[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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: I4 i5 T  |$ u4 Otvb now,tvbnow,bttvb韓式 色.香.味 料理食譜大全
7 {9 I' n) ?& {4 B# `1 p公仔箱論壇
( w: l5 Z/ f9 t* i5 utvb now,tvbnow,bttvb各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
$ _& T" v8 N  Z5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }1 h8 q! g9 a, ?% Q  [2 ?
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& u7 E* ]4 P! ]( n5.39.217.77:8898' P7 ?4 N! O( @0 b
( A$ p+ x# F. ^/ Y1 W; Z
主菜
* n& b1 x4 y7 a' ~' P公仔箱論壇
2 W9 f% x( x- H7 Q8 D6 J, ?5.39.217.77:8898
5 D2 \$ L2 |" p% D6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜豆芽炒肉片
8 \$ n. u, n+ q+ j4 W* o# d1 B% m5.39.217.77:8898【材　 料】
8 Y- w4 A' U: m; J" a( S9 I5.39.217.77:8898豬肉片         120公克公仔箱論壇" b1 V( N8 G3 V8 G9 a. W5 y
韓式泡菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s7 I" |- }0 P8 ~
豆芽         20公克3 N+ v: a7 {% i

& e& o# ?9 P: p  q7 @  [tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇/ f, b; O- y  Y. q1 @+ E/ H
糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q  K7 a1 S" K, B
米酒         1大匙
) _9 M6 e$ M' {9 f  U公仔箱論壇香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q5 F  P- m% {7 ~

. C, r( c/ D  X# \) g" \5.39.217.77:8898【做　 法】公仔箱論壇% F$ u- k3 d0 P, k' r3 P' z4 C/ [# s
1.韓式泡菜切快備用。0 [% o6 b: H8 H( A5 i; T/ l$ X
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
' m# S" Q+ s, h' Z+ ?. J3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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. ~: o" \# z1 @+ K% b% A5.39.217.77:8898泡菜炒鮭魚塊tvb now,tvbnow,bttvb) G9 O) _8 O1 h
【材　 料】
9 H/ Z# j% w/ Y% A! d- ytvb now,tvbnow,bttvb鮭魚         1片
, I$ Y0 c" S; Q" ftvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         100公克
& m1 v7 S5 L, q青蔥末         1支7 j; T5 `. d" ~5 d) u- l; D5 o
洋蔥丁         1/3粒
  N# D+ O5 I$ k) M+ _$ b! k  P5.39.217.77:8898薑絲         5公克
" w# c5 i- x& `+ @; J! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 j% k5 ^# v/ a# X- {
【調 味 料】
3 d2 O( @4 e# etvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙. v$ j- c3 h  W1 s& P
糖         1小匙公仔箱論壇% `* a& E+ \6 ]0 M
鹽         少許5.39.217.77:8898/ i  t5 Z% S& p9 [: s/ W0 |
白胡椒粉         少許
; q2 }/ ?! {9 t: ]+ v+ T9 D8 P+ V. y( x9 r2 g
【做　 法】
7 `5 C8 n0 j8 z0 }8 ?公仔箱論壇1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。+ s7 B( y" Y" L& ^
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
2 x% @' b" ?' ^# Ltvb now,tvbnow,bttvb3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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% {# R! C/ |+ G6 T泡菜炒肉片(6)
" l! P( H$ q( @2 A- N0 l* r) P. ^) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, N+ e! ?( j4 d- R- _! ]6 Q7 y, D
豬肉片         200公克tvb now,tvbnow,bttvb# l. L3 A( b1 G' Q, H/ T' ~- n4 F
泡菜         150公克
2 {  K  @; ?5 m" j' Z9 T公仔箱論壇洋蔥絲         20公克
3 P' `- Y  C8 p" U( J+ `* l* U5.39.217.77:8898蔥段         15公克
( B' G( g9 k/ w$ z+ N公仔箱論壇韭菜段         15公克
/ d% G. g$ u. L# Qtvb now,tvbnow,bttvb
5 |% L4 |/ v: p* O+ }! l公仔箱論壇【調 味 料】
& d! |7 {3 [. V2 L5 P' }# ]糖         1/4小匙
' H) \$ Y" P% j3 Z5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許7 `; A# k2 i$ l& k+ n
雞粉         少許
* j0 w$ ]: j* i- d# Z- p2 o8 @5 E5.39.217.77:8898米酒         1/2大匙
- c8 J2 Y5 S$ z7 o# s  z- s5.39.217.77:8898
) {( n- {2 x* |3 \* o3 x( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
& ?( `) b& a- A# D1 O1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。; B9 R8 `% g- H( }1 Q$ a$ U$ g
2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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公仔箱論壇" U/ f  m- E( v( E
泡菜炒雞胸肉片
0 `  L  U3 E4 [. J: K- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 M/ x1 a6 a. D' N% u
雞胸肉         1片5.39.217.77:8898: @9 q, b  [6 r7 W. V+ E& K1 G
韓式泡菜         60公克* t9 E& V% N; N0 d( S
芹菜         3支
# T0 b$ N" H1 D9 L蒜苗         1支
5 }% l3 W& d2 S: ~5.39.217.77:8898蒜頭         2粒公仔箱論壇# q/ o. F! n0 k" M# b/ _+ Q
5 M. C8 I4 \( G& G
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \) ?4 c: |+ I6 @! r
香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 ^& ]: g& m8 S2 }& ~
細砂糖         1小匙
8 }9 u+ e& ]. U2 g5.39.217.77:8898鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 x9 b/ Z1 W) s9 ?4 Z' k; r2 x# W" c
白胡椒粉         少許
3 J+ I$ G9 m8 T
- I2 ]* D5 m6 Y: v: k: L【做　 法】
8 {$ {: e  }+ b  O公仔箱論壇1.雞胸肉切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 L+ c; J" u* _8 y6 [5 Y8 d5 L
2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。; d( c  A3 x8 m1 ]# q; ~
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
8 U$ u9 f( g, d4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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/ O2 A# ~/ K, v+ R泡菜炒五花
4 i  T- U% ?: P. {# _3 U* G2 o公仔箱論壇【材　 料】- }2 {& k: Y8 `) r
五花肉片         300公克0 s" n* |/ f- Z3 [2 t
韓式泡菜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb: R; T5 z' ~+ ]5 g+ |/ H
洋蔥絲         30公克公仔箱論壇4 {3 B4 ^* n% P5 Y# z! L
蔥段         15公克
/ @" U& ~, ?" T8 q9 E辣椒絲         10公克3 {) ]4 H# G. t' Y- d0 X/ C, g
tvb now,tvbnow,bttvb) E- w/ H+ B, ]9 d- ~' y+ l3 p
【調 味 料】
4 ~* V/ _. q* @( |; A, c鹽         少許5.39.217.77:8898  P3 S! W0 o( g% o  D! g2 V
糖         1/2小匙; z3 e$ E% v" Q) `
米酒         1/2大匙公仔箱論壇+ o8 _* D2 z( E2 J5 a) J5 `: T" M
5.39.217.77:88988 O) c+ b6 s; a% A
【做　 法】
/ Q$ B/ A* i2 s  P6 J( O! U5.39.217.77:88981.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。6 _! Q$ p* h& v) a7 f2 ~/ |! N9 g
2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。tvb now,tvbnow,bttvb3 f; H: e+ T7 `6 R; t* q
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q1 T' g/ ^- s- H$ [" Q  f1 X
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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5 p; [, e- Z/ Z: b( z韓式辣醬拌牛肉公仔箱論壇! W& l& T/ S/ g1 W  C* t5 G! I
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S8 `" r& {% r# W" D- {
牛肉         160公克tvb now,tvbnow,bttvb! R6 k+ D1 Q  y2 }7 P$ L5 H
小黃瓜         1條
* ]* ^0 `" f# H; N9 Z% A蒜頭         2粒5.39.217.77:8898; n: e: T, t9 x$ u+ s6 ~
裝飾材料：
9 v1 O/ {) `- `* {8 b$ ]5.39.217.77:8898蔥絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \  G+ }# f9 A! {: X4 @
辣椒絲         少許5.39.217.77:8898. k6 o* X" H! r! B& s) M

! ?! k( N& @# }* V+ V$ wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
& z7 K" T/ Q$ K# O$ M韓式辣醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 o- M  E2 ?# \" U1 d+ z$ K
香油         1小匙
& l( G+ m. ]7 ]$ J: s& o- u4 _" V" _5.39.217.77:8898) m( f+ B. ]+ C
【做　 法】
/ ^# o2 H6 d3 Y1 ?1 X公仔箱論壇1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。5.39.217.77:8898( X7 m" l- G: o) \- w( n9 v* f
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。7 a: R: P7 h2 W
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
# y, c5 m7 Q/ x2 N* Y! I5.39.217.77:88984.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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. q/ F$ x# ^! Y0 F5.39.217.77:8898泡菜炒年糕公仔箱論壇$ U1 j: n5 @% ^+ j- R
【材　 料】公仔箱論壇+ k8 g2 P/ f! |: \! L  S  f8 t3 }: n
大白菜泡菜         100公克5.39.217.77:8898. w( T) ?& [( X. k' Q- S
韓式年糕         250公克tvb now,tvbnow,bttvb7 r# K0 w! x- t
去皮雞腿肉         80公克
) {! a7 r7 `8 D$ i+ q) G公仔箱論壇韭菜         3根6 {7 ]0 k. R* u- g" l
沙拉油         1大匙
& ~  p8 H" o+ T5 S3 }, ~) K公仔箱論壇水         1碗
/ L, K& z( T, l& r1 A: A6 G! P) s& F1 N7 S. l& {
【調 味 料】1 R) ?4 q- C  H9 W/ n2 o; d
韓式辣醬         1茶匙
- K: Y6 o5 o- q5 |) f+ A; X% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙
* B" ?* H; j3 J+ \' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1茶匙! k: n: p8 f5 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k+ ~2 I* y+ l3 a: r0 l: o
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ o6 S2 N8 U  h: _' e
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
0 k6 h) Z/ g) v5 U+ ?2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。公仔箱論壇- ~% V2 M6 `6 Y3 U& w) n
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。5.39.217.77:8898! L! v. o. g( |3 b; w6 m
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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tvb now,tvbnow,bttvb! d3 k7 l/ U+ P
泡菜炒肉片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t" @8 o# y! X. t% M1 H; ]
【材　 料】5.39.217.77:88988 `6 e- U6 k* Q& x4 Z
大白菜泡菜         80公克
+ i* ?/ N9 B2 ^7 C7 P6 m公仔箱論壇小黃瓜         1條' u9 l0 `! K$ R% X* a  R: l
豬肉片         100公克5.39.217.77:8898# P" e3 u$ \; Y" E
太白粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 ^* w' ^9 S; ~7 e
水         1/2碗& H5 g/ P2 E. }/ `
太白粉水         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ]* |9 c9 D$ {/ x" J- i: x' v
沙拉油         1大匙
* ]/ @# A- w8 z; ~. q$ }7 R+ v9 m公仔箱論壇! z3 ]# p: q3 Q0 U
【調 味 料】
, b. b1 K) }! h$ d5.39.217.77:8898醬油         1/2茶匙
9 o8 x2 s& h0 t( T: s% i公仔箱論壇砂糖         1茶匙, X6 ?9 v3 J* |/ s: x1 x3 b
5 ^" T. s1 Y1 k( }) S$ \' t
大白菜泡菜         80公克
6 c+ r* S) b, |7 H/ E# e! a$ D小黃瓜         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {$ I* x) |# ~" Z; w+ B' w
豬肉片         100公克3 d* S/ l. {9 A5 |
太白粉         1/2茶匙
: m6 l0 Q$ z, |* }$ Y9 w/ Z4 U公仔箱論壇水         1/2碗* O* q2 ]" N+ c, M" B, b) x0 J
太白粉水         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 W4 r* g" M$ @9 h' M3 F: z7 q
沙拉油         1大匙
7 j0 u1 l- H* ?' Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇8 c5 {7 j1 Z, ^& m4 R0 I: u/ W
醬油         1/2茶匙# s& {& }: V; T& W  U7 x0 J6 x
砂糖         1茶匙5.39.217.77:88987 H5 |! B' l+ H- X6 G4 A' Z

" t' D$ B. v) u5 o  ~/ O- l5.39.217.77:8898【做　 法】5.39.217.77:8898$ U6 H+ E/ R3 p1 I% B# \0 i$ U
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。3 {4 z- ^0 p& ~0 q! d
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% d; e6 g! _7 s
3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
  u3 h8 N: H0 Q2 q2 c1 ~8 X4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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+ E) m9 K" H: `7 M' A! o5 x) n. {
韓式甜不辣
5 Q% d$ @- J; a2 ^; B* r* @tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
& @2 Q3 m& C) [/ ?7 [4 k% K$ u) P蔥燒甜不辣         200公克
; ^6 m7 N( w( O# d8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2個
# G/ G" D$ y  j3 b# Y7 c) Z5 u蒜末         1/2茶匙
- T0 }" |0 f0 b* U+ Y1 B1 M公仔箱論壇薑末         1/2茶匙5.39.217.77:8898+ B: ?1 W- L) G, u$ j
油         少許
1 |# n; K. n/ ^, W. E水         100cc- D5 x9 N9 k$ y

& R; J# F- |8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
9 b! ~- ~5 `: I" a) p& `$ rtvb now,tvbnow,bttvb韓式辣醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c& A2 [8 D/ N
醬油         1茶匙公仔箱論壇3 r2 @/ H  T" A4 j
細砂糖         1/2茶匙
& K1 b# s: F4 s! E. _3 V4 Rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898& G$ |* \5 j, G% V
【做　 法】
. }: D4 R4 ~1 B- d3 stvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥切片；備用。
# L* g: F; A5 o; ~- }tvb now,tvbnow,bttvb2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
$ C; X" H& `: r  a) q公仔箱論壇3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb* n" A% [0 {9 \
韓味辣豆干+ @5 b- M/ W4 a. C- I' m/ {- M- p1 ^
【材　 料】
& O. `% ~9 g0 A2 A5.39.217.77:8898豆干         6塊
- d& F5 K; C, q2 f; V5 ]/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         1根0 H" [/ q6 S" t0 v1 t& z! Z
蒜頭         3顆5.39.217.77:8898( z- p7 W4 l/ A0 X% p0 g- V$ ^

# S5 ~$ ^3 k8 n; b5.39.217.77:8898【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m& s) @) x3 e0 E5 A6 i, o
韓國辣椒醬         1大匙& B& I3 ~& W; ]9 Y
韓國辣椒粉         1小匙
4 B3 Y5 }3 b% J1 h! w' a# w8 V公仔箱論壇麻油         1大匙
. l, Z* D- K! L% W( s5 ^- ?5 R% T& {3 q  ~8 g, h; t) E! P
【做　 法】公仔箱論壇6 C1 X& ]7 ~* }( A2 q' f- L! N" H
1.先將豆干切片汆燙。公仔箱論壇( ~3 H- j5 ^% e: i! U: m
2.蔥、蒜頭切末備用。
2 ?# u6 V: b9 @. w3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。公仔箱論壇# }' o4 P) i5 ?1 A$ N, {
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。公仔箱論壇2 Q; o4 l' O* W. y- b) G5 X7 z0 s) ^
5.拌均勻後即可食用。

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! S3 J3 v, `5 B- F* U( Z# \2 M5.39.217.77:8898泡菜炒雞球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n( s4 R2 V, |! M
【材　 料】
0 e- A1 S/ u. Ptvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         60公克
. U0 V& B3 [( x* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳         4條tvb now,tvbnow,bttvb% g  O1 U+ i9 m$ A. M6 C3 ~+ J3 S
蒜頭         1粒% z+ b* `. Y9 \" x' r* o
秋葵         4支3 `; ]. N, v2 v/ ~, j+ R! L+ V
tvb now,tvbnow,bttvb  V% Z9 N. g7 o9 m  |
【調 味 料】
  X$ [& z7 x: U  h. ~鹽         少許5.39.217.77:8898- B  v: ?  ~9 e$ G( Y. p, k1 G
白胡椒         少許
: }) S5 i# ^5 k8 D) O. g9 a: Y公仔箱論壇香油         1小匙0 I+ u$ ^; N) b, ~) _# w- W, _$ h6 M
糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]6 g3 g: E5 \6 D0 I4 f+ V
tvb now,tvbnow,bttvb- a- Y/ R# U/ U) w1 w; P
【做　 法】
2 P5 H: B7 L, ~! C% o5.39.217.77:88981.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
1 u7 g8 }3 \& E1 ^3 l2 \# d+ B7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
9 r6 ?7 U& ^. |& e* }3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

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韓式辣味烤鯛魚5.39.217.77:8898" \" k, ~( H3 U3 q, x
【材　 料】
6 {, ?0 y' [2 F) h' n- T/ x0 i3 f鯛魚片         300公克5.39.217.77:8898) `1 ^, Y7 S) _* d
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
' j  d' B5 r# z, n$ S9 M1 S8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蘆筍         4支
6 u7 L- S0 r5 h6 ctvb now,tvbnow,bttvb
+ H9 e+ o) b/ u7 h5.39.217.77:8898【做　 法】
7 N# F/ d9 l' p1 F  `公仔箱論壇1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a  n( S7 q0 k4 ~
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
) X+ ?% q+ Z! C4 L6 U3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。' X5 H6 o0 |/ u( m( ~
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

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韓式炸豬排tvb now,tvbnow,bttvb4 \$ I" E4 I& {- S
【材　 料】
. D( h, }2 m- R% j! H9 L! i8 k5 D豬里肌排         4片
; g% A7 I! Q7 [! `2 V  Y$ r低筋麵粉         1/2杯
6 _2 f& T7 h/ L3 A粉漿炸粉：tvb now,tvbnow,bttvb; h. p+ r7 _* j+ t9 ?' _
低筋麵粉         1杯
5 w: ?! T: n" c; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細玉米粉         2杯5.39.217.77:88989 ^, _, \9 K+ {* [: O. b+ s
鹽         1/2茶匙5.39.217.77:8898$ e' [4 |9 ]9 @3 U9 Q- ?
細砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z: F( u) b5 H$ Q
香蒜粉         1茶匙
+ Q+ d: X- @# N/ C4 u" w8 a, o7 b水         1又3/4杯
" ?  J8 L' Z6 ?' e4 R0 \* F% S5.39.217.77:88985.39.217.77:8898' S# \' Q/ r  B- J( q% Y; `
【醃　 料】/ S* U2 K3 ?1 m' d5 e! }' p
洋蔥         40公克
& ?- ]8 {7 k/ m8 g& |tvb now,tvbnow,bttvb薑         10公克
$ L' }8 ~- m. Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         40公克
# b6 ~( r5 M$ K3 ?0 z- ?水         50㏄
1 J9 j- R' ~4 w3 _! L& H' P+ q, q3 y5.39.217.77:8898韓國辣椒醬         2大匙
3 o, b6 N1 f. f2 k9 s( f. U* u: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1大匙) T* c, c- h6 S) \# ^  _
魚露         1大匙
" j2 Z& L1 O7 H6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒         1大匙
  B" L( \2 k+ g3 t$ _5 U  ftvb now,tvbnow,bttvb2 P1 T* S3 f& F) m; A" {1 s
【做　 法】
$ h0 n5 s+ ?! W8 V  r% S1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f3 G& O( d6 z% d; P" o' j
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
9 E; s) ^1 O  O: i/ Ytvb now,tvbnow,bttvb3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。公仔箱論壇/ t* U$ Y; v7 T
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
8 n" a- h6 B% p$ W0 e5 q公仔箱論壇5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

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煎烤牛肉捲公仔箱論壇! J, r5 \/ o& z
【材　 料】
5 n* V0 W4 h, U3 h( E+ x7 Q( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳魔師達人原味平底鍋         1只
  p' E' P4 ~# c8 h. S% ~蘆筍         120公克
6 ^8 G) x9 y& j洋蔥絲         80公克tvb now,tvbnow,bttvb1 n& }! z8 [1 b2 X! {
肥牛肉片         250公克
* t- k  @2 w8 J- _/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898% b9 K. f& K2 v/ W7 O9 R
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T. L  d' B; V
韓式烤肉醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `' s+ D) h+ `
蘋果泥         1大匙# N  @! y% M6 D' w' N9 u( n
沙拉油         1大匙' _/ {% Y5 o, [. c' v
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【做　 法】
& G3 s4 _# k- X% `" \  G' l+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。公仔箱論壇/ }5 `5 k$ Q: h! e* \8 m3 z* R, D
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z% j# t  t  Z, k7 A7 c) [! Y
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G: S9 F9 Z* {; y: `1 B
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb2 v: V% k* b" n9 j" g2 @; b) R
韓式烤鱈魚公仔箱論壇$ K4 k/ k! }3 [+ z! d
【材　 料】
! r9 p! m: R1 j: |5.39.217.77:8898鱈魚         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~. Y3 v* _! N0 [" y
洋蔥碎         20公克tvb now,tvbnow,bttvb# b! C# p8 k" L" s
蒜碎         20公克5.39.217.77:88985 j. v3 h* X& _# G. t* G" N; a
白芝麻         10公克公仔箱論壇6 j5 ]# O8 ~8 i7 \0 B" r2 a

( K; X& O3 _5 W' S. _1 V公仔箱論壇【調 味 料】
  D  R) L/ c; D) e# {8 D韓國辣椒粉         15公克
* i4 L0 V& _- }0 I醬油         20㏄
; y) `! N" G& l8 F( y/ [3 W5.39.217.77:8898香油         20㏄
8 S' m7 i' r$ c3 ]$ ^5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         10公克
  f! S; l1 U5 Z9 I# ?' {2 C/ J公仔箱論壇
+ S1 p* T, ]/ B1 dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】, l# [3 P) {! B
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。5.39.217.77:8898, O+ J4 f& ^4 U+ X8 ^. |. H
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
5 f# y  T4 B0 V8 Y4 k3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。