BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb9 P2 n+ F) T5 L+ T1 S
照燒鯛魚片tvb now,tvbnow,bttvb1 T+ |6 D4 O- q' U/ I2 w
【材　 料】& Z. p! y  Q9 a0 e' q7 `
鯛魚片         4片5.39.217.77:8898; f$ H: B* a8 i4 U) Z2 l0 p
韓風照燒醬         300克
& n9 p+ ^6 R: N* Htvb now,tvbnow,bttvb
" v( Q/ e/ Y* ~5.39.217.77:8898【做　 法】
6 ~4 d1 m0 g9 R1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。* E; X5 T. ?  |8 ^
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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4 A) `) f1 A% h$ c) l" I2 ?5.39.217.77:8898韓式風味蛋包tvb now,tvbnow,bttvb) W( K: T: s0 t* t1 f, b
【材　 料】# m0 Y, T. J9 g# J; Z
韓國泡菜         80公克tvb now,tvbnow,bttvb( S7 c, R4 Y8 R7 O
韓國泡菜汁         20㏄6 P% Q$ M- n! U( Q% H! b
韭菜         30公克
. e, F; p$ D: H* X1 R青蔥         1支5.39.217.77:8898/ J+ n* B" X# d" O
豬五花薄片         40公克
6 c4 Z% t4 f* N0 n" W公仔箱論壇雞粉         2公克
4 W0 Y9 M: A% |% u# f4 H; D5.39.217.77:8898鹽         少許公仔箱論壇2 {! |* I) |$ e5 Y+ I* ]" E2 U% M
胡椒粉         少許, a: ?( x$ R6 t* v" K* Z4 D
沙拉油         60㏄
8 v2 B% s$ q; l3 j" h0 M& U# ^5 f蛋         3顆5.39.217.77:88984 X6 x0 g  G3 C( o/ E
淡色醬油         少許公仔箱論壇: k  g% r* X9 _3 Z

2 X+ ]  G+ P3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】! g0 n, X3 V* k! m, x, a
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。
. P& l( Y0 A  k0 n1 t8 u/ o# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
5 ~- c* X3 g2 T' Y8 h+ P$ @6 g- |3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。5.39.217.77:8898' E' z* ?! [# g) F4 U% Y8 f
4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。tvb now,tvbnow,bttvb/ X* ^  o+ R6 b) j* [4 J
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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5.39.217.77:88987 s1 I3 ~* ?2 p( f. \
韓式雞絲湯麵
* N7 x2 N- Y- _& ~6 z+ b5 z公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.77:8898" U  y' L: A) Y
韓式冷湯麵條         70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T4 d4 E  Q  ^' F2 U1 b- N
雞腿肉         1支5.39.217.77:8898$ }8 k- S7 o4 z9 |! k
韭菜         100公克
9 F) m4 u; Q2 w0 X7 ~蕃茄         1顆* k' J! S0 `8 M/ [. A/ H
泡菜         60公克公仔箱論壇. h# J! c2 D0 p9 ?$ ?' z
松子碎         10公克  y2 G% l: {% T2 u: q

) `- ]; @9 k4 T9 W5 H' A- L【調 味 料】公仔箱論壇4 z0 U) R9 E4 |+ z2 c$ g" P
A.水         600㏄
/ ~3 m& p3 y, R8 U6 A- xB.薑片         適量公仔箱論壇, b4 l, ?9 ~% y) @. _' @0 X" k
雞粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L3 d% b$ E0 [+ G
醋         2大匙公仔箱論壇8 s7 x2 s3 V  P* P
淡色醬油         1大匙
4 @! V% E2 _8 Y- z/ }: Q$ g5.39.217.77:8898鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E5 S" e& b4 ?: s8 }
白胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 e* n. X3 [1 E( g9 w3 G3 U6 M$ |: j0 d3 e
C.香油         適量
7 A* m0 V4 y9 u9 C! {公仔箱論壇蒜末         適量
% z1 C- ]$ {! {7 `) P青蔥末         適量% L' \5 v) v6 B/ q) J; n
鹽         適量
* Q, n3 i5 V4 N' Y5.39.217.77:8898
+ x! O2 X9 q) p0 p3 [, C【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! P$ `% N/ }( Q6 ~. @# q
1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。4 U$ y# Q0 c4 T) _5 m
2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。! M0 f% ^3 h' T1 w
3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。% Z" X* e: D7 W5 c9 y/ g0 b
4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。. J- A) r6 X' h+ G( y5 d- [* V
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。5.39.217.77:8898$ [* i: \! v) p5 k4 L7 j: |2 o
6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。
9 c2 G2 Y; w/ g6 U' Q' n3 B$ [tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         適量

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& U# I% d5 j& `: O+ b" }5.39.217.77:8898辛辣拌麵tvb now,tvbnow,bttvb2 ]' T! w/ M' h( s8 X
【材　 料】# b* P& R9 h/ n' E/ Z
韓式冷麵條         110公克5.39.217.77:8898, o  m, S2 @( F1 V
拌麵醬         適量: n5 p" [5 q" }, J
蘋果         1/2顆
8 @* o/ E1 o- T, h* n6 q7 C6 F# A8 m5.39.217.77:8898泡菜         100公克$ o$ C& F9 o; \- J! Q
水煮蛋         1/2顆
/ |% {/ H, p3 s3 J% n2 o0 L+ ^( X4 B$ f) itvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb( O1 a& A8 p# X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U5 U2 G* C1 {
【做　 法】
$ t2 m, A7 ^$ K0 j1 A, ~tvb now,tvbnow,bttvb1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。5.39.217.77:8898# s; S& X9 b) W) `* d# @4 s
2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。
+ Q: W$ h: L9 U: k2 D3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q. f; O6 U/ p2 S, {
4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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- M6 x" o- l! v泡菜生魚拌麵5.39.217.77:88989 B% v: q: w1 X: K! h1 F
【材　 料】
& v: p) \* Q# m; `% ~( r7 M韓式冷拌麵條         110公克$ R9 x1 J$ w2 w1 d' b  `4 t
泡菜拌麵醬         適量
, {, P* N) a. _) E' c! Y8 o! L5.39.217.77:8898鮪魚生魚片         100公克
4 X0 n( S  r: q" t6 j0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         150公克tvb now,tvbnow,bttvb. y3 }* t# M+ G
熟白芝麻         適量
) t" S4 Y4 T% t! V6 H1 c1 btvb now,tvbnow,bttvb海苔絲         適量
& K5 [7 m5 \- x4 N& x$ p! x蔥花         適量
8 H/ N+ ?! r* D+ i5.39.217.77:8898
9 n- a# T  t; C; G* {tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L7 k" H# `1 u, |4 ^
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V9 `" O* a# n# |0 c1 v6 \1 |  G
2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。5.39.217.77:8898  A3 B  B5 y1 N
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
$ t9 s7 D5 {7 n- X4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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公仔箱論壇4 r: k, G6 g  {9 [% f7 H
泡菜炒蟹腳; y2 w1 q' l3 l
【材　 料】
3 k7 e! I  E- S* t1 O5.39.217.77:8898蟹腳         350公克0 C; q6 z! n6 m! D7 [0 a) G4 \
洋蔥         1/2粒3 x# q. J1 _. Y5 p3 m
辣椒         1條
9 t- j* _3 k+ U蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb* D1 M6 O9 _0 K9 P9 A( y
韓式泡菜         200公克
' T* c8 q' X9 p$ I/ q" o* ]& N+ y5.39.217.77:8898青蔥         1支
3 \$ _# i( u& K2 g: j8 H: @- s新鮮九層塔         2支
6 A! i% O. u$ {5.39.217.77:88985.39.217.77:8898, m+ U/ ~3 u) J0 D* C
【調 味 料】% q5 @) G& r+ ~' Z' r, {
香油         1小匙2 i' m" i+ a/ A. W  K1 [! t. _
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m- `; I  m- \* I  m
白胡椒         少許" g- s& J' Q# {  g5 n  J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p6 z- L; g/ C* b0 J; [( c
【做　 法】
: |+ Y9 Z6 ^. E% m* I) n0 l' G公仔箱論壇1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。
) u" I6 R$ E7 ~% b5 R2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。
- O% I+ M! D2 `( B$ r8 @0 ?, A& v& d% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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韓式烤牛肉! X& d! t1 N- C6 f& U* [" p0 F' A
【材　 料】公仔箱論壇  k1 r  c% H! g- V& ~7 R) m' l: a4 @
A.肥牛肉片         200公克tvb now,tvbnow,bttvb$ [3 }/ ~; R8 Y$ P
蒜仁         3粒* {* Z: m, ]( r1 a! l
水梨         50公克
! g* M" m- @* I6 ^0 W1 T紅蔥頭         20公克5.39.217.77:8898( A* u* x/ X; T+ U9 ]5 A( B
B.生菜葉         10片
& S3 t" m' v, f6 }" [小黃瓜         2條tvb now,tvbnow,bttvb$ ^0 t9 _6 b5 p4 _1 C
蒜片         10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `4 K+ I5 u% S6 H3 V

( c2 V; q6 Z% I- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇' I6 i. k5 n2 d! A3 |/ W% J
味醂         2大匙6 c4 h% X' F/ T, m8 Q
醬油         1茶匙5 M0 J2 r# q# S' B0 B+ N: N. a
韓式辣椒醬         1茶匙5.39.217.77:8898$ q4 p8 [( J- j2 ~" q9 q& {
米酒         1大匙公仔箱論壇+ j0 r" P; _1 Q; k
糖         1大匙公仔箱論壇: V+ @+ g8 I$ _. h2 ?6 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w" w" ~9 e7 I2 W" N
【做　 法】
9 K* a: j- Q5 t( T1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。tvb now,tvbnow,bttvb' r3 Z" S0 B) [* Z2 }# X& G
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 a2 O) A) \  O. Z% m
3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。& n- o! ~# H$ ^0 U; ?% @9 A4 l! K
4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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( Q0 y7 _$ _. \$ m公仔箱論壇人蔘雞腿盅套餐
7 C  l3 ?; A) S1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) o) m. y+ F& g  X% t
棒棒腿         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l! }0 g# K& o
人蔘鬚         2根
2 ]% _5 o4 t. y, X2 _5 s2 R2 w公仔箱論壇杏鮑菇         1支5.39.217.77:88980 I3 Y; A2 F( s) j
紅棗         5粒
- B% u2 a, _3 U0 f8 r2 U枸杞         10粒公仔箱論壇0 |* [( e; q- s2 M0 {# a- r
薑         5公克
4 o7 U# F1 q/ E& [7 v公仔箱論壇0 o, J" l# Z) I6 u! E+ L& n
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q+ F5 ^3 s  ?5 `; s- Q% A/ ~
雞粉         1小匙
0 E+ {% x2 |% h) B) [7 P( Q公仔箱論壇米酒         1大匙
, C6 F$ Y( T! u0 d, z5 t3 ~4 w* Z鹽         少許5.39.217.77:8898$ j+ G  O2 i) g& y
白胡椒粉         少許
7 z+ L1 g& P8 z8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  r4 V9 w+ q+ H【做　 法】
! m0 b% P: Y$ o) l公仔箱論壇1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。1 }5 g7 R$ v- ~6 g
2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。
+ J0 S( B  F  A- K0 A! y# H5.39.217.77:88983.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。
' K0 O- A& k! G% e) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。5.39.217.77:8898: b; U! B3 X- |( a# z
5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d% w  b4 ?9 u, t
辣醬烤豬肉5.39.217.77:88981 p7 p( Q) ^* W+ b" k9 p& v
【材　 料】5.39.217.77:8898' `; w4 a1 t2 W. k: M
豬里肌肉         200公克
- C2 S' i. b$ E: j4 q* W8 Z, J
5 Z3 D+ _  K' a1 H2 N$ `& ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
2 F9 h* ^9 {% E2 ?韓式辣烤醬         3大匙
  V* F% j1 c2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
) ~: u. n6 h. A* B; ?, @4 v6 d3 q【做　 法】
$ I8 N2 V2 q) L( Z9 `# O/ W5.39.217.77:88981.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
: [$ p( i9 `6 V: R3 D7 f  D5.39.217.77:88982.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。% g6 ~' N* c. V6 i! C
3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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- l  E+ O2 ]% x  `- i  n! {
炒魷魚
' M. {) n/ }$ I, _: O# j! w# s- h【材　 料】5.39.217.77:88985 `# P9 B& x* D5 k+ E6 ?0 g  Z
阿根廷魷魚         1隻5.39.217.77:88986 b. C7 ~3 j2 J8 S5 p" N
蔥         1支
) b  p" r% \1 z4 q% D洋蔥         1/2個5.39.217.77:88980 F# @3 F6 H, Y. r
蒜頭         3粒
% p, |5 _( t+ q6 E9 G/ W4 i, Q5.39.217.77:8898紅辣椒         1根
. T5 u% e1 S( \6 b5 A! h. E5.39.217.77:8898芝麻         適量
3 K% K% P- o) x6 f: W5.39.217.77:8898$ w5 W: w- i4 E" [1 y! Y: E
【調 味 料】
. k$ ]: C& q* J& A. b9 u辣椒粉         1又1/2大匙
: }- v6 o& j, N% B5 D, |醬油         2小匙( z; g& `) ^! ]
糖         1又1/2小匙
& X; H: Q7 V; h1 {4 {5.39.217.77:8898鹽         1小匙
( l+ I/ k! k+ N: D4 Y0 y9 Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 }" `5 J6 g; ^  O5 {
【做　 法】5.39.217.77:88987 |) o% J. N* l5 @8 }
1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。
# u( O, {2 h, v$ j: e2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A. B6 Y1 k; {5 r9 m
3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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公仔箱論壇; t1 d: S* ?( G% I8 D, t
辣炒回鍋肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q8 t/ I5 U% e/ Y0 l# n
【材　 料】5.39.217.77:88984 y0 Z* H( c7 a7 I/ B" c# z2 q
豬前腿肉         200公克1 X! X0 Y$ M% u8 _& X, L
高麗菜         200公克
; r! m5 \" s3 C9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s' W& r! f, R
乾辣椒         10公克2 a% A. L8 r6 i3 [4 \0 |; H/ Q" E" {/ m2 W
5.39.217.77:8898% G8 d6 a  t5 H% t+ {
【調 味 料】5 A7 K" \% C' C" b
鹽         少許
+ U1 o2 q& n' G2 {8 ?$ F- Ftvb now,tvbnow,bttvb
6 l% k$ y5 z0 S" Z& v- L公仔箱論壇【醃　 料】
; q1 U8 r% L4 f; i# }! P5.39.217.77:8898蒜泥         1茶匙公仔箱論壇& m. i' _3 v$ p! `  @
韓國辣椒醬         1大匙
4 |8 l/ V, U) P- O韓式魚露         1茶匙5.39.217.77:88984 p. b# k- W1 T! L7 E# f1 K5 c: d
        5 t- u0 x/ L" e
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  B! |) w$ G4 Y; p! q  Z
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
' _8 R; U6 f' T- B, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。, P3 K! l3 k0 I; O8 D* y: d1 c- {
3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。
' j$ B/ O/ q) k% c: q4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r9 b4 H+ T* |) d/ d) g& @- w' _) x
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

韓式鍋
( m& H! J, v) O1 [! o2 {tvb now,tvbnow,bttvb( I7 B! s5 |# p' |; x2 d0 u/ _

" H; Y# d6 o% J) k公仔箱論壇
  A, ?, J( H6 X* L5.39.217.77:88982 R% z4 L& v* n# x: ?
韓式泡菜豆腐鍋tvb now,tvbnow,bttvb9 V8 t( Y- \- Z: r( Q1 C
【材　 料】
+ F; q! p: ~5 x6 v: \韓國泡菜         200公克
7 V% z; X2 f& J9 `. q5 C1 o% i2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         150公克
: o8 t& D9 @, ]# j3 t& S( j' ^豆腐         100公克
8 a( q/ o: R0 B& }" l5 L公仔箱論壇冬粉         1把
: X1 w' U: Q3 t6 m8 B" P* z# K* k蕃茄         1顆
8 c6 C$ M" V* p9 c蔥段         50公克5.39.217.77:8898: D! r5 z9 M) ]% R
大骨高湯         1500㏄5.39.217.77:88988 B( c' F3 G2 m  G

( j; m' s$ i+ f( `/ O9 q2 X: n' S5.39.217.77:8898【調 味 料】
4 ~: c/ A: e- u公仔箱論壇鹽         1小匙
) l  S7 V$ _6 p) G  {: ~5.39.217.77:8898雞粉         1小匙
( w7 a) s5 N! e. u1 l( l5.39.217.77:8898公仔箱論壇, d1 y) V7 Y- L' e0 X
        
$ C2 X8 `8 c  S! Z9 I公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {% B1 n7 m% e1 Q+ p! z
1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c7 [: L5 d5 z* P
2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _" Y6 j9 F/ A# \" e, H
3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898: D3 i0 N4 g$ O& w$ a/ E
泡菜海鮮鍋6 S7 C% A, j- G
【材　 料】
  M" e4 C7 O- j: d: ~! k8 c+ R0 H, x5.39.217.77:8898豬五花薄肉片         60公克
  c+ \, ?0 \* ^4 b8 ]& j韓式泡菜         100公克
( x, I9 u  [7 X, ~1 x公仔箱論壇鮮蝦         3尾
& U- R- s2 r8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         5顆
- d& e) K9 J) {$ ~3 j, j( y, I5.39.217.77:8898豆腐         3小塊
) w1 E& P9 F4 l冬粉         20公克
$ R4 s8 m' s; T公仔箱論壇湯底：5 }* V! {) `; |8 M* x( E3 ~
水         300㏄
% ]/ i9 J' ]; Q% xtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙- v$ w0 s! K* \% C, m  g0 C
味醂         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I- V! D& p2 Z9 C3 n2 d5 q
米酒         1大匙/ |& R0 ]' C7 X$ U7 B" v
風味素         1/2小匙* Q! r/ @. ?$ E" C( u0 L0 w

3 k. X0 Y6 D! M' S5.39.217.77:8898【做　 法】
" u/ Y# H1 r( ^( y5 V8 L1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。
7 G; u2 ^+ j9 {& Q( ^4 K7 Y' y2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

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! W3 |2 s& R7 R3 o# N( }" h5.39.217.77:8898泡菜鍋
/ b% q8 n: F$ k; o+ z6 z! a公仔箱論壇【材　 料】
! n0 t4 o. w) f5.39.217.77:8898大白菜泡菜         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p" U: C8 A4 Z' C# U
韭菜         2根
& J1 q& @9 _# `" V8 }+ p櫛瓜         60公克
% P* m, B. l/ p/ @  ]7 u! \7 R公仔箱論壇金針菇         1束8 h2 {, d0 }/ O$ r8 r3 D3 ]/ u! U
豆腐         1塊
* U: O& @+ A+ U( y; M5.39.217.77:8898黃豆芽         80公克
% L# Y* f7 C" A% u9 [' B& j- `蝦子         6隻
6 [0 r( _' n  ~4 C7 \蚵仔         30公克
8 s0 v" G( L) w8 V! w! ^蟹肉棒         2根公仔箱論壇9 |  y% Q0 u2 N$ y# _* {
洋蔥         1/4個
- y9 \! e, C2 z  p6 C胡麻油         1大匙
7 @5 r/ e$ f& U2 Otvb now,tvbnow,bttvb水         800㏄& m$ P: p4 j' ?0 J
公仔箱論壇; s) q. n# p$ b# r0 j! S
【調 味 料】
; r6 \/ H1 G1 l& L* |公仔箱論壇鹽         1/2茶匙5.39.217.77:8898% \" M  H" D/ p+ p( i: p/ d
醬油         1/2茶匙
- p: y2 @& Z; A  J' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1/4茶匙
# \1 x$ o; L! E) }3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬         1茶匙
& o  x/ F5 [: T7 r- I2 `4 N+ d2 X2 u3 q蒜泥         1/2茶匙
! V( Q' g+ w# T9 i( v6 @$ q* htvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1/2茶匙
$ w0 c" c: X1 X4 E8 ~8 atvb now,tvbnow,bttvb水         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 p+ ]3 |- q) p) N# J% N, E
       
& k1 o3 }3 h7 D. {' \【做　 法】公仔箱論壇% J8 f( H. D: U* M* p
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。
$ n; p" \# e" r/ P7 rtvb now,tvbnow,bttvb2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。
  J- A6 z. |! S& a1 V% c% o( G3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。
& M! v+ _" N! R$ E0 C, l' r. t4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。5.39.217.77:8898% X' k! w: r1 d5 x9 X, ?7 X
5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

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8 U: |# X/ }0 K) y* Wtvb now,tvbnow,bttvb韓式燒肉鍋
- L+ F1 J+ q+ d9 B; E! x3 n【材　 料】
) V) o/ {* P! {! w  g- k3 u鍋底：公仔箱論壇6 @3 Y  M+ `% N: n# y& `
水         250㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 I6 S1 Q1 j6 l! j3 v- i. [
雞粉         3茶匙
; ^  Y( s/ H/ J6 l, B! c5.39.217.77:8898煮物：0 N, c  w/ K* l' D5 c
豬肉片         150公克
8 F. o6 W6 [8 `洋蔥         1/2顆
' N$ I: O1 ]4 _; g5 \7 F3 [5.39.217.77:8898空心菜         4根7 ^& \: v% t. ]7 G9 X
豆腐         1塊9 W* ?5 r: R) z9 ~+ `7 `' x5 [7 V
金針菇         1把5.39.217.77:8898$ S" W$ q) ^; |. a
( z* ?! W8 ?  M/ h
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ ]/ y' ], g2 ~% J1 H" c4 ^$ E4 V
韓式豆辦醬         1大匙5.39.217.77:8898  U+ @1 b" u7 S
水         15㏄
& ~: k2 a  \3 h5 \6 ^4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K! H6 e' T8 x4 H5 G8 I! b
【做　 法】5.39.217.77:88987 z* F& Z' O4 H( Q$ Q* C" O
1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。公仔箱論壇  s9 m9 x; d4 K+ O3 O) i- i6 X& g
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
) e( d0 f4 q1 X- ]" a* d* U5.39.217.77:88983.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
. q! z/ L4 u. B* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。! o# d2 U# D6 [: @2 x5 n& s0 X2 J
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。