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[其它食譜] 泡菜夾心豬排

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材料公仔箱論壇5 M9 |( s1 R; S; V0 m+ P; B
    豬排    2片
& P& P5 K) ?$ }' i1 N# @    韓式泡菜    50克
, o' [" D, l8 u  cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    麵粉    適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p: z( A/ ?* b$ ?1 n* U0 c
    麵包粉    適量公仔箱論壇; h& B' S; C5 O6 |! H+ \/ b
    胡椒鹽    適量
8 [4 b8 p" M( }5 Q5.39.217.77:8898    蛋    1顆
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作法
& Z) C1 X) O2 K8 z/ b1 S公仔箱論壇    1.豬排拍鬆成方形,肉筋略切斷,表面灑上胡椒鹽。     
' E/ ~. Q, I9 X2 k    2.豬排包裹適量泡菜,外層沾上麵粉,沾上蛋汁,再沾裹麵包粉。     
- @  j. z8 G) v2 ^1 O# y' Z公仔箱論壇    3.用160度油溫油炸豬排,豬排定型再翻面,續炸到表面金黃即可。
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