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[其它食譜] 咖哩風味燉牛肉


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材料
" K$ _6 x/ ?7 g8 y3 r3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    牛肋條    500公克公仔箱論壇$ t* [% o! x5 w8 |3 n
    紅蘿蔔    150公克6 ~4 i% }. x' ^6 X& t9 R& X9 i
    馬鈴薯    150公克tvb now,tvbnow,bttvb5 ~2 @# o% `4 s' y0 {
    洋蔥    1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb7 w2 t" X: h* h8 P
    蒜末    2茶匙
: t7 u, ^( c( {/ x8 a( j/ M. v5.39.217.77:8898    椰奶    3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d0 W$ k7 _! t3 h6 w
    市售高湯    600㏄tvb now,tvbnow,bttvb* g# {- F* I* N1 U
公仔箱論壇6 @7 G3 v( @6 ]) a8 a7 E8 T4 A
調味料
+ Y1 ?! S: ]) P: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    紅咖哩醬    1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& n8 a2 p; Z' c) y" o4 [1 J4 O
    雞粉    1/2茶匙
# r, D! b* a4 V. x& C2 s公仔箱論壇    鹽    1茶匙
+ ~# i7 i. e2 l) }    糖    2茶匙8 c5 h) C) ?/ U: s

% T. d# E, v  p3 M8 Z: T  R. ^# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法     5.39.217.77:88986 t* \" ^7 I9 M& ^  E" F
    1.洋蔥切塊;紅蘿蔔切塊;牛肋條切段,汆燙洗淨,備用。     
& \4 l0 l( ?/ d  T5.39.217.77:8898    2.熱鍋,倒入適量的沙拉油,放入蒜末、紅咖哩醬略炒,再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。     
5 }6 D9 U! \) R6 a7 k  b; ~公仔箱論壇    3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊,以小火煮25分鐘。     
% y" A/ Q$ I/ X2 P, C公仔箱論壇    4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒,並煮至湯汁濃稠,最後放入椰奶,煮至略滾即可。
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