) z  w" I3 q, U
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

BeiDouChef

+ q7 A: O* Z- W: G; O* o% s6 P- J" G  a% I4 Qtvb now,tvbnow,bttvb泡菜雞肉鍋
! D; z& u# V: g8 B$ \2 t3 c【材　 料】
4 E2 S( q2 Z) |/ K7 Q! \0 g+ s7 j4 vtvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿肉         2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z/ Q; e+ k" t9 M  D6 D
韓國泡菜         100公克
% g4 f+ h( W: K' s5 e) T- S金針菇         20公克公仔箱論壇3 l& r' k* P0 V/ X
黃豆芽         20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 ^( k$ r  B. y
南瓜         30公克
# u, {) I+ W/ W) @- u青蔥         1根
3 N9 ?" o4 X. X! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         1大匙
- e% S  |  K. l; O8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯         2000㏄; w( V) G8 f7 L0 d
公仔箱論壇! |1 q0 t+ m! @# q4 E  k
【調 味 料】
2 p& g6 x# a) o$ J7 _5.39.217.77:8898薑泥         1茶匙
3 Q& C; B1 g8 E* r公仔箱論壇蒜泥         1茶匙* h- x9 ?" t( O" c+ c
辣椒粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q  S, C# y2 r1 Q4 g6 j0 x# ]% F) B$ ~
米酒         1大匙
$ \+ X: Y3 r! |% o5.39.217.77:8898醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j8 G) U2 E# q0 t) {, O- t7 D
味醂         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 @- f8 u  X4 E+ @0 ~% p6 D
辣椒醬         1大匙, f8 s/ M3 J% V9 i
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇  e$ Z  F/ P, ^" h  I1 y1 G& R, H: {
       
2 ^1 F7 D' M* _& [: i/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】9 N# l3 v1 k+ I2 }4 r" t
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
& z1 F- s& [& g$ y, y( j2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
) e) [7 }0 S; _" s" C; x3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 H; D7 o1 B3 d3 h3 x8 x, }/ f
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。. E7 r0 n; }: z5 F/ f
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

) t9 [' V5 y0 Q# I
韓式泡菜鍋
- y0 q1 O6 [' d& g+ s# ?4 k【材　 料】3 z( V- N; A# h9 b* }3 x, z
韓國泡菜         250公克
6 m# Z0 X0 x' d+ y) ^2 D( }tvb now,tvbnow,bttvb青蔥         2根公仔箱論壇, K) r! b2 J. c
金針菇         1把
. I3 ]5 o: V& ^8 E( M( V4 c5.39.217.77:8898菠菜         50公克5.39.217.77:8898) J; M6 {) W7 N  p" |4 u) w1 b
黃豆芽         60公克
- J( I" ^4 c, _0 |# l嫩豆腐         1盒
: Y- j) c  i, n9 y5.39.217.77:8898豬肉         100公克公仔箱論壇% p) u* d9 h8 }7 l) ^8 R( k( n
牛肉         100公克5 y+ K) i* n4 g% h4 o5 t
高湯         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb& e% Q; i# P3 R
沙拉油         2大匙1 u/ t) V: ]; G

. \4 d+ T. m( Z【調 味 料】5.39.217.77:88980 M" P1 S% g6 w4 O4 {; W
薑泥         1/2茶匙3 r* v! N& w3 O, B8 C
韓國辣椒粉         1/2茶匙
" E" W+ q+ x3 k4 @) V7 H味醂         1大匙5.39.217.77:8898/ C9 M. M# H; T4 R1 Q
醬油         1茶匙
; P! `* q9 K3 y/ Y% _糖         1茶匙
; G5 x$ M# p% ]1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @: ^7 W  ]8 `+ e
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; l9 N. w& B6 G1 I4 ]. C4 I
薑泥         1茶匙
9 m6 S- S$ x  U6 `# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c5 I9 ^' K0 P7 j( w
韓國細辣椒粉         1茶匙
5 O( x! i$ \% e6 I! Z醬油         1/2茶匙
$ O1 P# ?6 f$ T( K) Z5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4茶匙
9 L$ e, [4 _; i% A2 w8 V: v太白粉         1茶匙
+ u# p1 f% K( r) b8 htvb now,tvbnow,bttvb全蛋         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb) \% j( b- A2 M* k5 g  U( g% S
       
, Q' r7 m3 B0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
* V, J% M+ S8 e9 l5 z2 H6 k! S0 k3 j' t1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。
2 `1 f. V8 r7 {% ^& S7 K- j公仔箱論壇2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
/ L5 ^2 ]' [* P. _公仔箱論壇3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。
/ g2 C! ?* q" z8 I公仔箱論壇4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。
) Q- z% q  Y$ [3 }. C& S- @公仔箱論壇5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。4 E5 J0 E( h1 Y* Q
6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇7 u# L' g- e" N1 Q7 h
韓式人蔘雞鍋
6 ~: e4 D% L+ R- X  e, E5.39.217.77:8898【材　 料】
8 |+ b- J& Q5 t- k; J* ]公仔箱論壇童子雞         1隻
& \/ x( |1 j( Q3 {6 ~. R2 h5 \5.39.217.77:8898糯米         100公克公仔箱論壇% H4 i- ?! T! a7 h2 A; M, z
去殼栗子         6個
/ b; @9 o3 O9 n( dtvb now,tvbnow,bttvb紅棗         4顆tvb now,tvbnow,bttvb8 @% \3 B8 Q7 i
松子         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^; m* D+ h" E( a/ F9 O
薑泥         1/2茶匙: `6 m# t/ g, h6 O  L( W
蒜泥         1/2茶匙
) T9 N2 `' q, N0 Q4 v( k4 w2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙
( l0 B( C  d7 k  h' p1 G5.39.217.77:8898鮮人蔘         1條
' b" _6 b% Z* w- F3 u% ?公仔箱論壇清雞湯         600㏄- ?, b8 e5 a5 }# t. s
蔥花         適量公仔箱論壇- Q. O' Y* n( _% V, Q0 S
竹籤         1支
6 ^6 j& w" o$ t' |$ k8 }        公仔箱論壇8 g9 P* o1 Y& o) l
【做　 法】
* r) [' f  M  A7 c1 Y7 x! w% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.童子雞洗淨去骨備用。
7 y  J9 a8 n3 i" o/ P4 f; i, t+ R公仔箱論壇2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
+ x2 o/ v4 {/ r6 i2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
; @# O3 t# y) z$ H; Y" `# `! f8 c4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
0 s; L) O* z: C5.39.217.77:88985.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

/ l2 i" m( ^- A& l& S$ D' j7 ~3 }1 o" |! ]韓式蔬菜豆腐鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L3 c: c' L9 p+ O* t# [
【材　 料】
8 J" A. _7 o7 X" a" b公仔箱論壇茼蒿         50公克
7 l: r7 ?0 I$ o大白菜         80公克公仔箱論壇! ^( u. X5 D0 q* v4 ~
南瓜         50公克公仔箱論壇( M6 Y, j/ s/ O
板豆腐         1塊+ z' \2 |' v' g3 {' I9 H
韓國泡菜         50公克
7 {, k3 E3 [. g1 ?- Q魚板         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a. s% Q4 X2 _2 d3 a) [: \
丁香魚高湯         1000㏄5.39.217.77:8898# X+ }8 y/ v* o, v5 n
公仔箱論壇, p% T  C- h# i# c/ `
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _+ M$ S* [1 D$ M! J
鹽         1/2茶匙
3 g0 `& j* b6 j% i味醂         1大匙: `* B  t& r. n2 `' b- G" [, o- L
       
6 {' Q/ R  K. [( b" e3 f【做　 法】5.39.217.77:88981 ]  v- Q/ E% u* a6 P6 N  g& p
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb1 h: `  b+ l1 {/ O/ f; T
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
" Y# p+ U! N% B$ \3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

7 P$ ~- u- S* u6 N公仔箱論壇韓式牛肉鍋5.39.217.77:8898! a0 K! S$ Z3 X1 G1 p1 m
【材　 料】- n2 y% ~  [" X! i& `
牛肉片         250公克5.39.217.77:8898" f' b. l3 ~5 K- t1 z
金針菇         20公克* x& n) ?2 ?; K% l' m. ]
茼蒿         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j9 K* J# p  U6 {
香菇         4朵
$ |/ Z2 G$ V6 _9 \3 O: h公仔箱論壇洋蔥         1/4個
) u' U+ V# O: [- }! O6 k5 ?* p韓式年糕         80公克5.39.217.77:8898$ G1 w' s3 r, U0 L9 X  k
板豆腐         1/2塊4 x# U' s9 p1 q
韓國泡菜         50公克
- T1 D7 U: \! d- |! [& R  N) l# Y/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         1大匙
+ ]3 q) Z6 L. j4 |& K' }0 r5.39.217.77:8898牛骨高湯         2000cc
* z8 @, h% h  O7 y  h% q5 S; D5.39.217.77:8898/ r8 J) s# b# E" J8 m4 \
【調 味 料】
! r* X' p, i* T& l- m/ u% ~薑泥         1/2茶匙
- q- ?8 i5 W# x( h2 Y  ttvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1/2茶匙
; U7 i3 I8 G- J7 `tvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙
! z$ X' C' W8 f, w4 \4 T公仔箱論壇醬油         1茶匙
0 O) _4 S* F8 B1 _1 K- Ytvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1茶匙公仔箱論壇! P, P& _1 ?$ F! ^
牛骨高湯         50㏄
3 T' s! L& Y. I% Q' _# ~' r) Ptvb now,tvbnow,bttvb
, D  m8 j7 T0 l. q% @3 A6 Z  l公仔箱論壇【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 @  \5 }1 a4 ^" u! o
薑汁         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 X! ^$ `" v2 d8 f
米酒         5茶匙) W9 t- V( a+ }5 f9 i0 [# F* u
醬油         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l% P7 F8 k" j; X3 g
味醂         5大匙# I0 G4 Z0 T/ u% e$ W" M0 e
太白粉         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y& r- P7 a: j2 ^
全蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q. n5 l0 i9 z) h

5 e/ H/ X5 s  C% `! _5 R& d/ p, M4 I; a% D【做　 法】
  x9 Q. A& _2 m, z4 ktvb now,tvbnow,bttvb1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X4 k: }4 t' b& t9 y  @
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
. Q- |% C4 c/ s/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
3 |& \! i' {% O+ T6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x/ o5 O& a9 ]! P$ v4 ~
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

) N( R  z( Q- g; S* b公仔箱論壇韓式部隊鍋9 i0 A2 P# c8 Q0 B- U7 n0 j. J
【材　 料】公仔箱論壇+ J9 Y* M6 o% j, d* f
牛肉片         60公克公仔箱論壇0 ^( g" p1 E( U8 W  D
洋蔥         1/4顆
6 ]' r1 S, |: n嫩豆腐         1塊5.39.217.77:8898$ ?2 F7 p1 H8 G1 q7 U4 p& ~9 t) `
韓國泡菜         50公克
2 H: N, ^$ |) U0 w$ btvb now,tvbnow,bttvb罐頭午餐肉         1/3罐$ }: j$ \( P6 W: l
熱狗腸         2根tvb now,tvbnow,bttvb9 D% t4 _8 ~* z+ F- C
麻油         1大匙
0 k' X5 c' w4 g1 _6 {9 k牛骨高湯         2000cc
7 p5 |6 h& E! ~0 ]5 s2 h4 c% ]& o4 V' [公仔箱論壇韓式年糕         2根
) [/ S3 A' V) ^+ V) V韓國辣泡麵         1/2塊tvb now,tvbnow,bttvb* Y) U$ t! g2 f8 \

% U1 x1 \' j- `) U% l7 B! H  \tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
+ S! [2 M; Q! D9 M* r1 @5.39.217.77:8898味醂         1大匙7 j; T: k. I! A
薑泥         1/2茶匙
0 K: }6 j7 s. r9 d( e( h* b公仔箱論壇細砂糖         1/2茶匙公仔箱論壇. M: v" C$ C5 m
5.39.217.77:8898) ?2 `  {7 q! `1 \3 \
【醃　 料】5.39.217.77:88981 U8 k2 G: v7 A1 i5 v
薑汁         1大匙公仔箱論壇, C* q/ m, w$ U; B$ O
米酒         1茶匙
6 y0 u* l2 A5 H0 utvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙
+ q8 W1 |- ~9 [, N" s! |  n( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         1大匙公仔箱論壇4 n, H) P" R8 b/ q* J
太白粉         1大匙
, C: X* b) X3 |$ d5.39.217.77:8898全蛋         1/2顆
5 r0 I0 b( f. `! ~1 _$ P5.39.217.77:8898
" h0 P. \& t& i) N- y【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F. N+ j# G+ R- ?; [/ p( r
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
. w" H+ u1 i2 Q5 `9 _7 B5.39.217.77:88982.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。8 K* `2 d/ X5 [% g3 a5 q
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。5.39.217.77:8898: ]# D" j6 l- w* A# W$ ?
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。" J/ J( ~/ }$ k8 N5 x
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
) C  k6 S( C! O) E公仔箱論壇6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。