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[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-5-31 08:29 AM 編輯
* L$ a7 @# D# e/ o1 x8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `+ Y) U. ~4 [, L& S
韓式 .. 料理食譜大全
. t- V+ k6 E- E3 S/ _
" I/ v: o# ~- }7 C# Z3 v5.39.217.77:8898各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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6 s- v9 A7 a9 T* h  {& {% Xtvb now,tvbnow,bttvb 熱騰騰獻上!!! * {5 ]9 \4 c7 x# y) {' A  T* Q6 @

/ W' w- U; f3 w& C. S4 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ \5 D' b0 P* @, R
主菜
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0 y, K; V- o3 x' p# w/ q  g8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" X$ O3 p9 e! |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜豆芽炒肉片
9 R- n) C7 A+ `3 V% [. [) z3 Z4 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
- [6 a" ~& L; I6 k6 ^3 N豬肉片         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x; V- @, q9 _
韓式泡菜         50公克
6 _2 c( X. X- f% w. k豆芽         20公克
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【調 味 料】
/ Q3 N3 w2 ]2 l, d$ l0 u糖         1小匙
- y, @2 h/ m5 p' ^+ y8 @+ g' O' _" C米酒         1大匙
; y! p4 q& f- _; X9 H% x香油         1小匙
# A) Z: J6 {1 jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! A( n% u# \; f, k+ F( t
【做  法】
0 _  p" c2 f( E/ j1.韓式泡菜切快備用。% |9 X: k& I  A5 J" |( T! w- J" K- n5 `
2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的韓式泡菜炒香。' m% H" R- k' J6 b0 B: p
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。
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評分次數

  • yumiko123456


! g; [3 ~2 {$ W! u" [/ L% J泡菜炒鮭魚塊
) s: Z, w8 e* A: T: W* N# G% o公仔箱論壇【材  料】) K; C' ]; T  p, h2 @8 i7 `) x& O
鮭魚         1片
% g/ c0 M2 |& E0 z7 gtvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         100公克
7 q- U) R; ~- M2 |% @+ k0 b( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥末         1支
% C2 k- q9 W& E. @. F% f, {; J+ z. I公仔箱論壇洋蔥丁         1/3粒
/ m; y$ Q! L$ z3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲         5公克tvb now,tvbnow,bttvb2 u- u7 [# ?/ [0 i) c" f7 V
7 F. j9 r+ D  N7 O) _
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, p! r- O! G; q4 k& S+ h+ [
香油         1小匙
8 c+ L2 B8 x4 @1 h* F; g( U: [2 y糖         1小匙公仔箱論壇# y! S1 y0 e2 d3 e# R3 I
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 E7 J: K# V* p) F
白胡椒粉         少許
/ \: e, i, S1 H3 N3 ^( x6 ?, \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 l. ]2 O1 a! M7 j
【做  法】
% T% A  W3 b6 v1 c; X& N1.鮭魚洗淨切塊,用餐巾紙吸乾水份備用。公仔箱論壇- O* A/ a+ o7 E! ~) A
2.起鍋,加入少許油燒熱,放入剩餘的材料以中火爆香。$ |0 q6 W4 F3 W( I" p1 l
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

; S2 F2 V8 [& |4 y1 e3 {6 b# C泡菜炒肉片(6)% k# i; \- G' R, f! S$ L, c3 Y' e
【材  料】5.39.217.77:88988 u( X# M2 ]5 p
豬肉片         200公克tvb now,tvbnow,bttvb9 `9 `* L4 |, u" q, P% n- Y" D6 s
泡菜         150公克
* ~3 y! z3 N# h* j9 k$ r9 otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 i( R, k# A. O( ^
蔥段         15公克
% r& `0 z0 G  w- }1 }tvb now,tvbnow,bttvb韭菜段         15公克
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7 H1 u6 A" q  a( C$ L3 M【調 味 料】公仔箱論壇1 b" M) ]- K/ w! e
糖         1/4小匙5.39.217.77:8898  K' _! K5 _1 T' p. Z/ t
鹽         少許
. L& K" }5 q! {" ?+ T% v$ t; A雞粉         少許公仔箱論壇0 t$ s4 ]' S% A$ q2 K" C* J7 s
米酒         1/2大匙
% N3 n. g$ t: R  U1 Q9 b1 E% U5.39.217.77:8898
4 d! p- J( _+ Z, b' wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】4 ?6 E( J  e. O3 T) s- J" d
1.熱鍋,加入2大匙沙拉油,爆香蔥段、洋蔥絲,再放入豬肉片炒至顏色變白。
# r3 ~4 u7 W1 Q4 \! H: q1 v: D: stvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1中再放入泡菜拌炒,接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。
0 K3 D$ O( W; E5 Q
泡菜炒雞胸肉片
2 C6 k; b! N; r; |1 I, B, f5.39.217.77:8898【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb' Z! K6 d5 ~" N0 j6 p" \
雞胸肉         1片; Z( X0 g! r' @- c% h, P
韓式泡菜         60公克
% K, E( ?8 [/ P% @* [* u4 W) ]公仔箱論壇芹菜         3支tvb now,tvbnow,bttvb+ @+ c' S# p' q# P; i9 V) q
蒜苗         1支
1 D5 c% l& z/ V5 i0 A+ [- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒
4 D( w) r+ G! n% S: D$ a- TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r' m" }; H4 m1 c
【調 味 料】3 @! E6 E3 d  S" L
香油         1小匙. f' R! P* X. i- N, I/ m% g
細砂糖         1小匙
* [3 w0 E! f" z公仔箱論壇鹽         少許
+ \' z: I( e1 u公仔箱論壇白胡椒粉         少許公仔箱論壇$ L2 k: d; K) y% R8 o/ x9 D$ J0 i

* a: u+ p; j( J公仔箱論壇【做  法】
! ^8 ^/ b3 }/ J, j" l) j4 Z1.雞胸肉切成片狀備用。
5 U$ M' V) @" D  r( d2.韓式泡菜切成小塊狀;再將芹菜切段;蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A6 F# [0 a& ~' M$ `& N0 k
3.起一個炒鍋,加入1大匙沙拉油,再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。tvb now,tvbnow,bttvb# T* ]& L% _0 `. X' U# Z3 e) N
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料,最後再以中火翻炒均勻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb8 T+ }6 A9 f6 N  y( b$ R3 C3 H
泡菜炒五花TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [7 u2 Z) Q+ ?, c" \: P* e8 c6 n
【材  料】
: X" i, F7 B  T7 {- A) e五花肉片         300公克
- B+ d7 s( c1 z! p) I- Utvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         200公克5.39.217.77:8898: C: f* y7 L; b* n* K7 A3 A$ }* s
洋蔥絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S) J6 N( n2 ^# g
蔥段         15公克
4 T) I1 A; s  Z. L6 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲         10公克
3 ?8 B! C7 M# k) a% Z; ~& X( v公仔箱論壇5 m* k( z! {! y) z! y8 g
【調 味 料】
& y9 d: o' L+ O1 G/ x, e  GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許5.39.217.77:88986 R8 ]+ C' E! m! p" _1 g5 T
糖         1/2小匙
* g% U* n- W; j/ }# ?4 B米酒         1/2大匙  b! z4 o% U& Z# ]) i
; R5 v$ O2 p  R3 p$ h# v% z" u$ {- t
【做  法】
9 o# x- T. f9 y7 a0 X公仔箱論壇1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
0 Y3 v1 `) _/ _0 d" n! e1 y' ctvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,加入2大匙由,放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。公仔箱論壇" F& k& L4 l/ ], r
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
5 I3 T0 ^% i* L" y$ V0 e0 Z# U5.39.217.77:88984.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。
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韓式辣醬拌牛肉tvb now,tvbnow,bttvb' e4 q# s) W- H/ x( v8 F/ ~+ Q
【材  料】
2 x# U! Y: t) B公仔箱論壇牛肉         160公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k7 [! j* ^# ]- p+ m) [, g2 q) p
小黃瓜         1條5.39.217.77:88988 z! X6 Y7 |* J' ]. L' s
蒜頭         2粒# r/ k0 D9 ~: v  ^7 b
裝飾材料:
3 t' O' G7 v4 }- A9 Otvb now,tvbnow,bttvb蔥絲         少許
0 C& t" n* Y8 d* j* x$ Q5.39.217.77:8898辣椒絲         少許
9 h/ X- j. ]8 G% T/ d9 ?, q+ j! q# P) T公仔箱論壇5.39.217.77:8898+ k; x0 A3 z, b) g# e
【調 味 料】
4 K! j% K- E. b' ^tvb now,tvbnow,bttvb韓式辣醬         2大匙
0 m6 E( K% K  r公仔箱論壇香油         1小匙9 m; C" ^6 a+ L1 C' _5 @: V
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb  H0 t( g7 [& ?
1.牛肉略洗淨,切塊狀;蒜頭洗淨,瀝乾切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p5 i0 _5 a' j/ m" l9 z
2.小黃瓜洗淨,切成滾刀塊狀,再放入滾水中略汆燙,撈起瀝乾備用。5.39.217.77:88983 t) l  F  b: U7 [1 s9 O4 w
3.取平底鍋,先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
2 |1 C5 u9 }& f+ j& Z  l4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中,混合拌勻後盛入盤中,放入即可。
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泡菜炒年糕
( B3 l2 M( p2 H' U% x【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g% Q" m/ a7 P5 R$ k$ O
大白菜泡菜         100公克5.39.217.77:8898* s% o4 l! }. J) c
韓式年糕         250公克5.39.217.77:8898: l1 W( f/ p9 L' j, O6 d! X. B) t# Q
去皮雞腿肉         80公克
' r& [; g" O! c4 i0 J公仔箱論壇韭菜         3根! o9 t' v' l( {3 w
沙拉油         1大匙5.39.217.77:88988 L5 d8 p; h! Z0 u7 }" n
水         1碗
0 W0 W8 b9 {% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 C3 ^9 P! F6 L+ }$ t  p  _( \5 r【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H) c" ^9 m# \, R) Z
韓式辣醬         1茶匙
4 d/ f/ Y7 r2 a2 b& S& q' O醬油         1/2茶匙
5 T- z6 Z: J9 u9 H5 a( p& `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1茶匙
8 `2 J# G/ Z# Z4 O5.39.217.77:88985.39.217.77:8898/ O; O! i/ D9 N
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d3 C# N- {/ Z/ m8 i7 |
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲;韭菜洗淨切段;大白菜泡菜切小塊,備用。
$ ]) s) c. C. k; t) rtvb now,tvbnow,bttvb2.燒一鍋水,水溫約80℃時熄火,將韓式年糕放入鍋中泡軟,用手分開條狀的韓式年糕。
" i$ T3 p( s9 `5 X3 h7 [3 h* Q! [5.39.217.77:88983.另熱一鍋,加入1大匙的沙拉油燒熱,加入作法1的去皮雞腿肉絲,以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白,加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
- u3 L# X  I& D# v' v4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條,加入1碗水以小火拌炒,再加入所有調味料拌炒均勻,待湯汁收至少許,放入作法1的韭菜段,拌炒均勻即可熄火起鍋。
5.39.217.77:8898) P6 F- X2 ^5 p4 B3 T! U  l7 `
泡菜炒肉片
) l( u8 p2 Z( i- S- v5.39.217.77:8898【材  料】
. a. B3 D" I! O; M- z大白菜泡菜         80公克tvb now,tvbnow,bttvb  N( b* j" c. ^$ |3 X9 O+ f
小黃瓜         1條$ D! b1 i; }! N1 k; y3 V* r" v* y
豬肉片         100公克
5 E& n  Z: F9 i' p7 O, ?( Wtvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2茶匙
8 m% C# b, j' w# o  y# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1/2碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l$ z9 Z/ _% D6 v+ p# u& a. \
太白粉水         1茶匙
# @5 X6 j) }1 g" R- T' V! x公仔箱論壇沙拉油         1大匙5.39.217.77:8898" s# g1 U6 {& V% i/ f2 R
2 J4 a) a+ {& K. x* E
【調 味 料】
) l# x" h- J' T  z; x6 c5.39.217.77:8898醬油         1/2茶匙公仔箱論壇& p& a8 n) E$ n, I$ i$ ?5 k% `
砂糖         1茶匙
: U: R7 y' i( D9 b5.39.217.77:8898
( M" i6 L; T$ p8 [- f4 i+ B" `公仔箱論壇大白菜泡菜         80公克6 u" y0 k# O% y9 [! e: `8 p" P6 t
小黃瓜         1條+ R7 _3 W) S4 D$ v- o+ j+ d" i; Z
豬肉片         100公克5.39.217.77:8898& n( w. @: b# h/ J
太白粉         1/2茶匙
% f4 g  U8 p0 X7 o% i8 o水         1/2碗
  q% [2 r2 \' h公仔箱論壇太白粉水         1茶匙
  J2 S* V" L& F+ n* `# |沙拉油         1大匙
- T" l( {& x8 t$ @' a; J; Q【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 y9 t, w% \4 b
醬油         1/2茶匙5.39.217.77:88988 |) w! ]0 I4 J( u. s' n
砂糖         1茶匙
  }1 G6 s* X1 {7 I
4 {- V2 ?: B/ T5 t6 ~9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
! Q8 c" d; X6 G( y( v1.大白菜泡菜切成約2公分的長段;小黃瓜洗淨切丁,備用。* j+ M" W- h6 |4 }& P
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb# {: U5 @+ k4 K' A& R( `
3.熱鍋,放入1大匙沙拉油燒熱,加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白,加入作法1的大白菜泡菜段,以小火拌炒約1分鐘,加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
& i! f# x# r* W( t+ _+ xtvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料,以小火拌炒約1分鐘,加入太白粉水勾芡後熄火,起鍋盛盤即可。

8 q, t1 t4 j6 g1 m* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式甜不辣
- ], X/ x/ Q0 b- H5.39.217.77:8898【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb7 `3 m* \3 N+ g* P
蔥燒甜不辣         200公克* K6 g' x9 z" f" B. z
洋蔥         1/2個
) V+ i, S2 Z/ f3 T; u& {4 F, E蒜末         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. [9 D* O" Q' S4 h
薑末         1/2茶匙6 g" z" b+ n+ R7 o
油         少許8 B: r& C1 D6 Y; G1 b
水         100cc
  |6 w. f: h4 c) f+ H$ S! p. V, V1 [2 N8 w0 [
【調 味 料】/ ]( x* w- H& k- [  M
韓式辣醬         1大匙
, U4 x% `. B6 ~9 {6 \0 ^醬油         1茶匙
7 ?" ^7 z7 B- Q' P+ K4 C細砂糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]2 j' @* O: Q# e: g( b3 s

1 q1 v3 ~6 f- t$ t& s% |, g4 q2 i【做  法】
/ \& d- o6 n. G: L5 r; O1.洋蔥切片;備用。
, D) h  I& V; B8 f0 f* w0 Y2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量,將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。公仔箱論壇# W6 l: y/ s! \8 t- L* O
3.原鍋中留下少許油量後,放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘,加入水和所有調味料略炒後,再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。
5.39.217.77:8898% `$ U: I+ f, |9 K& N+ [
韓味辣豆干
: e! o$ B4 B5 ^1 |6 x5.39.217.77:8898【材  料】
  a/ J+ l; p% R4 a" z% J豆干         6塊
2 C4 d. O5 q! A3 Q; R" p蔥         1根tvb now,tvbnow,bttvb' Y8 h6 v7 H3 K0 L
蒜頭         3顆' e. \$ t3 I1 P
公仔箱論壇4 _8 Q) l) x. L' [& F: E% U
【調 味 料】
7 S1 I/ I9 S/ N( i) m; Y5.39.217.77:8898韓國辣椒醬         1大匙公仔箱論壇- f: ?! R# j9 f  {* O7 H
韓國辣椒粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w6 i* C& V( [3 E9 S4 j( ^/ P
麻油         1大匙  x  j0 N" |. f* \+ ^# q
5.39.217.77:8898" k$ N% _8 w. c: l, c
【做  法】
/ {* \; t5 b* ]; n8 k' w8 Y, Stvb now,tvbnow,bttvb1.先將豆干切片汆燙。
, ~3 x& n1 j: O1 F. K) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥、蒜頭切末備用。
& s3 ~1 z  k, B9 a9 x# htvb now,tvbnow,bttvb3.取一個盆子將所有調味料倒入,加少許開水將調味料調開。- w- o9 {5 W4 z
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
& r% b5 |5 J1 j' D5.拌均勻後即可食用。
tvb now,tvbnow,bttvb1 ?5 B2 @, Y, D8 A9 |* @
泡菜炒雞球* a/ l9 B' j/ Q) L, H# |
【材  料】! q2 |9 I' H2 Z  l  W
韓式泡菜         60公克公仔箱論壇& Q) i4 I, d5 ]1 p
雞柳         4條$ U2 ?9 t8 L5 Z% V" S3 z+ T
蒜頭         1粒公仔箱論壇5 i4 x/ m$ f5 g) }4 p+ Y8 Q
秋葵         4支5.39.217.77:8898# t9 C# ~$ ^- f4 X* C8 {4 N! m
5.39.217.77:88980 D- `  }$ e% b( Y" O5 O' ]' }
【調 味 料】
" \8 d( a1 x( H鹽         少許5.39.217.77:88984 p$ `; Z7 ^: _- y# r: B
白胡椒         少許5.39.217.77:8898/ f/ z9 G6 l. B2 E' C
香油         1小匙7 Y- T3 U# z6 e7 {0 e6 @6 c8 L
糖         1小匙% a8 s* k+ B% ~3 L
公仔箱論壇' E+ |6 P; c2 A& [  E
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D* K2 }9 s1 d' K
1.雞柳洗淨,切小塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb( q- {4 T1 X! ~4 P
2.蒜頭洗淨切片;秋葵洗淨斜切片狀備用。
' ^6 O' F, B7 M/ z  H. {: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的雞柳塊炒香,再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。
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韓式辣味烤鯛魚7 ]8 Y1 M: d% Y6 t: t  E
【材  料】
9 d1 j/ p' a  U' N# v- Q: o鯛魚片         300公克7 o" T, D& z. Q
市售韓式泡菜         50公克(帶汁)
$ `6 ^/ p, I- g" z' Q青蘆筍         4支
5 J8 i; t9 ]* N3 l2 atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c' S! u: r* g3 I
【做  法】
& E" F/ A1 Y) M1.將韓式泡菜汁倒出,並擠出泡菜本身的湯汁後,將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻,醃約3分鐘備用。7 ~+ X- ?* s, ~1 d5 a+ k
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
  t% D: _, m$ {* @公仔箱論壇3.烤箱預熱至180度℃,以上火180℃/下火180℃,放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍,烤約8分鐘至熟。
0 s7 E4 a+ ^5 U* {9 h+ d3 ctvb now,tvbnow,bttvb4.取出作法3,先舖上青蘆筍,再擺上鯛魚片及泡菜即可。
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韓式炸豬排5.39.217.77:8898/ q: B$ Z0 {! v8 T; l6 N6 h
【材  料】- \4 y# k, E% m" [2 _
豬里肌排         4片tvb now,tvbnow,bttvb  v0 M5 k# x3 @' P8 w- [
低筋麵粉         1/2杯
) ~. [0 ^0 m) d8 q* V( D" A5.39.217.77:8898粉漿炸粉:公仔箱論壇1 E: o: I6 b- C- K' Y  B+ ~
低筋麵粉         1杯% G/ ], F/ O  W! u  v
細玉米粉         2杯/ ~+ m7 b- I: ?( @
鹽         1/2茶匙
8 ?8 c. D4 p5 L% u8 X- u& H5 M細砂糖         1茶匙5.39.217.77:88986 f4 I. H' k( m1 o( j$ d
香蒜粉         1茶匙
( P& m1 r+ N' M, `5.39.217.77:8898水         1又3/4杯公仔箱論壇/ v- m- Z! E  b/ V5 U
公仔箱論壇, e1 d3 W/ r  W+ D7 A+ b! `
【醃  料】
) H( e+ x- F# `; X& K0 T5.39.217.77:8898洋蔥         40公克
8 [- N( Z' [9 g# B7 b( ?* R5 L  NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a' |% M  Y4 s9 Q6 q; P) D7 I3 v3 P
蒜頭         40公克公仔箱論壇) r! k4 ?1 D* N# E
水         50㏄
  K3 `: e+ d: ?* \& I' J: f韓國辣椒醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~( p5 W9 p5 n0 g! a
細砂糖         1大匙
' ^4 O$ d; r- W/ A& b  |5.39.217.77:8898魚露         1大匙5.39.217.77:88987 i; m3 |* C! d/ R: Q
料酒         1大匙
2 n" M& ~6 K& H6 a+ q' v% t5.39.217.77:8898
3 y, N+ Y3 S8 L& K: e. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
3 t5 D! W2 A& y9 G7 C: n$ o公仔箱論壇1.所有炸粉材料拌勻成粉漿;所有醃料放入果汁機中打勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l& z9 E  a' S: D$ M
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片,用刀把豬里肌排的肉筋切斷。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }7 n" E3 Y( q( [4 d4 H! v/ @4 c
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘,備用。
' c( l, h7 i7 H3 V+ Y% f0 {公仔箱論壇4.取出作法3豬里肌排,將兩面均勻的沾上低筋麵粉,再裹上作法1粉漿。公仔箱論壇- x, O0 q: i* v2 F0 ]
5.熱油鍋油至油溫約150℃,放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘,再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

2 |0 [* p' ^/ J: X: }  b5.39.217.77:8898煎烤牛肉捲
9 N3 v1 q0 w; v. y【材  料】
- [/ Q  b" b; V9 t4 c5.39.217.77:8898膳魔師達人原味平底鍋         1只公仔箱論壇3 U* Y2 ~7 c% U/ r) b. e; y& z
蘆筍         120公克tvb now,tvbnow,bttvb4 {$ O6 ~! D# B# Y2 Z( M8 p5 v% Y+ H
洋蔥絲         80公克
; {: B4 {7 L& [  hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥牛肉片         250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~# z8 Z1 \+ y
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【調 味 料】
0 |" L" O; @% a5.39.217.77:8898韓式烤肉醬         2大匙
6 @- o+ T! p' z8 x% |0 D  ~5.39.217.77:8898蘋果泥         1大匙
7 L+ q: b9 v& _8 w9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
3 u1 ?  |& t4 K2 ~公仔箱論壇
/ R' v5 b0 R( C7 a# z8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
& u# t; x/ I1 [9 D; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後,將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。5.39.217.77:88985 W# w/ r' a; k% P' Y$ V+ ^" o
2.蘆筍洗淨,去掉根部較硬的部分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t# ?1 u1 h9 s
3.取作法1的肥牛肉片平舖,放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起,再以牙籤固定以免分散。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L& F- R4 Q0 N
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』,加入沙拉油燒至溫熱後,放入作法3的生牛肉捲,蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。
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韓式烤鱈魚
# B9 e  m% ~6 O3 [* ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇( E8 L% l1 n% J( T9 s" W. o: E
鱈魚         1片
* `/ E/ A  A2 U" L- Etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         20公克
# ]) I4 V9 b# V9 ]蒜碎         20公克
9 v; U% m- K! b. w3 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         10公克4 h  j: I* V: F- t& t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?8 j8 X3 ?  Z- ]: U
【調 味 料】+ J. F4 v* ?7 Y5 J6 `" o
韓國辣椒粉         15公克
. {% }+ r1 W' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         20㏄
2 H. \: d! F, Y+ D: k) b2 ctvb now,tvbnow,bttvb香油         20㏄
1 q. ^( L+ v1 E1 J7 C- }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         10公克5.39.217.77:8898/ ]# A  \& ?: W. t

! k% t/ w4 e) s8 `5 S5.39.217.77:8898【做  法】
: |: O3 ]9 h! ]; L7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F) R( l/ o$ U+ Q) }6 a- m9 A  G1 _
2.鱈魚洗淨、瀝乾,放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。) P# L+ c' x- ^+ X1 A! F
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中,以180℃烤約10分鐘即可。
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