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材料
1 i+ n: }# U* \# J公仔箱論壇 牛肋條 500公克tvb now,tvbnow,bttvb- B4 Y( I2 ?2 X; z& a* O
紅蘿蔔 150公克* B' f- R6 r) x7 x7 z, d( @4 u( O) t
馬鈴薯 150公克公仔箱論壇; N# |7 F: b. k: c8 _& T p2 p
洋蔥 1/2顆
+ [/ f( F$ k4 W/ x/ G 蒜末 2茶匙
/ L( J6 i% I& G9 {: M7 t4 Z5 O公仔箱論壇 椰奶 3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e4 K1 N I# v V
市售高湯 600㏄
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調味料
2 N: w. F6 p; A$ W3 E公仔箱論壇 紅咖哩醬 1大匙
. P( Q6 O8 i `, `9 t6 s# U5.39.217.77:8898 雞粉 1/2茶匙
. U( Q j' R: g& w( u- X0 E5.39.217.77:8898 鹽 1茶匙公仔箱論壇! ~* W9 H5 E6 S4 h0 C% Z; Z
糖 2茶匙
- Z1 j l" }3 r# W3 h3 C公仔箱論壇4 a5 q0 _. q- ]! v) r# T) f0 `
作法
# u: ^* x& s. ~/ B' `" i( g3 _- dtvb now,tvbnow,bttvb 1.洋蔥切塊;紅蘿蔔切塊;牛肋條切段,汆燙洗淨,備用。 7 P& N6 x/ C" S. M. N2 V+ ^( t0 G
2.熱鍋,倒入適量的沙拉油,放入蒜末、紅咖哩醬略炒,再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。
% D4 O Q, c" g" Y* N5.39.217.77:8898 3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊,以小火煮25分鐘。
/ s; f; @7 f; H5.39.217.77:8898 4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒,並煮至湯汁濃稠,最後放入椰奶,煮至略滾即可。 |