[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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韓式 色.香.味 料理食譜大全5.39.217.77:88981 u5 B4 O$ u1 o; M! M: F$ D2 j
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各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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4 j+ P7 I- @' J" a% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 熱騰騰獻上!!!
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5.39.217.77:88988 a1 G  a8 J. S) ~( X6 K" {
主菜
7 ]$ h( F1 n& n7 G- Etvb now,tvbnow,bttvb
/ H4 z$ I7 {6 Q; a
9 ~8 f) k5 e( l+ c" f: z8 |泡菜豆芽炒肉片
1 \7 f5 A4 \8 p' e6 f/ b6 utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇1 J9 U6 J- r, h
豬肉片         120公克6 y$ c& `1 L9 W& G; z# y
韓式泡菜         50公克: p/ v: z) t0 e% p1 [3 S
豆芽         20公克# M* @; d, w9 g* o

5 [  @- r' ^7 h7 }, i! E8 Q4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
1 \$ b9 q" F# a2 i7 M糖         1小匙& z: |2 K& F4 E' C
米酒         1大匙
2 c& k$ }, G4 w( ^6 o* i$ J8 E' Q香油         1小匙
4 _& {5 a& I4 m- h  [
  C7 W! d! q: v1 o' F  q0 b5.39.217.77:8898【做　 法】公仔箱論壇' Z; u7 Y; ~: t- H( W. ^
1.韓式泡菜切快備用。
5 Q7 h4 p+ ^7 G* z, ~$ W4 C* @公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。tvb now,tvbnow,bttvb6 }* t2 p, W' C& d" [  t
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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8 ]* S' B$ e  K: F泡菜炒鮭魚塊4 V. t+ x% {3 }, B
【材　 料】5.39.217.77:8898. i( c/ o; K& H+ g' a3 `
鮭魚         1片+ a; B  R4 Z. y4 S  v* D
韓式泡菜         100公克1 e, ^  m# O) _
青蔥末         1支
  ^1 U6 m2 D, d, M洋蔥丁         1/3粒5.39.217.77:88983 [! n7 h) q* i! G7 S/ g
薑絲         5公克
! ^1 Y. e) u3 J* ]" u3 x) \tvb now,tvbnow,bttvb
* B' i, N6 N, c6 L【調 味 料】
- s. ^2 c& D2 m* P2 g0 Ntvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
" I! O3 Y# ^7 T2 F8 }* x糖         1小匙5.39.217.77:88984 Y# d7 i$ ^0 z# y1 b9 H) ]
鹽         少許) P/ {4 _! ~, Z0 E0 l
白胡椒粉         少許
. y" `7 g2 b0 Z0 h3 Z1 t% d" ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( p$ q' r5 @5 Z
【做　 法】公仔箱論壇2 ?+ J3 b5 I  o. ?, c
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
: J+ Q5 v& a* e0 p$ r# ^% F  r公仔箱論壇2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
3 q5 y, B' p/ [7 f5 B7 p) \5.39.217.77:88983.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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9 i! E! |3 g  K( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒肉片(6)
& r" a9 ~) ]2 x5 Q# l$ x" Ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
9 ^) o5 P5 ?" C  Vtvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         200公克
. _( d$ P$ u! @% _8 m" C公仔箱論壇泡菜         150公克
, Q/ P* u8 c2 o5.39.217.77:8898洋蔥絲         20公克
2 x5 Z  E2 |7 h0 ]9 ~" V. ~蔥段         15公克
( ~5 U  N9 F- }4 O1 D$ y韭菜段         15公克
0 V" C  |& B0 p: p4 G, W7 j5.39.217.77:8898
1 ?: R3 \7 `/ f7 }! m6 b【調 味 料】公仔箱論壇3 V* p+ x& a# ^4 H+ ]7 W
糖         1/4小匙* d3 a9 R' x& O; @4 h" b. q1 F
鹽         少許+ h( I& X, L$ y3 N
雞粉         少許
, G7 j5 ]  a4 Stvb now,tvbnow,bttvb米酒         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q% K( T2 B: s0 T! ?

$ ]! a: _! }# H+ k2 q& e【做　 法】
' T7 P5 g! M8 g+ z+ i7 v9 t8 e. P& e1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
$ E( R9 z' U1 `9 q& v1 M2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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" r  H9 T) `$ y+ F) b# P公仔箱論壇泡菜炒雞胸肉片
" y2 {$ G! x# g# J$ S. i, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】# _( e9 K; g. s5 Z
雞胸肉         1片公仔箱論壇+ j  G# T+ a5 U5 ?7 x
韓式泡菜         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D% r" r8 d3 Y) q3 C# a5 g1 b/ U
芹菜         3支5.39.217.77:8898: c  ~9 s+ ?+ P3 x
蒜苗         1支5.39.217.77:8898, e9 J  V+ _  ]* s8 |+ Z
蒜頭         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f+ a  _4 m) {

0 Z$ ?% S- `* n. {' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】) ]+ q, Q- `& _6 w) V* }
香油         1小匙
0 T. @  Q' r( ^% P$ [8 R/ |9 S8 y' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c% r. R9 J& t( J2 b# z
鹽         少許
3 {) B' D- w& h白胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb. s3 Y+ w, T' S) w

9 X- s  z5 V4 _1 D9 d2 S) _+ s- q【做　 法】
! M6 k% D5 \, d- G5.39.217.77:88981.雞胸肉切成片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c+ y) ~& a1 {" c- }7 R3 B/ `$ m
2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。; j7 Y% Q* Q. _5 G. G0 Q8 X1 g
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
% o, L+ b3 j3 J3 {3 |7 `8 I% d公仔箱論壇4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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" {* h, a2 X  _" B泡菜炒五花tvb now,tvbnow,bttvb3 l( I3 c( _* |4 N$ Z
【材　 料】2 l. q' `1 c; ]0 {
五花肉片         300公克tvb now,tvbnow,bttvb% [, e* W$ j, `- h* P
韓式泡菜         200公克
! A1 r, n0 b* I0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         30公克5.39.217.77:8898( ?) K3 }" e% s* W8 a7 M/ b; h
蔥段         15公克5.39.217.77:8898. d1 x6 j! u: C2 {- Z9 n
辣椒絲         10公克( Q% ^6 J( z3 d2 e$ t7 O
1 A$ e9 o( z' S' P5 W4 O) u
【調 味 料】
# ^* L! Z2 ^: G4 \tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
) x# c" Q( e3 n5 X5.39.217.77:8898糖         1/2小匙8 c% }4 M+ J: ?
米酒         1/2大匙
, [: o3 W$ _5 R0 z$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 H. P, j1 u+ K  V! S
【做　 法】
. j5 n$ L( N0 o. f- {7 b公仔箱論壇1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
5 j3 k! y3 `8 P- b* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。. ]/ S/ k5 S$ R4 Y4 ~
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。公仔箱論壇) M/ R  N  _2 n" e! E
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb! _: A, D6 G; b& [6 V8 g
韓式辣醬拌牛肉
( Y$ n6 b) S. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g* S; ^2 i8 Y# Q7 K
牛肉         160公克
  R, D: m. X; k# x7 H, _; K! ?5.39.217.77:8898小黃瓜         1條
$ O( Y. n; p; D& M' s5.39.217.77:8898蒜頭         2粒
3 _, I# D9 {) W  D  n$ |& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾材料：. b) d0 N2 v1 G* E2 l, Y
蔥絲         少許5.39.217.77:88987 T( F0 G6 r5 k0 o' }7 N4 i* |
辣椒絲         少許
! K/ Y: a3 D- l3 k! z2 itvb now,tvbnow,bttvb
, T  r8 k1 j# h【調 味 料】
$ R/ N5 q1 A" c' ?! I0 Ytvb now,tvbnow,bttvb韓式辣醬         2大匙5.39.217.77:88988 O/ K! o% I. L
香油         1小匙5.39.217.77:88987 _8 D! e9 s* {! R5 V% f

/ T5 f1 e7 x, `【做　 法】
" D6 P" s, _; [3 A" ~- E3 h1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。# K5 V, D; _, `  H0 k
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
3 P5 c. F0 X2 o4 c5.39.217.77:88983.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
% W1 r# N% Z! c1 M公仔箱論壇4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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6 l1 p* ~$ G! r& `tvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒年糕
; W! b- _% V8 s, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇4 {0 G7 S; R/ q9 z- c# \: q
大白菜泡菜         100公克" J/ b' x8 d. T& k
韓式年糕         250公克
& h# Y" v6 Y6 \9 {: x, f' M3 \去皮雞腿肉         80公克
% E# f3 [1 ~8 x$ `: p+ l/ `8 j韭菜         3根
  N& ?, \& l/ M9 l2 Q5 S: O0 X沙拉油         1大匙2 e1 Q# ?3 X& Q4 @7 ?4 }" A& A% S
水         1碗( z: s, [& h# H" e
5.39.217.77:8898* a9 F8 f* A; n( S% L$ Z( o" b
【調 味 料】" l, v" P" n/ h6 _
韓式辣醬         1茶匙
0 e' C& X! b! l% |; H* ^5.39.217.77:8898醬油         1/2茶匙) W1 M( z+ }8 J
砂糖         1茶匙' y: a0 B9 N5 Z
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q, q# K" P( B! n) I" s  C( K
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
+ l7 V8 o1 ]9 P' J( e8 |% D公仔箱論壇2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。5.39.217.77:8898  \  i0 n+ s% b% r& ^8 z
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
/ ?' g  D1 K  w2 Y3 \3 ?5.39.217.77:88984.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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1 R- B% n! u$ J; e& J5 d& N9 m泡菜炒肉片1 ^7 y; `9 k: |9 V
【材　 料】! V  Y$ m% ^, c
大白菜泡菜         80公克公仔箱論壇* I, }2 _4 Z7 A
小黃瓜         1條tvb now,tvbnow,bttvb4 K* ]5 b: O2 i9 ^$ ]
豬肉片         100公克
" k( V* g9 c. s+ a太白粉         1/2茶匙
) g" D5 j4 q9 a& I0 I- O5.39.217.77:8898水         1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g& j0 F+ A3 }% Y6 O
太白粉水         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q* v5 f2 x; ]5 f: l* h4 {+ v. Y
沙拉油         1大匙
& m( @! R1 w! |* F
7 X5 F3 u" C8 j. F5 K6 Jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
( H  e% \; o2 S" \$ f5 t公仔箱論壇醬油         1/2茶匙
* ]' |) h: `) k8 rtvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1茶匙
' u- L' f3 k4 l% L: dtvb now,tvbnow,bttvb$ F( n' {, d* Y
大白菜泡菜         80公克
* x# H" C9 X% w: d3 C公仔箱論壇小黃瓜         1條  m5 g! t, K6 Y+ h7 T
豬肉片         100公克
- i% H+ d/ v+ f2 ?1 {6 ]. l8 @' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2茶匙
$ f* W. O3 m; O6 n7 H& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1/2碗' a6 V) Q' a; ^  B- j
太白粉水         1茶匙" K+ F1 @, ?# ^* ~
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 p+ R5 I( H; l
【調 味 料】
6 e! e& ~8 {( @  N9 {& Y: F1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙
' H5 j+ @4 z" \5 W: L& [砂糖         1茶匙5.39.217.77:8898) R& K2 y+ I- M- n6 u

! l! O$ y+ P* `4 i& v" R【做　 法】5.39.217.77:8898  P8 ^- ~% E7 U7 A1 D/ c! B6 R" W
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
7 Q- R& k5 N1 u) G  H( h公仔箱論壇2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
- f" A  A" H( z: F: c9 E5.39.217.77:88983.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
; }5 @% {( a1 ?( H# ]9 s5.39.217.77:88984.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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- M2 ?8 n* D; p1 w/ R2 C- c9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式甜不辣5.39.217.77:88986 j2 p+ \0 f/ Q
【材　 料】
: Y2 Z9 [9 }7 c& o5.39.217.77:8898蔥燒甜不辣         200公克
" n2 x8 j% K6 S9 n& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2個5.39.217.77:8898# ]3 |1 f8 p/ R( \/ u" s
蒜末         1/2茶匙$ |+ h/ e4 C7 E5 L6 r0 }+ W# q
薑末         1/2茶匙5.39.217.77:88988 f% m. t6 |7 j* I% m
油         少許公仔箱論壇! g9 u7 _& x7 J. F. k! L% x
水         100cc
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j5 E! q+ t) v
韓式辣醬         1大匙
. M  n& M2 j! Q% E% o醬油         1茶匙公仔箱論壇- x/ v9 z- p5 l7 B* @
細砂糖         1/2茶匙% D" e: p. l) [5 C" t! A. O' X% [

$ K) C' u9 O5 z* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】7 Y7 ^! C! g# _3 G- w& e& z
1.洋蔥切片；備用。: Y, l) {+ n0 p5 c& a$ k
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。tvb now,tvbnow,bttvb0 t. G$ W( \! S( n
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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韓味辣豆干
: [0 ^7 a$ @% u, t公仔箱論壇【材　 料】7 n/ `" f- q+ r) n- G
豆干         6塊
9 L" J' s; Z2 f! p7 _! Q9 a7 t蔥         1根公仔箱論壇. t4 R$ J  G1 z% f# u; h4 Y- [
蒜頭         3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W  d+ @7 t9 X" B1 s

( }1 h: P0 {$ O# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
7 \  h' s+ [/ V, u- x  }公仔箱論壇韓國辣椒醬         1大匙
8 _9 I) h9 @% n3 p. L" ]1 j9 Y韓國辣椒粉         1小匙
/ i6 `! ?/ H/ N) X麻油         1大匙- r4 `3 @4 E- e9 b! h- d3 y2 Q: A+ T

+ {! p9 k( M* e) m/ W# C3 etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇: ^! @/ b/ I3 I! k. Q* m
1.先將豆干切片汆燙。
0 s% S- G% s, i9 Q2.蔥、蒜頭切末備用。
- z0 k! x4 K5 U' _5 `3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
3 c8 i6 q& D+ s; Z6 N5 k* n6 _4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。5.39.217.77:88988 @8 k' r/ a, N( \0 n  @* z
5.拌均勻後即可食用。

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  i7 ^, _3 \. O0 M# Z, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒雞球
3 G) N4 u" ~* K, e! g公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~9 d9 T" \: ~( ^5 d" C
韓式泡菜         60公克tvb now,tvbnow,bttvb1 Q5 G7 n) y  h* t8 t# y3 l
雞柳         4條
" W$ l4 {4 D* v  C# i1 u蒜頭         1粒
2 L! d4 d. u9 @0 _; a" Z- Rtvb now,tvbnow,bttvb秋葵         4支5.39.217.77:8898' b. @7 r/ Q4 ~9 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @# w' V9 U$ l% g* N0 h# k
【調 味 料】公仔箱論壇7 T5 G) v- [; v7 r9 f% ^
鹽         少許( c& l, {. z' z2 O, N
白胡椒         少許5.39.217.77:88982 T. Z& D) j4 ^* Z
香油         1小匙
8 y. V% a3 S5 v* O0 u% n糖         1小匙
! X# |% E9 F) _0 ?6 Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t) O: {# x5 m/ Y* p0 }
【做　 法】5.39.217.77:88988 B  e; y* v- Q/ }3 r
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb  E9 z" G: \: y
2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
8 ^+ k6 K, r. r; M: {5.39.217.77:88983.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

# y$ S7 g9 Y& X4 a( X& r, H& mtvb now,tvbnow,bttvb韓式辣味烤鯛魚
, y4 T8 f; j& t% F' {【材　 料】
! Z* v+ C) u& ~. ?4 o9 `- x& t鯛魚片         300公克公仔箱論壇! |0 o0 O' \5 R0 C" C! s
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
1 s, S  Q. R/ R% Ntvb now,tvbnow,bttvb青蘆筍         4支tvb now,tvbnow,bttvb6 m! U9 P. Y5 m# n3 p

7 Z/ T& K7 A  s9 i6 E# p5.39.217.77:8898【做　 法】
3 m. y* S# v+ w) X' E/ T; x5.39.217.77:88981.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。0 y7 s  D3 C9 j3 e4 M. \* p( m, m: v
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。5.39.217.77:8898) i" H+ p8 ]" Z# P$ E# Q" @6 ?1 P
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
# P7 n- B( p7 G+ f0 ]7 a7 t9 H( Y4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

& M4 h  `- S- B' j4 Q5.39.217.77:8898韓式炸豬排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c! s1 O' |& E! e. q( q* {4 I6 I8 o1 t
【材　 料】! V. Z- u  V* `( ?6 b8 M4 e$ }1 R
豬里肌排         4片
( F# E# c$ o1 g( h% K3 s; M低筋麵粉         1/2杯
2 Y6 O5 _; }' ?; y8 n$ n, g9 ~) mtvb now,tvbnow,bttvb粉漿炸粉：
1 o& n7 p; N" c+ r* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         1杯
% D- y/ I, P8 k* y0 U細玉米粉         2杯公仔箱論壇$ k) p; f9 O" O: z. I
鹽         1/2茶匙
; [; g9 O. J8 l. C& Y& K& A% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1茶匙
4 ]& X7 A. R) W. k$ M- \" G( n4 D5 o5.39.217.77:8898香蒜粉         1茶匙公仔箱論壇5 o& n4 a( f2 V; Q' [7 |
水         1又3/4杯& A* H1 N# U2 Z1 D+ g/ \  m0 B2 C! h

5 I( n/ L) b- r# \6 e) T+ M( ~5 l3 P5.39.217.77:8898【醃　 料】
) O$ }. M& Q/ W  A( E4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         40公克
, U9 Q. z7 t' R5 o% B0 y5.39.217.77:8898薑         10公克tvb now,tvbnow,bttvb  ?! K4 I) H7 J( T- r
蒜頭         40公克. Z5 X5 T6 S% R9 }5 \* p
水         50㏄
: Y% L; x9 x* M/ A% I3 W韓國辣椒醬         2大匙
- l  R' W+ C( V9 S公仔箱論壇細砂糖         1大匙
  J( ^2 o/ Q( z* v" z5 T5.39.217.77:8898魚露         1大匙
/ x; f, L9 C9 B7 U9 r" N2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒         1大匙公仔箱論壇' d; f; V$ r/ K, k

, x6 F0 `% n8 G8 Q7 o' z6 A( _tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
! Y9 v4 U9 n' x6 _+ ~) |1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
( ~% R& t1 v8 L" r! ^( h( Btvb now,tvbnow,bttvb2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
* q- O$ G9 @' [- b" t! Ctvb now,tvbnow,bttvb3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。% m) E; D5 |) _' _. ^2 R, \
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。5.39.217.77:8898: m2 ?4 A% b$ i* j# Q
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898; i. ^3 p' X# v# Q
煎烤牛肉捲
5 Z# t6 n% G0 A7 {! o【材　 料】5.39.217.77:88980 {# ^7 n& O* a; R
膳魔師達人原味平底鍋         1只
1 K* g) C# }; ?8 Q: |% w蘆筍         120公克
8 b- k" C) v5 L- @tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         80公克
; J9 O& Y/ C) i! {* l4 \5 M& Y肥牛肉片         250公克% e6 T& T2 J5 ^5 Q0 G

' m. [+ i7 x/ V% D) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A. N( v  o( g
韓式烤肉醬         2大匙3 P' H- Z/ @+ I6 E! `+ l: j; O( K
蘋果泥         1大匙) J! I% K. |1 d1 h2 X5 h: L9 N
沙拉油         1大匙
* K' z( Q6 r5 f* ~, Z; _% t! @; d/ F公仔箱論壇
) e4 Y$ [+ [/ [$ b4 Q; H8 @0 J4 l【做　 法】- G  s' Q: h$ y
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。公仔箱論壇0 q* ~, m( q7 E2 v# q
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
: l. S* X7 n( G( |3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
  b. Q8 G+ u9 i4 k* ]2 _% |0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

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0 O+ \6 x$ N9 b3 P' Jtvb now,tvbnow,bttvb韓式烤鱈魚
. W: ]4 W7 i: T6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
1 ~$ N5 j9 o# n- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱈魚         1片; ~3 F3 r2 }! `$ Q% X: H+ n
洋蔥碎         20公克tvb now,tvbnow,bttvb. n) v1 w& j. v1 E( I4 [3 W
蒜碎         20公克
3 ]/ Z0 Z5 O8 l( w( T( m  @白芝麻         10公克. i) G5 T; Q% R# B! P6 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W& X# I' [: e+ Y7 B
【調 味 料】
0 n% P8 j* `; m5 F- B3 X. ?5.39.217.77:8898韓國辣椒粉         15公克; F& I, \- C) U
醬油         20㏄( f# F7 z  _! m
香油         20㏄5.39.217.77:8898! H( P* n& Z: ^5 a' I
糖         10公克tvb now,tvbnow,bttvb3 Y6 v# y9 p- Z4 Z0 O( p' O

1 M: A& h' v& j2 ~  G4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】' b7 k2 P% h0 u
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。公仔箱論壇- H5 X! Q# v. W9 `
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。5.39.217.77:8898: D( M/ W$ `* K+ O( T
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。