BeiDouChef

* O* f- F. O5 ~4 d8 X1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉魚卵
0 l4 O5 n- K# \5.39.217.77:8898【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C% y. O7 u: I) l- R$ a# Z
熟魚卵         100公克
, m  \) o) T8 C" w8 }2 b7 l: F) S, b9 n高麗菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb( j. C1 i# W, d$ T  }: H+ A
tvb now,tvbnow,bttvb$ T8 q% N: e7 v! k% R2 {+ E
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: `0 ]6 i1 @' @( r/ z2 [
沙拉醬         1小包
0 k. j1 [+ ~$ R( O  `9 V+ f公仔箱論壇公仔箱論壇" S8 [9 U- }7 t1 r0 U$ U' Q( K
【做　 法】
2 J' D, Z4 R1 D$ c# D  e5 ]; |" m* k5.39.217.77:88981.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。
& x: l" T: k! l: y: b5 X公仔箱論壇2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；% Z3 r1 r' U  S. h" c
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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5.39.217.77:8898+ T/ [& L, Z9 |6 \5 [7 f) Z
朗地家鄉野菜沙拉
/ b. Z; S" \1 f  E; X) u【材　 料】" O9 k" \# J' g$ Y8 l1 y
Roquefort起司         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F- K- B+ h2 ?
喜愛的新鮮蔬菜         適量
" a& Y  ~" B) h3 g5 @/ H5.39.217.77:8898橄欖油         少許, P; K' T& g+ n; d+ x

- k. }/ ~6 c0 D2 g& c& g/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇) J- L* e: ~+ o5 K5 f
將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb  N+ y0 \+ [8 F+ [  w! [$ |0 |
烤羊奶起司野菜沙拉
2 J0 k# E% [1 t1 s$ T4 j1 I* n: [5.39.217.77:8898【材　 料】
) T6 C8 u" ]  b% I4 J& c* [7 }3 z羊奶起司         適量
8 O& Y% Y6 y/ [0 x$ A法國麵包         適量
, P! i+ O, e0 w4 ^' O4 [. t+ Z" z喜愛的新鮮蔬菜         適量
9 |% D# l) H( y8 a" A公仔箱論壇橄欖油         少許
, @- I! X$ u) t& l; K% f5.39.217.77:8898' F# @! ^; i9 ]4 P1 l# q% m
【做　 法】
9 w: l9 ~0 d  `4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb1 g, A3 M& t4 S
起司花園沙拉5.39.217.77:88986 K. {! t# V: A1 d; d2 Q; O6 {2 D
【材　 料】% x- m0 s% M8 a/ q
美生菜         數葉
" }2 v7 t( {8 s% v8 Z) E小聖女蕃茄         4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R& g. \" s. h' t/ O6 R
小黃瓜         4小段! [. b' |. E/ R8 |4 [
蘋果         1/4個5.39.217.77:8898& W5 r9 E7 Z- H. m, K1 r5 M# R% F
洋菇         1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [* q0 \; V2 b& H6 O) m4 L
羊奶起司         1湯匙
1 @! y% ^# w& j% ?5 H7 |9 v1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄醋         1湯匙
- y" k. X; L; Q8 k3 s特級橄欖油         2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k/ Q* R- F. d' |
1 y+ e, B  w/ n- e) E# W( r
【做　 法】5.39.217.77:8898- V4 {  s2 H, t, `+ w% D
1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 V2 U9 {& V0 E
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb6 }# @7 h# |% a8 `& K! U
蕃茄豆腐沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F  ^9 j  _+ S$ m
【材　 料】
' T! y4 H9 l1 W5 v嫩豆腐         1塊
% q/ Q4 Q, M* G. A. `5.39.217.77:8898蕃茄         1個
$ [- J6 y! ?# C5 d8 m6 S) |羅勒         4～5片
& ], {9 N+ ]* q0 N* H公仔箱論壇乳酪粉         1/2小匙5.39.217.77:8898! R& Q' R' q6 X  Q' X
淋醬汁：公仔箱論壇( j" q$ Y; R/ O- y% P+ L/ Q
橄欖油         1/2大匙
6 h* C7 b- U8 E- a' Y; h5 k: S( S+ G米醋         1大匙
) s, \# |+ t4 k0 t) E: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2小匙
& J' y0 l9 _  M; e. S! L2 ^7 Ktvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2小匙5.39.217.77:8898" d/ u% D' @" n! Y7 z. A8 O
鹽         1/2小匙
! }; m; T' o1 G9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         少許
. \: x: h, `2 c2 q3 y; Z5.39.217.77:8898檸檬汁         適量公仔箱論壇& I! |: ^0 Y6 }. v+ a

! O. o% m4 p$ o( V4 o) j【做　 法】% _. C& e' ^! O+ B
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。
! Z+ x6 i1 @3 b9 t2 _9 f. E  J' y' n2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
- D8 l: {, h& _/ B4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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( U6 C% `. b2 G* Q8 jtvb now,tvbnow,bttvb義大利起士鮪魚沙拉
- }2 r! j  T6 [【材　 料】5.39.217.77:88981 R3 s+ g; Y/ P$ S9 g- D
生菜         40g
: J$ |' t$ ]9 ~麵包棒         2根公仔箱論壇" z! A7 m: o. w9 }& Y; J$ X1 B
罐頭鮪魚         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x* o9 p1 u( V4 D
紅蕃茄         30g5.39.217.77:88986 j. R7 n( z, R9 H/ Z' ^2 D/ z
西芹         10gtvb now,tvbnow,bttvb1 i6 g$ B. F2 c0 \0 [
紅蘿蔔         10g
. v  Y- o. F" d0 H5 m8 Utvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         15g
+ [8 U9 a8 x8 j1 \6 C' o洋蔥         15g
; P$ r2 i7 e7 d! s4 a0 o% ]+ t九層塔         4片
( k5 r% I9 d/ n* E2 U5 V. p6 A公仔箱論壇美乃滋         4大匙5.39.217.77:8898+ n! v) [; h+ D! J& V1 r" Q( W; Q
布瑞起士碎         3大匙
6 x+ I6 K# g: K3 W$ b! g/ p. x! O公仔箱論壇
5 u$ K9 Z3 Q( D& G. v5 D. G【做　 法】
) }, O2 L$ ?. a! A. ^1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; G# ?- S4 b( s# I3 P# y, E7 N: \
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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1 X( Q' C) d& n( V8 |1 ~' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉起士沙拉
( G& J3 w1 ~4 N  }, i2 c【材　 料】) z6 g# T) X3 w; p3 X. J
牛肉火腿片         60g
( t- Q0 _) G0 Q+ F5 y0 C紅蕃茄         1/4顆
+ ?8 N6 o; G% g' I% |蘿蔓生菜         40g/ e. r$ d* ^+ k1 B3 u
紫色高麗菜絲         5g公仔箱論壇( y* y9 O$ P6 E
小黃瓜片         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L. ?# l( {8 Z
紅蘿蔔絲         10g
$ I) @! ]! Y! `" {. jtvb now,tvbnow,bttvb香吉士         1/2個
- `9 m! j  s& C% I6 Atvb now,tvbnow,bttvb布瑞起士碎         40g& \# d) W( m$ h& J+ l) y
醬汁：tvb now,tvbnow,bttvb4 a  _" R- B4 |' ~* b$ c( _5 X/ @
迷迭香         1/4茶匙公仔箱論壇2 _" P- N, f% L7 Y/ ]
橄欖油         3大匙
* Q, J3 U7 Y. Stvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c" d! K: Y. b" {6 J5 G# D
砂糖         10g: h4 n% I( D% r; c2 w  z
鹽         適量5 }' h, `3 u  ^
黑胡椒粗粉         適量公仔箱論壇, T  L5 D* j" f" O$ b
蒜頭碎         8g
5 M) ^5 V% P; q- W公仔箱論壇巴西里碎         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ q1 h, @$ }# r: D# K  ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `- ~, c5 y& @6 y
【做　 法】
3 ~& f- J1 z% W* g; Z2 Y1 b  J* A# _公仔箱論壇1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
5 y% S$ n% R+ _( W  r. N; \公仔箱論壇2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。5.39.217.77:88988 h: I5 F! I4 S# i- M3 L6 T6 |
3.香吉士去皮留果肉切片排好。
4 y7 r9 |5 F5 K2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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公仔箱論壇" ^# _- Z$ }2 n1 n, y3 ?5 F1 m
起士燻鮭魚沙拉
5 J0 Y* C) P1 n& U8 c% a" p/ J1 P5 Ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
& N9 K  T8 e* p  p; _5.39.217.77:8898A.瑪森起士         45g
0 i2 j) o' n9 Q- M9 n7 z燻鮭魚片         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n( O6 }0 t, V2 v2 g: }6 [$ Y& i" `
羅蔓生菜         適量* w2 i' l, L0 b4 c
小黃瓜片         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 C9 ]3 T* }! J  m
紅蘿蔔絲         適量公仔箱論壇9 K  O2 g$ n% I7 r
西芹片         適量( O0 e3 @; E1 d* j: }
紫高麗絲         適量; j8 v7 N0 u' ~$ V' e
B.紅酒醋         50CC! q2 b. h* v* L1 o5 v' f% z
橄欖油         70CC5.39.217.77:8898& o4 L  Q% Z7 v. {* X. q/ M
黑胡椒粗粉         1茶匙5.39.217.77:88989 o6 W8 V6 |2 E4 N
鹽         1茶匙
, U5 E7 _- B% i# q1 Z$ ~5.39.217.77:8898糖         1茶匙1 W  o3 c: i. u0 p  f9 P2 {8 K6 X8 v
蒜碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u# L- s9 U) e# t" B8 o7 {" O' Z
洋蔥碎         1/4茶匙
( l6 k) \8 h  v* Q- |' |8 A巴西里碎         1/4茶匙
- J/ Y; K, F6 B2 Stvb now,tvbnow,bttvb
3 p& E4 Q' N5 rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】+ v! p0 b' O$ K! q' j6 B- @$ H0 u
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。5.39.217.77:8898% z5 T" K# Z- i4 ]+ K
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。
8 V( k. E  E$ ]: q' ?/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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* J4 |  o3 `  m7 Y- b% I8 L' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凱薩沙拉
/ Q  u$ i% j7 E+ W  l7 {【材　 料】
+ J4 S3 l  {$ ]" }2 S' p  d/ O  p5.39.217.77:8898培根         1/2片tvb now,tvbnow,bttvb9 Q1 }: c$ P- ?) ~
蘿蔓生菜         1/4顆
; W$ P  E1 [* K( l5.39.217.77:8898苜蓿芽         適量
- i' h, U' R) _2 B/ A公仔箱論壇核桃碎         6g
+ O/ |' h  j% Z. J6 F3 R* B5.39.217.77:8898帕瑪森起士粉         1茶匙
5 ^* `4 N0 D  s& d  h& j* v- X公仔箱論壇巴西里碎         少許  L; O. p5 U  K/ G7 @1 \( {
麵包棒         3根  v& V5 X6 t3 u9 C( p
醬汁：
1 K1 P7 o2 v1 t9 T# X- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜         4g公仔箱論壇  u8 p, N# T9 _8 S8 M  E
酸黃瓜         15g
! l: `+ Y$ `( V" G公仔箱論壇洋蔥         15g( A, |" w7 w/ c4 D& B" g1 r
鯷魚罐頭         1個
7 Q0 R: n5 T' \1 k+ {8 X. D橄欖油         1大匙
* w# V; S: ^7 y' m5 z5.39.217.77:8898優酪乳         1大匙! t; T2 _( H$ G$ r1 B: y- z. u
檸檬汁         1/4茶匙
6 R( J: H0 c, d2 w8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末醬         1/2茶匙5.39.217.77:8898$ e5 @0 G, z' O4 f: x0 S5 A+ `
糖         1/4茶匙: S' z3 A0 b% w) Q/ M$ U
黑胡椒粉         1/16茶匙5.39.217.77:88980 a& t- C  ?% y$ q

# b  ~" A/ L# J3 G8 f: |/ d" g【做　 法】- z4 }( `) s( p; H
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。  D: I8 o5 \7 T3 G
2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。& U/ _1 B& [5 f. ^
3.培根用油煎熟後切絲備用。8 W5 P/ `+ w$ X6 @
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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# b# u$ \& h  M! U8 w8 v公仔箱論壇
9 f. b" Q6 i# D, U! K- ~" x1 J3 d
. b+ J+ T6 F( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮鮪生菜沙拉公仔箱論壇8 C4 w' b: V4 B! @
【材　 料】/ t& H) _4 t# |2 T# S; y, `# Q
鮪魚         30公克
9 L3 S7 G. x+ B5.39.217.77:8898羅蔓         20公克5.39.217.77:88984 b6 @- ]6 O8 \3 J- ?/ Z) l
綠捲鬚生菜         10公克
; r& C, F* L2 g* ]; V3 W3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥         10公克1 f, l9 z/ H6 k- s# S: n
小黃瓜         20公克$ N" ~- z9 j  b
蒜末         3公克
( w% h+ @8 ]( T! d: o9 `) l7 \- L5.39.217.77:88985.39.217.77:8898# B- g4 s1 x' E1 p9 R) @0 u
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; @. p4 G# W5 y% x' |* I) z) v* e
芥末子沙拉醬         20公克$ u, J+ }. g  z9 l
紅酒醋         5公克5.39.217.77:8898" A2 y# X6 I4 w1 O
綠芥末醬         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z& J0 j. d( Q

- |& e: t/ v. [0 v5.39.217.77:8898【做　 法】
+ ^  N& [( @5 m: n( M4 r5.39.217.77:88981.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。$ }! i% p, U9 S# ?' Q
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
! {* a: {* F( n) k- U. Q3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。公仔箱論壇  \1 X4 p: l7 `
4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。/ R; y: G3 b/ f% C
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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tvb now,tvbnow,bttvb) h/ G7 z; f' y
松子雞絲沙拉5.39.217.77:88985 z" [: Q7 s$ S+ q
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' V3 y0 r; @4 b  o" |- e: Y
小雞腱         3條
( N2 N2 x8 b3 Z. l' ]* y" T公仔箱論壇紅甜椒         1/6顆
: q6 X/ A5 t/ Z甜青豆         少許
7 k9 q! F" y" T( ]2 Y5.39.217.77:8898松子         少許2 m) z5 ]! E+ {% f; X
5.39.217.77:88984 G' w6 Q3 V$ c+ {2 @
【調 味 料】公仔箱論壇5 D3 S2 [) \; p/ N
玫瑰花濃露         適量
" e  M4 o$ B  l4 z" w公仔箱論壇
5 [7 g, H3 I) M6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇/ q8 v1 ~* K* C* V0 y
1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。
; m% o* D  E* h% F3 j0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。公仔箱論壇! U1 O9 t+ s- d" S* v1 O4 \8 n
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。
+ E9 I) m8 R: t2 ]4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
, L5 B( `! I7 M5 u; a' q+ l8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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$ `4 s8 z1 K3 b! M4 c/ l' z
+ ^( K1 n- u% t8 E4 I7 M. v! ~tvb now,tvbnow,bttvb
4 ^( w: _1 p& l" [5 P/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮貝酪梨沙拉公仔箱論壇0 j* @7 m1 m4 F4 I. L
【材　 料】公仔箱論壇. \/ X- K  Y' e8 F% s
鮮貝         50公克
  i) t- u+ o- Q9 x$ q$ O酪梨         35公克
% h# J: ^, R* o蕃茄         35公克5.39.217.77:8898& d( z2 y8 V3 y" p$ c/ R1 j
檸檬         20公克
6 @% W( s1 t7 F1 t  ?洋蔥末         5公克- M$ u9 M4 D' P' W6 x" H+ ~

4 M! b- c1 K6 {3 J9 j! ]5.39.217.77:8898【調 味 料】# N9 ?6 n7 Q7 M- x
橄欖油         5cc
% i: r* d4 k( I5 v: `6 `4 b$ s# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒醋         10cc
9 F% A8 b; E9 A/ Y  b4 ~4 N/ W3 {tvb now,tvbnow,bttvb糖         5公克
3 M( {/ j8 p. Z4 |5 E7 F5 F8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         3公克
! g0 g- p+ f% m  l8 _義式香料         2公克
( b, ^- H& R2 r9 }( V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L0 b  ~: t( v8 ~
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; d: m2 c8 r! |( t( J
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。$ ]9 s$ z! {+ y0 ^! M; C8 H
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
8 Z3 H# ^5 H6 `% {4 I公仔箱論壇3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
6 D# l) @% l+ i5 Y4 b0 [, v" c. k公仔箱論壇4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

; c6 H# `' H! B+ c4 c5.39.217.77:8898酸辣海鮮沙拉5.39.217.77:8898- v) D+ I* i2 Q
【材　 料】
) `: n* t9 y" S" t. J+ e% Z8 |' c公仔箱論壇花枝         1條公仔箱論壇5 ~" ^! U( o' C" L4 m- {- t/ r
旗魚         1塊5.39.217.77:8898' `0 f3 ^. ~6 s; H/ m; Y4 E
鮮蝦         10隻
1 l. h! I* w* [1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜豆莢         適量5.39.217.77:8898/ z  i! L0 W$ ]* y8 u& e9 s
聖女蕃茄         少許tvb now,tvbnow,bttvb; _7 r  c7 y: H  j
香菜         少許; Y- @3 P  E" L: {5 c: D/ p- j7 j

* Q( T% C  x7 s3 \5.39.217.77:8898【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, y( P7 B" r9 Z6 A: ~) `
酸辣海鮮醬         適量5.39.217.77:8898+ T  Y  |0 j0 X3 I
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 p  T  R3 s5 A: S2 f
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。
  N0 g4 T1 }) N: M+ o) _, x! g2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。7 W# @: E6 l" v8 g" u
3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。
' c4 s6 N2 b3 m# `' O' H. U0 n公仔箱論壇4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H; ~$ W0 L, |1 B8 e- I
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬tvb now,tvbnow,bttvb/ l. D1 x* k' |. B: h: N, z/ L- d
【材　 料】
. w! \! b. {' z7 s0 A; J/ o, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。活龍蝦         80公克公仔箱論壇$ D/ i9 Y1 E1 Z; S
節瓜         20公克- o% M, ~' J# Q- v
彩椒         20公克! ]. T2 N; L1 {# Y+ V4 J. q
巴西磨菇         5公克5.39.217.77:88980 @) r+ s/ L+ A, T9 J. K: Y5 t
洋蔥末         10公克公仔箱論壇5 }: c9 V+ h. w4 z

( D2 c/ D8 v$ s: Ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】2 C- o5 Q2 _! ?) s% A/ f
鹽         3公克公仔箱論壇2 z- j1 l/ t, _# \3 Q, m) Y* {
橄欖油         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }( a/ p3 d5 j) h/ h1 t
義式香料         3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M6 E! u; m. A# g' Y
7 [" Y6 [; {9 [; p1 u2 p
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% Q- S6 j( i* |
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k& J; P- n8 H
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
( Q7 B  Z9 _2 B- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |  C' [" |/ j' Q; N  T# j
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

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酒香烏魚子( M; f- P1 h7 W1 y; a# P3 G* r
【材　 料】
1 Z# J$ }/ n0 }9 g8 C: @% y公仔箱論壇烏魚子         1片" _8 O. X0 H# |( ?! f
蒜苗絲         100公克
+ p- N$ ?8 h% _7 `" f( p白蘿蔔絲         100公克
' G6 }4 F  c1 O# _5 r$ s1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。礦泉水         適量
/ V6 N) Q- Q! _) g6 i! p0 n" h. U* jtvb now,tvbnow,bttvb米酒         1杯tvb now,tvbnow,bttvb6 ^: e$ H3 h" ]; }6 C% {
沙拉油         1大匙公仔箱論壇5 R6 b# o- @3 t) \" `4 n* T

$ I: G! h; W+ O. s0 y( g5.39.217.77:8898【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& t, \( V; F8 p1 s$ t
醬油         2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]+ H7 [: H" z8 q5 l
米酒         1大匙
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: q/ P) [, M/ S4 h/ e4 s* S: |【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n8 z6 u! R7 F" U9 }) B/ c% |) H; P# P
1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。" A4 {) n: [# M
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。5.39.217.77:8898" G# _/ f8 e: ?8 a* h9 [# _$ J
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
  ?2 |9 D3 \+ e! Y# ]9 F* ~, o4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。