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材料. A! W0 F N( N4 A
A.豬五花腩排 500公克
4 I: e) W$ w' W: z9 ]( |5 b5.39.217.77:8898 馬鈴薯 150公克公仔箱論壇$ ]" t3 f0 d) x8 i- R" Y
咖哩葉 1支
7 T) s2 J( X/ X' E, W' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞心椒 3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H- ` F: R% H; b+ t
洋蔥 1/2個 公仔箱論壇* s n, H& ~2 k5 ^' d/ ^
紅辣椒 3根
0 F+ x& g! _, l/ h$ ^( xtvb now,tvbnow,bttvb 紅蔥頭 40公克公仔箱論壇: z+ K: H( z5 A! l8 q) X
蝦膏 15公克
! A3 m) o$ `6 t& t, `8 T公仔箱論壇 蒜仁 30公克# E6 w0 @: d! l
薑 15公克# c5 p% n: g! m' S
) C# t( r2 V) x) `5.39.217.77:8898調味料$ B5 G8 K& {* I H
咖哩粉 3大匙公仔箱論壇6 p* n) O7 b# v" t% [
細砂糖 1茶匙
v- t+ x% z: |& d8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 椰奶 3大匙1 w6 l! j) L* }6 X7 r
鹽 1又1/2茶匙
x ~1 N4 g5 e9 q 水 500㏄
, o- J, A/ c/ e* `$ r! ]7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 K' C5 _ f) D3 P+ d
作法 tvb now,tvbnow,bttvb7 _' r% e u4 u9 C& d
1.豬五花腩排洗淨剁小塊，汆燙去血水後洗淨瀝乾；馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮，切四方丁；洋蔥去皮切片，備用。 Z' S1 m5 n( w" J
2.將所有材料B用調理機打成泥備用。
9 c/ V$ N' J. K" K0 K5 `, htvb now,tvbnow,bttvb 3.熱鍋，倒入3大匙沙拉油，放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒，以小火炒香，再加入作法1的排骨塊炒3分鐘，加水煮滾。 tvb now,tvbnow,bttvb% h9 V6 k; ~1 |% q! J
4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁，轉小火續煮20分鐘，再加入鹽、細砂糖調味，煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。 |
發表於 2014-10-15 09:58 AM
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