[西式食譜] 茄汁漢堡排

BeiDouChef

5.39.217.77:88984 U. c2 d. m& x( w! t
材料8 ?7 m0 s7 D2 F& L- ^* w7 s! ?9 c) L* @
    豬絞肉5.39.217.77:8898& X2 h: r# t, N5 u0 C# D" B
    200公克
; t; R' o: i' l5.39.217.77:8898    綠蕃茄丁/ q9 m! D4 F# m# @- O, ?9 c4 U
    50公克
  @, U/ ]% ^" U) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    紅蕃茄丁tvb now,tvbnow,bttvb0 }9 s) Z6 r( z
    30公克
3 p2 e/ d1 B# n4 p  d! z    黃蕃茄丁; I4 g  I/ L6 B3 m% H1 C6 x
    30公克
' P- N( P3 I2 n3 m6 G    麵包粉
/ ?8 n" t) B& B- a* ]    2大匙
8 N2 l& f/ j0 f/ h- i: G6 O5 j" R5.39.217.77:8898    雞蛋
9 s% R+ q$ I; _8 L: S公仔箱論壇    1顆
# c0 w: D6 i5 }$ Q* ^6 a. h公仔箱論壇, [; y# s1 U! L5 j; R. p/ Y; o, }$ {
調味料5.39.217.77:88983 r: B3 s/ m( p+ @7 E% M7 B
    義大利綜合香料( u+ L0 i3 E, {; A( x& M
    1/4小匙公仔箱論壇8 E, e  q# G% o: N. h5 @3 J
    鹽
; A4 P) Z0 q; F' A    1/2小匙
& S# b4 V5 X' H& ^7 ^tvb now,tvbnow,bttvb    白胡椒
% x' c; m4 c+ b$ h' o" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1/4小匙1 x( J# ~( z5 Y( q$ w, ^

3 H* d; K: \+ V1 U# gtvb now,tvbnow,bttvb作法     
) D% T# v$ b8 Q* I! y+ Z* R    1.取容器，將所有材料和調味料加入，混合拌勻，捏成數個小圓球狀備用。公仔箱論壇' V  f3 H% S! X
    2.取平底鍋，將油均勻塗抹於鍋面上，將作法1的肉圓球放入平底鍋中，略壓扁後煎熟盛盤.
% W3 J: L$ T! ?  ~3 q+ ?    3.可搭配蕃茄醬一同食用。