BeiDouChef

  Y2 s. t, D. G4 W+ M
酸辣醬拌麵公仔箱論壇. C# y/ B: m& \9 X+ N
【材　 料】
: a9 _$ C9 O/ N2 g1 [公仔箱論壇粄條         200公克; R$ b( T7 a# k4 F7 e* w
蝦皮         15公克
& J- J6 f0 |  K' Q8 v8 t- ]( Q蒜末         20公克% ?6 N9 t  i: P  N, v' k! d1 V0 R
紅蔥末         20公克公仔箱論壇6 F) Z/ D& l" w4 u, `/ B1 Z1 ^
紅辣椒         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m6 p* I& D6 {" n5 X
洋蔥末         30公克) _& I) u& e+ K. v
蕃茄丁         50公克' e2 g! k& d% E1 Z5 L( P5 F
沙拉油         2大匙
) k, `; l( R% z$ [# a水         3大匙
1 n- s# w% V, y5 X+ Xtvb now,tvbnow,bttvb蝦膏         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a' i2 M( a' Q; y( n
蔥花         少許4 W( i9 w6 C8 ^1 J4 p" K/ {

7 J' u0 \! c! g7 r7 A公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n8 }  L* T# l, [7 l$ x) L
蕃茄醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# j$ M; t& J/ J
細砂糖         2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q3 j2 \: P9 p4 |$ m
醬油         1小匙
& F) ^9 M9 k: a; Y! Q% O鹽         1/4小匙5 M/ _) W0 B7 m& H' S

- u7 [2 E: o; U! E* z+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 ]! R. @+ O* k% b1 B" h% g
1.紅辣椒洗淨切末備用。
2 C( D# E% q/ ]$ d4 f! E, K2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
8 a* Z8 M( H0 s( T" q6 F公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a9 {8 Z0 b, q7 I+ j& \1 ~5 B
蕃茄肉醬拌麵tvb now,tvbnow,bttvb4 z9 ~1 B: O3 l) ~, A: J# B6 W5 j. z
【材　 料】
6 ?( n1 Q* ^3 ~1 f3 g0 u5 i. u5.39.217.77:8898細拉麵         150公克
( W7 R4 z8 ^8 j4 p$ z蕃茄         2顆( t) Y  j! E1 g  j# d: Y
洋蔥末         40公克
$ C& n" j" x2 P公仔箱論壇豬絞肉         100公克
  V0 E' l2 U4 [  C9 b9 j6 g- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
# E3 L  P. S9 z2 [- g' Q太白粉         1小匙6 Z6 D- I  |8 E# z0 C
水         1/2碗
4 p% ~( M' K+ S% D3 v6 @. l公仔箱論壇香菜葉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c4 c1 g4 A& \8 \! g& p- C
公仔箱論壇- u' K2 C. g* w9 n; I
【調 味 料】
- k8 Y5 }+ y5 N( Z9 ?5 D7 Btvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙
" ?' w  G  m4 z; j* \蕃茄醬         3大匙
, b. `. j% l1 I  L2 M+ r4 ?" F細砂糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j# v8 ]0 Z! w% r; A$ M7 B
公仔箱論壇* P( W6 H* M: R3 b! h- e- \
【做　 法】
; k8 o1 P' V6 d8 J% Ftvb now,tvbnow,bttvb1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 @8 o9 X6 r) U: B
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。
/ M5 E9 [% i7 [, C$ }公仔箱論壇3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。  J) {7 a$ D4 y6 W! l- M7 F
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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: K4 [' W' N; L+ g; @0 \( H公仔箱論壇菜脯香鬆拌麵
6 ~& K. z3 K8 m8 A【材　 料】乾意麵         2份熟7 E7 f/ {' @- H
雞胸肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B7 Y" ^& }0 W7 u
碎菜脯         30公克
+ M' X8 d4 c7 Q8 p/ e% N' ]5 xtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S4 l( u8 y2 F, m* e2 S
沙拉油         1大匙
6 q; h/ s! B$ m$ @. L) ?tvb now,tvbnow,bttvb香菜葉         少許
2 s: K+ c, O, S" {" G- l9 k
9 t" ~/ h- J. G& T5 ]# b. Y$ [【調 味 料】
( s7 U# \+ I1 |8 q. u5.39.217.77:8898鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t2 c4 t- F; h3 @
細砂糖         1/4小匙
/ w" L1 J2 m) I3 L' K& A$ {1 U公仔箱論壇胡椒粉         1/4小匙
+ M: u; g4 }' w9 }+ `' E醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# v  \  s3 O3 _2 I0 k- f" f% @

% S9 W2 {6 ~% `. R4 g/ K6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {7 q; U/ j- K: _8 }
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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7 j1 s! f7 j( l3 d9 B5.39.217.77:8898香醋拌麵
2 S8 c, o7 D( n6 H* ^& n" J: ]) E) N【材　 料】
; U& B( e8 ^3 A$ X2 `, F% ?* q9 P意麵         2份
  S; |8 ~3 Z+ C- N/ k4 x0 n+ D  s8 L5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末         1小匙
5 d( _0 a! y2 ]
; P/ N' a) R2 j, n, d【調 味 料】
" L# n6 L5 u& d6 ?2 c% v* P9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮江香醋         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! z; G3 m- `' |/ i
醬油         1小匙
, p5 F- p/ c$ Z& v細砂糖         1/2小匙
1 z( f7 K2 c+ V, u& p- b0 N3 o1 j& _5.39.217.77:8898鹽         1/4小匙
8 N4 O' _, b# o4 v6 J; @! [豬油         1小匙
9 I& }. R2 j. \1 v5.39.217.77:8898
0 g& k% K, j+ e8 d: J7 ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇5 J% K0 g) Y: Y. R6 ?0 R
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。) x* P8 ^9 E0 t! q; c
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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6 g' b' k8 g* f9 J/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油蔥花拌麵
$ H& O) M; ~" }9 @2 M$ g2 o5.39.217.77:8898【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k% i" W% ]( v
陽春麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~& p: m; C$ g
豬背脂肪         200公克) J7 \7 l- L- Z6 [* r6 ^& [
薑         30公克公仔箱論壇$ n6 M3 i  H) e) z: O4 ^1 z
紅蔥頭         30公克
- z# B3 f$ c  k7 X; T. {4 O沙拉油         1大匙
& I7 i0 C1 @! N+ F# Q( w) @公仔箱論壇豬油         1又1/2小匙
! m! J& J6 x% Q: z; z/ W3 L" \蔥花         1小匙
; K" z+ a5 q3 i8 V, u* j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R' _3 P- t+ p" A# M$ l2 L
【調 味 料】
% ]4 C' _. l2 _! h+ M公仔箱論壇鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E* v" I* A8 d: F( Y
胡椒粉         1/4小匙
, U4 T/ n7 Q/ V& B: D5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb0 q% X0 M( I) D
【做　 法】) U0 j) J4 H$ E+ e4 j- m
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。5.39.217.77:8898) E2 Q6 B. n5 t1 i! O6 h% z
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。公仔箱論壇. x1 U) X  t3 ~
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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; H0 I. V2 G; t8 F薑蔥拌麵( _. s1 d, d2 y. R6 H
【材　 料】
, I5 i+ d6 U( O8 O/ }! g# h0 o雞蛋麵         150公克5.39.217.77:8898- }' R5 q, Q2 N9 u; b+ {; {5 M
薑絲         10公克
$ a0 X- X3 J6 itvb now,tvbnow,bttvb蔥絲         15公克
  ?  Z# v7 A4 L1 U. p" v5.39.217.77:8898沙拉油         1又1/2大匙
8 X' A" e' q, y8 b* t1 Z+ f公仔箱論壇: L2 V/ x  m5 g4 {* V! P9 ?  y
【調 味 料】5 L; |% N! J2 n, X- T7 H: d
蠔油         1大匙
7 |- v2 W& N1 W% N  _5.39.217.77:8898細砂糖         1/4小匙+ _/ y) I* C* W5 n
  x, E' p) E' H+ G# h/ e
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]: t7 c9 j' e* D+ E) ~
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。公仔箱論壇% z7 N% \- C) X2 s& d. P/ O( u
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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5.39.217.77:8898  R$ {. J$ Q' ]( @" e7 E4 ~

6 G1 @' T; g9 A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. v- d: r6 m' o  b
XO肉醬拌麵tvb now,tvbnow,bttvb) i2 c1 O% L5 S7 ]1 q9 p7 c% v
【材　 料】5.39.217.77:8898: |- X$ t% E, H3 F5 j6 n0 K) R
細拉麵         150公克
2 Q* ~, o6 `, _* r, n5.39.217.77:8898豬絞肉         80公克
7 `5 F2 V. f/ @3 vtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1小匙
/ A( O6 J* F) }! p3 d2 R太白粉         1/2小匙+ W5 ^, |  ~5 q% [
水         3大匙
  T  k' C- S5 g蔥花         少許; b3 x% U" x3 t) j9 `6 ~, X

9 M: b) S* L) m: J【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m% \' e# O$ f; ~- k! _/ ?
XO醬         1大匙
; s; A: a2 @$ w- V  O! S4 O* z醬油         1小匙
( P" B. T3 E. t* M& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙
6 U- T) E$ R& X; h0 M, m1 g
( a# n7 S  w( E' m/ Y$ t+ E' B5.39.217.77:8898【做　 法】
$ e% N" U  n( l( M2 Q1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
* |! u+ J1 \8 K, O2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D- G& i0 b9 }
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。公仔箱論壇/ G  ^0 p$ Q* U3 s9 N- S" o# k

- R$ C4 k/ H' M7 J
! C2 D6 ~! s" U4 ?公仔箱論壇XO醬
# Y8 I: |; I" Y# i7 J0 H公仔箱論壇【材　 料】
: |7 ?: @3 n" _; q紅蔥頭         150公克tvb now,tvbnow,bttvb' ]# }2 H& u- l# Q% ]2 r
蒜頭         130公克
9 S% K' l, L) \9 a5.39.217.77:8898朝天椒         30公克
2 P1 k, }- S# B  }$ e8 F0 n紅辣椒         100公克公仔箱論壇' N) Y0 f  F6 ?/ a. V! R$ Z7 _& V, X  a
金華火腿         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d7 z. `$ r( c, p9 ^( M
鹹魚肉         50公克. \' e0 v) j% u. H
蝦米         80公克
# c# [( L, `0 q: Htvb now,tvbnow,bttvb干貝         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P6 w2 w  R# O" P$ C# E

( s2 Z  q5 G5 E6 I# X1 s0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
7 g" f2 x( q8 l2 U' ]5.39.217.77:8898辣豆瓣醬         3大匙公仔箱論壇8 T3 v" G& L& s
砂糖         1/2大匙5.39.217.77:8898, }$ K6 Y! E$ G3 I# Q. m
雞粉         1小匙$ {$ k* R, X& E. [; U

4 u$ _, c/ i# X5.39.217.77:8898【做　 法】
$ U; H( \: Q, E  y, ^) k5.39.217.77:88981.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。5.39.217.77:8898: w2 G' x. h: Y$ U7 @2 Q% c
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
" q# a4 |6 e# ]+ T  `& B' F5.39.217.77:88983.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。
$ b# _! c  h2 s4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
# H( m% u* j: h6 X+ O; F5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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3 [- G2 G# ^, Stvb now,tvbnow,bttvbXO醬炒河粉
" c( ]" k6 L1 G% H  V# L; ]; n( Stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】7 N5 A2 Z& U: q/ f5 u
河粉         250公克
3 ~% p: u$ _. J+ e/ G2 a: p2 Ktvb now,tvbnow,bttvb綠豆芽         50公克
1 f! X  l* l4 H  r$ R( M% m6 P5.39.217.77:8898韭黃         30公克
2 f: x+ P7 q0 o- M+ }& I) C" t# e5.39.217.77:8898洋蔥         20公克5.39.217.77:88986 C# e4 @7 a" L7 Y& n9 t
  U  _( ]2 d# |6 b
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 r1 t9 e5 W5 t
XO醬         2大匙
- F' Z; V; }9 O7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大
, w0 Y/ S3 D! a5.39.217.77:8898: ?  L, S4 b" _7 R4 Z6 U* C
【做　 法】2 t; j. H( m0 r$ ]% }. R/ X
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
6 F  z( |) m4 n, d/ Q" M& H2.河粉切寬條，剝散備用。
) m8 u& v) J* i: E. p2 f公仔箱論壇3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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5.39.217.77:8898" \' ~( i" M2 _8 ?, ]8 V5 V
魚香肉絲拌麵
$ ^; H& j1 Z3 y5 Y$ [【材　 料】6 t& D) x. V) K7 }( q+ Q5 }( c
細陽春麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb* ]5 ^8 {+ L/ ~: B
豬肉絲         50克公仔箱論壇& n; ~! T/ M+ A. \4 X, ~; H$ P
綠豆芽         30克9 \% k9 g# K0 i9 z
薑末         1/2小匙
/ }7 Q0 ^3 Y' k! Qtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2小匙
# U2 O2 E0 m" F, e5 ~2 \) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         1小匙
8 o# @: O  x# B4 B  T5.39.217.77:8898太白粉         1/2小匙' `4 P1 N7 h% {2 Y
水         3大匙
& g" `" M7 s' r+ k3 g  b9 i! }- s沙拉油         1大匙2 u8 @; h. {$ a. ]

4 r, o+ }9 m) D5 V* m, x5 y9 B公仔箱論壇【調 味 料】
9 ^+ I! ~. L+ x- F# j% u5.39.217.77:8898辣豆瓣醬         1又1/2小匙
: l* r1 P, ]: k4 T白醋         1小匙公仔箱論壇4 _$ F0 o2 w4 `) A- t4 t
細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q  ~# T2 _: s+ w  M* o
醬油         1又1/5小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 d9 ~7 @# @2 u' L) @
公仔箱論壇! [+ a! k0 T3 r. g: {/ _0 D
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' `: Q) F* U, `+ f
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U6 ?1 o' m; b- Q
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
6 F" z- {9 d9 w3 L' s' Z3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R+ {# y) c* I) n4 w( ~5 r
蠔油菇丁拌麵
2 Y1 G7 N1 e) k: r) C" _tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @( p& A1 p+ }2 G: K# F
意麵         80公克5.39.217.77:8898( p) L6 H- z8 A7 i: M
乾香菇         6朵5.39.217.77:8898. @0 c. S7 o- {& H" U
薑片         2片
/ ]: E. C4 q4 G2 ^7 }( j& m蔥段         1根, S  A0 U7 T; K% \& V
沙拉油         1小匙
+ Q$ w% e. I) wtvb now,tvbnow,bttvb水         5大匙
9 G* E, e7 j8 z8 X2 Y* E% q蔥花         少許
( o8 G- `5 H, K  ?5.39.217.77:88989 q6 M8 n: U- p& ^" @
【調 味 料】
9 j( E$ ]% }9 n* Y* |1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒         1/2小匙
; I2 y) Q$ n+ l/ p1 ?tvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1又1/2大匙
- E, X- i9 X/ T. `- y- E細砂糖         1/4小匙
! |1 K( ?- I+ N4 X& z# _) t" ~' K2 T4 N1 ~& D
【做　 法】
" ]0 u  j& C* F* {1.香菇泡水至軟後切丁備用。
1 F! r" r; B3 w2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
$ {% X' y& h" h* I) B: d  \: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

7 M& Z& R* M, U
榨菜肉末拌麵
2 b, {! b1 b  n- E; M【材　 料】  R8 P% O3 e( G/ b$ Y
細陽春麵         2份
* X7 ]: n( L& B1 @  d. f' dtvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         100公克
+ G3 [2 c6 Y4 X' q! [$ g# J榨菜         30公克7 |( q5 V; E# \2 ~: x
蒜末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v1 l* B, f) G
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# n+ [6 x2 C# A6 ^4 j3 R- n' u/ ~
太白粉         1小匙
2 E9 ?3 Y8 x* X, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1/2碗- o8 y9 W+ }2 O7 ~6 O3 x  W
蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J- r# n+ r+ c; C4 p
tvb now,tvbnow,bttvb" R7 e) c3 B. P7 K8 s  X' w
【調 味 料】$ Y% x3 |$ P; p9 T
辣椒醬         1/2大匙
+ y: Y2 d4 S  S* S! v醬油         1又1/2小匙
4 ]% g, @. t5 {5 \細砂糖         1/2小匙" B, Y8 K0 |3 `. C. I3 Q

0 |: b. N" \0 \6 H4 F【做　 法】8 S: |' E' V9 e1 D1 x7 m6 Z7 U, Z
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
4 B6 `, \" P: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。2 X! r0 P% h/ q( M
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~3 [  f- k# ]8 r: ]' [8 X) E
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

: e, o% f) \; u* n. s韭菜肉末拌麵
; h, _4 D& d. _- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】+ o' W8 |3 _; \2 j& C6 d
米苔目         100公克公仔箱論壇- Q* K% H. y$ a* b
豬絞肉         100公克公仔箱論壇  i6 j& o' s7 e% {- n
韭菜         50公克
+ m% U- N* J4 J7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙
5 U; N0 y5 \+ {8 ?6 X1 o, f7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         50㏄公仔箱論壇7 U! Q$ h  W" @  p" K+ r
沙拉油         1小匙
, h, U8 M& i2 K. s2 J/ E5.39.217.77:8898
/ @% G4 t( z8 v* A【調 味 料】
7 l3 Q: ~0 x, p6 {* t) g. A鹽         1/4小匙! ?$ E! H2 T) v5 U* E# y
醬油         1/2小匙
6 I- \/ h7 }7 b& N8 b: U& G8 E: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1小匙
7 I, L" \1 y4 J: ?. _5 @$ ~# x( k5.39.217.77:8898細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇3 ]2 E* [* g& H
公仔箱論壇0 [6 p! u# v' h' r* E- F$ l
【做　 法】" [, ~2 P  N2 s: b7 C" J
1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。5.39.217.77:8898' `+ @' Z4 I3 b8 w- A. a
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
& \7 C5 r% [4 `- U3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:88981 ~1 h+ N5 ?: O" L, J
香菇雞絲拌麵
3 v* }% D4 W3 xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】+ q1 }/ o6 e* q, x! ]$ c- J7 b
意麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d4 L* P) I& A6 m  h+ t# R
熟雞胸肉         50公克8 q8 G0 V! |- b
乾香菇         5朵
$ K* V  t. I5 u1 a薑末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q  T# `" I7 ?+ T+ t
沙拉油         1大匙+ y$ `$ b# @$ f( S
水         5大匙: m0 s: T5 Q5 s# P
太白粉水         1/2大匙' u0 ~! Y1 ?) z* K9 F$ w
蔥花         少許
( U) t% l7 @% o+ K. z# N5.39.217.77:88985.39.217.77:8898' ^8 K4 s: E' q
【調 味 料】
& ?6 S" |! @5 n( B公仔箱論壇蠔油         1小匙. y. U- M( B' l) t
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb" T, T; Q# p7 ~3 f
細砂糖         1/4小匙
3 |2 N2 ?2 A7 R3 q5 k# v6 Stvb now,tvbnow,bttvb香油         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j! j" b. F% h  }0 ^1 B
0 r% }. \% ~& \: n: F4 ?+ ?
【做　 法】3 ^# s9 _: j) ~* I
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
2 z3 v7 z5 S6 w: r公仔箱論壇2.熟雞胸肉撕成細絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ \. Q' x9 S3 f1 `  R5 u; f/ A
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m2 }; P; _& y1 Y
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

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! f  O. ?9 Z" y0 W5.39.217.77:8898香辣雞醬拌麵
% t! |' \- T: T2 U3 I5.39.217.77:8898【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! Y! c; m5 H% o/ }! f" \
細陽春麵         2份
+ @6 |. v# p, T, z( g' B7 m" ]5.39.217.77:8898雞胸肉         100公克蝦米         20公克tvb now,tvbnow,bttvb- z# x- f: M0 k" I7 t
紅蔥末         20公克
/ t, A; ~; O7 U* B+ E公仔箱論壇蒜仁末         20公克
( L  X+ W% q( C, g' P# @公仔箱論壇粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
4 {& \  D; g2 \, m5.39.217.77:8898沙拉油         1又1/2大匙
6 Y( l: L$ P; w" n# J% W- t1 W+ q5 L6 Utvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許
  `7 {: W) ?5 e5 V5 \3 ~
% s8 }7 K8 c4 M% Y. J公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇: R/ p8 r: V% y, B- y# c5 d
蠔油         1又1/2小匙
1 N, v: O! H0 U細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇4 o- d! B, c# T( }  |' [

7 @6 o7 m4 o! B; X& W% W2 Q4 m5 O公仔箱論壇【做　 法】
" k3 o8 j1 c0 c1 L! W& \1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。5.39.217.77:88982 K% M- E$ R% a/ v, C6 Z2 o5 z, g7 ^
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
8 }) f. r) o! z& |& g% p+ c3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

# U* m: u6 y+ J  j1 N9 h7 i5 w5.39.217.77:8898泰式咖哩雞絲炒河粉
  r$ L: m7 O5 M3 h% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U4 ^1 D3 N3 E/ M) d/ J
A.泰式乾河粉         1/2包: _7 e4 P: Y3 b3 U3 n
雞絲         80公克tvb now,tvbnow,bttvb7 i1 y9 p$ [/ d8 C. c' d
綠豆芽         30公克
- h2 g2 D  i. S& f1 b4 G5.39.217.77:8898洋蔥絲         1/5個/ ^. s  v! o( P
青蔥段         2根
6 u- x$ L5 c& ~8 V! b" N2 X' A公仔箱論壇蛋         1個: y# i4 a8 F; k. n  R
沙拉油         適量' p1 n8 F& O" w
B.蒜酥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v5 o0 \& ~  t, d1 C
紅蔥酥         1/2茶匙
( d" u1 x! Y& H+ U* `檸檬汁         1又1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: X2 w4 L0 ]; b* M" K- i0 E
6 g; _* c0 i% m( {. e0 H7 x
【調 味 料】
0 e5 K2 @9 e  l0 `* g. P0 S紅咖哩         1又1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @* s% `0 W6 o, T" h4 o
鹽         1/2茶匙
! j  w7 u% k' C5 t; ]公仔箱論壇糖         1又1/2茶匙
& u- O6 D+ l& j* V; D  K5.39.217.77:8898魚露         1茶匙" ?! ^$ D9 |* G) t6 f4 [* M

- }& ?5 N0 \2 e% I' [公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇' U* B1 D6 J1 D& s' D. ^
1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。公仔箱論壇! z4 \$ s3 R7 I6 {, l" C
2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。# q/ @+ M$ q7 X2 p! K+ a7 ^, g4 X( u
3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。
  A7 r, \1 @- D9 T* {& b5 H公仔箱論壇4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。