BeiDouChef

4 g7 E9 B; z# @0 U+ M: \9 @: R( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳門奶酥餅乾
% r6 y2 }' e: W9 @5.39.217.77:8898【材　料】
; m  N& N# O( w) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油        
6 Z/ b$ K4 @" Ktvb now,tvbnow,bttvb250公克
# j& N* D1 f0 d; j' E8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉        
% ?$ Z) Y/ q7 [tvb now,tvbnow,bttvb150公克! W2 t( m$ r6 o  U$ B. P) O
奶粉         tvb now,tvbnow,bttvb3 G: [5 ?4 }# l% S- k
20公克公仔箱論壇6 |* V* I1 X+ D; O
全蛋         ; `, R' i" m4 ~. n( A9 v
1個tvb now,tvbnow,bttvb& V: y9 q! q- d3 N: d
中筋麵粉         $ e3 j/ O( n/ R+ C/ @7 g
480公克5 d: I( [' j+ |9 H+ ?9 L
小蘇打         tvb now,tvbnow,bttvb8 V$ }2 h! `% H4 c0 b& n1 I
1小匙6 D3 P# z: T* I! z4 P/ K
南瓜子         2 E" N8 L$ \  I- C
40公克3 S+ ?% e% \4 _# U  S9 T4 m
核果        
8 X  I: r! ?" K6 F8 etvb now,tvbnow,bttvb40公克4 h" h: n  A' A% F2 O6 U
        ; {, j: a+ s  W, q: q9 H; K7 c
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb" B, V7 X: B1 k/ r( _. A7 b
1         將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。tvb now,tvbnow,bttvb* [+ ^" N  ^9 ^; v8 ?- g
2         全蛋打散成蛋液後，分2～3次慢慢加入作法1中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B: G9 u  H+ p2 l1 ^; w6 a
3         將奶粉、中筋麵粉、小蘇打一起過篩後，放入作法2中攪拌至無乾粉狀，再放入南瓜子、核果拌勻。公仔箱論壇& q, |( A9 w% r( E! V
4         把作法3的麵糰平均分成等量約15公克的小麵糰後，再將小麵糰壓入模型中（容器中先撒上少許的高筋麵粉），放入烤箱中以上火170℃、下火140℃烤約20鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^9 }0 I# K$ R- q8 E9 x  I
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \) n# [$ `  W5 S, k, c1 @
烘焙火力：上火170℃、下火140℃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K: f5 m$ S* o  d, [* a2 H! U
烘焙時間：20分鐘
7 w0 @2 e3 n7 b; r2 O; h- C/ Ntvb now,tvbnow,bttvb數量：70個（每個約15公克）

BeiDouChef

& d4 O) ~! w( n. w+ [, O2 L莉斯餅乾
& l& Z, {) k' Z6 R8 G" `, v【材　料】
9 V, h0 C. P3 a7 s- y- |奶油        
) B7 v! E' ?; m2 J' p100公克5 _6 P2 e' \0 E7 u9 ]
糖粉        
- I9 Y- \! M- r# [) l80公克tvb now,tvbnow,bttvb  u* a6 o( S; H; S! c. l  l
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y- [: I. l1 M9 \: |
75公克
; q( y8 V9 N: L. ]tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         公仔箱論壇* q9 `+ M: H; {/ x
100公克
8 v; W- d- C; Etvb now,tvbnow,bttvb蘭姆酒        
7 W+ e4 ^* \. g9 \3 ]3公克
) j6 p" N4 l" [葡萄乾        
& Q; q2 i2 m* [9 f) t4 r) v公仔箱論壇20公克
8 U) l# U$ j- u6 @3 L( l% y2 btvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜        
; h1 p8 p' m  d4 c0 {% O( ]8 P% h7 s2 u$ ftvb now,tvbnow,bttvb20公克
0 M& r0 O5 J+ N# f+ x$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃        
7 A  S& S( y7 r" R. S20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d; F/ q! u3 U0 ~$ m& P
杏仁角         tvb now,tvbnow,bttvb3 P, V$ E% R, l" T  K
20公克
& T# k9 p$ ?  q" E2 ]5.39.217.77:8898       
1 Q7 j  Q8 b$ \9 ztvb now,tvbnow,bttvb【做　法】# e6 f, d1 ~- B+ |7 a; [
1         將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b% @! F2 I3 S( z
2         將全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後，再加入蘭姆酒拌勻，即為麵糊，再裝入擠花袋中。

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: C4 |& q  ]% U" Z- O! J3 {瓦拉脆餅
5 Z1 ^6 n$ U3 r/ s9 ^, ?9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U2 {; c; P+ g/ P
蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb7 P5 J6 J" r- o- j/ M. y
50公克公仔箱論壇9 Y) U# j. N7 b. W
細砂糖         公仔箱論壇! F9 _1 I7 r* p5 h) a
70公克
$ y' x6 y* m9 X3 g0 [5.39.217.77:8898椰子粉         5.39.217.77:8898( e) p* P& C- z6 J9 z
45公克/ Y' v# K( v. d! W' V3 R
花生粉        
7 h  F: l7 N9 m0 R% w6 j0 }tvb now,tvbnow,bttvb60公克
$ f; i4 `  X' y; s0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可可粉        
# n* w' f9 K( s0 P' P  @( j. @# ztvb now,tvbnow,bttvb7公克公仔箱論壇! i5 ~1 G" }  N9 B4 v
       
; I* k/ S! U, @, u+ _) Xtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
  {# e8 X0 C& |/ O+ c+ a1         蛋白打發後，再將細砂糖分2~3次加入一起打發至乾性發泡。5.39.217.77:8898! N6 H1 L8 Y3 z1 ]6 K+ P; x
2         在作法1中繼續加入椰子粉、花生粉、可可粉攪拌均勻後，即為麵糊。! F9 B) Q  M2 w' Z
3         將麵糊裝入擠花袋中，再把麵糊擠成柺杖形狀或長條形狀，放在舖有烤盤紙的烤盤上，放入烤箱以上火120℃、下火120℃烤約25分鐘。
0 l3 }& \1 ^/ Z1 `" k3 M. O  y3 H- F) M公仔箱論壇【備　註】
7 U4 G4 x0 I  Z( E5.39.217.77:8898烘焙火力：上火120℃、下火120℃tvb now,tvbnow,bttvb6 e/ k9 Y9 o! K
烘焙時間：25分鐘# K0 q9 M3 }) [5 `; K
數量：28片（每個約8公克）

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1 K$ S( s" G2 l9 S. j. d0 K
卡布其諾卡片餅乾
5 }4 z$ w" I* wtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】. X( @" R8 \+ x" E+ F4 i2 y
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb) n- ~+ y' }9 w+ |5 E5 G
80公克5.39.217.77:8898% q2 G8 O, L+ j9 z' O
糖粉        
9 a; O9 u! h/ i' @3 L8 A6 R6 Q100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l3 y) f" j2 U7 ^) S  i- ?
蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m- `* x" j) U) c. |  d
140公克& j9 W$ Z4 K3 x7 L, |3 s( k& D! U
杏仁粉        
2 F( U  P# Q' G5.39.217.77:8898180公克
- o( w  k$ b) S9 q+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         5.39.217.77:88981 S& _* P( k+ y% E
350公克
; h9 }4 S9 h$ X$ g/ w5 l; M, _3 `可可粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]; |" o" U, g$ U( p- }
6公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w, Z! c! ]% T% z7 C; I& @
咖啡醬香料        
7 p: L4 y) i4 k0 A9 e公仔箱論壇5公克
7 G, x9 a5 g& ~公仔箱論壇蛋黃液         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b, ]1 b3 j, {5 r
適量5.39.217.77:8898" \8 m: R/ U; i& Z3 I$ Y! T$ H2 V
       
& M2 |, G3 i' Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
) a' Q# k, ~& z5 n1         將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。
* w3 g  U! \- q' J* f: ?4 O8 R9 Y公仔箱論壇2         蛋白打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。
, x3 e4 W: e( I4 @3         繼續加入過篩的低筋麵粉、杏仁粉於作法2中攪拌均勻，即為原味麵糰。* G* v7 v# f% y/ `1 c! f! Q
4         將原味麵糰分切成2份，取其中1份加入可可粉、咖啡醬香料拌勻成咖啡色的麵糰。$ y! }8 A! |) V- Z+ _% T
5         再將2種口味的麵糰用桿麵棍桿成約0.5公分的薄片狀，再依序壓入自己喜歡的模型容器內相疊一起，表面再抹上蛋黃液後排入烤盤中，以上火160℃、下火120℃烤約20分鐘即可。/ O0 s1 i: x7 R/ R/ e, j' M
【備　註】9 j1 `7 D& w' ?: K5 A2 `! L0 ?0 j4 g
烘焙火力：上火160℃、下火120℃" H! l0 I3 C. r# S0 c
烘焙時間：20分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m& s9 K# N2 {1 `6 g, L0 K
數量：20片（每個約40公克）

BeiDouChef

4 ?# Z0 ?3 U* @5 M" n
高鈣起司餅5.39.217.77:88986 h0 A1 f% H1 g: O+ g4 J
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb* |) o7 J% ]$ q
奶油         ; ~" e/ u0 ]% N8 l$ p* X5 Q  F, j
150公克5.39.217.77:8898! e+ U0 K7 [# V
細砂糖         5.39.217.77:8898/ O0 n; V5 P6 ^# q  T
120公克
& b$ M) u7 Q- D, W* j+ S蜂蜜         : x( E+ Q8 J% T* ]5 Z
1小匙
6 Z/ h& X, Y! o2 B: _tvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
5 W, F  z, K. o5 `' v2 p5 @tvb now,tvbnow,bttvb1個
, n- k: H. |* l9 `8 B+ [7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v( ~- W. f; q" n5 V9 V7 i* V
200公克公仔箱論壇4 `4 d+ T# p8 m4 f, G0 x0 F! l
高鈣起司粉         4 z$ t# Z- ?- ~9 i# X4 e
25公克
9 d. P9 N6 ?" t6 D/ w/ e) U! \. Stvb now,tvbnow,bttvb巧克力        
. k4 ^8 G$ H3 F適量2 [: ]  X* z* w' Z
       
  B+ |% O2 Z9 N4 c+ u$ @7 f+ V7 L) F5.39.217.77:8898【做　法】5.39.217.77:8898* T3 S/ C5 e4 |: |
1         將軟化的奶油、細砂糖、蜂蜜一起放入容器內，用打蛋器打至均勻。
; I4 A/ y2 d0 H9 ]5 c. ]$ W5.39.217.77:88982         全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。
$ q) f+ ^- ?- g. G# P3 t; @. J3         繼續加入過篩的低筋麵粉、高鈣起司粉於作法2中攪拌均勻，即為麵糊。
5 ~' Z9 G& {, T+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將麵糊裝入擠花袋中，使用齒形花嘴將麵糊擠成3朵貝殼形狀為一組的餅乾麵糊，並放置在舖有烤盤紙的烤盤上，以上火180℃、下火130℃烤約20分鐘。
5 N3 D: _6 f! Q% L& U& L! Htvb now,tvbnow,bttvb5         巧克力隔水加熱融化後，將作法4烤好的餅乾沾取適量的巧克力液，待冷卻凝結即可。
' H3 i$ J8 O. k【備　註】
9 t: B6 p% e% y: d  A5.39.217.77:8898烘焙火力：上火180℃、下火130℃
; z- v; B9 ?: G8 _" f( v8 L公仔箱論壇烘焙時間：20分鐘$ o& z/ f. {5 j  C: F9 x
數量：30片（每個約16公克）

BeiDouChef

公仔箱論壇! D9 c. K3 _7 u. V
法式鄉村餅乾
. M  j8 V+ x; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
8 X/ p% v4 W* a/ q9 M% j6 n  I奶油        
) O* I9 _; E% v, N2 v75公克2 |0 x0 h& I! ?2 N
糖粉        
8 E0 k4 ~; {% }, y9 }8 h2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克5.39.217.77:8898. i1 R4 x2 o- Z& `4 s* q
全蛋        
/ V5 \3 [; R$ T& A. n公仔箱論壇1個tvb now,tvbnow,bttvb# j6 o7 Q! ]) t2 j% y# K! ^
高筋麵粉        
4 _4 D% b: Q5 D9 Y) C5.39.217.77:8898100公克; D" d8 N4 A! F/ u  _0 }
低筋麵粉        
5 N4 A. `0 N  n$ w9 \! `& M40公克5.39.217.77:8898; h4 n3 ~  m" Q4 i
奶粉        
/ l: w- [$ V  @) ]) L! Ctvb now,tvbnow,bttvb20公克
! d. p) S5 \' W公仔箱論壇起司粉        
3 o0 Z2 [& i5 |0 w& {" q# c10公克
# v/ B) t8 ?. g, ~蛋黃液        
& T' Q7 a& E  U) S. e( p* Q適量tvb now,tvbnow,bttvb+ F' {$ w+ F2 _, ]. q- K" t# Y
        7 V9 r3 u# B& r8 z( J/ O
【做　法】5.39.217.77:88989 j- v9 Y5 L' l; t& \
1         將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。
) ?- p) F, u' V. q' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。0 r, |4 m  `3 w( x2 i
3         繼續加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉、奶粉、起司粉於作法2中攪拌均勻，即為麵糰。
4 x; Y* q$ c2 [0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將麵糰分切成每份約15公克的小麵糰後，用手揉成前後端細長、中間肥胖形的長條狀小麵糰，並再表面上塗抹上蛋黃液後，再用刀子斜劃出2條刀痕再放入烤盤中，以上火180℃、下火130℃烤約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 e/ y2 ?& @! w+ H! X9 I
【備　註】公仔箱論壇% C; J" p0 y1 Z0 i
烘焙火力：上火180℃、下火130℃5.39.217.77:88986 z1 g9 r+ O8 e7 P; f: O, D
烘焙時間：20分鐘tvb now,tvbnow,bttvb% u4 w/ m1 `/ g1 D  Z  h
數量：25片（每個約15公克）

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb# U' x. ?% {9 Q5 g! d
明治餅乾
( f3 T+ Z1 X* f# \公仔箱論壇【材　料】
$ D9 x1 S7 J" v$ f0 {, `& L! O5 Ztvb now,tvbnow,bttvb奶油         tvb now,tvbnow,bttvb, h& i. h* v; ?" S  B
240公克5.39.217.77:88981 J  [5 h- B8 e5 a
糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb) f$ s, s4 C3 l3 {
160公克
! r$ u, x- `& E9 R5.39.217.77:8898全蛋        
) |! x. t( ?& F/ p3 e8 Vtvb now,tvbnow,bttvb1個
  m5 E2 r  L6 y0 S) F低筋麵粉         5.39.217.77:8898& k9 l  I$ `$ C( e, W* V
180公克
6 N% c4 w8 \& Q" ]- `, R. d公仔箱論壇高筋麵粉        
* Z$ V: n1 H* Q. Ltvb now,tvbnow,bttvb180公克
: X( K- X+ A7 V! i# z公仔箱論壇奶粉         tvb now,tvbnow,bttvb3 a' i$ C% `, ]' W
10公克8 J. ?) J; V$ \& N/ {) C- T
小蘇打        
' {1 s. ~& g: @7 V0 @tvb now,tvbnow,bttvb1小匙5.39.217.77:8898/ C( U4 w+ Q4 q% ]) z
抹茶粉        
% O8 }2 `' h# ^2 J9 `$ F+ l4 Z6公克5.39.217.77:8898" g- n, H( V: ^2 q# N
        4 r6 d6 L6 t2 O) F% e0 d2 `8 E
【做　法】
  H7 G1 i- F5 f8 D1         將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。9 N* S, L# C4 V9 M; z' B
2         全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。5.39.217.77:8898! l0 l5 n# q. `
3         繼續加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉、奶粉、小蘇打、抹茶粉於作法2中攪拌均勻，即為麵糰。
) d4 l; E( ~: m% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將麵糰分切成每份20公克的小麵糰，再用手揉搓成圓球狀後再略施力氣向下壓，最後在表面上交叉斜劃出線條後放入烤盤中，以上火170℃、下火140℃烤約20分鐘。
; A) Y' J4 F# J! u公仔箱論壇【備　註】# f; S+ k( ~$ d& }( V
烘焙火力：上火170℃、下火140℃5.39.217.77:8898# ~( i) E% r5 M, B- d
烘焙時間：20分鐘公仔箱論壇, T/ p: c" ~! u$ o) E
數量：48個（每個約20公克）

BeiDouChef

0 x0 t7 f8 ]9 }( v/ ]6 _( R
黑糖土司餅
+ |* {: W- o  M" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb! b* M2 f1 M, B( m! {. M9 M0 i& O
全麥土司         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z9 q/ ?* |  g5 {' W/ B
8片5.39.217.77:8898# S7 b- n  d) R9 m% q7 k' e
中筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb: _8 |/ L5 E- ~
5大匙5.39.217.77:8898* H" s/ ?' w  b- W! D1 R
奶油        
  U6 f$ M8 F! q+ _$ b100公克
8 i  w- X( o4 k. r6 z9 K1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖         tvb now,tvbnow,bttvb5 G* T& B3 G( z5 `) [/ a( m7 ?. U
80公克
; A& n0 m, k- C( ~6 G泡打粉        
; V! J; v' y  @' n- _公仔箱論壇1茶匙+ W. d: o6 S1 p. g& J; a) Y- u
鮮奶        
" \8 q5 H! o! Q9 f公仔箱論壇少許公仔箱論壇* H2 m& R7 e  B# x
       
6 j7 }2 N/ [$ I* s* V2 e# d% d* n" |公仔箱論壇【做　法】5 z* s& C" I: i! E  b1 }, m
1         將全麥土司放入攪拌機內打成碎屑。
) s: L" M! g1 J" S: z5 t1 C# itvb now,tvbnow,bttvb2         將作法1的土司末加入其餘材料混合，用鮮奶調整濕度，至如麵糰般濕潤。
7 R# h; R1 m8 O' Z, a& r8 n公仔箱論壇3         將作法2的麵糰平鋪於淺烤盤上，盤底塗少許奶油﹝份量外﹞，放入冰箱冷凍冰硬。tvb now,tvbnow,bttvb) }9 F- ]- ]6 F' u9 ~
4         將作法3的冰麵糰取出，切成長方塊，排在烤盤上，用叉子在表面戳孔。; z7 |) W  A4 ^
5         將作法4的土司餅放入已預熱180℃烤箱中，烤20分鐘即可。

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馬卡龍餅
/ [0 m3 @* w2 i7 U5 U) p公仔箱論壇【材　料】
$ k1 X8 P1 f4 A& ctvb now,tvbnow,bttvbTPT        
$ q) Y- i" m. ]! c$ W! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。90公克
* K! D2 k# ?- V4 f5 n# H* D# B糖粉         公仔箱論壇3 u7 s0 t- N/ M
50公克
& X: g, C- Q& d$ ?" `: p% y, j蛋白         5.39.217.77:8898; C4 g, {. V3 _# M" e! Z+ X
80公克
, `: ^4 p9 m; ^$ {& `. a* X細砂糖        
6 B$ U0 M" V  m; m, {- Z公仔箱論壇40公克5.39.217.77:8898  H; d& z" m6 R' q& ?
塔塔粉        
) j- f8 B% K. ^3 K  J( G+ W! K) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.5公克& U" v& Q- ~0 f# d8 j1 [: b
       
2 V4 B" e. @' R- }8 q& J8 h【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |% A2 ]1 f+ ]2 }* O, v
1         TPT和糖粉一起過篩。
# U( i: r8 l7 `# G公仔箱論壇2         蛋白、細砂糖、塔塔粉一起攪打至濕性偏乾性的狀態。
! `& O4 {- u* F. H4 F& f, b公仔箱論壇3         取作法1的材料和作法2的材料一起混合拌勻，即為麵糊。
6 H( k" B; ]  u% u! Q) T) w4         將麵糊裝入擠花袋中。tvb now,tvbnow,bttvb7 e" w1 i% m" m' k, F7 d
5         在烤盤上擠出數個直徑3公分大小的小麵糊後，靜置讓其表面呈現出乾狀，再放入烤箱中以上火220℃、下火180℃烤約15分鐘。
# X  r% Y* W7 d( C" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
9 P0 p( d  X3 E0 J& A6 y! c' X5.39.217.77:8898TPT就是杏仁粉與糖粉以1:1比例調和而成的

BeiDouChef

. s: b! f& P7 T9 y( T) [2 ]: [
義大利蛋白餅公仔箱論壇; T9 v* s( \# p" `
【材　料】5.39.217.77:8898# S! _$ j1 W9 Q- m; ]9 z
TPT        
# C, y- Q' J/ w4 X5 q5.39.217.77:889880公克
( }/ U% [2 K7 c7 G& P0 \糖粉         7 B3 Z) l9 ]& v3 t( L
50公克
; g% i; B0 V3 {7 g0 j, X蛋白         5 O! `2 q2 }* Y/ p* E2 V
160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r  t( {1 G6 I$ H
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb$ |# ]$ ~" G- w  `! W, x9 h) K/ n
80公克5.39.217.77:8898+ w2 x6 Q, Q. Z: m
塔塔粉        
( R4 o& Y; N  {3 |0 m1公克5.39.217.77:88980 C% \$ e3 X8 ~" O- [
裝飾用糖粉         公仔箱論壇, S$ D, D" ^, o  e9 U1 I, g1 \
少許
+ |# b7 e& r$ f% U7 Z! Z4 M        ; {2 Z$ V1 ~! i9 ?- m
【做　法】
" s+ C  M. B2 o5.39.217.77:88981         TPT和糖粉一起過篩。$ B- A& {, n& V3 F5 X8 M
2         蛋白、細砂糖、塔塔粉一起攪打至濕性偏乾性的狀態。tvb now,tvbnow,bttvb! f, I( \: S1 W
3         取作法1的材料和作法2的材料一起混合拌勻，即為麵糊。
" t# m) l. a1 T4         將麵糊裝入擠花袋中。
2 Q! p& u' b9 [" r. U3 Ktvb now,tvbnow,bttvb5         在烤盤上擠出螺旋狀的麵糊。
8 X9 h' I% i+ C4 c/ m5.39.217.77:88986         灑上裝飾用的糖粉後，放入烤箱中以上火220℃、下火180℃烤約15分鐘，即為義大利蛋白餅。公仔箱論壇$ z% |' R( f9 s) y& s0 K3 O9 {
7         取出作法6烤好的義大利蛋白餅放涼後，在其表面上噴灑少許水份即可取下烘焙紙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H7 F$ u/ p" [
【備　註】
' o( Q) b. z: h; y* B) H9 ?TPT就是杏仁粉與糖粉以1:1比例調和而成的

BeiDouChef

5.39.217.77:8898& Y5 `/ u$ G4 W7 |
手指餅乾5.39.217.77:8898! V& x- N& \3 }+ K* g; n, G
【材　料】9 ?- G$ ]& e" H. k2 M" L
a.蛋黃        
" P6 ?( A2 X6 h50公克公仔箱論壇/ H5 k5 G; D: D8 v6 a7 s
　細砂糖        
$ G# [# h7 s* z0 m4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克
9 p4 w3 h; v, u5.39.217.77:8898b.蛋白         $ I& K+ B$ H2 i  g
80公克
! Y6 N% S4 ~7 T6 c　細砂糖        
: M! x2 [/ E6 v50公克
$ F- {. [1 i' p8 r( E$ w! w5.39.217.77:8898　塔塔粉        
. P- `. D7 r: g& D5 I. G$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1公克
+ ]1 M( x. o$ ^3 y3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c.低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c" W  f1 p& l+ v) K
100公克& `* J/ `6 d8 g! e# N0 y3 p1 `
　糖粉        
+ j, r; d) c" F5.39.217.77:8898適量
8 t% P( h0 }5 a, s        公仔箱論壇/ o0 B, G4 U, W
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb8 O1 p% s5 [/ ?& `# F/ x3 Q, L
1         取材料A中的蛋黃和細砂糖一起使用打蛋器，打至顏色變為乳白色並且體積變大。
& p  u5 _7 o9 _( R8 [9 ftvb now,tvbnow,bttvb2         再取材料B的所有材料，一起攪打至溼性偏乾性的狀態後，分次加入作法1的材料中輕輕攪拌數下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z9 g& L' J/ u5 p) l3 h: c3 `0 l
3         加入低筋麵粉於作法2中，拌勻至呈現出有粗粗狀的麵糊狀態即可。
9 E8 J) Y# S8 X" y" i+ Etvb now,tvbnow,bttvb4         將麵糊裝入擠花袋中。tvb now,tvbnow,bttvb' I) u2 T% Q; K, `) y  r
5         在烤盤中擠出長條形狀的小麵糊。5.39.217.77:88988 S1 w! V2 {- e, F5 V( j
6         灑上糖粉後，放入烤箱中以上火220℃、下火180℃烤約15分鐘。

BeiDouChef

公仔箱論壇2 K7 K( N  L; v* e
核桃餅乾* @3 S3 c' w+ B# u4 o- J
【材　料】
4 m' `, }& j+ T1 B- a: L0 ?% B! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油        
2 p- z, c: X) {: O+ c/ k  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。400公克
) ~# o9 Y, [8 T7 r8 y& e0 ?tvb now,tvbnow,bttvb糖粉        
, O1 \- b0 C" l! }9 d- |tvb now,tvbnow,bttvb250公克
' g/ N1 S$ |# ^6 ?5.39.217.77:8898全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \. c# P: t/ _* L* V' Z+ k: N+ L
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v; l+ V$ |- B  k% T
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb8 f8 E3 m6 N# }/ f* U
550公克
* P1 a$ s( Q% T7 ~8 ]0 W9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉         公仔箱論壇& v4 y0 D% e0 o" Q8 l6 `
3公克
/ N8 P% T/ a  J/ N/ R1 X5 Ptvb now,tvbnow,bttvb核桃碎        
" U. ~7 U8 [. _$ C( }  m5.39.217.77:8898160公克# Z: @: j/ G  J4 J. ~1 c
        5.39.217.77:88987 i  Z1 m4 E$ h* S, H7 R
【做　法】
% v6 N0 S" @+ Q2 g, `1 q; M1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉攪拌至9分均勻，最後加入核桃碎拌勻。
# M9 B5 g2 J* b" f5 c$ Z% D9 d9 J公仔箱論壇2         將作法1取出，以桿麵棍整形為20×13公分的長方形，放入冰箱冷藏約3小時後取出切成5×13公分的長方條，每條再切成約0.5公分厚的薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @* ?- l5 A3 v  P* q! ]  C
3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火150℃烘烤約12分鐘即可。

BeiDouChef

+ W. ^5 I4 Y$ Z( V, Ltvb now,tvbnow,bttvb巧克力豆餅乾公仔箱論壇9 g  d; l& g$ ~8 d
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `) s% Z" v7 U0 C
奶油        
  J4 O4 _/ k8 G8 L- i0 F, N5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。470公克8 r& _, j1 ^4 a
糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb6 C5 X: U9 Y9 R  Y
280公克6 T* G0 E0 Z/ q+ P9 s# O. D
全蛋        
) r, r" x; m7 g* ltvb now,tvbnow,bttvb2個
% S9 a" M, X7 dtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {' l% Q! g( o0 \0 L) w* M
600公克tvb now,tvbnow,bttvb4 j  R) t: {. _& l
泡打粉        
& Z; Q7 ?7 y$ D公仔箱論壇8公克公仔箱論壇) }  X# N! @. V! P
巧克力豆        
9 [! z2 [* [7 {* O適量
5 {+ K  N/ d9 w) [公仔箱論壇        5.39.217.77:88989 i! Q7 L. d- }7 V8 ?& Q" z+ ]
【做　法】
* F- x$ Y, ?7 K) y% A2 W0 v1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。5.39.217.77:88982 S4 @* @2 ?$ p" d* x
2         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

% C; Q" ]7 l/ B: U杏仁餅乾
7 R5 [) x+ e8 K7 N公仔箱論壇【材　料】
8 i5 |4 U( t/ p奶油        
8 G3 Z* [& J: Qtvb now,tvbnow,bttvb450公克9 _- v( w( d* v* R. N4 t" }, c8 }
糖粉        
4 b- y% Q8 U, [* K* V9 E230公克tvb now,tvbnow,bttvb. s) v, v& e1 u- R# q# D/ y
杏仁粉        
( |* }2 f& g* v; G1 b0 h公仔箱論壇60公克
; J3 I: ^1 g' t全蛋         1 Z" F# J& J) ?' ?( T
2個
3 I0 L' Z. F& e! xtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         ! L: o; V- ~" ?4 r; [* y
580公克tvb now,tvbnow,bttvb* N3 A& E' y0 T: E5 v
泡打粉        
! `+ i7 R# |$ t+ b2 W- a* C1 {3公克
% }1 l: I, }. J9 w2 H* E裝飾：% K4 [& H; ?5 y9 q+ P
蛋汁       
: b# R# ]9 G9 V6 R適量
. `; |0 ?% ]) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁角        
4 Q( j4 i# ^% |5.39.217.77:8898適量tvb now,tvbnow,bttvb3 L+ w' X! ^+ w4 u8 b
        - ^8 j  P! S3 m7 E* g8 Y8 J( t, z
【做　法】公仔箱論壇& x# m- B# U% V" T4 r7 I9 p
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。6 i! v% |5 e) r4 X: M% j! ~: u! a
2         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。
. l" d, Y% L- K* i) Ftvb now,tvbnow,bttvb3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

BeiDouChef

$ g8 ~/ \9 n+ a- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小甜餅# F% m) x) R2 s
【材　料】
' D7 _2 M. m3 ]' J, F% I糖粉         4 H4 ?/ r6 w* b/ |& L1 E4 i5 H
80公克
7 U8 H7 T. T) w/ I6 p8 v奶油         . e1 ^: Z7 [0 i# q' L8 }6 H3 w; ?
53公克% a& H9 i' C* g* O, d& Q- J
鹽         5.39.217.77:8898, G; }' [; ]7 k3 q- |( d6 `
3公克公仔箱論壇3 j+ K& `# S8 ]1 u, h, Z/ `
全蛋        
: h# I0 W6 F" E; o! D7 jtvb now,tvbnow,bttvb80公克( @5 U; J9 [* M
低筋麵粉         & x, _+ Q- Y8 ~) G; n4 O; ~  s
201公克
7 n! |' g. Y( i3 m8 _- @8 f公仔箱論壇泡打粉        
, i* J( {  C1 B1 `; q1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2公克
4 m: U* T  l' c! P( ]$ g2 xtvb now,tvbnow,bttvb甜酒        
1 w* c2 A7 n. m1 C1 v6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
! U9 ], i) u- B, ?4 u* |* Q       
3 @0 o3 }/ y" C7 u' j+ r2 Itvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
1 \% ^' `5 B- n  T; H- r' |1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。
1 B8 t! U5 v" i. e9 w2 s7 L' Vtvb now,tvbnow,bttvb2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {, C- ]5 i, ?: u+ e5 a7 @$ K; Y
3         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。
. }5 [; c1 ?% u5 e5 ptvb now,tvbnow,bttvb【備　註】& g+ S) s  S5 z) n% Q
份量：20個