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糕点名厨彭国强(Pang Kok Keong)的法式餐厅Antoinette,2011年开业以来,一直以典雅装潢和精致糕点闻名⋯⋯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g( b( x+ R/ ^, P5 U3 [% Q( Q
今季推出新菜单,甜点之外的主食是重点,想让顾客耳目一新。; ]' w4 _( ?5 E) g8 k1 e- A( S9 Z( ~/ f
: W! x5 \& R. g公仔箱論壇火焰蛋白霜——Baked Alaska($25)外层是黑加仑蛋白霜,内有樱桃、香橙杏仁糖和香草冰淇淋。上桌时淋上酒精,点燃火焰,酒香扑鼻。在口中冷热交替,甜上心头。5.39.217.77:8898% W. Y/ N' c) u; t2 z' V6 n/ \8 A! W0 p
+ n9 }) ^& M+ U p. d/ U/ c1 H4 x5.39.217.77:8898花园沙律——Le Grande Jardin d'Antoinette($30),五颜六色的食材相互配搭,如同大花园。嫩滑的香煎鸭胸肉、腌梨、芦笋等,加上吹弹可破的水煮蛋,可当主菜,也能充当前菜与友人分享。1 i' W% W/ {% F7 E
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Antoinette- Penhas Road (off Lavender Street) 新加坡 |