BeiDouChef

0 @- P7 E( P& n8 h2 [) y5.39.217.77:8898味噌炸雞        
2 z* m% a! o$ p( J  K- |- j$ L+ {公仔箱論壇【材　 料】
2 o* j, `* Q' L. U/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.雞胸肉         1斤tvb now,tvbnow,bttvb+ g* _/ s' T/ `8 E4 w& R
低筋麵粉         少許
8 h1 z. k8 u! y9 T* i) s( P5.39.217.77:8898B.味噌         1小匙5.39.217.77:8898/ e/ `2 V. l/ b$ }
水         1大匙
3 L/ Q8 \( k  ^. o( ?/ ^柴魚片         少許公仔箱論壇" k; U6 U4 Z9 v( v: }9 O4 L% E" f
砂糖         少許
- D3 U) Z% \$ v% s' ^9 |雞粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb) |$ c# |1 H% h  I) H
太白粉         少許
. D3 I! `, G! e1 {( w$ W) ^5 q  Z# Ptvb now,tvbnow,bttvb* J; K) o0 y; r3 f+ n& K6 M1 [6 f
【醃　 料】
% m8 X; l7 c  Q; e4 e# ytvb now,tvbnow,bttvb味噌         1兩
0 p! G' ]$ @  C$ z# _* L: ?砂糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d" q* o2 Z. c
胡椒粉         少許! B8 e& m" A3 w% a& d
雞粉         1小匙
( E9 z- n' `+ B; o6 q+ v* M1 r2 v公仔箱論壇5 n1 P% H4 d% @$ i, w8 s
【做　 法】
( O& S4 B' o0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。5.39.217.77:88980 t0 }+ s# w" o( b
(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。
7 m" J/ l8 Z5 d* W0 X! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。公仔箱論壇4 u; }0 f+ j' @/ V9 a
(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

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公仔箱論壇& `9 E; l  K8 O7 Z
香酥雞肉條        
, o! m) D0 z4 M" C【材　 料】
+ O9 v( y. i3 S/ U: Z& a% s- j公仔箱論壇雞胸肉         1副& [" \; c' z  }4 f$ y9 a" ~
蛋         1顆
$ X# r# S( X2 m6 {6 V6 X& }* T0 b4 p公仔箱論壇低筋麵粉         1大匙
- r! b& g1 O  B: U& `$ E5.39.217.77:8898太白粉         少許公仔箱論壇0 ]# m+ M9 l9 R) F
水         適量
3 f) r  |  w: N: K3 g+ ~$ i- v9 Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {7 a4 v9 z1 c3 {' E
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& N- y( }  H# ]7 V
玉桂粉         少許
: Z8 [, e1 ^3 H+ P7 N蔥         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u" }5 y! }4 o$ s
薑片         2片
6 {8 p4 c8 Z/ u. `8 ~0 X麻油         少許
8 s8 L" s2 i( @- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒         少許
& ]8 a# s: I* \& R1 G' z公仔箱論壇胡椒粉         少許
, c- v2 p0 X+ ~# d0 gtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許3 @8 j9 u7 {' k: ?
tvb now,tvbnow,bttvb  \( U6 |% g4 w2 k
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b$ W4 h+ g/ J( B5 B$ o- h
(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。% H; G8 Q: E" {9 Y& t3 U: J) m$ x
(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。$ i3 F0 f9 W" y1 o7 J7 |( C$ r" E
(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

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' R, y. S& O+ k& i7 q/ B' n) Y  d2 ?7 b迷迭香雞排         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _! P+ H, G, X- x" q( C; |" r
【材　 料】
. u8 p% b+ S! m( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.去骨雞腿         1隻
7 ^( x+ I8 s* t# H5.39.217.77:88982.新鮮迷迭香         6枝
- o3 r6 Q, F' Z: F/ W* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料         1小匙/ x' l6 ?4 m4 X
檸檬汁         少許
* v0 [, e" h6 l  R蒜末         少許; }: V/ [) Z3 @  R+ _! D; T
橄欖油         少許1 d! H6 L4 Y) s% |2 P/ {+ z
鹽         少許5.39.217.77:88988 }, n. {7 c$ I+ h; g5 e
白酒         少許公仔箱論壇6 }1 M9 h" d$ `- Z! ~, F, [
胡椒粉         少許5.39.217.77:8898$ q3 ~4 C- W3 P
公仔箱論壇- @$ ]5 I/ @/ u7 t4 Z+ Q1 G
【做　 法】
/ }. [8 n& C4 m" S  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。
/ k+ G/ [, z, C# [' k2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。  D5 s$ U( O$ r( M, X: p7 Q# ]
3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

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; ~- C$ _& \2 {7 W/ q雞肉起司卷         6 C! p: `! Z9 [. D& ]* k! @
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) x5 x: q6 ^. f) |0 x
雞胸肉         6片
' Q6 F' B3 u# I; X火腿         6片
% v3 Y' h3 J* [tvb now,tvbnow,bttvb起司         6片! d  `7 d6 s: V. D# I
蛋         1個1 }# U5 c( ?. X) s
麵包粉         3杯tvb now,tvbnow,bttvb; I$ d- Z) l4 N. a

7 q9 |7 V% t1 ^$ T- m$ X+ U& r5.39.217.77:8898【做　 法】
  [$ {& b6 y4 A( ~! m* h% ]" N% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)雞胸肉切薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z/ o& i+ I3 M5 ?2 Q
(2)把蛋打成蛋汁。tvb now,tvbnow,bttvb$ L/ F: i7 V  q4 a1 s
(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。
: W# x* f, X2 U$ u公仔箱論壇(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N5 l  n9 a3 T9 X6 B& P
【備　註】- G5 `- a; G( P# h- ]/ O: W+ M
食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

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3 s6 }# N6 i1 r) ^
酥皮烤飯捲
( s0 ?& Y# w5 v5 p; ^% ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5 ]- {6 k, ~, ]7 E, i4 M( o8 \3 g" C: V
白飯         180公克
6 r+ W, M' J) n: z$ C公仔箱論壇豬絞肉         80公克
# \8 L' y+ ^( i& r7 a; y6 b洋蔥         100公克
$ P$ P, O! |# ^1 A. z+ E" _) D三色蔬菜         80公克
% ]9 I5 [( C( d$ R+ ?公仔箱論壇市售酥皮         6張公仔箱論壇3 S1 R0 Q$ h) c) {
蛋黃         1顆5.39.217.77:88988 A5 H9 H+ E9 m1 f+ n2 Z5 E; S5 b

2 o4 A2 }+ k5 B. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】% B2 U+ w3 {, @, K5 \
無鹽奶油         1大匙
8 @  |: K" r+ \; k2 m% d0 f- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩塊         1塊5.39.217.77:8898/ q' a& i; E3 F
水         180㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w4 K  w. X8 N/ y; j

, z" S1 A9 y* [# y7 k5.39.217.77:8898【做　 法】公仔箱論壇. M) s2 G6 E- u2 t) N9 Q
1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。
6 g4 I9 W' x* m4 L7 M" @2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。
3 L( T- m" b5 J) W1 D' @! i  W, K3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

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) T2 V" r0 b3 {6 {3 k2 Btvb now,tvbnow,bttvb羅勒烤雞胸
' M$ K# Z. w( o# U. d& e2 T5.39.217.77:8898【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U, U. a2 Q& Y0 V  C" Z% i
雞胸肉         1片6 f6 |: E1 Z  Y& S8 u& ~5 k& N
紅蘿蔔         1/2根5.39.217.77:8898$ B, q& y7 t( L% J4 r+ R2 x0 i1 E
新鮮九層塔         2支
2 ]8 J0 X' F0 T- C; O
4 v* q9 s4 X4 D7 N  ]; l7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, X1 ~3 u( K" `8 J) u% T- T
羅勒醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 G& [0 l0 _4 j( h) J6 M% _2 p

: j! ]/ ~, i- y2 S! f4 T1 |tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
! X: w* n4 [8 D! l* I- d% M& T公仔箱論壇1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。+ x: Y% y5 D8 [9 G5 c
2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。5.39.217.77:8898, l* F, E2 `2 }  s$ M3 X
3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。5.39.217.77:88983 E" b% N0 Y2 h
4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

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- q$ K& ?* n- t* i0 V  L& j- Z( Ptvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯豬肉餅" `2 }) C- R* x) `* W' t3 I
【材　 料】
( T. W. p2 ]2 ?5 J" d4 Z9 Btvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯絲         30公克
1 W$ `1 p: q: |& B" t豬肉絲         20公克公仔箱論壇' }- ]+ C' D% F
雞蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {( C! `0 o4 z% v8 Z2 J7 f

+ q& m: U* e, f6 a1 D" R5.39.217.77:8898【調 味 料】
5 e+ T  G7 A2 \" stvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
/ `8 m& M6 k$ r0 rtvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1/2小匙5.39.217.77:88988 n# c7 m6 C) T$ |

  f1 g* R! l% Z% J/ ]/ Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
, v, z6 H2 c( f0 s1 u+ u1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用
+ X$ v& D' }5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

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0 f  {: P$ [: ?5 x# Q3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬雞柳盒tvb now,tvbnow,bttvb0 M% l4 B4 E1 t9 K) O4 T
【材　 料】公仔箱論壇3 W4 Q9 j( t2 t- {& Z% ?. Q
原味蛋餅皮         2片
* {9 H9 Y1 C: D( s) n公仔箱論壇雞胸肉         100公克5.39.217.77:8898- B# C# D- n+ C8 C- d
美生菜         2片5.39.217.77:8898& n% O$ D% r2 T2 o0 Q
起司條         20公克公仔箱論壇( w6 ?. S! k' Q+ t( ^

) O! ^4 w$ T; M& ]: x2 @. y5.39.217.77:8898【調 味 料】
! x9 c/ \; ^& q" Qtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z7 T6 h, x5 |4 n" B
醬油         1/2茶匙5.39.217.77:8898; m, q1 g; b6 q- ~/ z; r5 i
沙拉醬         2大匙公仔箱論壇& y- U' F' ?' B6 o/ c: z8 u
* ~$ a9 j9 F1 O7 m2 R! F! q
【做　 法】
$ _& W% s% k4 Y) b5.39.217.77:88981.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。
7 a6 y, E* q1 _2 L* Y3 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。5.39.217.77:8898/ M; n  E4 W6 J" ?* k
3.美生菜洗淨切絲。tvb now,tvbnow,bttvb7 B6 L0 i1 Q0 A
4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K% O" @* B7 l* ]3 Y- L
5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。. f1 R# V, }. q. E% d. n
6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

BeiDouChef

. {/ ]/ {& x( K; v. m( Z
藍紋起司焗烤花椰菜tvb now,tvbnow,bttvb$ H% u0 x; t3 p; `
【材　 料】公仔箱論壇3 s( @# D4 ^( }
白花椰菜         100公克+ H# M( [* y+ Y
綠花椰菜         100公克
8 K; z  u/ m/ @8 N; {tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
7 V" B+ ~, V5 N5 t& n. _8 v5 a5.39.217.77:8898: N* I: N& P# q, q9 a, ]- x
【調 味 料】
5 r! K* J& U1 a, o7 `藍紋起司         50公克  }$ ~* D5 W/ w* k" p
白酒         30㏄公仔箱論壇/ ?2 I2 Q- K4 X/ u1 _

8 _7 c* Q5 T4 }* T. x- otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇4 i+ h4 Q6 J* d, i1 h
1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。
2 ]  D, E0 N+ ~0 i/ r' w2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

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8 Z$ N% i" j0 F/ f1 Y法式燉蔬菜
9 K4 L/ x" M6 r( K( Atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
6 \9 A; u- k( i# H) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         25公克
3 W4 o1 Q/ A6 A; p% Y" W/ v5 F' k公仔箱論壇黃甜椒         25公克: J$ i6 h& O7 ]) V# X6 A: l
洋蔥         50公克公仔箱論壇7 ~/ v9 k( l" D8 Q7 D
馬鈴薯         100公克公仔箱論壇, `8 Q: A; L# {/ c7 ]
紅蘿蔔         30公克5.39.217.77:88984 I5 H* X% P, o2 o+ ]8 w
小型鮮香菇         30公克
4 x$ K4 E8 I  w+ c0 B0 @" h玉米筍         6支
7 T+ R3 |& K9 O0 a( T8 T1 R# E- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋芹         30公克
3 r& B8 j# k# `; `* f; f" _0 t& q5.39.217.77:8898橄欖油         1大匙
" q8 r6 h8 Q/ j- p公仔箱論壇4 {1 e' y( K& W/ D
【調 味 料】
6 q' H- d8 v6 [2 }) N3 Q7 {% u水         2000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T6 i5 P: l4 |8 ~. T& C5 T$ j
動物性鮮奶油         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X) @4 j8 J  a
起司粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \# M5 `* H) m4 q4 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~; N, \% p, J8 k
【做　 法】3 m, d. d. ~5 V) U. o2 \4 o6 h
1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。
0 ]% F1 S2 ]6 b! S1 e6 t7 o2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb5 a* u& d: \0 Y+ b. |# r4 O; Z* a
焗烤蒜香明蝦tvb now,tvbnow,bttvb1 s9 D$ c! p" T1 a
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H, ]2 e# ^2 m# Y) j: v
明蝦         3尾5.39.217.77:8898. Q0 m+ j: W' y" E6 ^* i. A
起司絲         適量
% _6 g4 E& i+ V' j5.39.217.77:8898蒜碎         適量
8 j+ q4 o6 S& m2 D- d2 c檸檬汁         少許
# [$ z0 M; F( I2 b3 J5 E9 u6 W白酒         20㏄
. ]9 z) q: g+ j0 q  ^6 m% B橄欖油         15㏄! F/ m  K: u+ a
公仔箱論壇$ M+ Z+ c; [& J
【調 味 料】
+ m8 j1 _) W) T# e, _% Z4 o1 I義大利什錦香料         少許
3 o' M3 v0 U7 @1 J  ~- I  F公仔箱論壇鹽         適量5.39.217.77:8898: v7 D* ?( r9 T1 m) W* h
胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o: s# v' c) M' k4 g0 O

& l9 C: _& z. N6 p5 u【做　 法】: ^3 N0 g) c1 ^& \
1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。
; V7 s$ ~! m9 _9 y7 H5 x( P公仔箱論壇2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。, _+ m* [6 k" o$ |
3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

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7 X( [9 p6 f1 J: u4 |tvb now,tvbnow,bttvb培根千層捲公仔箱論壇$ a& B; v: Y& N  [
【材　 料】公仔箱論壇* b, e, y+ _  }, S. G* E" N
培根         3片
. S; y9 j- _  n* N" J$ g* u9 \小黃瓜         1/2根
7 n  a" S8 U3 i  d0 P紅蘿蔔         1/2根公仔箱論壇/ c2 n. ?/ v" w, J# v$ n
白蘿蔔         1/3根
5 @; N9 U0 W( B9 Y5.39.217.77:8898四季豆         3根
6 S3 n8 p# B; n) z* ~4 p8 N太白粉         少許) u" H8 r' C8 c, j/ V. ^0 d/ p0 g# e5 r
牙籤         數支
( {2 h6 B! \6 w- f6 o# h& @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 v9 H5 u; E1 M7 _$ U  r
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h# j  N" m2 i
1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。
  `7 l0 s0 ?. C! x- A2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。
% \% B: f* F6 `( ?tvb now,tvbnow,bttvb3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。
4 I; S) E% l( o* v2 {4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u/ J8 w4 P  w+ O; i
5.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

, y( Q! u" W# J  o. r2 ~/ a' ]; S拿坡里豬排
+ l7 h. H7 y; P' W' t【材　 料】5.39.217.77:8898; r: D1 f0 q/ X1 X
豬排         80公克
: ~- q. Q- Y7 C! f1 F. Ntvb now,tvbnow,bttvb起士絲         10公克
  Y( |- L! x& G( e4 D0 V) _; c迷迭香草         1支公仔箱論壇, V0 p! o# a- _2 x

0 }9 y: a+ d6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】4 `' U7 p! e6 m  ]: Y
A.蛋汁         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u% V5 N' ?. k8 O, F0 i
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x' p7 ~) x. K8 R0 G4 R
B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙5.39.217.77:8898- L$ W! G' [& @( ?$ A7 i
白酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V6 Y; W/ X7 L
- k, G1 n* l# O  ^$ F5 Z
【做　 法】
  Q; p0 }/ |& M  i5 e. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用! {2 \7 |( b. f
2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。8 T! w( b$ R# @, N/ E
3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。* \1 l3 ?9 i& G! l% }# k% R
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb- {  q4 w8 V$ w! \  M* P1 W# J
製作時間10分鐘

BeiDouChef

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起士肉丸公仔箱論壇. }; n: O% o$ ~4 U2 B6 B
【材　 料】0 n1 Y; R5 U; X) f9 _
A.絞肉         200g
  f: D/ U  A, K3 h; h4 c5.39.217.77:8898蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {: ]- S5 T' @" d6 b# b
玉米粉         1/2茶匙公仔箱論壇/ k& R3 v% S: U" U, r4 }
麵包粉         25g
$ F" _$ G, [/ d! k& Q紅酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb, D8 g: J& A$ ~$ W$ R! l
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U9 w  j6 h3 e+ \/ T% T4 d
鹽         適量
) q. ~: L# z9 O" u4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         適量  X7 D' t  s  |+ F8 A- Y3 D! a
布瑞乳酪         20g
3 }  |" T6 O  V% l4 s5.39.217.77:8898B.洋蔥絲         20g公仔箱論壇1 M8 u/ I& l" W+ b* U5 M1 f! g
高達起士絲         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c8 [, q5 `9 z: P% y
牛奶         20㏄
4 v- k7 l( G+ K8 I公仔箱論壇披薩用起士絲         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H* d- R3 b" W" l$ Q# a1 A* Z

1 N1 d- S5 Q) ]3 ?; _( {【做　 法】
) n/ V* T2 Q3 C% M# f) O: z, J$ c1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。
- T& V% y" z- m% p" S+ ?) c公仔箱論壇2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I8 `; x# U1 I3 D7 n! b
3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。5.39.217.77:88981 w9 z7 x$ I0 ~( ^/ e- u+ R
4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。

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公仔箱論壇; a7 ?" s" Q( ?, t) O' u+ V
培根蘆筍捲$ y+ B9 P* Z! a7 p1 V% \  X$ _7 P
【材　 料】
. Y: J8 I7 U8 U8 @培根         5片
' j3 N' p9 }9 t( S6 h% R1 G, i! |/ r1 o* Btvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         150公克! O7 m( M' r9 }; d
薑絲         50公克
1 r" ?- Q) W$ i4 R0 w! `2 P公仔箱論壇沙拉油         2大匙
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【調 味 料】' [) u; _- j+ E
鹽         1/2小匙
  W5 p6 t! }2 K4 j$ N) v黑胡椒         1/2小匙
1 G% e2 D6 f. A6 S公仔箱論壇米酒         1大匙公仔箱論壇7 V# w( s6 }2 Z1 t$ W# q

0 z$ n* o7 ~/ s# `% l; ]0 [" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
* K" U! E: C$ `9 {7 \0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘆筍切成5公分長，放入滾水中燙熟撈出，均勻分成五等份；薑絲均勻分成５等份備用。
) Q! Z7 L3 a6 F' V3 D" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一片培根包入１等份的作法1蘆筍段及一等份的薑絲，捲起再以牙籤固定備用。4 N5 v& T$ H" P* v7 C: z: [
3.將所有調味料拌勻備用。
5 Y% G, f0 g6 e7 B* R/ ]! e7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一平底鍋，倒入沙拉油燒熱後，放入作法2處理好的培根捲，以大火煎至外皮的油脂成透明狀時，加入作法3調勻的調味料，蓋上鍋蓋約10秒，開蓋取出排入盤中即可。