BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb- ?. @# C' G5 l$ w2 l0 W
泡菜豆腐鍋
% }5 u1 l. F4 X: N" e公仔箱論壇【材　 料】% T3 s2 A) z8 l+ [4 {' c
嫩豆腐         1/2塊
& O& `7 E; @7 b! D+ `粉絲         1/2把) r8 F' C& R2 r2 j$ {
豬肉薄片         50公克
0 n  ^2 w% d6 Z1 v4 M8 i) l; s公仔箱論壇麻油         適量
4 x) P0 i* Z1 \蒜頭         2顆
, v. ]: d4 x4 z: }1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜         100公克
7 z) ]" g' J# w: i公仔箱論壇高湯         600cctvb now,tvbnow,bttvb8 o* ]' c* u) i$ u1 Z
蛤蜊         5粒
2 c/ Q" v/ m- ]5 D! s香菇         2朵5.39.217.77:8898& o5 D2 b% H- @( r
金針         1/4束; p) x+ A; E, d  o' k
韭菜         1支
8 r  y4 Y- ]/ z$ w/ D公仔箱論壇
( y9 h. n, L6 K& j9 J公仔箱論壇【調 味 料】
+ G, S" L2 z* y+ p8 ?  [6 E) e# f公仔箱論壇鹽         少許9 M; x% m: U# y* e# u
雞粉         1/2小匙5.39.217.77:8898% e: X" Z. K5 u, j; g7 g
胡椒粉         少許
; V  W( G" ~* dtvb now,tvbnow,bttvb麻油         少許
" x( i  [1 t* etvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb3 _; d5 E: @$ k5 p, L+ P) |* L
【做　 法】
5 D! J3 l5 i0 i( ~5.39.217.77:88981.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。公仔箱論壇: z$ L* T& T0 |9 ~$ s3 M. ?' v
2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。
. M$ x" U& ^6 w+ ?8 ~9 H0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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  E, S3 G( a6 J$ f, l  F5.39.217.77:8898韓式烤肉鍋/ J5 \' r& ?* c" E
【材　 料】3 z% q$ G2 J6 Y" X' J4 I
梅花肉片         200公克4 }4 ^& Y$ Q5 G0 A3 S8 c! d
洋蔥絲         1/2顆公仔箱論壇. z. Y) }+ k9 k% C0 T! G: u
豬高湯         適量
0 L. {9 j- I' ^/ h火鍋料：5.39.217.77:8898- ~8 Z$ ]$ a' v0 F$ U3 c
高麗菜絲         適量5.39.217.77:8898* u1 s& L. t4 F& K  A' n
洋蔥絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb( V6 O  p: \8 v( a/ J
金針菇         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 f% |8 R" x; T) l# v2 i5 s' Q
青江菜絲         適量5.39.217.77:88982 V# S8 x; Y$ R/ M' [8 S1 A
公仔箱論壇1 k2 l4 k" n" _7 a
【醃　 料】
: E0 s2 ?) h4 E) a1 h9 s3 x蒜泥         1大匙
) _4 u& `$ U: M- u# stvb now,tvbnow,bttvb蘋果泥         1大匙1 q- N$ L& q: q- s
韓式辣椒醬         1大匙公仔箱論壇0 a% o* n( \! f' E+ v# k' E
醬油         1小匙公仔箱論壇- S! y# e! Z' o9 D3 i
米酒         1小匙公仔箱論壇9 Z3 O; b+ x" d6 }1 P9 O
細砂糖         1/2小匙2 N1 Z% o' O0 O7 l7 I$ o) \
香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: K* t9 e  W2 g+ W( z
        公仔箱論壇) N. ~+ V$ O; ]1 M
【做　 法】5.39.217.77:88983 {( a! _  Q+ {& u
1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。5.39.217.77:88980 }( z8 r1 R, X5 D+ F- t
2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。
0 C6 {5 i0 r' I1 S. v- L, `tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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公仔箱論壇' a$ r( t' {* f. Q7 Y
泡菜餃子鍋
/ Y' k& t- k5 v  q* |3 o【材　 料】
1 ?# o$ G, P2 T公仔箱論壇湯底材料：# ?( {' F1 p; s( y4 I
水         125㏄
& O* f- N& J) L* w5.39.217.77:8898泡菜鍋底醬         2大匙
, Y% R5 ]% l$ n# \7 N! ]8 o公仔箱論壇泡菜         100公克
' M6 h" O. u/ i% ]# e! _鹽         少許1 ]( t$ ^& t7 X) L0 x2 n5 y
煮物料：
8 A! }0 z" w- ]; t* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷凍水餃         10顆
1 F0 l. ?: K- n" m       
6 z. Q, T8 R9 D- w" z7 G+ s& N( Q1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
% u; K* H, I* x% t/ |6 y+ A7 \9 x+ t! M5.39.217.77:88981.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。
$ s& ]: k* H* o! V$ d7 ]; ]公仔箱論壇2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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9 o* r  B8 `7 T豬肉泡菜鍋
: I% Q1 m. p9 w- n- b6 x公仔箱論壇【材　 料】" k4 K% n  c: I* P2 R7 q
豬五花肉片         150公克& h0 A' L; \, y: f' B. }
韓式泡菜         150公克
" K! N( T# H& ], W0 t豆腐         1/2塊
# \  v  u, a- ?: h( }# q5.39.217.77:8898韭菜         2株
+ K7 ~) R; l- T- U5.39.217.77:8898香菇         2朵
7 v, ?& }  i( ^& U  N公仔箱論壇蔥         2支$ J& O. N* `" L7 Q; u( c3 T
泡菜汁         100㏄
0 @8 G* B6 F( u% }( x2 X! H0 ^5.39.217.77:8898水         適量
$ `# P6 ^/ C# @. a5.39.217.77:8898
# o) o$ M1 ]  `+ {2 b4 `2 A9 ?3 J, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
& p* V! A$ Q2 d. J1 p0 o( ]# O8 E5 QA.醬油         30㏄公仔箱論壇: ?" o& v* L2 |5 e; @% a8 W: G
米酒         15㏄
/ M) i; g* n1 t5 Mtvb now,tvbnow,bttvb糖         6公克tvb now,tvbnow,bttvb( |: X1 {# b: y2 d
韓式辣椒醬         15公克
9 |5 N0 }2 r3 EB.蒜泥         1/2小匙5.39.217.77:8898" J. O1 Y1 N7 @8 @1 |  E! c3 X% S
薑泥         1/2小匙
. q; o! v8 x2 y7 l7 K' c公仔箱論壇蔥花         適量
& n0 N; w; x& rC.香油         1小匙
2 G! \$ s& \3 C: `/ e白芝麻         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) W4 s" B5 y9 W. l

  D) u! v6 ~1 M$ }7 D( N3 stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
! w( k! ]% {& f# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c- H4 L% C( X) a
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
: b/ ^( E" |# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
/ X+ I: f' _. x( [0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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7 |7 t: G/ j+ P
泡菜年糕鍋
2 K2 ^- A: ?2 T8 E% v5.39.217.77:8898【材　 料】
# N+ V! Q" _5 M, G; ?tvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         50公克
7 s# \* _7 C  s6 g5.39.217.77:8898洋蔥         1/4顆
7 T+ L$ h6 p* F公仔箱論壇韭菜         10公克: F" c# K7 W, Q$ g6 X1 ]
韓國泡菜         150公克
, |$ t! K7 o/ g4 Y6 d/ |$ @韓式年糕         200公克  \$ V" l* ^$ _# z
牛骨高湯         2000㏄
- m+ w% W) _$ `( M! U5 q: o3 v# ctvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, d. ]( I3 n' s9 N

* x  h! F8 G' C4 X5.39.217.77:8898【調 味 料】公仔箱論壇- t: I1 ~' f& c: |. i; ]
辣椒醬         1大匙& ]& V4 G. e2 ^
醬油         1大匙公仔箱論壇/ X/ c# c6 C! A1 |, @, x& a1 ^0 G! i
細砂糖         1茶匙
' L* q& y; ]7 _! N3 ptvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1茶匙
, `4 p: `$ h/ |1 ~8 H5 J
5 U) n& t( `: D7 h7 W5.39.217.77:8898【做　 法】; Z0 \- U" G% Z4 d
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
# x' u$ H  V( J( z0 M2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
8 J5 K/ [/ q9 a6 U! I. Gtvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
; m, u- u4 T* |6 p7 ^9 W$ M, A. j# V公仔箱論壇4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
+ h6 E& {* g7 ttvb now,tvbnow,bttvb5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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5.39.217.77:8898- Z2 k( \+ K8 J
泡菜鮮魚鍋
1 u% @8 h3 ]/ `4 X* q& x公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.77:8898( K& P/ h7 [: t9 @1 j% Q
紅蘿蔔         50公克公仔箱論壇( P  }( g) A* {3 e. ?: a) B
白蘿蔔         50公克
7 W  j$ l, a) h6 s8 e3 f2 J; z芹菜         3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O8 f5 t( y- Q6 M0 }5 l( b4 H9 R
嫩豆腐         1塊
! J6 f& g6 e* N2 Y5 y! ctvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         100公克5.39.217.77:8898- h4 }  T+ x- U! k/ }
鮮魚肉片         300公克
; o: N) M+ U: t" I# N$ l4 }  c2 f+ d魚板         3片
; g- l6 ]& I5 x% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯         2000㏄  c4 Z' H. W6 S! ~# t8 U$ J; m. A

2 L* v+ n% z) o; q/ vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
% D, ~) w# V$ y, N薑泥         1茶匙# a3 g" x, ]4 |" v
辣椒粉         1/4茶匙
0 M& u/ V  S; Q8 ^2 F, j7 r$ u( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         1茶匙
/ ^. V6 y. s( q5 p5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大匙
: Q. l: N% ~# p% u9 N3 {1 ?8 }tvb now,tvbnow,bttvb       
4 l7 S/ D! J( f5 Z) Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 i' l: U, _: }4 v% A2 {
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。4 X( `8 @7 S2 d) Q
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
4 J7 A0 C* [" |9 n% d$ [8 Z公仔箱論壇3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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/ N1 V  b: m  z% T
馬鈴薯泡菜鍋: T) T8 m' Q( ]* a
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d' z( _# N. a2 H
腩排         300公克
' S; T: A* `) X$ Z5 z/ C% I5.39.217.77:8898馬鈴薯         1顆5.39.217.77:8898: I& K+ Y6 E4 C& Q3 B6 F
韓國泡菜         100公克3 ]- R" V1 |# z1 e% R1 Z4 o- H6 H! H
牛骨高湯         2000㏄7 U( j; L, C& M, }  |  \4 j. K- u

& Y4 G; u. Y, x$ h" V【調 味 料】公仔箱論壇; Z9 i5 R3 h, @
辣椒醬         1大匙
7 _- t7 E+ `0 y$ J' J% `辣椒粉         1/2茶匙
  o! l. S1 a" Htvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1大匙
. ]& e, K+ `2 h0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1茶匙, j) [6 U- n/ M  f% v* A
米酒         2大匙公仔箱論壇1 h6 C$ e4 S! J$ c
洋蔥泥         2大匙
# m$ i) g9 |+ m0 |$ D3 ]tvb now,tvbnow,bttvb        - }$ ?3 K% |( J9 U4 G( ^
【做　 法】
4 X* l. ?; K. Z4 Btvb now,tvbnow,bttvb1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
+ h& t4 v! ~0 k2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
/ M5 r1 X; L* Y/ c! \公仔箱論壇3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。8 o* J: O) Z+ `, t
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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( i$ m$ O/ z1 b/ F' [! u9 D3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜味噌鍋公仔箱論壇; ^$ l( d# H( s% Q) ]2 w
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B2 t  ~( S" _0 O
豬肉片         200公克6 j- }0 p3 k+ P
板豆腐         1塊5.39.217.77:8898% t, |* z) T* F6 v! P% H
韓國泡菜         150公克5.39.217.77:88983 y: C* W5 v+ f' ?) [# x
青蔥         1根
: ^/ B( I* Z" utvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         5個公仔箱論壇/ j5 _! S, z: U% W( `
丁香魚高湯         2000㏄
8 F8 ^2 V# j2 Q; [
+ v# p0 J) {/ Q$ \0 i【調 味 料】
" Z$ O" U! |$ W; E- E2 stvb now,tvbnow,bttvb韓國味噌         100克
( E+ d! M9 d# v) v. c: Q& Q細砂糖         1大匙公仔箱論壇' N* o0 I/ H) T2 L# S4 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U) L+ z. C4 M  V' z" o9 U
【醃　 料】
$ k0 q9 I$ k+ ]) x# O; Y5 e6 dtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1/2茶匙
6 C0 S1 l( f; O: |$ O8 `) |" h7 utvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1茶匙
/ E4 s% {' E% _  c% P米酒         1茶匙5.39.217.77:88981 ?5 }. ~1 V/ b+ D8 o3 ]
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R1 W) u2 w! }5 V
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& B" P/ p. k' O3 [% a# E6 \
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。. F' a: w, z- X: E$ f
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。公仔箱論壇) t2 m2 d, f6 Z  _. {
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。公仔箱論壇/ x) A2 B" `3 h5 J8 C5 m: d: l1 K
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb3 Q/ S# Y% v# w- U, S5 s' B  B
什錦冬粉鍋
9 @# e' Y7 G  y# Otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇7 C1 d! B' p9 c# N0 f4 P5 _, C  [
豬肉片         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D8 T# M- V% o$ Z: Y5 N. v4 `+ ~
冬粉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H" i& s. [: Q0 u& J
南瓜         少許
  T# I$ E0 z- F1 O9 p公仔箱論壇玉米筍         2根  {& y# O$ v7 g" z0 O6 Q$ K
韓國泡菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb* O$ I( w/ n6 R
麻油         少許公仔箱論壇5 ]+ W4 G2 ?4 {4 ?: T
洋蔥絲         少許公仔箱論壇5 \' I/ B& M  z1 r( L1 s. \" l
牛骨高湯         400cc
0 Q6 z: i8 `/ h  V0 |+ z蛤蜊         2個
- d' E- [0 [% @8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' y! o, M& v1 }9 m2 b+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】# t3 G1 O' e- L
辣椒醬         1/2大匙
( {2 f: A6 u' Y( l: f* o& ^tvb now,tvbnow,bttvb麻油         1/2大匙
3 C2 _1 M4 L+ R0 H( w& d蒜泥         1/4茶匙公仔箱論壇1 P6 `4 @5 s  V  d8 E* |9 C9 p
味醂         1大匙
% `$ k. [* d. Y1 }) o7 B% N醬油         1/2茶匙/ m) {3 N4 t0 j) p
5.39.217.77:88980 L* F' z# e; G& C) O* n  O( S
【醃　 料】
( ]5 a) ^. M% x' z* t薑泥         1茶匙0 t8 Y& Q/ r* D6 |
米酒         1茶匙
8 d4 e- X' u' J2 Q0 Z, l; G韓國細辣椒粉         1茶匙
" t% F1 l/ H/ c$ _; W% ]5.39.217.77:8898醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 \% K9 v& A* u7 _0 y
細砂糖         1/4茶匙; x+ Y! @3 e3 h$ \  B2 L& M
太白粉         1茶匙公仔箱論壇, B& i9 J; g: }" x! a% w
全蛋         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb: r. ]: l: z9 u7 {  v! O* U

+ }2 u" P! p( P: l1 j, I) {公仔箱論壇【做　 法】
4 r- H' Q5 ]( S+ z, r+ ?5.39.217.77:88981.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 V; g4 B7 r6 a/ Y$ \
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z. R2 R# |; o; D
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。公仔箱論壇; [9 U/ ^0 s/ X+ J; g% P) n. X0 Z
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

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: c+ K, T. U- q5 _泡菜雞肉鍋
+ o* T4 V8 q$ p/ j$ S& O. }tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
/ c- V" u7 ?& P/ W+ f. u去骨雞腿肉         2隻tvb now,tvbnow,bttvb2 B5 a5 L/ |3 j. `  l5 y  k
韓國泡菜         100公克; O) v8 }/ C& s4 O2 H, |; C
金針菇         20公克+ ?0 q: ~) t0 a" B5 d$ P
黃豆芽         20公克- F+ y1 z5 [! `$ }
南瓜         30公克
$ J4 W, U: K+ Wtvb now,tvbnow,bttvb青蔥         1根
, x$ t& \$ e1 M( }% V2 }, Q% s9 K1 m+ \麻油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N0 Z+ @# }0 ~( }
牛骨高湯         2000㏄
% h/ W' [$ F. M. R" A8 S5.39.217.77:8898
/ o7 L. r2 f, z& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】4 I) `8 J' J! _$ u7 i" H
薑泥         1茶匙/ K1 g9 u& p. E# u- X% n4 T* @( L
蒜泥         1茶匙公仔箱論壇( y% y6 y: \# x  H9 F- P) R
辣椒粉         1茶匙" ]$ F, E9 j- j! x
米酒         1大匙
+ s; n% d# n" U; C- q+ o2 t+ J! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" j6 S: J  q% `& D, L) w" H
味醂         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ }7 q+ R# s& N! D( m
辣椒醬         1大匙
% N. \: v4 X/ j  H. ~) p& s5 l& J# l鹽         1/4茶匙
, m& u( W2 }) r) O, M5.39.217.77:8898        tvb now,tvbnow,bttvb& ~& N1 v8 K  l
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A, m% q- g: @' f
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
6 h0 b1 w  E# s5 a5.39.217.77:88982.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
% x8 }" Z/ l( L# C& S3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。公仔箱論壇9 \  }4 Y4 ?! z- }: k0 F6 {) h
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
4 ~8 H0 a9 Y0 O! J2 H9 n5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

0 U/ ?. M0 A+ E8 L公仔箱論壇韓式泡菜鍋
% F: A% \# p0 [4 @! \5.39.217.77:8898【材　 料】7 D' r' S# p. o* r
韓國泡菜         250公克
( e9 y& [( V: j( [; p! r+ ptvb now,tvbnow,bttvb青蔥         2根: p0 z, g3 U: M+ @* |( F; K: |
金針菇         1把1 B( a$ b6 H/ b8 L
菠菜         50公克- O" l' ^; x9 X* s' g
黃豆芽         60公克公仔箱論壇. h4 y0 Z) {5 K1 o: z
嫩豆腐         1盒tvb now,tvbnow,bttvb* p4 h+ @& c7 Y' T4 U$ G/ J4 T0 s" f
豬肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb: `& \0 x2 v. m
牛肉         100公克公仔箱論壇" J% \% K; m" e/ {  v; W- c
高湯         2000㏄
, a2 ]' C- R2 m1 G$ \  y( f9 x: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         2大匙
: y5 ~. o; g, K2 i6 p5.39.217.77:8898. `. {8 H6 f: M$ I$ w
【調 味 料】
% I  i* A. s  c$ i7 m( Otvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1/2茶匙
! b+ F6 w8 X7 c: {. s韓國辣椒粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 ?# N- Q, ?# P" S' ?) e4 U
味醂         1大匙
! S0 f/ X; {8 t0 g2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙
0 N  |6 Z' ~, C0 @& a5 f5.39.217.77:8898糖         1茶匙
1 ~% f: D+ c# a' ]: J- m( G8 M$ M& u公仔箱論壇$ q1 l0 z  s9 B5 c4 h3 u: |2 \
【醃　 料】公仔箱論壇  k) V, j. z1 ^+ o* B3 R  e9 b
薑泥         1茶匙- v2 J8 V+ E  K; n
米酒         1茶匙公仔箱論壇! I( J- j4 q! J( W' y3 M
韓國細辣椒粉         1茶匙
4 ^* ], c0 p* W6 `" ptvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙
% W# Q# l5 s/ |( g糖         1/4茶匙% k( p. ^) E9 I# Q" ~( Q
太白粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?3 D% v( T0 X$ n
全蛋         1/2顆
: U* Z, z% }3 a* A9 g6 x1 C9 p       
( |2 Y+ }3 V! k9 P* `( q5.39.217.77:8898【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" S3 N( a3 }1 M1 ]! e
1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。" K6 e6 r; f+ w& J
2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。公仔箱論壇* x2 X0 z' [2 c, E% j
3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。5.39.217.77:8898  y* G0 ], Y4 A3 n7 |
4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。5.39.217.77:88985 F% c+ C2 B$ J0 ^! ~+ k
5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。公仔箱論壇0 A# f( P& D6 e5 b  J+ a4 Z
6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

: F0 I: l+ v4 V公仔箱論壇韓式人蔘雞鍋公仔箱論壇, i' S$ h  ~' r: w( E
【材　 料】
+ ~( Q6 }' p# f& v8 U& Z童子雞         1隻5.39.217.77:88989 t4 H3 l8 ]- q+ r9 W
糯米         100公克
% ^- V5 W6 e3 X1 z5.39.217.77:8898去殼栗子         6個1 Z2 k. v' d3 Z) q% [" p
紅棗         4顆
7 ]2 Q) g: K. t$ a% R( R/ `& G公仔箱論壇松子         10公克+ a& P# E  v8 N5 B" U7 S! U% J
薑泥         1/2茶匙
7 U/ [5 Y+ D0 _. E5.39.217.77:8898蒜泥         1/2茶匙
! ~, O5 K! s8 Y7 b5 v鹽         1/2茶匙
2 T3 M& H- K3 W鮮人蔘         1條
/ |# e4 d% v7 {6 U+ `: }8 a4 ~& O# m9 y5.39.217.77:8898清雞湯         600㏄
: M% Z* ?" ?3 q蔥花         適量公仔箱論壇4 O: p1 P; W# a" _- O8 p5 k; I8 a
竹籤         1支
/ F; A- t5 Q5 ?- B        tvb now,tvbnow,bttvb: k. O' c5 \: a3 Q6 u1 m
【做　 法】. b* q- `. e2 W/ f8 [
1.童子雞洗淨去骨備用。5.39.217.77:8898, O7 Q) s3 `% L
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
0 R2 I) P! _" S) H5 ^$ H7 z; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
: P5 f; P# L1 p8 p* y/ \6 `1 _: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
; k- \) C0 H9 ~& f' P( T9 Ctvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

. E2 K3 _  S( U2 _7 Q韓式蔬菜豆腐鍋
4 G. ~0 U3 g8 Q* J【材　 料】
# @* O- ]1 ~5 s7 S% \& S' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茼蒿         50公克
2 h: A; S$ v0 B" H3 ]公仔箱論壇大白菜         80公克
9 J! ]  v8 u/ _! p, n1 ~# r南瓜         50公克
% J0 @! ^' m  C/ q板豆腐         1塊
1 C$ B$ b4 o  |2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         50公克
/ t: A3 ]9 d0 N6 ?公仔箱論壇魚板         3片
9 y: a7 Z& n! q5.39.217.77:8898丁香魚高湯         1000㏄/ L! u. D: r  I% y  w* |7 A
公仔箱論壇( ~, j/ T/ A7 H# o
【調 味 料】: D, _8 [+ [- C+ L
鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 [( s( D8 Z' D! x5 E/ J9 w
味醂         1大匙6 [1 i. }! j$ N8 |  u! q
        公仔箱論壇; }" b! @4 R  R6 A# h/ X; \
【做　 法】
6 W7 j& \: Y7 F1 z8 q/ \# R$ U, M9 @公仔箱論壇1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb1 O. W0 h; w, t1 F
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。% g7 t! H& }- V. Y
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇- O9 L& c' r4 |; M" B, f
韓式牛肉鍋* o3 V3 n0 u  S# X" u
【材　 料】
0 E* @# R/ Z- ~tvb now,tvbnow,bttvb牛肉片         250公克5.39.217.77:8898* h5 s( ?1 c0 u6 Y$ ^$ K( r1 }
金針菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb9 T: m0 M' P# k3 s
茼蒿         30公克. y' \+ D/ B8 O# ]8 M
香菇         4朵tvb now,tvbnow,bttvb. z- Q/ e6 }$ P; C% W$ I2 E# r
洋蔥         1/4個5.39.217.77:88988 X# l+ V8 y# h7 a+ L6 [/ P
韓式年糕         80公克
6 G% ^9 Z  c, ]: R板豆腐         1/2塊
5 p) o$ I% ^- i公仔箱論壇韓國泡菜         50公克
7 @& ~$ K, n+ g" r公仔箱論壇麻油         1大匙
; k+ V0 K/ L/ v- U9 ]1 n% Vtvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯         2000cc
6 k$ C  {- A4 R' }* C( L/ n% I% S. D$ V) F; ~  T6 L" q
【調 味 料】
' x% k( Y- K, [- p薑泥         1/2茶匙公仔箱論壇$ ^8 }# q" [! b9 d% k& M
蒜泥         1/2茶匙
6 Q2 K( X7 B; xtvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙5.39.217.77:8898+ i3 }! d& G# G" I4 O. D5 L
醬油         1茶匙5 A$ ]4 V2 I2 G1 _# ?
辣椒醬         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. u2 m' k* y$ \, F/ V3 k
牛骨高湯         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m2 u# g, p  |, w
5.39.217.77:8898- @7 P! H% M$ C5 `" i! V3 d
【醃　 料】
5 u& Z, j5 I, Atvb now,tvbnow,bttvb薑汁         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _- D& ]2 L9 a9 R5 X
米酒         5茶匙
% ]2 k* A: ^+ z8 g5.39.217.77:8898醬油         5大匙5.39.217.77:8898- S3 L1 g" |. s$ Z
味醂         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb; v3 k. U6 X3 n( ~0 Y
太白粉         5大匙9 K5 a4 U- Q0 i6 c8 Q7 Q
全蛋         2顆  J- R. M: ?, A- W) T: J2 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s( H/ p+ P5 r6 a! a  ?
【做　 法】5.39.217.77:8898, S! f) w+ W  D# ?. `7 V% t
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
! |/ R) H! R6 m1 v3 {, p* x, s2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
& F# [( N2 l. ?7 C5.39.217.77:88983.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
9 c  i$ {+ ]9 F+ h7 T5 o4 L# h5.39.217.77:88984.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。公仔箱論壇- a! F) {& r" N1 P+ v' L
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

6 W) U6 t1 K! E/ ~. x) ?公仔箱論壇韓式部隊鍋公仔箱論壇2 _& m6 \2 W$ b+ ?5 g
【材　 料】$ ^, m! s, N, C9 w  L9 O5 ]* H
牛肉片         60公克/ U* |3 F+ S- _  \# w
洋蔥         1/4顆
" k* p: z) r& U4 D嫩豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb' v, ]$ ^' g: }! G- z, o  u
韓國泡菜         50公克
$ A. P% S9 _3 G+ I* l0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭午餐肉         1/3罐
/ e1 Q% M% \9 P! t: G9 G熱狗腸         2根tvb now,tvbnow,bttvb+ D2 m! J& {4 u" R4 K9 [/ s1 ?3 U
麻油         1大匙
. t+ v; B+ e# `" j* O, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯         2000cc
( l1 v5 T+ a3 o5.39.217.77:8898韓式年糕         2根
- i* N. j$ l# p公仔箱論壇韓國辣泡麵         1/2塊
  }- D1 b& N9 o4 `; ^4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s& \! V  M* F6 j( t
【調 味 料】. h( z2 M8 `' |
味醂         1大匙公仔箱論壇' O9 }# d+ J8 c) s
薑泥         1/2茶匙
0 U) r5 M5 i% ]5 M* n" p9 R# R公仔箱論壇細砂糖         1/2茶匙9 Z( H4 j+ w, M0 o8 \. F+ R5 X# w) t1 _

1 {* }# g1 o. I3 Q# ltvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
6 X' O0 A3 ?& _  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁         1大匙公仔箱論壇8 Q8 B' @9 h$ y8 ?* i
米酒         1茶匙5.39.217.77:8898) W; p" \  l0 Z% c
醬油         1大匙
3 z+ d5 c" _# B' S' H( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         1大匙
, y) o) w' o8 R- E& x2 a& i) L太白粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( Y: u; L  ~9 m" ^8 L
全蛋         1/2顆
& z1 d* q' G$ M7 X5 L2 ztvb now,tvbnow,bttvb
7 d! l1 {1 t  p/ W2 B3 K公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T$ _/ g& F  N
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。5.39.217.77:88988 Q0 z& L1 ~% z2 F# \  ~
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
! |4 R; F3 j7 K7 b7 r$ F+ w2 T3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
1 g6 J" P: y! _) V公仔箱論壇4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。公仔箱論壇4 X* ^9 Q2 `6 H& Q) J
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。# n( W& q& A) x; J( C. L2 j' {2 p; F' n
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。