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照燒鯛魚片# P- X: x. W" r1 N' L
【材  料】
) q: M: G$ \( w; q  v/ S. B鯛魚片         4片
4 G$ o( K6 M, }! x2 F" q韓風照燒醬         300克
+ F/ D/ U2 V( c$ i* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P/ ]0 u. S6 D, c% M/ X& ]; s
【做  法】公仔箱論壇; W; X- q: m; C
1.將鯛魚片吸乾水份,放入100克韓風烤肉醬醃1小時。
% R7 P! \5 @. [) P公仔箱論壇2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架,不斷翻面塗醬,以小火烤約10分鐘即可。
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韓式風味蛋包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O+ X9 ^/ U- k- S1 k3 w" N
【材  料】
) Z3 S7 Y1 ]0 S+ }tvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         80公克
3 U7 r) C5 a/ Q/ Q; J6 q" h5.39.217.77:8898韓國泡菜汁         20㏄
  R' ~2 w6 x" h6 y2 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         30公克
2 J3 J5 q  |- }& utvb now,tvbnow,bttvb青蔥         1支公仔箱論壇  N% Y5 X3 s2 V
豬五花薄片         40公克
6 Z5 s! N& C% B( o雞粉         2公克
3 V# v2 S1 L$ Z公仔箱論壇鹽         少許; f, i2 Y3 g9 i7 U8 y/ ?6 O3 l
胡椒粉         少許
% ~7 L7 X; G/ V2 J/ p& l' d公仔箱論壇沙拉油         60㏄tvb now,tvbnow,bttvb  X- t% R3 M: Z
蛋         3顆
' ^" j8 I4 U- X5.39.217.77:8898淡色醬油         少許5.39.217.77:8898) Q. E7 H2 F- l2 k$ b) [( {, l0 Q7 {4 J
' h/ ~! \5 ]( H
【做  法】- W4 l- J5 F$ ^& y6 [6 |: g
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小,連同汁液混合備用;將韭菜、青蔥分別洗淨,切成約0.3公分的段狀,豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉,切成約0.5公分的段狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w+ M% @7 `: L
2.取鍋,倒入30㏄沙拉油燒熱後,加入作法1的豬肉,以中小火炒至變色,再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火,最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
2 Z4 K' n( }7 e' u4 \+ d5.39.217.77:88983.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液,加入作法2混合拌勻。
. ?2 A4 g8 ]2 `公仔箱論壇4.以大火將平底鍋燒熱後,倒入30㏄沙拉油(油量要足),讓鍋面均勻吸收油份後,再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中,稍停數秒後,再用叉子(或筷子)從蛋的外圍至內側快速攪動。" m6 x. }: q- X8 L: j
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時,將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端,整形成蛋包狀即可盛盤,再放少許泡菜裝飾即可。

3 Z8 e! I3 n4 z* W% J韓式雞絲湯麵
  @, \0 s( J7 D, E: X【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb6 N# K$ m- v% H
韓式冷湯麵條         70公克' X) F  e+ ]) A! M7 x& B
雞腿肉         1支
- U# _: w1 w9 |: h, z$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         100公克
* s- l3 O) _4 U5 X+ M, }公仔箱論壇蕃茄         1顆
. p( J/ Z( B# c6 d  G公仔箱論壇泡菜         60公克+ H9 t& R  G2 S# d
松子碎         10公克
& X/ ~, [& I2 ^6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 L- M& v8 l1 w7 F* x# ^' P4 p1 Z5.39.217.77:8898【調 味 料】
* o. a8 G  M# S3 A. U- D) g* JA.水         600㏄
- M+ r; i) c# e( q: e/ C3 u4 tB.薑片         適量
6 M/ w4 U" q2 F/ u0 |$ Utvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/2小匙
6 ?' H0 y% L+ l5 N公仔箱論壇醋         2大匙3 z0 O$ n  O0 n) R& h
淡色醬油         1大匙
5 K  ^( k& k# S5 A9 S鹽         少許5.39.217.77:8898* `. M0 B/ a$ t- c2 B: O* Z
白胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ q6 z: A2 z* `* m$ K
C.香油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P3 N- X4 |# h' c4 ~7 U: H( z7 j
蒜末         適量- ?( \+ w7 ?1 C' h# i4 ]9 e' {+ ]1 c
青蔥末         適量
8 t: _+ n' [( Y( f" R. F! NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量' }# j; I) g% T5 j) ^1 [$ v

! g) C& K5 r, Q% e8 B' `  w0 Z: S8 [tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a* P0 D- ~" _
1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟,撈起沖冷水降溫,並洗去澱粉質,再瀝乾水份盛入盤中備用。
4 B4 H: c# X  f! v) C2 Y2 d公仔箱論壇2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘,關火悶20分鐘至熟,取出放入一容器中,再於鍋中加入調味料B拌勻,置於一旁冷卻。
' O4 O8 Z8 W6 f6 L) e3.韭菜洗淨瀝乾,放入滾水中燙熟後,撈起沖冷水,扭乾再切成段狀。
7 [- Q; g8 S% Q; c2 m+ ^tvb now,tvbnow,bttvb4.蕃茄洗淨瀝乾,劃十字後放入滾水中汆燙,再泡入冰水中,撈起後去皮備用。
3 Y2 k# r5 \- {. \0 @% b% _5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮,撕成絲狀,與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。公仔箱論壇# T( N6 l+ e! W- w$ ~4 y
6.取一湯碗,放入作法1的麵,擺上作法5的材料、泡菜,撒上松子碎即可。
$ T; S; o2 A4 G" r) S8 r5.39.217.77:8898白胡椒粉         適量
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辛辣拌麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u, a8 g/ R5 G; Q
【材  料】
; c  \, I. e7 o' l9 m- y, ?tvb now,tvbnow,bttvb韓式冷麵條         110公克tvb now,tvbnow,bttvb/ Q+ L1 d( e" y$ Q- ]' f
拌麵醬         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N+ f4 L! G, U1 ], Y
蘋果         1/2顆
. R/ e: O' }+ A, R泡菜         100公克
! G: R5 K; e. {9 `% |+ t( N5.39.217.77:8898水煮蛋         1/2顆
7 O. R0 m% c. [5.39.217.77:8898小黃瓜         1/2條
/ Z6 ^2 T* V+ R1 z; h! `& gtvb now,tvbnow,bttvb
7 p0 O6 ^! B2 v( h: S* N: [1 r7 A公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇9 f5 E/ F3 u& A0 I$ \
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟,撈起沖冷水降溫,並洗去澱粉質,再瀝乾水份盛入盤中備用。
! c  L* S+ Y( w6 P- x1 P  Z2.蘋果洗淨瀝乾切圓片;小黃瓜洗淨瀝乾後對切,再去籽切成片狀備用。
6 [- x" D% P0 f% q9 D: F5.39.217.77:88983.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上,混合拌勻。
& d: W& d8 R/ Q) `公仔箱論壇4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

. _# F. i9 z* Y8 [# A; v* U( ^2 M% _公仔箱論壇泡菜生魚拌麵公仔箱論壇+ s. O0 P! f3 L1 K
【材  料】
) Z; r  `6 R; z, M4 e韓式冷拌麵條         110公克公仔箱論壇+ K6 `# E+ L; _# G
泡菜拌麵醬         適量
# i; C$ z7 O; H% b( \5.39.217.77:8898鮪魚生魚片         100公克
$ P9 ^, n1 A, a  D" B公仔箱論壇韓式泡菜         150公克
  ?( u$ Y' D/ V+ b  B5 e5 {9 R熟白芝麻         適量
! h$ F4 U" m  H+ l. w海苔絲         適量
: F$ u. S; R+ S" C: K蔥花         適量
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: C- X8 R- ~( z3 _; P3 K公仔箱論壇【做  法】
6 H4 @' c5 ?9 c( _; W5.39.217.77:88981.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟,撈起沖冷水降溫,並洗去澱粉質,再瀝乾水份盛入盤中備用。. j: a  J6 Z$ j+ b- q7 n) l7 |* C' T! X
2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。
4 g. }2 m! w' G$ b  d0 G8 N3 i公仔箱論壇3.韓式泡菜切成段狀,加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。9 P1 h5 z$ e7 k
4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上,再撒上海苔絲即可。
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泡菜炒蟹腳
* U8 f1 g3 h0 y2 S4 b3 Z- \, Ltvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s4 ?1 c$ q8 ~- P& v# x
蟹腳         350公克
& ~/ g! x+ e* b( J6 Y- k3 gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2粒5.39.217.77:88986 d9 S- `1 Q( P1 o% `: K
辣椒         1條tvb now,tvbnow,bttvb# P! C/ @" p( i
蒜頭         2粒公仔箱論壇" W5 W3 |1 ~4 H. |/ q% Y
韓式泡菜         200公克
5 Y8 V5 E- W5 T  ]5.39.217.77:8898青蔥         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t  }$ _( |0 `% a4 }8 a
新鮮九層塔         2支
2 n" r' y; j/ T; u* [# Q4 vtvb now,tvbnow,bttvb0 E& b. c5 y0 V8 t' v6 u
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! W' W" `% w0 s
香油         1小匙; ~& A3 h; q1 O& e3 q8 q8 M
鹽         少許5.39.217.77:8898) y) J) f3 w) v2 ^4 K6 _* u( N! M
白胡椒         少許
7 T" v: s4 r7 o5.39.217.77:8898/ j+ M. Z0 [4 k- X4 s: l, E/ Z
【做  法】7 r* ?7 ?! G: l
1.蟹腳洗淨,用菜刀拍打過備用。tvb now,tvbnow,bttvb" @4 B. E& I! t( p: y/ x& l
2.洋蔥洗淨切絲;辣椒和蒜頭洗淨切片;青蔥洗淨切段;新鮮九層塔洗淨備用。
5 N( R' V+ Z( H7 ?; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的材料(新鮮九層塔先不放入)爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後,加入調味料快炒後,起鍋前加入九層塔即可。
5.39.217.77:88986 w5 c' J2 F# F: T: B# w
韓式烤牛肉tvb now,tvbnow,bttvb5 ^9 h$ }6 ?  r& e
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb9 U3 J( I0 a' Y2 A3 [, w
A.肥牛肉片         200公克+ K: r# O% N/ W0 M; ^
蒜仁         3粒+ I' M5 H9 w, l  [; Q+ r
水梨         50公克
4 X) X' u/ \7 Y, jtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭         20公克
. z) U' M, Q0 [$ {. o5.39.217.77:8898B.生菜葉         10片
3 }( V0 u4 v& H9 {0 c: u5.39.217.77:8898小黃瓜         2條
5 W  U8 Q3 M7 t0 T, B. D% M4 S9 Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜片         10片
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0 \% K8 w- O9 \, s$ etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `0 }  b3 }  Y/ O1 b. Y: h
味醂         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G" a' Z. `/ \& U) O9 R/ X& _, y- T5 M6 ~
醬油         1茶匙
2 B+ l5 e0 q: Z( H6 {韓式辣椒醬         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' _: ^8 a, K" ^
米酒         1大匙
0 j6 L# m' z* p! o0 }! l5.39.217.77:8898糖         1大匙公仔箱論壇& |2 x4 y4 e( m5 b9 F
公仔箱論壇* u0 C* x1 b6 a+ W# W- S5 v
【做  法】5.39.217.77:8898* g& w8 d  n' j; I
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。. D1 J5 x7 _. [7 @
2.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。
+ I+ |0 S+ t' e6 }$ I/ j7 G7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z$ ]' R' x% [* |) v
4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。

( P8 n0 s1 n- o, ?7 L0 d+ [3 K; g' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人蔘雞腿盅套餐
& A# W# s: e# w6 m6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
3 X% N% B% ]+ k$ H! stvb now,tvbnow,bttvb棒棒腿         2支
5 y# v3 U1 ?0 ?- Q2 E. O/ S人蔘鬚         2根tvb now,tvbnow,bttvb3 b/ O- `1 D& l' _
杏鮑菇         1支tvb now,tvbnow,bttvb: l" {' J; l6 D, ]8 b3 k& s. H
紅棗         5粒
& n! N0 g; u; S1 v' p. E枸杞         10粒
9 C& p2 H/ a( ]: s2 }公仔箱論壇薑         5公克
1 _% u' u, _% ~9 k  s$ ~' [tvb now,tvbnow,bttvb
, C9 N5 Z! X$ s0 |# Ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】% B. F3 X% {' g- s' J6 g/ b
雞粉         1小匙
# {# X* K' @7 E. g( x7 B# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙' k1 Y6 H( l; T" y* Q
鹽         少許
* v9 M. Z" Y. e/ a# |8 ]1 C; v5.39.217.77:8898白胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb- v$ S3 j9 q; x* W. m0 i

  k! m! f3 Z0 A$ B! M& Rtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇9 D, s( O6 F5 K/ H2 Y3 J9 o
1.棒棒腿洗淨切成大塊狀,放入滾沸的水中汆燙去血水備用。
, @2 X4 A! d% a% ^: F) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.杏鮑菇切塊狀;薑切片狀,備用。公仔箱論壇7 _8 [1 J' o( G3 z" d
3.取一個小盅,將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內,加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。
# _' f: |* M* O) Q# @tvb now,tvbnow,bttvb4.再加入所有的調味料與人蔘鬚,包覆上保鮮膜。
; s9 P7 M) v6 Q# C& i7 w; k5.39.217.77:88985.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘,搭配白飯與配菜即可。
5.39.217.77:8898" v9 d8 `" E0 E; P8 V( y: Y5 V
辣醬烤豬肉5.39.217.77:8898! m% W& H7 f) k, f  X
【材  料】
: ]+ o: ^, z9 ?- q" Y5 x7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬里肌肉         200公克
0 N1 s; U) E* Z5 R; N' g公仔箱論壇公仔箱論壇5 ^! {: @  |( U% V0 L7 w, n1 O
【調 味 料】5.39.217.77:8898+ A4 V1 P- B- m
韓式辣烤醬         3大匙
$ N& j* `$ K0 n( p! m- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
: a1 y" w) o7 \! P, g: D【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R: m0 m$ t* {$ O( u% T
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
* O0 d. e, f- }( ~5.39.217.77:88982.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上,醃約10分鐘至入味。$ h. t, A: V5 Q" P0 z* O( w7 C
3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上,用炭火將兩面烤熟即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _8 I6 I2 J: ^
炒魷魚公仔箱論壇& n: T, U& C; P: W9 b) n
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb1 r* ^$ f: R, B$ i- ]1 v
阿根廷魷魚         1隻
. N7 o/ |# }3 h) ~- O7 T- H7 B蔥         1支6 H8 U1 s" B  T& {1 c" j! G3 R* l
洋蔥         1/2個5.39.217.77:8898% m( z8 o: Y% `/ N. G4 h
蒜頭         3粒
5 ~, {( z% F1 }* l6 R1 p6 ?5.39.217.77:8898紅辣椒         1根
2 E" _# [2 q- E* l1 Utvb now,tvbnow,bttvb芝麻         適量
3 _8 `3 N9 O7 I5.39.217.77:8898
: w$ g! X+ m/ q【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p- G$ p1 e* g* T% j
辣椒粉         1又1/2大匙5 G  g* k/ i1 t8 `% g
醬油         2小匙公仔箱論壇8 B. K3 f5 m  l( ?
糖         1又1/2小匙
. ^2 [  A- H! ?  N1 H5.39.217.77:8898鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ?- m; `% p. [( f

. F& O8 I) A! \0 H【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb$ V/ T4 Y1 \1 E
1.蔥、紅辣椒洗淨切段,洋蔥去皮切絲,蒜頭去皮切片備用。* D. W) G0 b# b+ d
2.魷魚洗淨,去膜及軟骨,切花後切片,以滾水汆燙一下,瀝乾水分。公仔箱論壇: T  E+ ~4 U3 `; u5 l
3.起油鍋,油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香,再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下,隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味,續炒至魷魚熟透後盛出,撒上芝麻即可食用。
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辣炒回鍋肉
0 N/ j  C3 D: ^5 Z! k. p5.39.217.77:8898【材  料】公仔箱論壇8 J: W- |, K' T+ J# [* }
豬前腿肉         200公克9 i" r  Z* ^. X. w. V: E
高麗菜         200公克# y9 k8 ]* w. A4 E& b
蒜頭         2顆
1 @* P) d% R/ h* ^公仔箱論壇乾辣椒         10公克
7 l" E* |' a% ?5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb, v, \/ [4 a- h3 [
【調 味 料】
; A$ Z* g% E/ k鹽         少許% _$ k6 [$ N0 I4 C. J7 `  i1 {

; O( N$ Q! N. w2 o【醃  料】公仔箱論壇: t. |3 H9 n. R/ Y
蒜泥         1茶匙公仔箱論壇6 y+ x( ~8 e# q) U
韓國辣椒醬         1大匙公仔箱論壇: [! g- t; s$ |$ S, f& _- h& c8 y, S7 {! G
韓式魚露         1茶匙
& N! ~- k5 S* g6 f, }; U       
' ^: q9 G" a6 u7 n5 Q5.39.217.77:8898【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N' J+ x% ]' q- d8 P, X6 g) K0 m
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。5.39.217.77:88985 j9 j0 z: B2 N3 k% w$ j* T1 Q( p
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾;蒜頭切片備用。
/ m6 [0 g8 J$ k% q& s: Q7 s3.烤箱預熱至180℃,再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上,放入烤箱內烤約8~10分鐘,肉片呈八分熟狀態取出備用。
: q0 m% Z  a+ V5 r! u0 r- N: T2 M4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後,先爆香蒜片和乾辣椒片,再放入高麗菜拌炒,加入作法3豬肉片拌炒。5.39.217.77:8898) t8 A3 R  h3 @: u2 N+ S+ \; j* _* z
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽,加入拌炒均勻即可盛盤。
韓式鍋5.39.217.77:8898/ b' `( j' H1 R# j  D# ^; z/ D
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9 A, V, v4 h% n. _韓式泡菜豆腐鍋
, I8 A) ?- E5 I, K7 V. ]8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
* A" n6 ^, ~0 e9 P  fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb& E: o/ j, d' i+ w% [# I0 p: k0 q
豬肉片         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F/ u) ~' e4 _  ~
豆腐         100公克5.39.217.77:8898- o, u. o3 I' v0 f" R4 M
冬粉         1把  `+ D% d6 A) ^* M, |5 u
蕃茄         1顆/ c0 a- b( w( Q' t% i
蔥段         50公克tvb now,tvbnow,bttvb# S5 Y( {+ F3 W, ]* d
大骨高湯         1500㏄
2 t; Q: v, T. m! X; ^tvb now,tvbnow,bttvb
: X) G7 k+ e/ u$ M# L4 K【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g. e+ K: _. W$ `3 V
鹽         1小匙
* w: @* D, e; b( H4 T# a; G; C雞粉         1小匙  k" t% ~) T1 A! M  G  a+ q
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        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F6 c; R  Z+ g
【做  法】; w# w8 X. p6 t& i8 R' ?8 O
1.韓國泡菜、豆腐切塊;蕃茄洗淨切瓣;冬粉泡水至軟,備用。
3 @* M+ m! C1 ?' b  PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.除豬肉片外,將所有材料放入鍋中,加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。
- k& D) K% n. D+ q" @! j3.再放入豬肉片涮熟即可。

2 ^2 u) r7 N# u公仔箱論壇泡菜海鮮鍋
; ], M' x9 ~5 r9 x& y5 `' b$ {" Ytvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
# Q5 T+ r) u7 P6 e9 _' ]tvb now,tvbnow,bttvb豬五花薄肉片         60公克公仔箱論壇+ T5 I' s( ^# ^4 ?4 M! ?; f+ P/ B
韓式泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 Q* O9 B+ B+ G+ F
鮮蝦         3尾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c$ t4 Y( U6 F
蛤蜊         5顆
; ^3 |6 d2 }- a# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐         3小塊公仔箱論壇/ M& I6 u& m/ b9 r3 A
冬粉         20公克8 R; V; b) l5 v& `7 V4 g7 K& \4 ?
湯底:
; t! C* f# e$ O# V水         300㏄
  o, G3 o1 k6 M! {& Btvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙
/ k% u' H. X# o2 Y1 c0 s' d公仔箱論壇味醂         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 I3 r$ O" z2 x4 @5 v4 P
米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% n, j" i; C# F, ?. ?
風味素         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c% ?; X2 ^: j  P$ I( Y( e

. r) \# X7 w$ _3 ^6 g% c【做  法】公仔箱論壇. g6 H/ m% g4 J: k% g
1.鮮蝦洗淨;蛤蜊吐沙洗淨;冬粉泡水軟化,備用。, h- I- U  b' C: B0 V! ?+ W
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中,煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

' m, Z5 _5 Q9 k/ Q# @6 V泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V! }4 g: K' V* p" i
【材  料】公仔箱論壇, i, @9 J, J9 N/ k: `8 w( R+ ]
大白菜泡菜         120公克- V( ~% ~- k1 F4 f$ t7 A! b* t+ ~8 K* J
韭菜         2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k) t" b: Q# W) q' G
櫛瓜         60公克5.39.217.77:8898: i# R, x# p* w+ S9 M0 X
金針菇         1束
8 s9 d8 T" H: r6 htvb now,tvbnow,bttvb豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb  v. H+ }! X2 B  r; O2 L
黃豆芽         80公克$ O% q( L6 s9 b% Y# b
蝦子         6隻
( y8 s# x7 ~8 g3 J, W. }蚵仔         30公克
) y! s: M+ m- w8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉棒         2根
4 A* k% s5 w8 H; @3 \0 W9 Q4 g' Xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個
5 n5 C  A8 E3 {  b5.39.217.77:8898胡麻油         1大匙
* |, P( @# [$ E  u' S# ptvb now,tvbnow,bttvb水         800㏄$ a1 {5 K8 K  H- i! [9 [- w
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【調 味 料】
) Z  u) b/ B% a* Q1 N7 a公仔箱論壇鹽         1/2茶匙公仔箱論壇4 K4 P6 P/ v) `0 v, I
醬油         1/2茶匙
% R: U$ \$ a  L8 x! I7 a- z, u/ @3 z公仔箱論壇砂糖         1/4茶匙
5 [5 t( w9 v* O6 H# A; c5.39.217.77:8898韓式辣椒醬         1茶匙
" y- s6 Y( y( `) I+ K$ ptvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P1 `! {: R* @& Q& w
薑泥         1/2茶匙: x  p+ V! u  J& u
水         1大匙0 q/ U9 ?0 A2 ^/ b7 I6 U# b5 {# {
       
+ g& j: P# ~) g+ e* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
& T8 S3 Z- Z5 O! h) D. h5.39.217.77:88981.大白菜泡菜切成約3公分的長段;韭菜洗淨切小段;櫛瓜洗淨切片;洋蔥切絲;蟹肉棒洗淨切對半;豆腐切小塊;黃豆芽洗淨,備用。公仔箱論壇. j' m- Q/ r: H) i  @: N
2.煮一鍋滾沸的水,將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙,撈出沖冷水,備用。
, U3 T$ |8 D2 D, D8 l4 B0 L/ R! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另熱一鍋,加入胡麻油轉小火,放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽,拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水,轉至中火煮至滾沸。
  X: b( `. ~+ R1 [5.39.217.77:88984.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j% f* \/ n+ o% b: k0 ~! g0 f
5.將所有調味料調勻,倒入作法4鍋中拌勻即可。
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韓式燒肉鍋5 G/ ?* n* p8 }- Z* x" P. i4 _
【材  料】
6 d/ X% U' u& M; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋底:
1 N) D8 f1 L/ S* i+ u' K, x5.39.217.77:8898水         250㏄
* g( W" E' {8 E% B; }8 R0 s雞粉         3茶匙
# V2 L% ?4 q5 [1 F  F公仔箱論壇煮物:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o7 x; T( \3 P
豬肉片         150公克tvb now,tvbnow,bttvb. y8 e+ n" m3 i
洋蔥         1/2顆
% H5 K( y/ ?% M' P# S公仔箱論壇空心菜         4根
6 \3 n5 z( N  X6 v1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐         1塊
/ n* B; N! g. [公仔箱論壇金針菇         1把
4 z- Z  F( T4 ^/ [9 C公仔箱論壇4 |! d: r2 U# Q
【醃  料】
: L' B; v3 F: q1 Z, p公仔箱論壇韓式豆辦醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G, j- C6 w2 T% e# p. {
水         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb! p5 X0 P7 N/ r$ u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N0 R6 V  Z) \& N4 I
【做  法】7 ]3 I" B# V' D+ ~/ q/ C: i$ ^
1.取一容器,放入豬肉片和所有醃料,用手抓勻醃約10分鐘備用。公仔箱論壇6 A* e0 W" q( m7 \. k. A: }
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。' i$ ?- [% s( _6 O/ f1 d/ x
3.洋蔥切絲;空心菜切段;豆腐切塊;金針菇去尾備用。公仔箱論壇* b. x# D5 j0 D% ^! a
4.取一鍋,將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。tvb now,tvbnow,bttvb% ?8 A5 d1 n% V* K, ~
5.煮物料順序放入作法4的鍋中,以大火煮熟即可食用。
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