BeiDouChef

7 ~- @7 E0 ~4 Y& [& c公仔箱論壇沙拉魚卵tvb now,tvbnow,bttvb+ v# [1 t( h7 \) s3 o
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z- Z0 r& c8 e$ m% u
熟魚卵         100公克
# |$ v2 O' F0 E* ]5 B7 J高麗菜         50公克
- I8 j6 ]/ q" l9 N) Z% z4 ]/ @+ S5 _tvb now,tvbnow,bttvb- O: d% `+ |/ B# }! ?' O& u
【調 味 料】
9 V" Y; @, U7 q  Q4 Z- i$ P9 u沙拉醬         1小包
$ P3 U, B4 a' V& T5.39.217.77:8898
: I$ g; Q- ]" j5 W/ `7 P/ A【做　 法】+ s( ?  {# G; [+ ?+ `4 R
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。
9 \4 L' g* d2 I, E公仔箱論壇2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；
% E* l$ c- F. e; d2 I' N3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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朗地家鄉野菜沙拉
$ N4 |4 N' Z2 I0 {. y4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `% X$ g, P8 z. z
Roquefort起司         適量
# B% Y% K* ~) c' y- V喜愛的新鮮蔬菜         適量公仔箱論壇) E8 A0 b- N, j6 _/ V1 _3 c
橄欖油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O' l: |/ B% X, A  @9 ]
公仔箱論壇9 U7 c5 H$ R- i1 m) e
【做　 法】公仔箱論壇; Q, `4 l4 [, }6 ?  m: U
將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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5.39.217.77:8898$ J5 y6 L! H7 j( W0 H
烤羊奶起司野菜沙拉
, C# h5 D5 J6 _3 u3 u; K  x【材　 料】
# P, H/ A3 B! D3 j6 etvb now,tvbnow,bttvb羊奶起司         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 T" S) H' Z1 q/ L
法國麵包         適量
' S4 `+ t  J5 N6 }5 Z2 S3 d公仔箱論壇喜愛的新鮮蔬菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 p6 V) V/ U6 `, c6 E
橄欖油         少許
) S& p4 K" P0 ]% ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" {! X+ \% }- n1 j! {
【做　 法】4 Q. }9 X! v& {
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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7 l' G7 O) ^* o6 E) @- Y1 ]6 B起司花園沙拉
0 f% g, w% }# [5 `8 m  ?【材　 料】
2 Q% O! ~% l  ^6 q5.39.217.77:8898美生菜         數葉
# i1 n$ Q7 w# _0 B4 R小聖女蕃茄         4粒公仔箱論壇/ F. L( g7 j7 u" B/ y- Q
小黃瓜         4小段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @0 y% M; @2 V% r3 D
蘋果         1/4個公仔箱論壇3 o% M  T# O: ?
洋菇         1粒
* P; L! p( a0 x) ?' K, L+ a4 I公仔箱論壇羊奶起司         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# `4 q6 r* f+ @' O5 h9 O
葡萄醋         1湯匙: L$ Y$ {! y. g" w" ]! F
特級橄欖油         2湯匙公仔箱論壇& V6 B$ K( q$ u  i8 h7 z% ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B& T# r: P! O' P! r6 E
【做　 法】
6 A+ q# T) l& p9 v" T3 H* @公仔箱論壇1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。公仔箱論壇* \2 s2 T* V9 i. h0 T; o
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N# c' L2 K2 _+ s5 y
蕃茄豆腐沙拉公仔箱論壇1 }( @( d% K% ~0 u! T4 ]
【材　 料】公仔箱論壇7 U% Q4 i  B9 J9 W. r) x, ^2 G
嫩豆腐         1塊
: I+ G  s- K8 U: B蕃茄         1個5.39.217.77:88989 [& w5 \4 t1 ^, Z: _4 q
羅勒         4～5片tvb now,tvbnow,bttvb, ^  R6 ?4 b7 z2 m  K( V
乳酪粉         1/2小匙
- h: y+ D, O7 x! Y; c公仔箱論壇淋醬汁：
6 d$ j2 }3 K; [9 U) L7 ^0 @8 j2 ?公仔箱論壇橄欖油         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V0 @9 X5 s$ o
米醋         1大匙
  N+ M' x* T' C* A& ?蒜末         1/2小匙
7 y1 z- a, T. `9 f; x9 H* g+ b糖         1/2小匙公仔箱論壇& m& J' y: |8 c$ A3 S% i. u
鹽         1/2小匙/ x9 L- ?! z5 z5 R! O+ b
黑胡椒粉         少許
, |6 j: U# M8 j- D5.39.217.77:8898檸檬汁         適量) g% k, n& Z! `" |4 a# [
公仔箱論壇9 P, J; O  k8 f0 s6 f
【做　 法】
! C; v+ h) v9 Y1 L; Z8 u! Jtvb now,tvbnow,bttvb1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。公仔箱論壇$ o+ y8 m7 i" o3 P
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。5.39.217.77:8898  }0 S2 m! y8 r$ E
3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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5.39.217.77:88989 C% h- y2 _: Y% i8 K( Z5 V4 M
義大利起士鮪魚沙拉
# m+ ~8 \# f" k: b* W公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.77:88986 ?! ?: J( t9 {1 I6 F
生菜         40g
9 y1 E$ g0 d7 ~& j: W1 l5.39.217.77:8898麵包棒         2根8 c0 y) x1 Q& G1 y
罐頭鮪魚         2大匙
, ]8 D0 f! ]+ B+ U7 v/ J- `tvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄         30g
) v- Q1 U0 [' i5 z" j- }5.39.217.77:8898西芹         10g
5 y+ X( }0 \; t" C$ w) l7 P$ g5.39.217.77:8898紅蘿蔔         10g
- q& s) m2 R! M" ~8 D; E5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         15g
& V9 ~. f9 F$ q& A6 u- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         15g& t/ L# K% v" E3 e
九層塔         4片
/ K! j( h) m! T/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb% t6 o2 e9 P5 H5 ^4 k0 a
布瑞起士碎         3大匙
; l1 V9 [/ u$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 w/ S3 D# b+ `- o3 n公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v" V; E$ |; j; l" H
1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
  R. L* o+ z0 w- ]% I$ p' K4 Q2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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+ a& {4 g) L+ J& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉起士沙拉
- ]6 j7 N6 C: a  a: p' v( p【材　 料】
6 c$ g) E( b; T: K公仔箱論壇牛肉火腿片         60gtvb now,tvbnow,bttvb( l4 J, `) x# x9 a3 Q$ l' [
紅蕃茄         1/4顆
. Z: L1 T' `# o8 o! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔓生菜         40g
+ M" g9 V5 r: O9 n- T紫色高麗菜絲         5g
7 A: h8 P# U/ |# b! @5.39.217.77:8898小黃瓜片         50g
* B; o7 c* |: O& M# U, c7 A1 R8 N# Q公仔箱論壇紅蘿蔔絲         10g
& A- Y6 e! q9 Y5 U  E/ |香吉士         1/2個2 a8 e) \: d$ P/ v
布瑞起士碎         40g5.39.217.77:8898; J9 Y/ H7 W, p# W. ?. a: b
醬汁：
1 d( Q* W. ^6 G5.39.217.77:8898迷迭香         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }4 X) ^# C: h6 m
橄欖油         3大匙" Z% M5 y' G# m* Q* K
檸檬汁         1茶匙
) [$ E* _  L* G1 Y+ Wtvb now,tvbnow,bttvb砂糖         10g
0 j& Z& @  U! v鹽         適量2 s$ d. M. x1 Z4 W. x
黑胡椒粗粉         適量% @' c* R# d2 i1 _1 t0 R
蒜頭碎         8gtvb now,tvbnow,bttvb/ e" o$ q4 H/ t. g, I' w" C, |
巴西里碎         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }" U. k8 a0 ^" K& p# @8 w2 s
公仔箱論壇0 z  s) |: C5 K( `+ s- k8 P
【做　 法】
8 }. _6 [/ n0 I4 q3 P1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
1 X* f4 g* Z1 u$ _+ w& C2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
" U4 H0 E- ]. l( \4 z* D公仔箱論壇3.香吉士去皮留果肉切片排好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y4 G3 i! q! ]$ }: z* i5 Z+ z3 \
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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9 o/ l' o4 m$ l) x$ Y/ n2 ?起士燻鮭魚沙拉tvb now,tvbnow,bttvb3 t6 B/ f5 h6 D  x7 E" ^
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ x0 w6 n6 k: X. G4 j* @( M. H
A.瑪森起士         45g
/ e" b; F& v3 u燻鮭魚片         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E% M0 r% u  c: U
羅蔓生菜         適量9 ~; N5 v! B6 N
小黃瓜片         適量
$ N/ `6 S' W: f5 H, k) p紅蘿蔔絲         適量
% @8 }8 w9 F& a) f4 Wtvb now,tvbnow,bttvb西芹片         適量
3 t$ U+ X! V6 F6 M' V, C5 ?0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫高麗絲         適量
, N' j. A$ J4 L# D1 m; r3 O+ o公仔箱論壇B.紅酒醋         50CC
5 J: G# h* W5 s9 p5.39.217.77:8898橄欖油         70CC( P1 a. l3 {8 t+ G; i8 q' G+ G
黑胡椒粗粉         1茶匙
4 [: [( I5 x% O4 h; ?5.39.217.77:8898鹽         1茶匙4 Z8 @6 k6 L" s* p* \
糖         1茶匙
  T) r1 o  e7 J4 h8 i* b, i公仔箱論壇蒜碎         1/4茶匙5.39.217.77:8898) ~" p$ n  [% f+ B  A
洋蔥碎         1/4茶匙& l4 M5 S1 t- Z+ W3 c+ p
巴西里碎         1/4茶匙
7 {3 R7 v1 S$ Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T/ Z* i2 M& R; |/ T) K/ b( H3 N
【做　 法】
9 X, k! Z+ I) o0 g/ K# M1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }! S0 y8 E! E" r, {, H
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。
$ x- N. v9 B0 b! @1 [1 g5.39.217.77:88983.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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1 _1 K- N$ X' L  k5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凱薩沙拉
9 J+ h6 O0 g7 }& L【材　 料】3 {/ O  F  z) }6 G  k
培根         1/2片
$ y  ^8 K9 k  l5 `公仔箱論壇蘿蔓生菜         1/4顆公仔箱論壇/ {, _1 S' h2 D# K
苜蓿芽         適量
$ K7 s. g1 y3 b! U% U3 w( R核桃碎         6g
& t! T3 s0 u1 _$ b9 H( F4 e) W$ S# y帕瑪森起士粉         1茶匙. b& u+ X( h9 ?6 ^9 V
巴西里碎         少許2 Y  @% q  X4 F, Y$ r
麵包棒         3根tvb now,tvbnow,bttvb; l7 a* Z6 d9 \( ?% i+ t* S
醬汁：( s/ L$ ?8 w. o0 ^; C& q1 ]2 m
大蒜         4gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]6 C5 A$ F; U8 P
酸黃瓜         15g- S  L3 b: a& l( I% t
洋蔥         15g
# R0 z" A9 W2 F" S/ e7 R1 D公仔箱論壇鯷魚罐頭         1個
( c' a  ]7 x6 R5.39.217.77:8898橄欖油         1大匙
: j2 @( b0 R6 P7 T5 `3 C8 _" D5.39.217.77:8898優酪乳         1大匙公仔箱論壇4 z, B0 m( J8 p+ g
檸檬汁         1/4茶匙5.39.217.77:8898+ g3 b; l0 J( X5 Z+ A: u6 y* O( {
芥末醬         1/2茶匙' }) j! Z" L5 E1 K$ s
糖         1/4茶匙+ f& t. H6 v* g0 A0 U
黑胡椒粉         1/16茶匙
! _% q2 n' P1 _/ p+ u
3 t0 H; H$ Y  M/ k) U" U6 {【做　 法】
; x: X8 [  O! ]' K' K5.39.217.77:88981.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
' o- p* ], t! L9 \2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。
# p) Y6 m* H! P9 L  f  {1 T, A3.培根用油煎熟後切絲備用。
4 G5 a4 k/ i  g, w9 e7 g& ztvb now,tvbnow,bttvb4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:88983 H( X5 m/ y) D0 g
1 Y" R9 w6 [! d/ l
tvb now,tvbnow,bttvb$ Y, w1 A1 C) r% h# Q
鮮鮪生菜沙拉
( Y4 B  ?. t" {3 r3 w. [- G$ P【材　 料】
+ |: m3 d, q: ~5 y& A  O5.39.217.77:8898鮪魚         30公克
5 y  Y. @4 |& f; A, h; Mtvb now,tvbnow,bttvb羅蔓         20公克5.39.217.77:88989 V6 I: @- ^0 t% Y3 e4 G
綠捲鬚生菜         10公克
+ N) t2 T4 B3 G( u" etvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥         10公克5.39.217.77:8898. {1 T  `! H; K0 V% Y
小黃瓜         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E( ~: A& F- z7 O0 g
蒜末         3公克5.39.217.77:88980 ]0 x" l" s* v

+ O) F% b% ?5 A& x# x4 O【調 味 料】* b' i6 s+ u! p4 t  s+ f& y
芥末子沙拉醬         20公克公仔箱論壇& \! n. m- k% u- G: c. V! H
紅酒醋         5公克
  G- _' y5 [4 @3 q3 ?1 _( n; ltvb now,tvbnow,bttvb綠芥末醬         5公克- I: x3 b* C1 N3 o2 Q! [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~) A- y/ b6 D* j
【做　 法】& k3 {+ y" j* R. I1 W7 J) k
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。
6 i+ y/ O: e1 ^  ~% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。5.39.217.77:8898: p! `+ ~! O" C6 L- L4 K
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
5 i4 G6 b4 n1 i# @2 b5 Y0 A公仔箱論壇4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。
9 L) F# R' A$ C0 j; H' P5 |5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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+ i+ J2 u" L. d9 m, M松子雞絲沙拉
" q/ g) \. j5 r; h" M3 Z8 ?0 s【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ m5 C2 A7 ?0 g6 x0 s# |
小雞腱         3條
7 R* ]; n. t# K9 R  ^& D: qtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         1/6顆tvb now,tvbnow,bttvb  I( o+ `7 }8 U
甜青豆         少許
( _6 m" D1 T- Y' Z5.39.217.77:8898松子         少許公仔箱論壇/ h( R" C: x% z# C& K

% }$ ?1 k3 X0 N: W. ^【調 味 料】0 r+ j* @( W3 r
玫瑰花濃露         適量
; p  U" |; V, b+ L- w/ J1 A  Btvb now,tvbnow,bttvb9 I9 F: N4 h9 v& o) d; O# o% Y
【做　 法】5.39.217.77:88989 ~* x) v+ q* W5 g
1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。5 Q! @3 `- b2 f, x2 ~
2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。
6 U+ v: `& n% m) @0 b7 T5 W- f5.39.217.77:88983.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。; g1 F' [$ q0 k4 D# [( C
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。5.39.217.77:88982 ~) f/ B# X% Z" s  Y- Q
5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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; C5 V0 |9 I' \1 b4 btvb now,tvbnow,bttvb
. u# |: q$ Y1 ^# h" q5.39.217.77:88982 @/ v5 x0 i  K8 ~# }: y' p
鮮貝酪梨沙拉" |3 @( r  m1 J0 L) h- Z
【材　 料】0 L0 m) q8 G& V& q
鮮貝         50公克
9 H  C/ c( i) H" P/ x酪梨         35公克
1 p+ ~! R3 Q& o4 L/ C. q蕃茄         35公克
* X; i% {& u& p1 n/ t& ~4 \1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬         20公克公仔箱論壇3 K! f9 P  \) T6 K* L
洋蔥末         5公克5.39.217.77:88988 N" z$ J& O2 L$ s/ Y

: j3 c6 i  G3 e" }, Z9 Jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.77:8898$ F) e  a/ E9 g0 i: w  S
橄欖油         5cc4 I1 R2 g" I" l6 t0 |/ g
紅酒醋         10cc, Q' i4 E. ~% b: j- y5 R
糖         5公克
+ a( u: [/ j  s$ S4 F& l鹽         3公克tvb now,tvbnow,bttvb2 x! N3 H. K" b" D# `) h  A- c0 O
義式香料         2公克tvb now,tvbnow,bttvb; w6 w% J* p+ V4 W( ?9 V

; \$ c- z9 ], f' R( _: N, G/ h【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w" [. O& c. [! B1 V5 A
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K8 @( Y2 z& r5 W
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
; o4 O+ d- H: a+ R7 w# u* j3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb. x8 `5 d  ?2 w
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

" \% c- K8 ]0 o; p& O5.39.217.77:8898酸辣海鮮沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w' }" {: Y: e5 k
【材　 料】
5 i" S: u1 j& d- e5 A花枝         1條
- T9 i) [+ Y6 I- G! O, \+ x" ltvb now,tvbnow,bttvb旗魚         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e* s" @9 B  H  M- Y& U+ O
鮮蝦         10隻
1 K) \% ?6 R0 R5.39.217.77:8898甜豆莢         適量
3 a1 u0 D% v' n: X6 T# N- D聖女蕃茄         少許7 s9 ~$ ~- x* q& J. B  A. [' g
香菜         少許
! x# J+ y" J; b5 C5 Htvb now,tvbnow,bttvb
! Y! X' b" d1 C2 O# [$ X! ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
! {9 C+ ^7 c8 V- C# q/ M酸辣海鮮醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a. D/ q% e3 t- {9 `. {

' y/ [4 h6 q/ }# ]3 b, K$ X% b  v- E5.39.217.77:8898【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U' B# ?6 Y5 b* R# P/ n7 K; O% K
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。$ S! u" A: y$ B" j& h
2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。
' J; A; {8 T. y3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。
* w0 D1 t  W0 O8 R5.39.217.77:88984.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

& V. u2 C( e0 W  }. Y' m5.39.217.77:8898
0 x& m) C& ~$ v$ c" N8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r$ v! f) s- R; ^( I6 v
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬& Q! b3 E+ O( n3 L' @8 `
【材　 料】5.39.217.77:8898* G, j. H8 E* W5 z+ y  o) n# }
活龍蝦         80公克
" M) H0 Q+ b3 o" {7 ]0 O節瓜         20公克公仔箱論壇8 @  G) g6 z8 J" [- g' A
彩椒         20公克公仔箱論壇5 ]% s  P5 ?  F6 |7 @1 Y( i$ w- k/ J
巴西磨菇         5公克
8 F7 G: H) ]; a' Etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10公克. Y! i  ?8 L" ?* _& Q3 t1 s) _

2 E- g% u: {( U6 qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
7 ~/ r% u0 Y! b' D+ @) f鹽         3公克公仔箱論壇7 W" h: a" ^* I( C+ }2 ^  Q
橄欖油         5公克
+ Y; k, }2 l# }3 wtvb now,tvbnow,bttvb義式香料         3公克5.39.217.77:8898% [' U  r, i$ S$ K" E
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【做　 法】
; f% L# ~# F( U4 }- T$ R( K0 y) L2 @0 H1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
+ F3 f- N: L2 A+ H/ P( A: Q7 {0 E$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。5 I; G% ^$ C2 v4 D+ I* h3 _
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
, i- m. k. F! P, T4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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5.39.217.77:8898& L$ Q  d7 m4 q5 j. Y" @
酒香烏魚子
3 G0 Q8 g6 \6 G" I5 ?' J* ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j$ k. s; K1 `
烏魚子         1片
. Q+ |0 F  W3 T3 R公仔箱論壇蒜苗絲         100公克
9 d7 |) ~, c) e0 m' x白蘿蔔絲         100公克& G" B0 I! L0 q  \
礦泉水         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 |- [7 h; t, @  i; a8 `- e
米酒         1杯
' R2 x" [, I/ z7 e" c8 ^" `5.39.217.77:8898沙拉油         1大匙0 S8 e+ U/ z0 k5 V! b
2 w* [) }. e1 x
【調 味 料】5.39.217.77:8898$ B3 z- @8 \$ p: D# e
醬油         2小匙
! i1 c  H7 i" C+ H  n5.39.217.77:8898米酒         1大匙
) p' H$ n& f  X* N  D公仔箱論壇
+ ?4 w/ k8 r4 z5.39.217.77:8898【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 D9 F9 ^; U  ^- s2 o6 A3 m
1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。( o9 [) Y% W+ t, R; W! s9 b
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
4 e( G8 S# `/ F4 Q6 y2 F" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
$ A/ q- n% A+ Q. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。