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海鮮五榖焗飯tvb now,tvbnow,bttvb: o4 j. V0 z' t: s7 ^
【材 料】
) P: o7 J, k/ _# B! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五榖飯 250公克
8 e( O, p0 L- ~, t. y% ptvb now,tvbnow,bttvb中卷 40公克
' n- Z0 _ ?' |. { O5.39.217.77:8898蝦仁 40公克tvb now,tvbnow,bttvb0 y7 Y' w0 t( w! C; o( j0 |5 L
蟹腳肉 40公克: {) l$ {( p$ \. N1 ]1 `
鮮香菇 1朵( v' C' F( }3 `+ \ b+ i, d
蒜末 5公克/ c" w2 G- o- [, `! z& S
洋蔥末 10公克tvb now,tvbnow,bttvb9 C3 m# C' Z3 d2 ?! ]: V
奶油 10公克
, o7 g/ @% ?) w. O' @( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲 適量
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 {8 q0 Q; @, A+ W* ?0 A3 c! j- }8 X
A.鮮奶油 1大匙2 A7 J. g: F7 W9 Q5 ^" ^
鹽 少許公仔箱論壇' q/ ^% `6 R. F( ^- q
白胡椒粉 少許
( R* Y. C% A$ t) T9 p公仔箱論壇B.巴西利末 少許公仔箱論壇1 F. a. i6 R; H r
起司粉 適量5.39.217.77:8898" T4 ]8 j4 J' S" x
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【做 法】
$ {5 c$ {2 x7 O0 ]( E z- U) ?9 n. C公仔箱論壇1.中卷清除內臟後洗淨切片;蝦仁去腸泥後洗淨;蟹腳肉洗淨;鮮香菇洗淨切小片,備用。
+ d; K& S* L) {: {+ o K5.39.217.77:88982.煮一鍋滾沸的水,放入作法1中卷片、蝦仁以及蟹腳肉?燙一下,撈出瀝乾水分,備用。
8 r' c5 K7 G( R3.熱鍋放入奶油,加入蒜末和洋蔥末爆香,放入作法1鮮香菇片拌炒均勻,再放入作法2中卷片、蝦仁、蟹腳肉以及所有調味料A拌炒均勻。
( \# X- \" y9 o# h8 q4.於作法3鍋中加入五榖飯和少許起司絲拌炒均勻,盛入焗烤盤中後撒上適量起司絲,放入已預熱的烤箱以上火/下火皆230℃烤約5分鐘,至起司絲融化且上色後取出,再撒上巴西利末和起司粉即可。 |