本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:30 AM 編輯
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% `5 d" h1 S' ?# c/ }5 m5.39.217.77:8898鮮貝酪梨沙拉" K* |4 V; m& q' i* U' y! {& [
【材 料】" j# s6 c# z/ M; n6 d8 C$ j% o
鮮貝 50公克
8 J4 M0 p, {+ Y* X# n+ Z5.39.217.77:8898酪梨 35公克tvb now,tvbnow,bttvb2 Y6 \) V/ X# e7 D) w$ H( s6 [
蕃茄 35公克
3 I" k5 ?1 c: wtvb now,tvbnow,bttvb檸檬 20公克" U: i) S/ n9 h9 T6 Y5 t5 ]: o5 q
洋蔥末 5公克
* E7 F& N" F3 \, E# Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z" z0 y2 C! z9 L8 B
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a* @$ `2 e2 N: M8 u4 K# I
橄欖油 5cc: H5 m2 W9 Z% S& U0 S6 ?
紅酒醋 10cc
; m8 P* h4 O( k5.39.217.77:8898糖 5公克
" @/ ~ N$ H2 z& s2 z公仔箱論壇鹽 3公克' v( g& \: H7 r, J
義式香料 2公克tvb now,tvbnow,bttvb, u' a. @6 w* I
+ r( k3 z, r4 A0 o; G: v9 Ltvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
C5 Z& d' J# E; Q5.39.217.77:88981.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
# B" i7 J9 i9 ]! n5.39.217.77:88982.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~3 \ y. d) |; N* ~+ m
3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
0 M. H) p3 n9 i( l, J8 itvb now,tvbnow,bttvb4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。 |