[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

0 a" x2 v$ l/ y- R. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B0 y/ _2 ~* v
韓式 色.香.味 料理食譜大全
) I( v% m2 p( o, }/ h" L8 Y( b5.39.217.77:8898
4 ?/ H9 C" ]# K$ s1 [  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 公仔箱論壇) ~# {* z9 o" b0 j- a
公仔箱論壇% v: I. g! |1 \
熱騰騰獻上!!!
8 [+ H$ t1 q3 A+ E$ l4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 Q$ V- S3 t, D" ^% U7 H7 g

+ D2 ?- V+ U' itvb now,tvbnow,bttvb主菜公仔箱論壇5 A# L+ e, Z! w8 d5 x& ~7 B
" _6 R# F; Z$ l- k* H3 W
5.39.217.77:8898" ~: Y3 _# c( N, j' X
泡菜豆芽炒肉片
6 H2 r) t! a' O& ^公仔箱論壇【材　 料】
' |  o: t) O. L: v; `# z' d, X' H/ N公仔箱論壇豬肉片         120公克
, G+ g+ X. u! B) r3 T韓式泡菜         50公克
2 L' k* i8 |, k" Y& y/ x- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆芽         20公克5.39.217.77:8898; A) j2 ]6 f( i' J3 u

3 ~6 [( {- m$ E  F7 u% s0 @4 Atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
  L  K: @8 k0 y% O糖         1小匙5.39.217.77:8898# e3 Y" \6 T& r9 w
米酒         1大匙
% D5 c. G; _# u! T, d香油         1小匙5.39.217.77:8898, o' t6 v3 R* Y) u0 N

" X( A, f/ ?; t6 z& o. b) d5.39.217.77:8898【做　 法】
, N% B( k3 w! ~7 btvb now,tvbnow,bttvb1.韓式泡菜切快備用。公仔箱論壇7 E! c& L9 A. K" _) w
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
4 f& b/ Z$ i7 f: Stvb now,tvbnow,bttvb3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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# x$ {" t4 n0 }: L- y$ K9 G泡菜炒鮭魚塊
! W7 E' ~7 H6 t+ }6 _& x/ G. ~公仔箱論壇【材　 料】
0 y+ `4 G0 k, D* T* ^鮭魚         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R4 q/ W& N5 `, A- |
韓式泡菜         100公克
, p  u& Y7 W  L3 e# i. _! V; P青蔥末         1支
7 n& _/ N! G- c洋蔥丁         1/3粒tvb now,tvbnow,bttvb1 _( P4 R0 L) _# n
薑絲         5公克
' q3 q: M& v2 w& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ r' d5 N5 t( Z1 n6 s公仔箱論壇【調 味 料】
, b: m6 F9 z# x& J" g7 htvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
, ]) m9 L2 L8 e6 O$ q4 A6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h0 e, }( H) S' i3 x
鹽         少許
4 F' L1 X; w; Y2 I4 X白胡椒粉         少許
! s& E8 n  @  o; l
7 n; C+ W7 w6 F+ K) L# Q【做　 法】
0 J0 Q4 ~' P; G3 l5.39.217.77:88981.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
) h, b. `6 q, y3 }5.39.217.77:88982.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
- R- S9 g- L& m& ~0 w  P& ~3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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2 l# F# k# ~( I5 Ltvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒肉片(6)9 C; x% z% S0 O
【材　 料】
- y% l3 ~/ T# I6 @* L豬肉片         200公克5.39.217.77:88987 ^0 _, e+ F+ a2 C
泡菜         150公克
1 ~6 z3 @" M/ Q5 ?, [9 _( S0 vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         20公克公仔箱論壇6 m, L% ~! B' q( d
蔥段         15公克
2 T$ F1 ?* ~' p5.39.217.77:8898韭菜段         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i4 b* J+ Z) c; C/ V' y2 W
' M$ s7 U9 R( `5 d) A; B
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 I9 D' m: c- O5 g6 \0 T2 Q4 j
糖         1/4小匙
' O, W; M! p  Y. ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
2 S1 P  `) S% n* ?- G( `tvb now,tvbnow,bttvb雞粉         少許
9 \: [" V2 k* O/ R8 s, D% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1/2大匙
9 T% D4 B! j9 w
8 J) U& U; A7 S公仔箱論壇【做　 法】
& Z7 W8 _/ S$ ~) R0 V1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。公仔箱論壇- e! w/ {% G4 J2 R7 J
2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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0 ?8 a& M) a4 e( z4 q0 Ytvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒雞胸肉片5.39.217.77:8898! E- M* }8 E. N+ M$ }2 ?4 m+ I
【材　 料】
! I# M/ i" R8 q+ X& J雞胸肉         1片/ R9 |- b$ c2 Y; @9 s5 ~
韓式泡菜         60公克
$ w' ~: }( P( X+ {6 y5.39.217.77:8898芹菜         3支tvb now,tvbnow,bttvb+ h" V" A* ~) ^" w
蒜苗         1支5.39.217.77:88984 Q* W% t0 u1 J
蒜頭         2粒公仔箱論壇# f; w3 }1 D  m( \8 e/ b
" ~. P5 i/ g: e' Z
【調 味 料】' K3 m' a3 J& U; ]% j/ V
香油         1小匙
( B' T' l8 M' q/ G細砂糖         1小匙5.39.217.77:8898  W' v, Z! J0 i& k" L, |; o
鹽         少許5.39.217.77:8898" I4 B+ u$ [% N( p% o
白胡椒粉         少許
$ t1 c2 e8 q, N2 [/ w2 P$ ~# z
0 J$ P5 V4 t- A6 P7 I- ~5 ]# p$ |5.39.217.77:8898【做　 法】; f3 b$ [# f1 I1 p4 ^* w
1.雞胸肉切成片狀備用。
  Z9 q0 Q7 Y5 x% R( `- h" W6 B$ H1 |5.39.217.77:88982.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
/ |  ?! O& o. U& K3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j3 T( C, N+ G. D- ]9 w# m" T5 n
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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+ x- R. Z. S1 @; l  m/ x# h
泡菜炒五花$ [1 O! l' c7 t  V
【材　 料】
) C+ q& G6 j+ g3 S% H5.39.217.77:8898五花肉片         300公克, |% p0 h) i$ G) V/ q" W/ s
韓式泡菜         200公克公仔箱論壇3 }# ^, T/ G2 r  R9 c9 B
洋蔥絲         30公克5.39.217.77:8898" D& ?+ y. N7 K9 b
蔥段         15公克
  @  y4 E) O0 y! k3 K! t% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲         10公克- _5 v* h( {2 ~8 e! m2 W4 @7 j

& ?5 T. r7 p1 f% r2 `5.39.217.77:8898【調 味 料】1 h/ ^5 q& d9 \# d3 _4 ]. L
鹽         少許' e, K" O) k: j. s6 a2 W
糖         1/2小匙
4 ~# t) N% z" g4 f# J( D$ v5.39.217.77:8898米酒         1/2大匙公仔箱論壇2 ]7 w5 H& [+ T  T, w( t

* Q! d& i& h: D  c0 I2 ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】" q7 ]/ V5 m! ]* ]
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。& C7 U  y6 G! G, t
2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A. N7 w0 p  T. D
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
) b  I1 M/ f+ P公仔箱論壇4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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+ I& f3 I, Z1 `( V4 e韓式辣醬拌牛肉
+ j7 c# q: g8 I公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; H: b1 j% |+ g7 A( i
牛肉         160公克
- ]: n0 r6 b7 ?+ w' a5.39.217.77:8898小黃瓜         1條公仔箱論壇. C$ ^2 [8 h, z) C( E8 o( t) D
蒜頭         2粒
) c4 ]3 \* _! t3 [tvb now,tvbnow,bttvb裝飾材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C) ?* r# X" ?( y! O3 _6 o
蔥絲         少許
: I# N: `7 {/ R. t5.39.217.77:8898辣椒絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n! Y& }% ^0 Y2 L2 P5 F/ G( F
tvb now,tvbnow,bttvb, h" b3 D- Q# s
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P  D, w, R0 B8 R' u8 ]
韓式辣醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) ]  Z6 \' c+ U$ R
香油         1小匙1 q3 J8 k1 X5 ?( J/ f- J; O

' j8 z# S/ |! A4 Y) }公仔箱論壇【做　 法】' [" A$ V; E# l6 j% ^( w' a
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a" [5 j5 T& L3 n) w5 `
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
. Q/ x# }& o# ^  a" C/ z' Ptvb now,tvbnow,bttvb3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
7 ^8 V7 i3 V: e. J. `: d; Y  S9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f" c& j7 O# o2 _1 e
泡菜炒年糕
$ a% E- C7 ]) `" A9 V' l4 n+ x4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
, |( o4 L3 z- l) ]( h4 U5.39.217.77:8898大白菜泡菜         100公克公仔箱論壇2 m3 e) f% {" h  ~& z7 K; ~
韓式年糕         250公克
3 [+ {+ l5 F: ]% `. k' W7 Z% ttvb now,tvbnow,bttvb去皮雞腿肉         80公克- T4 y& a& V+ _: H
韭菜         3根
. K9 v( a5 P8 v" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙4 Y3 Y8 @$ s6 {8 `
水         1碗tvb now,tvbnow,bttvb* W5 V# F9 ~5 A! }  X. k
7 m$ x% x, @8 g! G" V+ W
【調 味 料】
3 ?8 c* }& }5 H0 }% i0 U% O. ]韓式辣醬         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 f0 _1 c- ^& [! }+ P% A
醬油         1/2茶匙
* E! p6 K8 q$ q( Q/ s$ U" y1 q: Utvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1茶匙
. k, z& ^3 ?% u& V' e2 z- @6 B8 B3 Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f, U' D; \$ s* w
【做　 法】5.39.217.77:8898+ J9 e( b8 N( o9 G" n# J% c
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。公仔箱論壇1 e  g7 {! m8 f4 a8 n) H4 [. H
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。5.39.217.77:8898' p9 X$ y  E4 }- _! f6 \
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
& I( H8 b5 a9 _  u9 K8 K4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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  [, t, ?+ {0 @) S# A; ~6 y1 G% E6 H6 E  Ftvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒肉片tvb now,tvbnow,bttvb9 u! C6 N7 y6 j0 `4 g9 L
【材　 料】
  T0 T% c' g3 y1 x3 }公仔箱論壇大白菜泡菜         80公克5.39.217.77:8898  u- B2 k* t- Q6 u  X& W' \" l
小黃瓜         1條
+ Y7 P# T4 I3 n+ e% Otvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         100公克5.39.217.77:8898) X, T# X# p0 W, D$ x: s7 R
太白粉         1/2茶匙
' j  Q# H/ t; K7 e: Y公仔箱論壇水         1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb2 u3 R" N3 b" W0 U! U  b& m
太白粉水         1茶匙
3 A  \8 p) C! P3 o4 v公仔箱論壇沙拉油         1大匙
& K$ \, n$ m- ?0 O
% t; c8 K+ a" s$ }3 \/ D/ t. \! M) Y公仔箱論壇【調 味 料】
6 Q' h; @( W7 ^$ a( |* u+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙
3 K, ~# D& p' O+ d砂糖         1茶匙
! V: ?; h9 h1 V# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O1 X0 W5 a5 Q9 j
大白菜泡菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W3 M9 L  z& f
小黃瓜         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n9 A; e3 f( U$ o2 b
豬肉片         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q4 S* M! r. b8 v0 q
太白粉         1/2茶匙
$ r  _8 o" i# x0 w4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1/2碗
: T  V& k3 a8 R' A; N9 E: R6 E4 q# c太白粉水         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m5 ?# k! s6 E2 _  u" L: c
沙拉油         1大匙5.39.217.77:8898" L9 t, ^, ?8 V5 t% H
【調 味 料】
! O, x4 U9 x" X. a3 W醬油         1/2茶匙
7 s/ x* i+ P( ~砂糖         1茶匙
8 N) e' ]' k8 q2 A: y! _4 P7 R5.39.217.77:88985 C5 `+ b# d! v$ |8 C2 ]0 m
【做　 法】
& [9 p, h7 f& I$ c" K2 t1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。2 w7 A0 h! @* P* E  @1 g
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。5.39.217.77:8898& l" `1 \+ @# U& s+ O; q9 ?3 [/ ~; c
3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
( g8 v( U9 K* _* N* Z5.39.217.77:88984.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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; \! U3 C, @/ u& _tvb now,tvbnow,bttvb韓式甜不辣
) O7 w) q: w; ]1 K5 E, u公仔箱論壇【材　 料】5 m& k7 o; g1 s) p" V" Z
蔥燒甜不辣         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @3 @& j" o3 l% `5 y& m
洋蔥         1/2個
: [, p4 @7 w* E& i% U! B3 ]4 z蒜末         1/2茶匙
0 Y, j- n# `+ q. {5 W公仔箱論壇薑末         1/2茶匙
' F" M  t5 T/ e! U. Wtvb now,tvbnow,bttvb油         少許
+ M1 r4 J4 E& k/ p- B5.39.217.77:8898水         100cc$ y# Q) N: i8 A7 d9 h

) s- j; h9 [0 U1 W【調 味 料】
  @5 N0 E6 H% O# {韓式辣醬         1大匙5.39.217.77:8898* _5 Z" G, B- ^& p. a- l1 e8 Z
醬油         1茶匙公仔箱論壇5 X+ `: v  W. B9 @- H6 X
細砂糖         1/2茶匙
& `, ?3 h5 T4 s  M! Itvb now,tvbnow,bttvb
6 U- ~# @+ [* ]! ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】7 k( |5 [( Q3 I+ m* M' t8 S
1.洋蔥切片；備用。7 j  L# [% r9 T: D0 f
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。5.39.217.77:8898' v  O" }3 A- `4 [/ r
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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5.39.217.77:8898! ?6 Z! @& u; J$ R6 }
韓味辣豆干
- p5 o* S# z( n1 [% D! O+ K) O5.39.217.77:8898【材　 料】
8 @$ i5 Y6 }( R8 ]# Q0 r( V6 a. K9 _豆干         6塊5.39.217.77:8898$ y& P$ u/ r/ q
蔥         1根公仔箱論壇8 D$ K; u  k! m/ m5 r, x
蒜頭         3顆公仔箱論壇: Q# }/ Q, E0 t" ]2 M( u5 x
tvb now,tvbnow,bttvb5 _: l! V! R/ t; W- ?! j9 w1 B0 q3 [. H
【調 味 料】
3 M/ a% k+ M' V7 u6 v: O" u/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒醬         1大匙
/ _! K. q7 W* k! s1 s" g8 u* J: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( R2 D0 {+ m! ]! S- a
麻油         1大匙
- ~9 D. h; o3 T* L5 _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ y7 m5 G4 u& ~# h8 ^. e
【做　 法】/ `5 i; \2 Y6 P8 z% ^0 K5 t& F
1.先將豆干切片汆燙。公仔箱論壇# Z" b, F* A0 j# a
2.蔥、蒜頭切末備用。
$ f& |' o1 w& g- b0 T5 |$ S公仔箱論壇3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。5.39.217.77:8898" s( u2 B2 O: G+ i3 s. w) i9 N
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
4 F- I7 @: _8 D, g% ^2 i. v5.39.217.77:88985.拌均勻後即可食用。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b9 [- L  D5 @
泡菜炒雞球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \% E4 y8 U, n. ?+ |! E( c
【材　 料】
; x1 l4 g: L% h7 `+ X7 i* v韓式泡菜         60公克
7 M' h" Z2 c; m8 f. n. s% g雞柳         4條  ^: d' F7 l) ?% A2 {- `
蒜頭         1粒5.39.217.77:8898  h) c+ ]2 D( d0 `$ O6 s  K/ |3 b$ N
秋葵         4支
  {, f% ~7 M0 z% y- t9 f5.39.217.77:8898
, Q. O- _4 B# C2 X【調 味 料】
! U7 K' _  O* T4 D( K9 P; z& d9 h公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J1 X4 u8 ]3 F' k: u! u0 B9 L! w
白胡椒         少許
5 X! q- t% T9 W( r2 Q3 b; N香油         1小匙
1 [  c" t- D$ s( X) G5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1小匙公仔箱論壇- @4 @9 s9 ?* Z# O- d
4 E( F0 T# o) v
【做　 法】
5 m9 n- j, {5 P( n& j$ l- u' B1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
8 V- [4 d4 \' J! C8 _1 M; etvb now,tvbnow,bttvb2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
$ Y6 V% P3 _" j- z公仔箱論壇3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

" D+ U/ P7 Z% w  l1 _% G3 L5 E韓式辣味烤鯛魚
2 L$ F3 G; F8 T2 N0 u公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q4 u6 R! |2 }8 ^
鯛魚片         300公克
$ b/ n0 H$ x2 Z3 A市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
' I) D+ i1 \, L; x5 t- d3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蘆筍         4支
( s( U, g2 e7 Z
+ J/ V! B8 O9 ?4 b" T, U1 m1 K. ^tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
2 h: X- W% x- S. a/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
( t/ a5 k) a! i- j  @tvb now,tvbnow,bttvb2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
8 R- l, ~9 ]0 R; i) C公仔箱論壇3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。) C3 j0 t" _1 `" }( J0 x- L
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:88983 ?2 Z/ \7 o. [% Q$ C$ V( N! k
韓式炸豬排tvb now,tvbnow,bttvb# \4 k) y4 R2 _
【材　 料】
( z0 z0 z9 k; o# V& N! w+ W豬里肌排         4片
; j! g5 S5 k, l2 W' D7 V低筋麵粉         1/2杯5.39.217.77:8898: x. d. G1 O% B, J) u
粉漿炸粉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L! l+ ~$ P4 j& h  ~+ ?
低筋麵粉         1杯4 |& ^' y$ |: J) p3 G& h5 N7 y4 j
細玉米粉         2杯
5 x' t/ e4 v2 Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙4 k4 t) o+ G: k$ M( g" ]4 N
細砂糖         1茶匙
5 X  j. `& }- u5 \香蒜粉         1茶匙
/ K" p% R! U9 c- U水         1又3/4杯公仔箱論壇" L7 \; [7 _$ r0 g! Q, H& N
/ ^0 L% V' a! i* `& y9 R# n
【醃　 料】9 M1 f' U/ P( A  R3 {
洋蔥         40公克
, F& V  \5 q7 Q7 _# C5 g! x# O薑         10公克
# b5 m, T3 g# C$ M- m9 M8 Stvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         40公克公仔箱論壇, ^8 c( _$ p1 k" l% b. V
水         50㏄
( b/ w: [. i# @0 c/ r6 B. V% N9 g, b% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒醬         2大匙
* O# y# N/ ]3 f+ d4 s5.39.217.77:8898細砂糖         1大匙公仔箱論壇) E2 X3 x6 S# E$ S$ w4 Q& D0 j5 e
魚露         1大匙% S9 S  A5 b% p3 C
料酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d9 {$ T  w2 [/ l
9 N! m) Q5 H  A$ r+ \! e- w
【做　 法】
8 U, e, z. f2 n' k# A! Z$ C1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
/ [( l; R( g% G% D5.39.217.77:88982.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
( \) E# l: }) [tvb now,tvbnow,bttvb3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
/ Q1 p7 J0 c! B4 M. i9 Ntvb now,tvbnow,bttvb4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。5.39.217.77:8898/ V+ x$ S5 O6 l5 p! m; ^
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

% a$ Z3 \* h& n: E: c& a5 F煎烤牛肉捲
7 d, e. |) S, L( B, _* r【材　 料】
) m" f; @+ ]  Y, jtvb now,tvbnow,bttvb膳魔師達人原味平底鍋         1只5.39.217.77:88983 z: S0 v" U' d1 {/ W
蘆筍         120公克/ [5 V% b) t% U/ ?. n) Z
洋蔥絲         80公克
4 j% n3 Q) N4 E0 I1 t: ~9 @* o3 wtvb now,tvbnow,bttvb肥牛肉片         250公克tvb now,tvbnow,bttvb. e# q- Y' ~9 r) z* J0 o! t+ a/ l9 Q$ Y

1 F. C# j/ f8 [5 b8 @& utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
( o8 ~$ e1 e4 _" O5 S% }7 ?2 N韓式烤肉醬         2大匙
$ a$ }& h  Z3 l  d, |5.39.217.77:8898蘋果泥         1大匙公仔箱論壇! \7 ~1 ~5 i; `0 q& E6 p9 O
沙拉油         1大匙
' r( e( F& s8 E, U% D; q  r6 h0 h5 L3 g  S0 u5 B2 M; ?
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }& X1 A5 r# [7 G6 c0 o/ f( D
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
, m3 T. [1 e$ d1 A  J9 \5 y1 n公仔箱論壇2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。; m% }8 R  o9 R) N
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。! u& q) p: G+ u* p/ i' M; M5 R# o1 R
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

  [; B, g  `' Y+ ]1 D  Y; u
韓式烤鱈魚公仔箱論壇( J6 y! v6 Z  u6 A* D
【材　 料】
$ S) F% D# I9 z* C, F: v' ]1 h5.39.217.77:8898鱈魚         1片5 [! I* P" A  y% P2 p( W
洋蔥碎         20公克2 K# N5 m/ a' A! t
蒜碎         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {7 N% ?1 p/ ^% S/ Y  j1 B3 v
白芝麻         10公克
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+ N. c# B  J  Ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】6 `+ `. w* l: w; Z; a% r9 B
韓國辣椒粉         15公克: j. d+ X) D# F" W: F, ^
醬油         20㏄公仔箱論壇# Y. |! k  q6 @: Q- h
香油         20㏄
, p# l) K$ n9 U( O" r糖         10公克tvb now,tvbnow,bttvb* k- @" \7 D5 E8 ?( a+ ]5 g# {
) Y, ~# f9 G" Z' Q, a$ R$ _
【做　 法】公仔箱論壇8 a. o8 ^# d1 i
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
% e; \  A  }$ p( g/ D0 X5.39.217.77:88982.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。4 \' a  Y. x5 Y6 u6 O" L7 A) S
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。