BeiDouChef

6 p0 G* g' V  m. A9 o5.39.217.77:8898玉米布丁- G. @; ^- s- U/ q- m1 b
【材　料】
1 T# q: E0 C9 a4 q3 Y! J公仔箱論壇A.動物性鮮奶油        
  W" X$ `4 X3 g& H- y公仔箱論壇250公克
5 i$ I( j2 v3 [- d9 \9 o　細砂糖        
6 Q  m. _, {+ r5.39.217.77:889875公克* D! W  p1 V; i+ h8 T& n
B.全蛋         2 a; T4 A2 I7 V0 Z$ |, }
3顆
' H/ M& H, [! x! c5.39.217.77:8898　蛋黃         5.39.217.77:8898/ Z- J8 ~+ p; v  ~7 y- v
2顆
! U) m; j; U+ Z0 y6 l  h/ G公仔箱論壇C.玉米粒         tvb now,tvbnow,bttvb8 L' Q' A8 b# b# e
200公克tvb now,tvbnow,bttvb. o$ s' {% ?5 @2 t- j4 `7 k
        5.39.217.77:88982 D$ j- n; }! O9 B- j
【做　法】公仔箱論壇9 O1 G% o5 B  `5 u9 H( X1 H# p
1         所有材料B拌勻備用。
) r, T) P* t) t. k% q) l5.39.217.77:88982         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。- b9 R: O1 L8 V5 j3 `8 q5 Z3 @
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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5.39.217.77:8898" t9 m2 ?" z' H+ O4 ?2 V
蜂蜜燉奶布丁9 d. T, F8 @( g7 x
【材　料】
4 M9 V6 L" E7 h  k' WA.全脂鮮奶        
: b* Y2 x0 ~" V! o! l, e450公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m+ T0 Y5 j" ]4 X
　細砂糖        
5 m: l: W0 t* h$ b% P5.39.217.77:889845公克公仔箱論壇5 X( |% r9 m1 h! X
B.蛋白         公仔箱論壇8 V) w1 b& W0 {& X3 |) ~
135公克tvb now,tvbnow,bttvb1 d1 T+ d2 L! W
C.蜂蜜        
& l" _* I3 I( ?10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V  W: j$ E& A( U+ N; }
        公仔箱論壇" U+ h  R  I- G6 _- J: V0 U1 `& ]: ^
【做　法】
1 G8 g0 \# V2 u  ?1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火，沖入材料B攪拌均勻，再加入材料C攪拌均勻，以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液，倒入烤模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。% m( u8 l. u7 }
2         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法1烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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- M4 ~9 V1 n* `
草莓布丁
7 v! i# H4 ~  D3 K' d  t! s# otvb now,tvbnow,bttvb【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r; N, d8 \9 A7 h* f0 M
A.水         8 L! E8 j2 J- U# C- C- [
300公克
( V; L4 Q, ?- v- w' Z: E8 i; P3 i公仔箱論壇　細砂糖        
& |* P# u+ O0 Q3 m* m$ P: atvb now,tvbnow,bttvb50公克5.39.217.77:8898+ Q' j- ~  X  [) V$ a: q* o* J
B.草莓果泥        
' K( m4 m" [4 Z330公克
' C- I! N, W) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.吉利丁片        
7 y: q& `8 M( s% f) Q- T8 z公仔箱論壇15公克
  w& e& n) l4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.奶水         公仔箱論壇; N6 U6 ^% K# o7 `+ y) x
15公克
& A  X, |$ B/ Y, Z5.39.217.77:8898　動物性鮮奶油        
7 o2 S- s1 B- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @6 v& O' x8 C# q0 M
E.草莓         . T. K0 H6 P6 f9 i5 R' k
少許5.39.217.77:88987 |- L) o" R; _# }& y
　核桃           |$ z0 m9 P; O$ g7 \" v/ v
少許
# L+ [% k  F+ H( N2 s+ f5.39.217.77:8898        9 j: T3 F; k6 x2 G$ U
【做　法】
: \$ \1 }; J' G1 U' v0 N4 }5.39.217.77:88981         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
- a2 l( b) t% N9 A; `2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料B拌勻備用。! m0 ^% W: E  l) O8 }4 X! S
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出草莓布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.77:8898% n- K1 R- ?. [) O
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固，食用前以草莓和核桃裝飾即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T, m1 F' C' j! m
椰香布丁
2 E  I6 }& W+ u4 h# X' L【材　料】3 I, |/ e3 ?- U+ |% Y) \
A.蛋黃        
3 x1 W- R0 \: }+ t8 P5.39.217.77:88984顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {0 W1 R2 F1 l# v8 r2 q5 f& j" t
　細砂糖         公仔箱論壇: p+ I: O- K! h8 g) \4 k' t* W
75公克
1 d/ @1 r7 x" J( ~4 d7 F8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.椰子醬         公仔箱論壇" [; Z1 w& x9 v0 G; y' v! a8 ~3 H
400公克tvb now,tvbnow,bttvb8 W3 U: Z$ D2 @% ~# N, V
C.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F6 o% t3 I$ R& j' a" N
15公克
5 E  J$ u; K8 w* ]' O: H5 |5.39.217.77:8898D.動物性鮮奶油        
) ]& |# C: Q( K$ _- z/ N7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。185公克
7 x* _+ z; _7 w2 Atvb now,tvbnow,bttvbE.椰子粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E/ g- o1 G( k3 O% }( k
適量
1 t4 J% R8 H$ C0 p( B7 `' ?4 K6 i公仔箱論壇        : }' W% C8 Y2 [. _; H% I) e
【做　法】
* {3 Q2 J( x2 ^. }2 w1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。5.39.217.77:8898( _3 m8 d% ~+ G7 ]2 w" a
2         所有材料A拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `. f7 E1 Z: o7 }
3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解，再沖入作法2材料中拌勻，加入材料D拌勻，以細篩網過濾出椰香布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
+ g. Q" x  U0 {/ Z6 w' o( J公仔箱論壇4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。
4 ]' H7 a. X4 R& f& w9 L5.39.217.77:88985         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃／下火100℃烘烤約5分鐘；取出作法4凝固的椰香布丁，表面先撒上少許沒烤過的椰子粉，再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。

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$ ?) D9 I8 k. e" I9 h. a! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰花香布丁
  J8 W5 I- e6 h1 ]! n【材　料】公仔箱論壇# v4 X6 Z6 a# @0 ?' t6 j6 `5 U. J
A.全脂鮮奶        
$ K" a3 W/ |5 R3 S8 D9 _( \. [  Y200公克5.39.217.77:88987 a- W; u7 m; q+ [7 U) w8 i2 j
　細砂糖        
  v% |! O' v1 B; |8 {公仔箱論壇60公克
7 H# R/ Q& L0 d( {; p2 n0 _6 SB.吉利丁片        
  ]/ b& a/ ~( q; @公仔箱論壇8公克( F1 ?* }3 T( J
C.蛋黃         公仔箱論壇- }& i/ b" o5 r. i; e
4顆
) b* P# `7 O. K% M# T. m% Q% g公仔箱論壇　動物性鮮奶油        
! L$ q& {. W6 S. Q8 O; G7 ]5.39.217.77:8898200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J* k  O7 Y0 S
D.玫瑰花醬        
5 a" H1 Y2 A1 F0 n) Q, A% ?tvb now,tvbnow,bttvb75公克公仔箱論壇7 F! F0 w2 N' E4 h
E.食用玫瑰瓣         7 [6 b( a8 k% ?1 B9 w* S
少許tvb now,tvbnow,bttvb5 p3 d4 c7 {- [# W+ o9 C/ W
        ( u8 M$ o2 S/ C# d5 _% T
【做　法】
$ h. q. R( M  U5 a3 G7 Jtvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
% x. D% J, }" R/ F6 L/ L, o2         所有材料C攪拌均勻備用。4 d) l* C! f5 C8 v5 b9 q6 a
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。+ ~# I* r' w& \6 L
4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。$ B" k( I! g8 ^( B% j! r
5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇/ K# `( [( n4 [& Y2 g2 p& ^: E
覆盆子布丁
# W0 c. X9 W0 u" n. G) R' C公仔箱論壇【材　料】" f0 ?9 F6 S6 n' X% x3 T/ X# W( S) h
A.水        
" t$ Y6 `, i; O  h/ E300公克5.39.217.77:88989 R' V* N* F, F  d' B
　細砂糖         ! Z+ H$ [( p, Y* x( u
50公克
8 r- ^+ S- \1 B, L# R! ^公仔箱論壇B.覆盆子果泥        
0 d) {) e  z# n" a! W' l4 @" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。330公克tvb now,tvbnow,bttvb" L1 ^+ T& [8 m* b* f4 l6 |
C.吉利丁片        
; }  U3 ~+ U0 N7 I5.39.217.77:889815公克. ^2 l4 M, ?5 X$ b( L
D.奶水        
( w% D5 H- }" `" p6 a+ h1 J. @tvb now,tvbnow,bttvb15公克5.39.217.77:88983 P5 s4 k$ C1 \, q& Y% t7 z; M4 A
　動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T/ C$ |' C3 W3 `" r/ N
25公克
* F3 |& w( f. r$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.開心果碎        
1 ?; S/ j2 y; h$ }* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許5.39.217.77:8898( M$ t( _/ M' G, n1 g. k
       
0 s8 N7 S4 ~' Z9 o+ j  s, T公仔箱論壇【做　法】
" Y+ O/ r3 T6 V. r  `1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
( h2 u; B% F0 Z7 Z- Q2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。) x2 K1 P  t! y% D
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇& L- s! o) Q/ l+ ]9 Y4 E, s
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。

BeiDouChef

! X6 s+ @/ ^5 V! h2 J2 [# m0 Q
杜蘭小麥布丁
2 {7 D) E  p# z4 w! h0 S/ i公仔箱論壇【材　料】
( `) L/ Z  p5 j0 `+ ?" n+ g2 RA.杜蘭小麥粉        
) J3 L' x9 c% U- g% V, ^: U% j40公克
. R( W* N4 y( y7 M( Y7 ^: R5 Q( jtvb now,tvbnow,bttvb　全脂鮮奶        
' E" i3 ^' N; c  s' E; ^8 W& y8 B/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300公克
  Y) D$ |* z+ E: n2 ]* S" d8 f  y% \5.39.217.77:8898　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb4 K8 X- S0 ?0 W& B
70公克
1 A( Z- t* ^4 ?1 \) N8 y公仔箱論壇B.吉利丁片        
+ @" T9 H* H  C' ~0 D3 F( F  `" _5.39.217.77:88983.75公克! b* G1 t5 q+ }1 B; A% e
　蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb4 P) L& k3 F! i+ N2 l. e" [
1顆
, ]  T: d2 d) X7 W5.39.217.77:8898　奶油         1 x7 C  w& y+ Z9 t  O, @
40公克5.39.217.77:88980 q+ a0 P( `  b& h4 p1 `' c
　動物性鮮奶油        
3 U$ O" |, A3 r$ f5.39.217.77:8898200公克) K, ]7 B5 H% H, U* W0 J0 p) i
C.葡萄乾         2 S# r: ]! _5 m! B7 u: T
60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^4 d) x6 }4 n0 _# [7 [
        公仔箱論壇" {5 A3 A( w3 l- A
【做　法】
4 k6 }# h- n" k8 X/ S公仔箱論壇1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
2 ]% G1 x7 o' l2 V5 k/ @  g) y2         奶油置於室溫下軟化備用。
: ]0 d! n) e- H$ h  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將所有材料A攪拌均勻，以中小火煮至滾沸，再轉至小火續煮約5分鐘後熄火，依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B，攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入布丁模型中。0 ]: c% h' ~" r- t$ I4 t5 f
4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾，將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

BeiDouChef

1 \  C1 Y( c1 I7 |$ i5.39.217.77:8898水蜜桃布丁
4 G6 G4 P$ Z( z【材　料】
0 w8 ^& P1 B8 Z' Q公仔箱論壇A.全蛋        
& @- @+ x% k& o) {8 l: R* [- ^tvb now,tvbnow,bttvb3顆tvb now,tvbnow,bttvb2 S* w6 R& F, ^/ n9 W! G  U
　蛋黃        
% r0 I4 R8 w2 o公仔箱論壇4顆
% i& V) Z( J) dtvb now,tvbnow,bttvbB.全脂鮮奶        
7 _3 M/ C6 |" f% I: d6 N225公克tvb now,tvbnow,bttvb5 X+ Y: k. {$ S1 S8 K
　細砂糖        
) y  K- [9 h! s) |公仔箱論壇60公克tvb now,tvbnow,bttvb/ y  w0 X6 q# M9 K) V' T
C.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb  Y8 ?( Z" Z2 B8 H" w" |8 Z
225公克7 t* w8 r# h' I* [0 C2 A. L
　罐裝水蜜桃汁        
4 w  `5 y& q9 o. Z" L4 otvb now,tvbnow,bttvb70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _7 J% e, O( R, j4 E' f! A/ q
　橙酒        
4 h0 Q1 E: x! n& N公仔箱論壇少許$ r' h! }& ~  {- q
D.罐裝水蜜桃片        
6 u, V4 \7 R; Q, u# ]* M5 n8 r# p公仔箱論壇適量# ]4 X. Z; s6 j- u2 s$ M( A
　薄荷葉        
8 `8 l/ [7 K3 f! k/ U9 o/ k5 w4 A適量2 t2 K' v' W0 f( t" M  ?
        公仔箱論壇6 x, e( j' D( {5 s! {1 c. ?  v
【做　法】5.39.217.77:8898. F5 V: D* j; H+ |
1         所有材料A拌勻備用。
  W: U2 f+ s8 I5.39.217.77:88982         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
+ V1 b- z8 G6 t; ^0 v4 A- Ctvb now,tvbnow,bttvb3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb+ W. ~0 D, Z, r: @/ b4 M$ u4 Z
焦糖布丁
! q' p3 A3 D9 ~. P- G3 ~* m8 s0 A公仔箱論壇【材　料】
5 L" {' z4 R; ]. eA.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @6 E3 V  r6 c
6顆
% v) t- x% L! p3 W& n: J/ v# u公仔箱論壇　蛋黃        
4 y- z8 y- o! D+ W( z60公克
; |! @* z- `/ d# H6 _$ F5 Etvb now,tvbnow,bttvb　全脂鮮奶         公仔箱論壇& q, ~2 @# G5 u% U$ B/ E
400公克
6 u+ P: w4 o. |  V3 z4 S3 Y0 Ftvb now,tvbnow,bttvbB.全脂鮮奶         ; {+ j, v/ s* C- v; y5 L( _
600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F2 }% h. |' B4 D- |$ |/ K6 I
　細砂糖        
6 A! C( F2 K: o; y5 H1 w80公克
0 D4 c2 K  @2 M) P3 J5.39.217.77:8898C.細砂糖        
/ o- D) _( V; G  Q8 I1 x9 G$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
  E1 ?. Z8 ~4 O8 [+ q: ?% ]# B5.39.217.77:8898　水        
  S  F( K4 k1 e, y- _& Y公仔箱論壇少許
# ?* j8 e; W* C; @tvb now,tvbnow,bttvb       
! K% }' o+ q; }& ?+ y' Q: c& ?公仔箱論壇【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v' Z& |, L& \& f7 G( h
1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油（份量外）以便脫模；所有材料A拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb! C' I# ]7 H' t. I. C+ K
2         所有材料C放入鍋中，以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色，熄火，再倒入少許水調勻即為焦糖液。
& B7 Z  d; C' P3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中，待布丁模底部焦糖液冷卻，備用。5.39.217.77:8898% {0 ^' U$ f5 j/ @* i$ I- ?
4         所有材料B倒入鍋中，以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T) j: m8 o7 L5 A
5         將布丁液以細篩網過篩，倒入作法3的布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。9 h' R7 U5 d0 q7 O* _7 J. w4 r
6         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法5布丁模型以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

1 k4 m" c1 p0 }$ q( d$ v2 A# ]  ]3 d; D6 q5.39.217.77:8898起司烤布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I+ ?, j+ h5 N5 y6 ]
【材　料】8 E, B+ \7 H( G0 y
A.乳酪        
* w. h) ?7 q6 t/ O- }( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克
1 g1 j; q& G; A) U* |0 }; l, Mtvb now,tvbnow,bttvb　奶油        
8 f+ w0 `/ N; }) H+ q8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
, j$ r9 F3 O2 h+ \5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　全脂鮮奶         1 T# `) P. P0 B3 X$ `8 _
100公克5.39.217.77:88985 e$ v5 x$ V9 p8 |  x
B.全蛋        
9 b' K: N" z2 ^+ n公仔箱論壇4顆公仔箱論壇4 V  K/ \7 d, e* D7 ^9 `" e
　細砂糖        
' U$ ^  F& m4 ~$ h* ?- j公仔箱論壇50公克
# t! p# x$ Q  O1 ]7 [公仔箱論壇       
, B5 z7 l% b: t1 q4 o【做　法】
8 }4 P/ V8 r7 ]+ ~! M& O8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         所有材料B拌勻，打發至呈乳白色備用。5.39.217.77:8898+ D0 @2 I/ a' I
2         所有材料A拌勻，以中小火煮至軟化後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb' I/ f3 A8 l) S: U9 u
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火180℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

# H/ T* E4 W7 q, L& \! m8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜布丁
! R! @) ?" L0 X3 M9 D公仔箱論壇【材　料】
6 ^) P+ i/ \+ A1 C: y/ d/ _tvb now,tvbnow,bttvbA.南瓜         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e8 Q3 X$ `) |4 B4 b
220公克4 P0 D2 }0 B6 }8 {6 a
　動物性鮮奶油        
+ L- f. t4 x9 e$ `' O4 k, O3 f170公克
6 a' X. o+ R& p+ }tvb now,tvbnow,bttvbＢ.全蛋         公仔箱論壇7 S. a8 _+ I) ^- v, G  L6 a3 j
2顆
' A2 G, ?5 |) L+ z, i' `! b　紅糖        
: z$ b! U" y4 R! _80公克
: L" s# |# H0 E0 c! e+ p; ZＣ.全脂鮮奶        
% |8 p, [& Y+ l0 o6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。170公克
5 h- r: z$ o* `0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｄ.橙酒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z- _& b; `( g( g' ^' p( g2 J( c# n
少許5.39.217.77:8898/ M0 E6 i. Z, f- u9 V' h+ |. K4 M& B
        1 Y! R& P) V; I' t: v
【做　法】
  b: |4 A& z# l+ ]' p3 o1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
! D. I  y; U; w公仔箱論壇2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。( a8 ~4 O" M7 l9 e8 G4 j+ H
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K* y5 q' `* Y) i: ]8 k# ^% q
地瓜布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g4 K9 n; e, v
【材　料】
5 ~4 R, R; _) F0 E. K( _! a# E公仔箱論壇A.地瓜         tvb now,tvbnow,bttvb! s' L4 p. P: E0 t0 x7 H: D6 `
220公克3 Y% A4 j+ w4 E
　動物性鮮奶油         & H1 v) \+ r7 q
150公克公仔箱論壇8 p9 g: a) T- U4 h4 U( u+ O
B.全蛋         : r! S& u- J0 y0 ~( {, H
2顆公仔箱論壇2 H8 e$ ^4 b; X# t. T9 f
　紅糖        
! r3 x5 L5 o' o  y7 X: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
. k6 [2 W% r( z+ K7 I4 N1 vC.全脂鮮奶        
0 ?2 S+ E' k# G公仔箱論壇170公克
8 I8 Z4 L; l& _: Q9 R" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.藍姆酒         5 u, p( |7 V1 H; y
少許3 Z5 b) C5 r- c" V6 D
       
8 j6 r0 \) K( Q1 p6 V2 o7 [【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t! Q. q+ G( h# r& H1 a- b! i& z4 X$ x
1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
3 K  Y: T7 T" l' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。! k5 s6 y0 g: Z- U' C
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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, k' q4 ], L) A* ^/ R; e5 P6 H5.39.217.77:8898波本威士忌布丁tvb now,tvbnow,bttvb7 c  {9 w# c9 R$ Q! e
【材　料】
' E$ p) t7 t9 c5.39.217.77:8898A.細砂糖        
) C0 A9 p1 }1 @0 i" Y5.39.217.77:8898120公克
2 f+ A- G5 H  }5.39.217.77:8898　水        
0 B  I& e( C! ]: E6 ~% M3 Y; b5.39.217.77:8898適量5.39.217.77:8898! K3 o9 c. H6 ?7 `# d, k7 L
　鹽        
' w: p, w5 J. r( a/ n5.39.217.77:8898少許tvb now,tvbnow,bttvb4 a' Z5 B) j' D# S3 V
B.動物性鮮奶油         公仔箱論壇& Q' P  F5 w" k! Y9 I$ y
200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b6 H. K) |3 z' ]: T# Q
　全脂鮮奶         公仔箱論壇$ ^; z6 ~9 O$ b4 V
400公克
2 G. s( |) j1 c# I$ kC.細砂糖        
; p* D' v& F. i公仔箱論壇10公克
# P% N3 V( {: c7 g/ u  B& D" a% btvb now,tvbnow,bttvb　肉桂粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [( w0 `4 {; L3 L& S! c, I3 U
少許公仔箱論壇7 q" E( p  G. ^4 C1 u$ d
D.全蛋         5.39.217.77:8898, m, y7 n: W. b
2顆
0 N; u3 L% r5 v# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蛋黃        
5 @/ k' y  U- [, \/ {' }9 k1 \2顆
1 j" Z+ Z  ~2 [% n( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.波本威士忌        
: a7 g1 f! }8 d$ rtvb now,tvbnow,bttvb55公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d( F! U. l3 A3 Q, F9 Q" l; p5 [
　肉桂粉        
5 ~9 X7 \% L5 E$ ?' J0 L; Ytvb now,tvbnow,bttvb少許
1 x4 L5 b% q! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
' w& S; H$ y8 R! c8 b8 B3 o公仔箱論壇【做　法】
3 h- D1 N% G, e. @  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀；所有材料B混合以中小火煮至微熱，沖入煮好的材料A中拌勻備用。
- e5 ~7 D- ~0 O4 h5.39.217.77:88982         所有材料C拌勻，加入所有材料D打發至呈乳白色備用。4 J0 [6 `3 k+ B! u, s) d
3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻，再加入波本威士忌攪拌均勻，以細篩網過濾出波本威士忌布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。9 j0 {/ {4 @2 B* V
4         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的布丁模型，以上火140℃／下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟，透取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。

BeiDouChef

; E8 J& n, e5 ]5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d2 c8 a. L( W2 t7 U, b9 z

1 x; m  \, J. A; `& j, T法式布丁tvb now,tvbnow,bttvb, K* G, `2 x/ @0 B7 b
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb1 D2 r: |9 T/ u# U+ m2 Q- n- I
A.全蛋         5.39.217.77:8898% y' e( ]# J5 }5 i' l2 t( Z2 o
2個
! M% w) e( }* v8 }# _  s# s' Q1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蛋黃         
( c$ u( v0 h- r4 y8 y8 i5.39.217.77:8898230公克
8 V; u3 |  x" V& U# H5.39.217.77:8898　細砂糖         9 W' t# m5 C1 L6 p! e. ~) \
90公克tvb now,tvbnow,bttvb8 _) A3 E6 C: s" _3 [# s! v
　鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb: O7 I: v5 i8 @8 r) c7 a
530公克
$ E# G/ y# O0 Atvb now,tvbnow,bttvb　鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u; c4 f# P+ v, O/ y" m+ e
330公克
1 W  d, U6 z8 K. O　白蘭地酒         
( H  t( a; v! J) R6 q5 I5.39.217.77:889825公克
* K7 a: o& o  r8 j; O5.39.217.77:8898　香草精         
& j. y0 G/ {- V+ U' m5.39.217.77:8898少許
1 a) L% a/ u: b4 M0 hB.細砂糖         
: L/ x4 O: D- b' D; V8 Htvb now,tvbnow,bttvb50公克
, h0 \' o  ~- T' r        公仔箱論壇3 @. N% Y0 L+ P4 B" [3 n$ {* Q
【做　法】
8 d! o/ v0 P! }- d. i( W3 l1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後，再加入其他材料A一起拌勻。
% j' U7 y/ K* y  `* v4 }2         將作法1以篩網過濾2次後，分別倒入14個布丁杯至約9分滿，移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。3 V8 H$ F) y9 E% M, q& v2 L
3         取出作法3，移入冰箱冷藏，食用前在表面均勻撒上材料B，以噴火槍加熱至溶化即可。- B" M  X/ N$ r0 T, k: V5 O+ c1 |
公仔箱論壇  g! f2 Y7 b# W7 h) s/ f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i7 r9 Z- ~% O! j. F

8 l! u/ n' z) _) R# m. o9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖蒸烤布丁
$ F& p% U9 x) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
# \8 x" V6 H, W* K6 `: {公仔箱論壇A.蛋黃         6顆
* d# O1 u5 ~  C7 H- i2 ~鮮奶油         200㏄  Z5 j' L) X9 P( N& \. e; g- S
鮮奶         200㏄2 w4 j/ ^  F" a$ f- O" K
細砂糖         90公克
; s' a7 `  J3 ~$ Ltvb now,tvbnow,bttvb白蘭地酒         1大匙, j: \0 L3 n; q
B.焗烤布丁模         6個tvb now,tvbnow,bttvb& K# e5 N. W, E: S0 U6 P
細砂糖         2大匙公仔箱論壇$ `0 T, X" U6 }# y9 t: G- e
        tvb now,tvbnow,bttvb. X. R: m  p1 u' \2 _
【做　 法】& S7 E2 ~6 K1 |6 H' p! K
1.將鮮奶放入鍋中，加入細砂糖，用小火煮至細砂糖溶化後放涼。
/ C7 r8 _6 w: M1 x: e. j公仔箱論壇2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻，再用濾網過濾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h2 L+ _) x3 O- F
3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中，放入燒烤盤。注意水箱水位。5.39.217.77:8898+ a9 n' C7 z7 K& W* `( ?
4.將作法3的烤盤放入微波爐中，調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能，按下＜開始＞。
+ l4 u" g' t7 N2 j! {# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待作法4的布丁烤好後取出，略放涼後在表面灑上一層細砂糖，再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇% B+ D+ }& G1 ^
【材　料】5.39.217.77:8898# X9 e$ p0 s- j
鮮奶         5.39.217.77:8898; q) r. \' `5 h$ q/ O& M
511公克6 G1 Y9 p$ x  `$ U
鮮奶油         : u* ~+ E' Q. ?2 y$ B6 U, [
236公克' s/ m5 M3 F; u
細砂糖        
4 }# @0 D( j! I! `* j  k, V) Q& i5.39.217.77:8898197公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {4 T' B% g) N
鹽        
% y- n5 b: ^! J/ d% @5 \tvb now,tvbnow,bttvb4公克
( [* y, H. ~+ X! _5.39.217.77:8898吉利丁         tvb now,tvbnow,bttvb9 u5 c- b- O# `  C( M/ O. h) F
12公克
* b* @: w( |0 S2 ~/ Z5.39.217.77:8898白飯         : t' k' C) l4 q! V/ \' h4 g1 n5 u4 S
30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l  C3 @' K) X: f" h# |# ~- X5 ~
覆盆子果泥         1 y; P* V% f& T3 \. R
適量
/ K3 `) r: q! ]0 [  m/ \5.39.217.77:8898        ) q) U. {+ y3 i+ F+ @- a
【做　法】公仔箱論壇  q% ^" O* d5 l; S
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
% ^3 h) e" m8 c1 X8 ^% M公仔箱論壇2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。; |. f1 o2 p' H- [3 J. B! x
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1與白飯拌勻。
' c  I3 F9 ~; N7 W" T3 P  A4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型，取出倒扣入盤中，淋上覆盆子果泥即可。