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% ?4 ?0 g! O( ?+ Z公仔箱論壇焗烤紅醬蛋包飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L& |% o& r4 N3 D8 M
【材　 料】5.39.217.77:8898) m; w  k# _- N; }- V2 a( K
橄欖油         2大匙7 L; {( a0 X4 u
洋蔥丁         30公克
% {4 g8 `6 Z  @2 c9 Dtvb now,tvbnow,bttvb雞肉丁         50公克
  s1 I0 q, U) j9 w5.39.217.77:8898白飯         1碗
% C3 S( U) ?9 Y" j, _公仔箱論壇蕃茄紅醬         2大匙
8 m( V. F5 M& s. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         2個- A! P: |* X$ }$ I6 V  k+ w
起司絲         100公克
4 ]1 n  O; Y+ ~6 M5 N3 N4 s7 _0 D  T4 T
【做　 法】( V$ Y# X8 R" @- u) Z# v
1.取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。
4 s6 V% ^2 Q4 Z$ U1 O' i6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。
6 {4 T9 K8 o! G; Z公仔箱論壇3.原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。5.39.217.77:8898& d3 S, l$ a0 H6 \6 ?
4.將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。, ~) q( `$ A$ {9 z4 z0 {
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N$ J9 g" s  v6 {0 ]1 i
焗烤時蔬燉飯公仔箱論壇! y% x, g) T/ i8 M* z) L# l
【材　 料】
# B1 O! c/ I/ U" W& i+ K$ U5.39.217.77:8898長米         200公克
5 o$ w6 L0 w: W橄欖油         1大匙1 C# k1 U! f1 G. Q- O# N# Z1 j
蘆筍丁         50公克( i  W9 b; |; k) f9 f( B. d
紅椒丁         30公克
2 [" i# _. f5 p: O: b; q7 }' \* u8 x5.39.217.77:8898黃椒丁         30公克
2 ]4 F1 f$ B. c3 W2 s5 Q公仔箱論壇洋蔥丁         30公克0 p4 E( _- t% F2 P# p8 i
南瓜丁         50公克tvb now,tvbnow,bttvb( l1 _0 f9 s0 i; M! {( f
高湯         500cc公仔箱論壇, y3 R/ I& k7 V
起司絲         100公克
1 N( b# ^( \. f1 I, U- x4 w6 U0 E/ f% @7 F% g  u
【做　 法】
: k' ^% L  d* w0 m( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.長米洗淨瀝乾備用。5.39.217.77:8898" r* D7 W' E  D0 O6 ], X# C7 A
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，放入洋蔥丁以小火炒軟後，放入蘆筍丁、紅椒丁、黃椒丁、南瓜丁一起炒香。6 e9 `1 b6 r! [! T
3.將作法1的長米放入作法2的鍋中略微拌炒後，加入高湯煮至八分熟，倒入烤盤，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤時疏燉飯。公仔箱論壇% V6 s0 v, M& y, l! T8 p/ Z
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤時疏燉飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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/ S" o& Y  @9 R& d% F# R公仔箱論壇焗烤乳酪風味蛋包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o$ P; v% ]2 W5 I& @8 }! v/ x
【材　 料】
- z. w+ C: b$ q3 Ntvb now,tvbnow,bttvb綠花椰菜         50公克
# S, l9 t# y# w" I公仔箱論壇香菇         25公克
% v8 g8 J1 y* g) q0 g  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         25公克
4 S( p$ a7 h! c公仔箱論壇杏鮑菇         25公克
/ k/ d! o/ |+ l5.39.217.77:8898莠珍菇         25公克9 w( b4 `3 h( ^
米酒水         適量: U- ~$ G$ X& p* F3 y1 B
洋蔥         50公克2 c+ m# l" y1 e6 W+ L$ P
培根         20公克5.39.217.77:8898  y2 R, {) ?6 @- g9 o
沙拉油         20㏄
5 |2 ^$ M& {" h- d" [奶油         50公克
6 O. i5 d" `. @6 L, X& W5.39.217.77:8898白酒         15㏄5.39.217.77:8898( |: }% T! m1 Z6 V! l6 b
原味雞高湯         100㏄4 O! r* |9 [+ {! G
鮮奶油         50公克
( E" a5 i* W  V8 [2 {/ u, t3 V* A5.39.217.77:8898鹽         少許5.39.217.77:88982 h& b$ |% B% G! l6 B$ S
胡椒粉         少許: U7 ?% |' w3 o) F' k6 _- a, w& P
蛋         3顆
6 t- z7 \: l- W6 P% u( X, c公仔箱論壇乳酪塊         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i. [- z( _$ p; T( k0 H
乳酪粉         3公克
3 ]" g8 d# I2 a/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味起司片         2片
8 n& V$ r6 U  X9 b7 e5.39.217.77:8898# q, r9 ]  S" O8 A8 I
【做　 法】
8 v2 U  V% P3 Y# N公仔箱論壇1.將綠花椰菜洗淨，削除粗纖維後，切成容易入口的大小，再放入加了鹽的滾水略為汆燙後，撈起泡入冷水中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O; H" O* V& B9 S- I$ R# y4 |+ j
2.將菇類用米酒水洗淨瀝乾後，切成薄片備用。# C+ j5 J( p" o; K
3.將洋蔥洗淨切細絲；培根切小片備用。5.39.217.77:88989 y) i0 v+ E9 ^+ p% P# a1 A
4.取鍋燒熱，倒入沙拉油後，讓鍋面均勻吸收油份，再加入20公克奶油至融化後，放入作法3的培根片拌炒，待培根炒至油份釋出，再放入洋蔥絲炒至變軟後，放入作法2的菇類小火拌炒均勻後，淋入白酒，待酒精揮發後，再加入雞高湯煮開。
1 Z, d& b) i6 a% Q+ O公仔箱論壇5.將作法4放入果汁機中攪打成略帶有顆粒的糊狀後，先倒入鍋中，再加入30公克鮮奶油開火拌煮均勻，最後再加入鹽和胡椒粉調味即可。
' A, J2 |, I0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將蛋、乳酪塊（切成塊狀）、20公克鮮奶油、鹽和胡椒粉打成均勻的蛋液備用。
9 Y. M8 W1 V8 z; v0 o0 J) ]# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.以大火將平底鍋燒熱後，倒入適量沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再加入30公克奶油至溶化後，將作法6的蛋液一口氣倒入鍋中，讓蛋液稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。+ Z+ _3 ~. P5 a9 r* y
8.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，均勻灑上乳酪粉，以45°角持鍋，將靠近自己一側的蛋往前捲，再將較遠一側的蛋往中間覆蓋。
8 t( I1 X  _, b; D7 n( Z5.39.217.77:88989.先將作法9的蛋包小心地移至鍋邊後，再將蛋包移盛至烤皿中，平均放入作法1的綠花椰菜，再淋上作法5，並舖上撕成小片狀的起司片，再放入事先預熱的烤箱中，以200℃烤約10分鐘至起司片上色軟化即可。

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  ^3 S7 {' o1 Ttvb now,tvbnow,bttvb蕃茄芙蓉焗飯
! B; M* `9 d' J9 h4 ^; R; D" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q" z3 j6 Z3 B4 B( d' T) {( {
里肌肉片         50g
0 r* j& t0 `7 b5 |8 r' ]# C蕃茄         100g5.39.217.77:88987 s5 E2 O% n8 G8 c% j* g' h" E7 l& `3 w1 k
雞蛋         1個
* E+ @: J3 q2 D# D$ n  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋豆腐         150g
9 Z& q. W1 M1 y- c& e/ N. U洋蔥         1/2個
- I( H% @+ h; z' H" ?/ ?( ^5.39.217.77:8898起司絲         40g8 X7 B3 w( t& k) O3 b1 k, j' a
白飯         150g
' A# u0 ?- ?, x# O/ T1 C公仔箱論壇
1 ]1 m& Q) N& `$ g! n9 Z公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇& g1 G7 k3 N1 S9 L  t8 v: n
醬油         15㏄
- P* x+ ?5 j* H' D- X" k  Q& @糖         5g
1 V2 B, \. M. N/ htvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         15g
0 U, m& q) r9 |, t; ntvb now,tvbnow,bttvb水         150㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j- o, W- o, G9 _9 r8 N7 o$ j$ q
太白粉水         15㏄3 w1 @+ B! m  J# U7 K- G

  m8 E3 ]' |8 A9 Z& s3 a, utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇; ^3 K" |( D7 m3 f
微波爐作法：公仔箱論壇5 H" I& N  y) T7 P
1.微波專用烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。
- |, A( `) `  J1 S& U. c4 m$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，用強微波加熱3分鐘後，淋於飯上。公仔箱論壇6 E$ J& \$ a/ ]9 c, `; E+ B
3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb2 i/ a$ U* e4 L
4.取一深盤加入適量的水，將烤盤置於其中，以隔水加熱方式，強微波加熱3分鐘即可。公仔箱論壇6 }; R$ [9 Z" u) Q0 ?
電磁爐作法：公仔箱論壇" _) r2 O* r0 S4 g2 P0 ?
1.烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。
; V1 N7 e$ R9 w! d% ?; y2 W: A# K; N: Z公仔箱論壇2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，再以強火加熱3分鐘後，淋於飯上。, [+ I* v  ?# w5 A6 ^: F
3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。
  _  {: n9 {4 h. P! E5.39.217.77:88984.取一深鍋先加入適量的水，再將盤子放入並加蓋，以隔水加熱的方式，強火加熱5分鐘即可。

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9 w7 b4 S8 i8 e5.39.217.77:8898焗烤南瓜飯
4 f/ u* C1 o  M6 A. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
4 ?% m  M: }+ C1 A; H# X0 y' d& K/ t南瓜         1個公仔箱論壇& ^$ Q4 x- {& O  I
蘆筍         2根
4 x: H' z) ?2 G, T: X) G培根         2片tvb now,tvbnow,bttvb) l! {! B, @: y+ @5 M
蒜頭         3顆
% F/ A# U2 e9 u0 R蝦仁         6隻公仔箱論壇, n6 v( I. o3 Y, z+ ]$ e
白飯         適量公仔箱論壇6 A, z6 [9 e* k# z( }6 C7 E+ d
乳酪絲         少許
# D& q- {* {! V8 v8 D7 R公仔箱論壇【調 味 料】
- {& F- ^3 c7 e2 G3 }4 l% H5.39.217.77:8898鹽         少許
: I* `% Q- e+ f+ o3 h9 K7 {胡椒粉         少許
# S$ H4 [/ K3 a$ F( _$ \" W! M5.39.217.77:8898        tvb now,tvbnow,bttvb" ], y' X3 V; D% G0 z2 \6 w
【做　 法】
8 G& o1 G. `% m公仔箱論壇1.將南瓜剖成兩半，一半去皮去耔，切成小丁；另一半小心去籽及挖去較厚的肉，留下約1公分的邊，當做盛飯的容器備用。/ `+ _* U. t. Y7 W$ n5 w6 v0 u
2.將培根、籚筍切丁，蒜頭切片備用。
3 t( \! z7 E& z: W8 p" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱2大匙油，將作法1的南瓜丁炒熟，倒出多餘的油，加入蒜片、蝦仁、培根丁、籚筍丁略炒，再倒入白飯與調味料混均勻。' r# n' r7 Z8 J/ N, y& Z
4.將作法3的材料裝入作法1的南瓜容器中，舖上乳酪絲，用預熱200℃的烤箱烤約5分鐘，至表面金黃、香味四溢即可。

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9 ^& ?2 i4 k3 @( q9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩雞肉燉飯
8 C9 I" X* Y5 d- x: v公仔箱論壇【材　 料】. N; v; E1 ?0 h+ [2 X) L: e
雞腿肉塊         300公克
3 k: T( u; q7 {# @西芹塊         20公克
+ I' C9 ]. p) A+ j% ?8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥塊         20公克公仔箱論壇2 {3 ]" g  N2 u) ^6 d- b
月桂葉         2片
9 ~$ w; y7 C% x. C5 \* W) p) M. F! r* `公仔箱論壇義大利米         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `- K/ V# U4 l1 O' r
【調 味 料】
$ D) `4 F' L+ {& ~+ h: I5.39.217.77:8898雞肉高湯         600㏄公仔箱論壇- r4 U5 ]" Y5 \) [$ ~: @, {( L
巴西里末         1/4茶匙5.39.217.77:8898/ b8 @1 P( u1 j; [: R. P
咖哩塊         30公克公仔箱論壇% X* {; I/ }. P' x
雞粉         1/4茶匙3 `" x  u% b! Q
橄欖油         2大匙
7 [0 E1 h4 L1 {# Utvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
& O5 U& c$ u% I2 Z' L) Q5 |! n" K" wtvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉         2大匙
. Y% k. @9 `) |- C1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h- E3 N" w  y$ h  q  f- C+ Z
鹽         1/4茶匙
. c3 Z0 C$ N0 |- b4 ?. G        　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w# |- [; D7 x: L  m8 \  R- P7 E
【做　 法】
% V8 ~1 o; R* T1 x, F8 i0 W公仔箱論壇1.雞腿肉塊與咖哩粉、白酒、鹽拌勻，醃約20分鐘備用。5.39.217.77:8898. F/ R' U5 ?3 y& m
2.平底鍋以橄欖油炒香洋蔥塊、西芹塊與月桂葉後，加入作法1醃過的雞腿肉煎至呈金黃色時，再放入義大利米和高湯500㏄，以小火燉煮8分鐘至8分熟。4 D1 R7 ?8 F0 o: {( ?0 U! a' c
3.最後放入咖哩塊、100㏄高湯與雞粉，拌勻後，將月桂葉取出，盛盤並灑上巴西里末即可。

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5 u) y$ s/ ?+ N# R* v
西班牙海鮮燉飯
& g7 j  z) ~* R+ Q, j公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.77:8898- T( e- k$ k8 D0 i
蒜末         3公克公仔箱論壇: e# K, \2 N2 i4 S6 o3 K9 v
洋蔥丁         20公克
5 E: X% ^% u. D: X. C1 T$ X西芹丁         10公克5.39.217.77:88985 Z! |$ S2 K. P
魚片         100公克
( ?8 J. e) s& N3 etvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         4隻
7 B1 {3 b- {$ A. P蛤蜊         6個
/ F6 c9 r  p) Y! v7 R" E5.39.217.77:8898花枝         40公克: G9 L1 i. v3 n$ T7 E
義大利米         100公克
- i5 z$ b7 _) |# u" f: e* e3 s  ]2 v5.39.217.77:8898鬱金香粉         2公克5.39.217.77:8898! g. c* O. r% l! @+ l/ t
九層塔絲         1大匙
1 o1 _! \$ `6 B* u) A公仔箱論壇【調 味 料】
+ A, |* ?4 L! t) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚高湯         500㏄
, ]  V0 ]1 F! `( [+ @橄欖油         20㏄# v: a2 U  W1 t, I* ~
鹽         1/4茶匙
+ j" L7 b# U! {7 x% g白酒         50㏄
& x' b5 z3 ^( b: s1 M+ x& O& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ z; R( \- W' x, Q6 o% e【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @1 p& J' I# c' L0 @6 a+ B
1.起油鍋，燒熱，以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁與蒜末以中火炒香，再加入所有的海鮮材料以中火拌炒。
/ ~4 S: z( J" H, V4 d3 O2 J/ i2.於作法1的鍋中加入白酒，以中火煮至海鮮材料熟後，將海鮮料撈起備用。公仔箱論壇6 ~$ e, N; s0 q" X
3.於作法2的鍋中加入洗淨的義大利米繼續以中火翻炒，再以以一杯一杯的方式加入魚高湯，一邊加入魚高湯，一邊必須繼續翻動鍋中所有的食材。& W  c7 i. q& p: J& [  }; j( f( w
4.加入鬱金香粉以小火炒至約8分熟後，再加入作法2撈出的海鮮料，最後加入九層塔絲拌勻，並加入鹽調味即可。

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. l1 j7 A7 {4 {7 S5 u$ S( @2 s墨西哥雞肉炒飯tvb now,tvbnow,bttvb, l! H# @4 ?# s8 u
【材　 料】
, B1 J2 Z. N# r5 p; P公仔箱論壇去骨雞腿肉         80公克
. n* \# G  R7 |+ c0 r7 g; @$ _' R$ ~2 N洋蔥         20公克
$ Y# \  Z& z# B$ w0 y5.39.217.77:8898蒜碎         10公克
3 C" D( C1 O. S4 c8 {1 E蕃茄         50公克
6 S5 j; z2 Q: p- Y5.39.217.77:8898青豆仁         10公克
3 [! p, V% V& k' O+ X" k3 ztvb now,tvbnow,bttvb長米         200公克公仔箱論壇& N4 T0 G3 `( B
雞高湯         400㏄公仔箱論壇) T; a7 R& S4 p8 i8 _
沙拉油         20㏄
; n: X& b! J3 \. w6 Htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 Y7 v  m# H0 z' V1 u
辣椒粉         5公克
' K9 i$ b( e* H6 U/ I; @& Y, W5.39.217.77:8898鹽         適量
5 l7 {  y0 @5 E% ~' o4 `4 W! D' [9 o5 o白胡椒粉         適量
7 w& s* N$ C4 ^* W5 T8 b/ l# [5.39.217.77:8898
; ~: K8 m+ E1 C) G, z, _+ W公仔箱論壇【做　 法】9 p+ g" _- b$ z
1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。
. i0 `/ w( t5 k8 D6 |3 Z! ]2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。- U4 q6 M4 r$ q/ L7 I# m- I
3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

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' A4 X, j, o" o/ x; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式海鮮炒飯
  Q2 O* `/ C' k6 y; stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5 I5 G7 B6 M; E, N/ @
豬肉         20公克
2 \& Y  B( j  U去骨雞腿肉         20公克
7 W2 H0 J* g& m( Y6 ~" F3 U蛤蠣         2粒
+ H. g4 o, k. a/ \9 c, d鮮蝦         2尾
" }3 K$ T6 x2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         10公克8 @9 {- C! T' F3 G
青椒         10公克
1 W5 F0 m& w5 l/ U: }tvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _! f- c& S6 }) t, T3 w
洋蔥         10公克
- j/ Q. [6 ?/ v& c+ y6 V6 o公仔箱論壇蒜末         5公克5.39.217.77:8898# J% X9 t  S, q9 S% |
長米         200公克
' R/ U7 D# a1 F) T4 j6 Y3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ ]/ v5 E8 q1 ]( \
橄欖油         20㏄
/ L' @" j3 S; V/ d% l2 u鹽         適量公仔箱論壇3 w0 f$ S. f& k3 N2 L# C+ b  m

! S( b) Q9 B$ m- w- P0 x$ r+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.77:8898* Y4 W; M- D; `" g: m0 [# {% H- I
1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。
$ N0 @6 M( x  m8 A/ Q5.39.217.77:88982.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A& [3 z- Z% ]8 H' g
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。
3 D% \  z) {, }- {3 r8 R4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

BeiDouChef

: Z8 q2 k. i/ Y4 z+ e$ |" Ktvb now,tvbnow,bttvb海鮮米粒麵tvb now,tvbnow,bttvb3 j/ o2 A6 s5 h6 R8 `( |6 F6 [
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G4 g& t! Z) {  m
墨魚片         適量5.39.217.77:88985 _2 D) }- b( v: _& X. \' U% ~
蛤蠣         適量
; Q9 ^! C, H' Z) c/ f1 B. x) E& n- H公仔箱論壇蝦仁         適量
: H3 @+ L+ k! D! p: ytvb now,tvbnow,bttvb奶油         40g" B1 p2 e5 V8 `6 j& q4 Q
洋蔥碎         40g
% H. T4 \' S& ~# ^; A- P" a蒜頭碎         15g
3 l! @' b6 N) b煮熟義大利米粒麵         180g
7 E3 ]* ~/ y4 N5 m1 ?) N6 }公仔箱論壇米蘭番茄醬         6大匙
7 U) k9 @) E$ n8 ]6 otvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量! l6 s) v% s2 i1 c% T! C1 v
1 n6 O0 x$ _" |$ j
【做　 法】
  W* k: G2 a! Z: |: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n3 e4 H$ F; S3 {
2.以小火用奶油炒香洋蔥、蒜頭碎，加入墨魚片、蛤蠣、蝦仁以中小火拌炒2分鐘。公仔箱論壇2 s6 m7 m- i* y* r, K
3.放入煮熟米粒麵拌炒1分鐘。
3 Q' Z8 M" m  u) v" b5.39.217.77:88984.倒入醬汁炒煮均勻後即可盛盤，灑上適量起司粉食用。

BeiDouChef

$ ]/ F' e) J: R& g- G# n9 `5.39.217.77:8898咖哩燉飯公仔箱論壇0 r$ P) g9 l" p: I* [/ U+ x2 O
【材　 料】
! F1 }& p7 ^5 |1 E2 e8 |3 q" E* C3 T9 `公仔箱論壇奶油         40g
! Y! p7 V  g; l% @$ I洋蔥絲         40g; k. M& A# h+ }% `) o& X* ?" a) q
雞肉丁         50g5.39.217.77:8898* `- U, n9 A! b% a% }' T
煮熟白飯         180g公仔箱論壇- @# W/ a  j% Y& z* C3 `
三色蔬菜         3大匙
( Z9 w9 r0 K& Z% F' A+ A5 _5.39.217.77:8898咖哩醬         6大匙4 o1 Q: M, Y8 K% |. q* b
起司粉         適量( ^! u# D; v6 @
tvb now,tvbnow,bttvb8 a& ]0 z+ `. Q
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k% {' G% ^/ G4 j5 \" a$ Z
1.用小火融化奶油，放入洋蔥絲炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W) q, V1 }0 b% @
2.加入雞肉丁煎約3分鐘公仔箱論壇3 Q* P0 ^6 R5 \7 u
3.加入煮熟白飯、三色蔬菜小火拌炒1分鐘。  x0 T8 i7 `! S: ?& Y" y' r' m
4.倒入醬汁燉煮一會兒即可起鍋。
2 P; }+ t" |  T2 }2 a; G7 J( D5.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

公仔箱論壇4 h7 d) D( ^) t( K' Z9 L
西班牙海鮮炒飯
* y' z- R" X8 n; y0 |( E5.39.217.77:8898【材　 料】
2 j, q0 ~6 L  Q/ G/ v長米         150公克
. }: K8 K0 C; ~$ d& o( ]公仔箱論壇蝦子         100公克
- y$ m& Z* `; \6 F8 r: u1 d花枝         1隻
9 e7 D# u8 O, u7 F5 n4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         25公克5.39.217.77:8898! w, I& m, p$ g; E3 Q/ x
雞肉         50公克
) J/ x- c, \7 e5 D2 {9 e: e& T( g公仔箱論壇淡菜         4個公仔箱論壇* Z. R* Q( h6 N, A) G2 w+ ~
洋蔥         50公克7 \% {1 Q( {+ S6 \( H& @
蒜頭         15公克/ K4 N1 q# L0 ?' |) }0 V9 e% [
蘑菇         20公克5.39.217.77:88987 }: g) ]  V2 {5 _* R( I2 t+ s9 w
芹菜         20公克
( D- K- m+ b, N4 P+ r: X4 ?9 }青豆仁         15公克
  [, ^2 G& S, ]) k( v2 s5.39.217.77:8898雞高湯         250㏄
7 G( L7 X1 I3 K0 F0 m: f8 V/ ]1 Utvb now,tvbnow,bttvb番紅花         2公克1 M- H- S1 ^/ q7 g0 C, t7 Q
無鹽奶油         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W% X. @! c, s9 h, }" @* @' D
【調 味 料】
( ~6 H% \; a' {1 `6 J( [& Z$ t5.39.217.77:8898鹽         1/4茶匙
" t3 I4 C& j* u4 c0 h0 l/ h, S6 @tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4茶匙5.39.217.77:8898$ D1 B6 k) Z! v# k! R
公仔箱論壇7 M% S  a: `& S# x$ q. X1 M
【做　 法】4 I' @  ~! l! |% ?0 \
1.長米洗淨後，泡入水中20分鐘後，再瀝乾水分備用。
$ z# [. s8 u: a; }8 ~1 V, G公仔箱論壇2.蝦子去泥腸、頭和外殼後，保留尾部洗淨後，放入滾水中汆燙至外觀變紅後，撈起泡入冷水中備用。
/ n" u+ w& `) |. |  d+ z- Z公仔箱論壇3.花枝先去除內臟洗淨後，再橫切成圓圈狀，放入滾水中汆燙幾秒，即可撈起泡入冷水中備用。
6 {1 Z  N% N; i4 N* H8 J6 E公仔箱論壇4.培根切成小塊片狀；雞肉洗淨後切小塊狀；淡菜洗淨後，放入滾水中汆燙，即可撈起泡入冷水中備用。
" }( l! F* r! M  _1 e# b5.洋蔥洗淨後切成丁狀；蒜頭洗淨後切成薄片狀；蘑菇洗淨對切成二等份；芹菜洗淨後切成約3公分段狀備用。
1 ~( z; H2 F! U4 f+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.取鍋，放入無鹽奶油融解後，先以小火爆香作法5的洋蔥丁、蒜片後，接著放入作法2、3、4、作法5的蘑菇和青豆仁翻炒至食材入味後，再加入作法1的長米持續以中火拌炒。
1 E- D& g/ k2 X; ~2 q! }7.將雞高湯倒入作法6的鍋中，接著加入調味料和番紅花，以中火持續拌炒至滾沸，再以小火持續翻炒至湯汁略收後，先加入作法5的芹菜段，再蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘，至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

# Y" |* i# `2 L: m/ @7 |* D
鮭魚奶油燉飯
; N' E0 i3 _8 O0 G* R" w( B5.39.217.77:8898【材　 料】5.39.217.77:8898. H3 l* f, f2 t' M9 O1 ^
洋蔥末         50公克
' Q( G: |. S/ t& O! `+ T公仔箱論壇鮭魚丁         200公克
3 A3 c2 u! n7 @, `公仔箱論壇義大利綜合香料         1/4茶匙
( t% x4 e3 s0 r+ `. V3 @- e動物性鮮奶油         200㏄* A* \. x/ y/ S; x% u7 U
北非小米         100公克2 U; ~* x9 ~8 k$ d5 a2 l
薄荷葉絲         1/4茶匙5.39.217.77:88981 w0 B, t$ W% l) I$ b; V
【調 味 料】
2 Z% I+ i1 \( b$ T5 I5 J橄欖油         1大匙
: K' F7 c9 Q5 P! S: W( P/ g/ Gtvb now,tvbnow,bttvb白酒         2大匙
5 }  \' J( M0 n. \6 c# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚高湯         500㏄
. t# [/ K, j2 c* ftvb now,tvbnow,bttvb起司粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% v/ a3 l$ N9 m7 K

; J) G8 N7 b1 Z5 R3 i5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U5 m& y) E* ^
1.以橄欖油炒香洋蔥末後，加入鮭魚丁、白酒、義大利綜合香料繼續拌炒。* `% m/ G6 o' L' V1 k" C
2.將北非小米加入作法1的鍋內，並加魚高湯繼續炒至約8分熟。tvb now,tvbnow,bttvb/ g0 Y2 q" `+ o" C  ~
3.於作法2的鍋中再加入動物性鮮奶油、起司粉、薄荷葉絲拌勻即可起鍋。

BeiDouChef

- v6 O$ J% |+ f0 _. K5.39.217.77:8898奶油雞肉燉飯
2 N% m8 }- E$ e. T( R& ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
4 D7 f5 I& M7 o3 X  b公仔箱論壇雞腿肉         300公克公仔箱論壇+ L& a/ g1 U. d6 G% ?: d: H
洋蔥末         50公克* V5 S" S( T; s
蒜末         10公克
2 k# {) M+ r3 q" `; t" ^/ R6 L5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利米         100公克
0 E# c9 C1 K' Btvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         200㏄
& I# \& O0 h! M' B4 L2 w1 P$ C. {【調 味 料】$ l' o5 J# H( Z
無鹽奶油         1大匙
6 E& v5 K) z/ S. H* C. j8 |1 b5.39.217.77:8898義大利綜合香料         1/4茶匙8 o) c& r- H( t! w+ o( W
起司塊         10公克5.39.217.77:8898* }0 D. X' m7 V/ `! A- w: g
雞肉高湯         800㏄公仔箱論壇' \! f4 w) ]( x1 G5 r
【醃　 料】
3 T7 m% C6 T3 h4 x$ \公仔箱論壇迷迭香末         1/4茶匙& m( o% v; s" C+ B( a
白酒         30cc
+ f5 \1 F/ ^6 u* k- `1 _* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N  M2 K5 [/ j% O' p, m

9 ^' {6 n7 E& S6 Y8 `4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】6 ?5 d* V/ o3 V
1.將雞腿肉切塊，以迷迭香末、白酒與鹽拌勻，略醃15分鐘備用。5.39.217.77:8898: z: o+ O* _2 T/ r4 b' K- h
2.平底鍋放入無鹽奶油，以中火炒香蒜末與洋蔥末，再加入作法1醃過雞腿肉，以中火炒至金黃色。
# d" w& Y: {5 h( g3.將義大利綜合香料、義大利米、雞肉高湯加入作法2中，以小火炒至雞腿肉熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^; E* c5 V( a& u' `
4.將動物性鮮奶油與起司塊加入作法3中，以小火炒至湯汁略收乾即盛盤，最後擺上一支迷迭香葉作為擺飾即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p9 l/ K% b  J  A) _9 Y
青醬海鮮燉飯
7 J  R( N4 I6 y5 K* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
$ H1 V" q0 p$ O. u公仔箱論壇洋蔥丁         20公克
3 E, f) D  k; j/ Wtvb now,tvbnow,bttvb西芹丁         20公克
; [+ h% k) p- f' H; wtvb now,tvbnow,bttvb魚片         100公克
1 [; w1 z4 Y, F, Z% _6 ptvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         4隻- B9 e( r' m2 m/ u" A* K
蛤蜊         6個
1 L* u: {* x8 `: l. e$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         40公克5.39.217.77:88985 D- ?6 k( C" y9 ]; I
義大利米         80公克
9 ^3 o6 A! C3 t+ }' H5.39.217.77:8898九層塔絲         1大匙
- r: Q% Q8 }( [1 W( `: Z【調 味 料】
2 \; S1 e+ A3 T: S5.39.217.77:8898橄欖油         20㏄5.39.217.77:88987 j2 s2 _; ]' |3 a6 V; N
白酒         50㏄
) |; Q& X+ o6 h4 i5.39.217.77:8898魚高湯         500㏄
  v9 s7 A7 e% Q: J# Q( u青醬         2大匙
' ?$ _# J) P3 D+ S& @  j公仔箱論壇鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb* e+ T5 c! N& N$ c
, v4 s) f: R+ T3 h& S0 l
【做　 法】: m$ `! \7 K" G7 F4 x# p
1.起油鍋，以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁炒香後，加入海鮮料、白酒煮熟，海鮮料撈起備用。9 ^  C+ @0 r- f5 A0 @1 L
2.將義大利米加入作法1的鍋內，加入魚高湯以中火炒至約8分熟，再加入作法1撈起的海鮮料。公仔箱論壇- S" u8 K. I! M: G5 S
3.最後加入青醬、九層塔絲與鹽拌勻後即可。