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[其它食譜] 娘惹咖哩排骨

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材料
' J. U$ P3 V# f9 P$ @    A.豬五花腩排    500公克
% p% D% Z# P) f' u/ G/ t& ]" v    馬鈴薯    150公克. {* q0 m% d3 _" m# I1 d1 r) s
    咖哩葉    1支
9 ?! C) r- G/ ~! M+ ?5.39.217.77:8898    雞心椒    3顆
* V9 q. R- ~2 V& d+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    洋蔥    1/2個   
; n3 b+ R1 Q5 f2 q3 C    紅辣椒    3根
* R! ?) {+ l" n& MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    紅蔥頭    40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g# l( q$ O) T) k$ \) `# t
    蝦膏    15公克! a5 B$ P2 X/ a9 p/ m1 E) X
    蒜仁    30公克tvb now,tvbnow,bttvb4 ^* q( w+ U1 \8 a; Q
    薑    15公克
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調味料
- G5 H$ k* b8 G4 t! J( F5.39.217.77:8898    咖哩粉  3大匙. Q4 s/ g% a: R  u$ ^
    細砂糖  1茶匙公仔箱論壇. Z' a# j% m/ y& z6 s2 b, p
    椰奶  3大匙tvb now,tvbnow,bttvb) ^: u+ n0 E. i+ V' h2 \- B/ F1 B
    鹽  1又1/2茶匙公仔箱論壇! |" S0 n4 Z3 p5 G  v$ H: q$ e
    水 500㏄
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作法     
& A; O7 L# x% F3 M4 o  _7 |9 u    1.豬五花腩排洗淨剁小塊,汆燙去血水後洗淨瀝乾;馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮,切四方丁;洋蔥去皮切片,備用。     
' j: @7 B6 g0 C$ y9 a8 I1 D( ztvb now,tvbnow,bttvb    2.將所有材料B用調理機打成泥備用。     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E* ]5 L' Y! _( u+ h4 a0 S& P2 G
    3.熱鍋,倒入3大匙沙拉油,放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒,以小火炒香,再加入作法1的排骨塊炒3分鐘,加水煮滾。     公仔箱論壇) N$ z4 Y% R8 i8 w# ^- J
    4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁,轉小火續煮20分鐘,再加入鹽、細砂糖調味,煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。
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