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照燒鯛魚片公仔箱論壇. v4 e0 `6 ~( W$ T
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |6 B2 q2 `3 m9 |" H  S# {8 ?4 o
鯛魚片         4片
, X4 D3 _$ X  I* v2 L公仔箱論壇韓風照燒醬         300克
/ C8 t/ [! r2 O9 D公仔箱論壇8 ?/ o, X0 `- A
【做　 法】
, K$ U  J' {0 c7 `/ J! [3 `公仔箱論壇1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。tvb now,tvbnow,bttvb: j. w3 _/ l0 e
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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韓式風味蛋包; X7 W$ W, V6 ?% B6 o
【材　 料】* V) t3 E0 W% g0 C2 U" t
韓國泡菜         80公克
4 B$ ]: I7 i* A/ b* r* H6 y) [tvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜汁         20㏄
# d- T6 V' Z( P% H" ^, E! u0 V公仔箱論壇韭菜         30公克
  Y/ ?# T' t' Q0 P9 U/ V青蔥         1支5 ~4 A' c) l4 p: E8 c: T4 G
豬五花薄片         40公克
* c( v- u' r6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         2公克
' F' A# u) o$ i1 ]+ Q5.39.217.77:8898鹽         少許5.39.217.77:88986 T6 L  Z1 O( I9 B% T- b
胡椒粉         少許
& q0 o. n, Q: A  f- ~! P* S沙拉油         60㏄
; ?. q1 Q, |8 Q1 Qtvb now,tvbnow,bttvb蛋         3顆$ X1 z7 K6 W* p9 s% g6 F
淡色醬油         少許
2 {( z2 a) P$ Y. O% P' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F8 m+ i4 F0 C5 w3 t
【做　 法】
2 J9 o1 _" T. M$ I7 I1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。
, {6 k+ [) y) a) b0 `tvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z: o- g# N' C. s: L
3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
! ~" n$ Y$ b; i% ^1 q4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。tvb now,tvbnow,bttvb0 O& X' K6 Y1 S1 m
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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韓式雞絲湯麵
) U; X/ e6 H- @$ b) w/ n【材　 料】5.39.217.77:88984 k; W4 ~7 z1 X6 M: K% ]' W8 Z3 j
韓式冷湯麵條         70公克
8 ?) d2 w+ V1 N& A6 G7 Q- F' e5.39.217.77:8898雞腿肉         1支, X# ?& P2 v: ^3 U5 Q; I
韭菜         100公克
# U% f+ \4 R5 M: `2 O7 F* J公仔箱論壇蕃茄         1顆公仔箱論壇* D4 o. I8 j% K1 w- A# J
泡菜         60公克公仔箱論壇% t0 o7 y& G" \
松子碎         10公克
2 ?4 _' Q0 Y* c9 J$ F4 Y* \7 A4 ?5 x
% H7 s3 ~4 }, g) L5 u3 W3 I4 E【調 味 料】
9 a. ?3 Q, X- H! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.水         600㏄+ |; p& a' M8 x; H( v" N
B.薑片         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F7 t% g% ~  z& G. i
雞粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |" B& b% g$ ^* C8 c
醋         2大匙0 U/ G5 ^9 k+ M( e# R; v% v! e) R# d! i
淡色醬油         1大匙
! K0 V: N2 S7 l1 T$ S. I# Z# d5 Y. h( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
' {' u! z" N- f, U1 e. y5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         少許: u7 s# @5 b6 m$ l
C.香油         適量
0 I5 T7 |/ q, l8 Q# h" q蒜末         適量
( B: R# ?0 C# v8 y( M; \公仔箱論壇青蔥末         適量
- \2 M# j  g, H9 Otvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量. ?' x& g" c* N3 U& R
公仔箱論壇  e0 j0 ]' z) I8 w% d9 l
【做　 法】
$ E$ p9 W1 w! D' n& F6 j1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c( b( l0 v6 F- {  j7 q
2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。
" W4 p. r& D  E1 T7 r1 Q3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M6 [/ W* f- A& p4 g3 Z
4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。
7 O, ^- t' H8 T, W5 b5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
$ x* g/ c& x7 _. z  U  j" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb# u& i2 F6 A9 V0 s1 Z
白胡椒粉         適量

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tvb now,tvbnow,bttvb$ A, o  Y) L& c4 a( y. r8 Y: I% T) ]
辛辣拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j! Z% ?4 ?* j& R/ Z8 m
【材　 料】公仔箱論壇; O2 X: e& U6 `3 J6 R
韓式冷麵條         110公克
( L9 C; x/ j# N# Y' w. c( T拌麵醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 ^* @: \# {: g- e7 ]7 d
蘋果         1/2顆
, V7 ^% c' ?9 ^; D( O* I! o8 ?' etvb now,tvbnow,bttvb泡菜         100公克
0 G8 j& f4 H" I8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水煮蛋         1/2顆$ W% G) ?4 }3 |+ [2 C- n
小黃瓜         1/2條
1 P' Y" F8 o/ b, q% v# N# Etvb now,tvbnow,bttvb
8 ]% E/ j6 e8 C; _8 H6 M5.39.217.77:8898【做　 法】  Z& F( @0 ^, J9 e8 a$ H8 t3 Y
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
. \; q4 k) m3 j" y- ?6 g. p2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。8 e( X9 r! f, ]$ l
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。
# I$ [, o6 N( F& R% x+ _公仔箱論壇4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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* s  f4 }) v1 [$ Btvb now,tvbnow,bttvb泡菜生魚拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a( Q; M" ~9 C3 K+ o' b  g3 G$ m2 c
【材　 料】
# Y3 m" U( s& j$ Q4 ]8 J5.39.217.77:8898韓式冷拌麵條         110公克4 l0 E9 A& `  |" Y. g* e* T4 E
泡菜拌麵醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 `$ J7 u. ?# t6 P: x
鮪魚生魚片         100公克
. H) x3 f; m# o+ x+ v9 `公仔箱論壇韓式泡菜         150公克6 Y, i5 f4 V' z! c' `  O3 j
熟白芝麻         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v  Y7 O( A! ?2 J. U+ r: [
海苔絲         適量
; `/ h8 ]8 O; b2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         適量
& M1 H1 w5 I4 F, O* i+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* n' Z' }, a4 C6 N. m3 V+ w9 e/ ?
【做　 法】
3 }1 F$ M& ~/ t) r0 V& J6 q' C1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
1 o# e7 ^0 Q+ v/ d) E2 t% B* d公仔箱論壇2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。5.39.217.77:8898* m# a7 J6 q6 X" h' g. c  N
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
1 R7 R$ E0 k8 j1 C3 M- O0 `% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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3 h3 U0 f( v$ N: b2 n
泡菜炒蟹腳tvb now,tvbnow,bttvb" u- y" o  C  _3 s: ?. o
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [6 E$ ~  I9 h5 Q5 R) s; h  O
蟹腳         350公克/ O. k- d* ?, k
洋蔥         1/2粒
8 ?8 j% @( X4 I  E7 q0 V辣椒         1條
/ _, l- O9 E1 g, X7 ^8 x9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒
& |* s/ j. v' I$ K, L( q# H% E, o韓式泡菜         200公克
8 |: u1 e* {$ \5.39.217.77:8898青蔥         1支; O4 b6 K% \0 m" H! k7 l, H2 J
新鮮九層塔         2支tvb now,tvbnow,bttvb, [- n6 J- M( A4 Z

* f6 J' _: N! C9 k5.39.217.77:8898【調 味 料】
( u( l3 X0 U! I5 v0 }$ M  n- ^; [香油         1小匙
- `' `# U) ?& V- `7 Q鹽         少許
6 ]% C& D- K& I4 \% I白胡椒         少許
0 `/ P2 h& C/ S) Q; g: J! X) P: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: r0 i; L: }( H( C" w【做　 法】- Q9 ]1 T' t7 N) ^  W3 ~; J
1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。
# u* j- k5 _- m+ T, ~( A9 S6 B2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。
+ N% ^9 x& u3 V& Vtvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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5 W1 @' p$ K- A3 N5.39.217.77:8898韓式烤牛肉
" D- N; f( q; K8 L( l【材　 料】
4 i& S4 T5 Z$ {6 F, R# d2 Y5.39.217.77:8898A.肥牛肉片         200公克
, b2 v1 A# y+ O" ptvb now,tvbnow,bttvb蒜仁         3粒
% J% M2 ]3 {* h/ e5.39.217.77:8898水梨         50公克
. J5 X8 o# l3 ]紅蔥頭         20公克5.39.217.77:88981 Z9 a8 T# G& P- A
B.生菜葉         10片
2 N/ N: p9 L( q% C; M; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         2條3 m7 U( p$ H2 B" A- p
蒜片         10片
: X; U1 _' J0 z) V  l+ [tvb now,tvbnow,bttvb
, N/ \- W7 z3 p$ N  f$ S. }$ X【調 味 料】5.39.217.77:88982 L! K4 S! w: v: T1 k$ V
味醂         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j5 Q5 G) x1 k4 V
醬油         1茶匙
- |3 j( I9 r0 T  Q: ^" n# H韓式辣椒醬         1茶匙5.39.217.77:8898" Q+ j% F) F0 j2 l* t
米酒         1大匙
) f5 z" q& W! p糖         1大匙
* j6 Z+ }" u3 D% y4 y) }公仔箱論壇* B: t7 R" F& c- q9 U  u9 n2 b
【做　 法】
  T- ?/ s# Y' {, C) w2 ^. f1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。
2 \' r& S$ o% X% I& n公仔箱論壇2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ \7 _+ h' D) I/ ?* t7 f6 F
3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
' L5 x6 C6 t, x# P公仔箱論壇4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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% D9 C- S; n- f9 k人蔘雞腿盅套餐
. k% N% z3 O# c) D$ M  E公仔箱論壇【材　 料】
" d$ n" ?8 v3 S( ?1 D棒棒腿         2支tvb now,tvbnow,bttvb; G+ F' a0 W4 w: V0 m
人蔘鬚         2根
  x! G; M* }$ N) Ftvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇         1支
, L5 h* X7 p/ S; t1 v3 g: y0 W公仔箱論壇紅棗         5粒公仔箱論壇  L. [( @' y7 R
枸杞         10粒
. W. L. V3 m% m& G# l) v5.39.217.77:8898薑         5公克
) A6 M* C3 X& N7 g/ |: W5.39.217.77:88981 J, w' k- d/ ]$ s, i
【調 味 料】公仔箱論壇0 o7 c4 z; `5 X- D& b4 r; L6 |. ^7 o
雞粉         1小匙
; z0 }. d- K* P: h! I. v9 |2 w米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  B. u. O& ?: ]! X1 [
鹽         少許
/ i: H5 m' ]2 Z# P5 l8 g& X0 Qtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許! O5 i1 l( C# p# Z+ }6 o2 X- b

/ ]+ W3 f5 X+ R- l. w【做　 法】
7 a) B: G0 F8 C* i6 [; w5.39.217.77:88981.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。tvb now,tvbnow,bttvb- [! x; w2 }; [1 Y$ |! i2 }
2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。5.39.217.77:8898) f5 H2 O" S1 w; p6 ]6 ]( o4 W
3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。7 t  T9 d) H1 A! ^; `* C
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H3 |) k: n3 w& u
5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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8 y3 V/ f0 p* u" V$ Y* ttvb now,tvbnow,bttvb辣醬烤豬肉
) Q$ v0 Z0 _& p2 w5 j5.39.217.77:8898【材　 料】5.39.217.77:88988 N* U1 X6 y4 ^1 @: q* m
豬里肌肉         200公克公仔箱論壇0 ^0 {3 r7 [+ Q1 k' W( j' Q

% F3 y' d$ g- x  W, ^2 f9 ^1 ]* Y公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y& \6 C) h+ L; G1 z/ N2 B
韓式辣烤醬         3大匙
  \7 d( Y" a' S: A' ^: s5.39.217.77:8898       
6 {3 M2 I% K# {7 Z9 ?0 i9 d1 F3 i& A公仔箱論壇【做　 法】* }! M+ t2 T- N, N
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
5 A9 t' _( r2 t0 C5.39.217.77:88982.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
, c& q; k( M, j" U) V公仔箱論壇3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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$ {  @, D1 L& ^& O' v  X5.39.217.77:8898炒魷魚
) {$ G% T& K* u" l5 `【材　 料】5.39.217.77:88985 G2 L1 @$ j8 j- r; c* L% ]
阿根廷魷魚         1隻
2 b! b; R$ p" a" c# ?( s: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         1支公仔箱論壇7 z% i) t* e' T4 g
洋蔥         1/2個
8 s' y! L* w# H2 ~' F9 Q" l1 e7 ~公仔箱論壇蒜頭         3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G" c" |4 M0 r# Z- E: f2 l
紅辣椒         1根公仔箱論壇6 V0 ~' K' o$ f7 ~. o, E
芝麻         適量
9 n# b' I: Y. K; t) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 f9 t( C& [+ _) G- y" z4 Y* q
【調 味 料】
0 }  W# E0 H/ \0 p3 x* O, Y9 S3 ?辣椒粉         1又1/2大匙
( r9 T7 m4 Z" `# V7 j+ X! [: K5.39.217.77:8898醬油         2小匙( d' b1 O0 R6 C4 a* s" i2 i
糖         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ {; V$ }) U9 ?9 H) T6 a
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x) v" Q! N. |! {9 s0 i

" O/ B8 x4 \# {& ^9 z- Etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】: H9 C* K& t3 M. R2 Q* Y/ D3 l
1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。$ ^' Y& d( W; ]
2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。+ K' [, p! K& v
3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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3 E; K: e1 J5 [; Y& F+ _
辣炒回鍋肉
0 U4 h! h+ ~9 H2 ^; ?* q公仔箱論壇【材　 料】6 t- x; b' [& O$ ^- @
豬前腿肉         200公克
% V& P# F! H; ?5.39.217.77:8898高麗菜         200公克4 K3 i. \* i0 |8 r
蒜頭         2顆公仔箱論壇) R& d6 _5 g  {' b4 T# d' J  K
乾辣椒         10公克' o; H: j5 I+ L* l6 S; ^

/ W1 `+ _3 L, C【調 味 料】. ?! M8 o; C6 l% _+ G
鹽         少許
' a5 I: |( S# S/ @. D0 C4 j* g0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 t8 k" v# n6 U# l9 J
【醃　 料】
: M+ A8 J. X& b# }- A, G# a5.39.217.77:8898蒜泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% m3 B& n" A$ i' J
韓國辣椒醬         1大匙5.39.217.77:88984 s. H% c; Z6 ^; J$ ?' H% x" Z& S5 i
韓式魚露         1茶匙公仔箱論壇: R" C9 h8 i0 g, x9 ~( k5 W
        tvb now,tvbnow,bttvb3 n  ?' t- o" t/ I
【做　 法】
. D$ ?& W, \% s' G1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
( u- d* {8 u' D( _3 b% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。
9 O: r5 E) P4 C* m* |3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。
) L* q3 L" Z# D1 Y4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。& E  E9 P& g- I8 D8 V
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

韓式鍋( k, h# u$ Z: S% v& L$ B: M: \

  {$ _2 d& F: N7 ltvb now,tvbnow,bttvb" W5 D* ^* a% A4 d0 E

- n  g7 @# N. g6 g- s0 y公仔箱論壇5.39.217.77:8898  F$ k) ?: G5 f+ A" O* d
韓式泡菜豆腐鍋
9 i+ y6 t+ @3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
4 d( C+ R3 H# Z( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         200公克
3 S5 M5 B: B3 L  C豬肉片         150公克
! ^" e3 Y; ~" _1 @8 U豆腐         100公克
4 P& R2 Q/ w( j' G' C# p冬粉         1把" m, N& N- X. X5 n% Z+ B
蕃茄         1顆5.39.217.77:8898& h( p8 O8 y5 c* r- {0 R# V+ `* v* r
蔥段         50公克
. t3 V- D. I) }公仔箱論壇大骨高湯         1500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P  C! Z8 U+ G

7 M3 [3 h, ~" r5 h7 K8 I; stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* x" v: U8 D9 N. y5.39.217.77:8898鹽         1小匙5.39.217.77:8898  P0 z) a8 A& ?; {% L2 B3 D
雞粉         1小匙% X: K; O/ `& R. p5 X
$ i, ~' @( @3 f
        公仔箱論壇, h8 H8 W, B( f* ?' u
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |, S( m6 A* J* K+ H6 B, @
1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。
1 L+ H# ~- L& t5.39.217.77:88982.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。
2 K0 @3 K% I+ S& g" m  ~6 E9 e* P7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再放入豬肉片涮熟即可。

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5.39.217.77:88985 ?$ \9 Z# @0 y* R7 X! V
泡菜海鮮鍋
) z+ y' G: K  O【材　 料】
6 V) o& j* E, i4 `4 s# m& J5 [6 W公仔箱論壇豬五花薄肉片         60公克
& j% I/ E/ y8 F- C% m' R" ^9 |5.39.217.77:8898韓式泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 ]. a6 f4 W8 ?5 v: J' i
鮮蝦         3尾tvb now,tvbnow,bttvb1 X' q2 K, u; T% V; X2 j( E
蛤蜊         5顆. \% l' i) F2 |: d. r; k7 Z# _
豆腐         3小塊公仔箱論壇& l8 N1 Z6 e; A$ D
冬粉         20公克
, K4 Z# z( W: H, v2 @- Y6 E6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯底：5.39.217.77:8898" i2 k& N3 ]- s2 Z
水         300㏄: l' T8 G0 ?+ k/ Q
醬油         1小匙公仔箱論壇2 T! @0 K/ D& u. K  t, d, U
味醂         1小匙
' T- _: ~7 f3 i5.39.217.77:8898米酒         1大匙
2 i. {$ v& M% _- r( r公仔箱論壇風味素         1/2小匙公仔箱論壇  n) D) P2 M  p. h  Q. V" R

; W- V" _* D. J; l  E公仔箱論壇【做　 法】
, C, c. G4 G1 }, ?" J- H5.39.217.77:88981.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。公仔箱論壇% }6 m- d/ r5 a4 @, b3 ~* h) i
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

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! m! P* E) A; Y% v/ C0 E4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜鍋
' ]7 _7 z8 u  m3 \公仔箱論壇【材　 料】
( D; `+ g) ~& F6 \" z* ~1 Y大白菜泡菜         120公克5.39.217.77:8898) ]- o  i, \/ c1 [' [
韭菜         2根
5 Z, R. J$ s% A9 |  j) t. k公仔箱論壇櫛瓜         60公克
, H/ t1 W, Y. ?: x1 b公仔箱論壇金針菇         1束
! @3 ~# e, R# }6 M: V! d% U- K) x豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb% X4 p; Q" c  L$ J
黃豆芽         80公克公仔箱論壇* q9 p5 d9 g, ^6 z3 y0 l
蝦子         6隻tvb now,tvbnow,bttvb, @1 Z9 Z5 z) V, R, B0 c
蚵仔         30公克; g* Z6 g" u; O4 i) f  D) Q
蟹肉棒         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P6 u8 d0 t- G$ l# I& h8 s3 G4 B
洋蔥         1/4個
* M# C- _3 Y) D- b$ X7 o" T2 x公仔箱論壇胡麻油         1大匙
' c4 ]; N  O1 f- `5 g8 _* x水         800㏄
" ?5 Y1 g; _6 k4 y5.39.217.77:8898+ m, J2 L+ O' u  r8 J1 ~
【調 味 料】# \% J: r: d+ h6 o/ Y, o7 J& }
鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p; y7 O6 C  s  V
醬油         1/2茶匙
/ v6 I& g6 z, f8 a1 |. Q( ?; Ttvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1/4茶匙
5 ^9 T6 ~+ w& i8 z! R韓式辣椒醬         1茶匙5.39.217.77:8898' k; z2 \- _. _
蒜泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l4 O1 p( D% I# N( a  e( h7 @- |+ s) J
薑泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, Q2 _: K: h* b% z* [9 `
水         1大匙
- N$ o' \9 G  c% C- i% k: K" e       
( Y$ G, d0 E' g/ r$ s5.39.217.77:8898【做　 法】
; W. k3 Q- H& f, t6 }5.39.217.77:88981.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。
# J" {6 ]; i7 M* u5.39.217.77:88982.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G& [9 W, }4 b2 V. a/ F
3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。5.39.217.77:88988 A3 `4 A& M) x1 s- g- j
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
- Y' x% M) O: i" m" r9 v& s0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

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韓式燒肉鍋# Y1 q5 T' d3 w5 Z& R
【材　 料】0 c8 y8 E& l- G1 z: D9 b
鍋底：
) {8 W2 I+ ^) x0 g5.39.217.77:8898水         250㏄
/ l& _3 V) t: K/ D: Z2 Htvb now,tvbnow,bttvb雞粉         3茶匙
# C* ?8 ]6 v0 z+ utvb now,tvbnow,bttvb煮物：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X/ q+ J8 ^8 j$ U7 J
豬肉片         150公克
; ^: |" e/ a" @$ b5.39.217.77:8898洋蔥         1/2顆
* b$ [' F! e: w2 i7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。空心菜         4根
8 T' d0 `# W9 |- b5.39.217.77:8898豆腐         1塊5.39.217.77:8898  z( J+ [' N6 g
金針菇         1把
! r: l/ e0 c6 }8 |' l- ?5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _/ Z! A& _* j( Q' k% F$ b
【醃　 料】
" p2 J# m# I. b5 Y( x/ ?/ d韓式豆辦醬         1大匙5.39.217.77:88980 a( Q9 H$ S& {
水         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb. O# A5 o" d$ v5 I
5 ?. r0 S' s" y" j2 t: G4 Q
【做　 法】公仔箱論壇' r  d+ x! r, |) s" W7 C$ m
1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。* z) r$ T( A  Q/ m* o" }8 Z3 X
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
0 h7 p: V( s% f% m' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
  e8 Y- E( C. Z; I  n) G& R- e2 ^# c公仔箱論壇4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I* p1 _- @) y: q- c) U. Q4 s
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。