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8 R- `1 c4 b2 |公仔箱論壇蔥燒牛腩麵
1 Q4 l* [# P" S7 ?1 H7 C【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k1 e" r, [2 U  V
大蔥         5支
! ?; W5 g% m2 E牛腩         300公克
  J: i9 ?: i, P8 Y- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白麵         250公克
  T, M* @  h/ ], s/ k: Qtvb now,tvbnow,bttvb嫩豆苗         20公克公仔箱論壇& M4 h3 I3 f  F+ c" Y" d  d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i& O2 N4 S4 ^: C
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 U, L% [$ [' o3 s
醬油         2大匙5.39.217.77:88981 u7 y# m8 S' A1 z! g7 A; n5 o" Y4 M
糖         1大匙
4 g& u; m# I7 O/ M8 P4 K5.39.217.77:8898
0 Y; c, S: D# Z/ L" O$ D. a, K. Q公仔箱論壇【做　 法】
5 U% G( G& D8 \/ x$ O7 b/ c% x1. 大蔥切段，用油炒至金黃、香味溢出即可起鍋備用。
5 |3 w$ B5 b, y) R$ N3 G) m公仔箱論壇2. 牛腩切塊汆燙，洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb# r7 m/ ?# Z/ l
3. 將大蔥段、牛腩塊與清燉湯頭一同丟入快鍋中，用醬油、糖調味調色，燉煮約40分鐘即可。
+ D' S( s# V7 i( }* b4.將白麵燙熟裝碗，加入作法3燉好的湯與料、汆燙過的嫩豆苗即可食用。

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  _6 @2 S& R- m7 W3 l% S
桂侯蹄筋麵          公仔箱論壇3 \" `: X1 z+ [" ^  A
【材　 料】
  D& N; `! M2 A6 |4 g5.39.217.77:8898牛蹄筋　         300公克
/ X6 x( V5 ~9 t- Z3 e1 e+ ]公仔箱論壇紅燒湯頭        
3 V9 c% Y- e) O$ x2 r桂侯醬         1大匙
  v7 T4 x! Y3 W; `  `公仔箱論壇拉麵         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a0 ]3 ]* s; L
蒜苗絲         1大匙
( d6 C% A9 K& G/ n' d, P$ I# Y茼萵菜         2支
+ D) _; X, p& m' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {- G! f+ j5 N. X  B) b8 }
【做　 法】
8 D( X5 b; Q% T1.將牛蹄筋放入快鍋中，加入紅燒湯頭及桂侯醬調勻，用小火慢燉約2小時。
* D4 K" Y: _8 G2.拉麵煮熟放入碗中，加入作法1燉好的湯與料，再加入蒜苗絲、汆燙過的茼萵菜即可食用。
9 U6 {* ~4 f, G' e- J3 t3 I【備　註】
: a! G7 v4 C7 G' ]2 }蹄筋燉久會軟，喜歡吃有口感者不宜久燉。

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5.39.217.77:88987 j: H- F2 C' T9 f8 u( @- O( p
紅燒牛腩麵        
0 h- n2 z3 J8 O【材　 料】公仔箱論壇( k2 c5 Z/ L3 j# }+ ?  S: T
牛腩         300公克tvb now,tvbnow,bttvb" f9 u4 M+ Z$ Y# l# |! S
紅燒湯頭         2 N$ Z$ ]! o* `; T5 R$ p$ C
白麵條         250公克
9 J+ A4 l6 A$ R6 F小白菜         2支
1 t+ F' w" X- L9 k" L: G蔥花         1小匙公仔箱論壇( d! T& R' f* X5 M; y/ h* K
酸菜         1小匙" o, l- e5 [1 }  G

( f1 D  u+ c& [( I1 R5.39.217.77:8898【做　 法】
* J' l0 f* s. H, H4 C公仔箱論壇1.將牛腩切塊狀，先用滾水汆燙後洗淨備用。
: v) N: }# b+ o6 B" _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |; U4 K8 _1 F; G6 r
2.將紅燒湯頭和牛腩塊一起放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。! H  U& I$ k4 J0 L
3.另將麵條燙熟裝碗，加入作法2的燉好的湯與料，再加入汆燙過的小白菜、蔥花與酸菜即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb8 o7 |% M/ |* F" Z2 T
滑蛋牛肉粉絲煲        
) l: r! k6 G# @6 {2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇* r, f. z" v# t, a6 S& V, G
1.冬粉         250公克
% e( L! c5 j1 Xtvb now,tvbnow,bttvb牛里肌肉絲         225公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l& k  t& {0 t& s' O
2.豆芽菜         1/2杯5.39.217.77:8898, w, s" M" s" ^8 J  y& ~& t" t
香菇片         3朵
( ], D& b/ D5 ?: a4 b5.39.217.77:8898筍絲         1/2杯
8 J, \" P' o7 b9 Q" U! L公仔箱論壇蔥段         1支
& ]* c$ w3 y8 R: l* ^' L# Q1 k5.39.217.77:88983.高湯         5杯( U0 W1 P8 }* ]& `' n
4.蛋黃         1個公仔箱論壇2 c8 G, R7 |5 M. T( z
蔥花         2大匙
$ t* p7 i# [4 Stvb now,tvbnow,bttvb香菜         2大匙
  i4 G4 x- p1 A6 ~/ l8 ~
1 x7 a# S* W, v! |5 G$ i公仔箱論壇【調 味 料】
+ H; r+ l6 p7 j- B2 o1 Z6 T) p7 d+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙公仔箱論壇3 D9 ?% B  D+ D
太白粉水         1/2杯公仔箱論壇0 b$ J, b( j$ p  i  b

2 V- D( c2 @# P' otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
8 ~" x2 Z1 M) L3 i- ^; m1. 粉絲用約80℃的熱水泡軟後，撈起裝入砂鍋中備用。! k7 Y- @, G# K
2. 將牛里肌肉絲醃至入味後，過油(約120℃)備用。
! W  C6 ]# N6 w: M0 ]! S3.炒香材料2，加入高湯、作法2的牛肉絲與雞粉炒勻，煮滾後用太白粉水勾芡，淋在粉絲上。公仔箱論壇; W% R9 u8 V, O, u+ t
4.作法3完成後，於上打入一個蛋黃，放在爐火上煲約2分鐘，撒上蔥花、香菜即可食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb% C4 b! k1 M. Q0 C' U9 y
蕃茄牛肉絲泡麵         公仔箱論壇5 ]1 Y3 r* N% y* R/ V6 w  O
【材　 料】
# C# F6 A( U& O2 X+ ^5 `tvb now,tvbnow,bttvb牛肉絲         50公克
! b/ H' @8 H) b/ h& `/ p3 i蕃茄         1/3個
! u+ ?8 q; E* z4 j空心菜         少許
4 w$ U+ R5 z" F! [1 P1 T太白粉         1小匙
" ?& c5 s0 S% i+ G  wtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ G; @1 R2 v, [/ Q8 F7 z( ]
鹽         1/2小匙
5 a5 o0 ?# A/ C# {# Q5.39.217.77:8898水         3杯
9 I. g! c( B& A4 q" G泡麵麵條         1包公仔箱論壇6 C' W- B7 S$ j  ~' T
泡麵調味料包         全部
8 k; u+ N) Z# n! t  @8 C! i& R公仔箱論壇
% @. {$ L9 q1 Z2 r8 `7 k5.39.217.77:8898【做　 法】公仔箱論壇9 z# C& v( T& |" R% Y; p/ q
(1)將牛肉絲用太白粉、沙拉油、鹽拌勻醃5分鐘，蕃茄切片備用。5 E( [/ L/ h. z- s9 \% ?& m
(2)將水3杯加熱煮沸後，加入泡麵麵條、調味料包及醃好的牛肉絲、蕃茄片同煮5分鐘即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb$ ~) i4 m/ X/ [' N0 f! m9 c/ f
【備　註】
- |0 V7 D% A- w( k* t2 k使用泡麵種類：維力中華麵

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Pasta 更新+ S7 ~  ?0 \# H4 X" U, h7 a
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3 X" a  L: l/ `8 @
5.39.217.77:88983 ?  |4 m3 {: E
匈牙利牛肉焗麵公仔箱論壇1 _+ u; y! e! W7 i
【材　 料】
7 ]7 W# W- F  k# N8 i' B$ Ztvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉         80公克公仔箱論壇3 N/ d8 E' D$ x) i! ^6 l
洋蔥末         30公克' I' q6 D0 i% k. w; h* t
斜管麵         100公克7 f$ c. ?! I( w( O& d
起司絲         30公克
; L3 {) \5 Q  B匈牙利紅椒粉         1/2小匙5.39.217.77:8898/ Y' [# e1 t, I; }, o

* c" L7 h  j3 n5 j& x' W5.39.217.77:8898【調 味 料】
: C$ ^6 k: i% \2 i$ g5.39.217.77:8898蒜香黑胡椒醬         2大匙
* z1 H  G4 K% e3 r' E" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      
( b! O( b4 h7 n- V5.39.217.77:8898【做　 法】: `9 g1 I; m! ~/ l; L( N
1.取平底鍋，放入牛絞肉、洋蔥末炒香後，加入斜管麵、蒜香黑胡椒醬拌勻後，盛入容器中，撒上起司絲和匈牙利紅椒粉。
/ X) r5 }4 I' P# m4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約3分鐘，至表面呈金黃色澤即可。

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7 O" `" h4 V3 M1 Jtvb now,tvbnow,bttvb黃金玉米鮪魚焗麵
# u8 [6 K, [5 e( w* H) B* R5.39.217.77:8898【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G" c7 `' y- A' O3 [; a! q
玉米粒         20公克
( j, L' z. o% u) Ntvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C$ |. v$ f8 m8 P
紅蘿蔔丁         5公克
0 C& C2 m; }! Z9 e  `7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚罐頭         50公克  a" Q% p2 B* Y. r, O
熟螺旋麵         100公克
! O2 [  U1 `9 {. J; I) f  itvb now,tvbnow,bttvb起司絲         20公克
' x6 s9 }% b4 I0 E公仔箱論壇
! x9 k% Q) B+ c0 N. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇, x; M1 B" [. @. H3 z  [
奶油白醬         2大匙5.39.217.77:8898) g# [; l3 g4 P! [  I

8 P6 j0 Y; l1 ?  x( R) k8 f【做　 法】+ u/ l* b. U" D2 Q2 k1 q
1.玉米粒、青豆仁、紅蘿蔔丁、鮪魚罐頭和調味料混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% u0 `1 s) j# a* }3 i. [
2.容器中放入燙熟的螺旋麵，琳入作法1的醬料，撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb# {9 s) _7 g* `$ a# \
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v- W# ?: B/ g- h/ x" L6 Q
青醬雞肉焗筆尖麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r: B5 w& i5 t6 h* N  A* U
【材　 料】
' g3 a5 j3 }: K7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉片         80公克. o9 Q& l' X/ p3 p. r, u! ~
洋蔥末         20公克3 X% _$ D1 q$ r; q) J/ _2 L
熟筆尖麵         100公克
! V  ], d& r$ g7 M7 R' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb* y3 J( N  i  q7 x
公仔箱論壇, A$ ]4 L9 }2 w
【調 味 料】
; X- a0 [; E. _( d  Z公仔箱論壇青醬         2大匙1 ?( l5 Z% R9 E  s  f9 {. _$ e
高湯         100㏄* G- B# k' ~/ X0 q1 k+ t
       
3 n0 u3 y& P% h1 [3 N( K公仔箱論壇【做　 法】9 @) P0 o1 Z; e, J2 U5 N! \
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉片和洋蔥末炒香後，加入燙熟的筆尖麵和調味料拌勻盛入容器中，撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A0 k! k/ \) p# J. \: }
2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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公仔箱論壇# q1 \4 T# v. o  }' ?; d
茄汁鯖魚焗貝殼麵公仔箱論壇: ~& Z: ^5 n* T4 `
【材　 料】5.39.217.77:8898* X9 h# j) N- i: h6 o
鯖魚罐頭         50公克
% K" q2 w' H# O9 |- V4 Y9 y- O公仔箱論壇洋蔥         20公克
  n8 Y7 t# N, _6 c& @4 V, v7 T熟貝殼麵         100公克公仔箱論壇8 w& k' \! V6 @! [5 M" e
起司絲         30公克; C# W* |0 V$ D% `- J, H3 A: F
【調 味 料】# m8 V+ r8 Y# ?
蕃茄紅醬         3大匙
# l3 t5 v' K  y& q5 `9 c5.39.217.77:8898       
( T( o1 e. u. w. \【做　 法】
8 m( D" W) e$ U* M5.39.217.77:88981.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥炒香，加入蕃茄紅醬和燙熟的貝殼麵拌勻，撒上起司絲。
& U5 B  S5 z! y% e2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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. S6 N5 |* x  c4 itvb now,tvbnow,bttvb烤海鮮千層麵0 y0 L) q9 _. T/ ~& s) m
【材　 料】
/ O" s; b" g- B: S5 @. X公仔箱論壇洋蔥丁         20公克5.39.217.77:8898! J# T4 T$ x. t2 C$ L2 x7 |
冷凍三色豆         30公克
% a. H5 ?, q: ?2 P- C' g5 n. _4 P綜合海鮮         100公克$ k5 K0 C1 W7 e: ]
千層麵         4片
8 B" U# e) y5 j. Q1 A2 ftvb now,tvbnow,bttvb起司絲         50公克
# K9 T5 B& w2 B9 u起司粉         2大匙3 i8 x4 R% ]6 f) }2 A
【調 味 料】
; ^7 u# r! T: ?tvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e; h. Y: i6 o& [+ F4 H# @! g
蕃茄紅醬         4大匙
- Y8 n9 m3 l/ O% q' s: _        ) `* z. Y+ G- `& ]( w: W
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- V9 r- w" |7 Z0 D. f  `, n
1.千層麵放入滾水中燙熟，撈起後泡入冰水中，這樣千層麵就不會黏在一起。
+ a8 L* r) Z" v' T* x5 P5.39.217.77:88982.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁、三色豆、綜合海鮮炒熟後，分成二等份盛起。公仔箱論壇/ K. G' U6 o0 B+ B1 Z6 P3 c
3.將一份作法2餡料和奶油白醬混合拌勻；將一份作法2餡料和蕃茄紅醬混合拌勻備用。5.39.217.77:8898+ c0 o* D: a$ U) b
4.取適量的奶油，均勻塗抹在焗烤容器內，平鋪入一片千層麵，填入適量的作法3奶油白醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，再填入適量的作法3蕃茄紅醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，將麵皮沿容器略做修剪，最後撒上剩餘的起司絲。
) M& S3 E1 l8 E5.39.217.77:88985.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約8分鐘至表面呈金黃色澤。