[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

公仔箱論壇4 z+ p7 K" R/ }5 U
) j& m+ B3 X  C6 T5 v' X
韓式 色.香.味 料理食譜大全  ~% f, |7 }5 r) G% o

$ l5 E! T1 K* c+ L+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 5.39.217.77:8898: H/ I- c) w: v* o8 v) J! t- g" B

# Y. N: ]: ?! y2 V: [5 h+ @5.39.217.77:8898 熱騰騰獻上!!! ! N5 h8 c, _( Y- ]  |) E) `) B
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" f1 g0 a, g9 q3 M/ o4 K
主菜5.39.217.77:88980 Q1 o# R" l3 X8 k% q; J1 x
; u  H  L3 i6 ]$ ^
tvb now,tvbnow,bttvb( n' l  E7 V6 R
泡菜豆芽炒肉片( g; P: {# f6 c2 d  p. g
【材　 料】
. A6 N" c# X! r豬肉片         120公克
4 A  n; m) R9 }" w' B6 b8 G, A- a5.39.217.77:8898韓式泡菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 L# h( T! ^" X9 W: p
豆芽         20公克
8 h0 r- T2 C$ C# \* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ H3 y* N) Q. l公仔箱論壇【調 味 料】
, O/ a( ^$ X; i* y6 L$ k公仔箱論壇糖         1小匙公仔箱論壇0 }7 R: F( @4 H5 V% w/ M" E
米酒         1大匙
+ n- u0 ^% W' M# w& }香油         1小匙5.39.217.77:8898* N) \' F/ Y' k: J& r' m. N
tvb now,tvbnow,bttvb( b) B) A# }* _+ U9 W' E8 x
【做　 法】公仔箱論壇0 I0 r) V# H' W, I
1.韓式泡菜切快備用。
5 v2 E! F& s, p1 U1 ]2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
2 F  J! h- f4 k' O  ~3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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8 T! l: t! C6 {tvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒鮭魚塊5.39.217.77:88985 f: @- [& E( z$ A( G! c
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' T. i, T! a* R8 Q4 L) Y
鮭魚         1片tvb now,tvbnow,bttvb5 i6 T" g1 K! l; }: E
韓式泡菜         100公克
# _3 J9 O1 H4 H" e- a) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥末         1支
, u# x1 B& @+ m公仔箱論壇洋蔥丁         1/3粒4 E6 k0 J, I$ i' k9 }. q
薑絲         5公克公仔箱論壇: g7 _8 x- n9 E& m/ \0 s8 G& ?
公仔箱論壇7 L; p- Q% v3 q8 |8 s
【調 味 料】5.39.217.77:8898) F8 e" k$ }' J9 S$ r- f
香油         1小匙
; m) v; W1 c" [5 M& f8 l/ w糖         1小匙
' W0 r  V  K4 E( o  n/ Y! vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
: s. I/ a5 \, D" F" [7 e白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H% s# k2 l7 }( x: z

+ M0 K3 M* e0 q+ x! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】1 t9 }4 ?! M) \% p$ e  x* m
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
* y% y: o1 E  K: w, K5.39.217.77:88982.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。7 p: J/ r0 K7 J
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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6 G, \" ^0 R3 ?1 b) N/ ?. U: o+ ?2 |6 K泡菜炒肉片(6)
0 Y- h! g+ i4 b/ J( l3 m1 a# v【材　 料】5.39.217.77:88989 g& P. B4 m: x9 R
豬肉片         200公克
9 o2 [* I: `* f4 {, A6 m! L- M泡菜         150公克5.39.217.77:8898$ D5 Q/ @% g. l( Z8 a8 x. K2 r
洋蔥絲         20公克
# i3 t  L9 ?# M公仔箱論壇蔥段         15公克
; a8 b4 n' ]/ O. J+ W. Z韭菜段         15公克tvb now,tvbnow,bttvb0 b. s5 y' J4 N: i# \
  B% m! J1 g1 U# F3 B
【調 味 料】" u. z* ^7 Q" s$ p) Y
糖         1/4小匙, E8 ]. {  I. v
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q1 S; z  B! `' d- x* e5 P
雞粉         少許
* r+ K- A0 ]' }1 Ntvb now,tvbnow,bttvb米酒         1/2大匙5.39.217.77:8898  h8 }9 W; y2 X4 V3 V7 Z3 g9 i+ \2 q
tvb now,tvbnow,bttvb3 s4 G" Z) x* M6 B, u+ A
【做　 法】公仔箱論壇+ M  j1 P) o% @( }7 r. {. j8 E
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
/ y& e3 h6 i& H. }3 p' F/ E7 b# Q8 g2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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: H) b  l/ y" B5.39.217.77:8898泡菜炒雞胸肉片
; b- J0 C- Y' U) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G3 G- F3 E% ^; m/ C
雞胸肉         1片
0 ~5 p; s! {) ~& U5.39.217.77:8898韓式泡菜         60公克5.39.217.77:8898/ B& m* m# Y8 G. D% s! R& @
芹菜         3支公仔箱論壇  I: |; h% P6 j
蒜苗         1支5.39.217.77:88987 c5 [4 W0 {/ T/ R/ o4 i3 |
蒜頭         2粒
- P" p5 N9 q( e, t6 h: ^9 B9 F3 o$ b8 m
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \% w! h- ^' |$ X  n
香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) y8 b: T$ H, U) Z& c
細砂糖         1小匙  p$ a" B' h; E# n) e
鹽         少許
* `. u4 ?" V5 a- Y! n% f. O/ O公仔箱論壇白胡椒粉         少許
- x% H) E0 u2 b: U; f5 a, ~6 Xtvb now,tvbnow,bttvb. Y1 W2 r  D7 d) k1 }& [  [
【做　 法】
* Q8 F" A' `: N. |$ Z1 n7 _公仔箱論壇1.雞胸肉切成片狀備用。公仔箱論壇# I0 z) q; F8 P9 j3 t% B
2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。5.39.217.77:88982 p% a: F1 f  F5 z; n
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
' {# V8 x% e. G  p1 A4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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5.39.217.77:8898# Z, j# k) J- |! k
泡菜炒五花
; w# ~/ x& |# F! @3 z5.39.217.77:8898【材　 料】
" p7 B; T; q9 f) P  F7 B0 U: M五花肉片         300公克公仔箱論壇0 r7 g8 ?$ B- ?4 j/ O
韓式泡菜         200公克  {6 E2 ]% K2 D# y+ t5 o& n# ^0 e3 c
洋蔥絲         30公克5.39.217.77:8898/ \- Q- j6 s" f" }" {6 t+ u
蔥段         15公克5.39.217.77:8898" t5 u" q6 r2 V$ m! t
辣椒絲         10公克
; B2 @$ F9 i( i$ ~* c6 {0 |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) p! c& A+ {9 p# P% _; K, j$ J
【調 味 料】5 P* x5 m/ A8 C/ P* h
鹽         少許4 D, X' i8 l9 F" D) ?7 h" T" ?
糖         1/2小匙
* \& Z$ r: _+ a0 I- |0 k1 I# j$ I( H: N公仔箱論壇米酒         1/2大匙公仔箱論壇0 R6 ?8 E" w9 |, c9 J! n  K4 X  p
5.39.217.77:8898# @$ ^4 J" l6 O$ W9 f1 w$ p; o) `9 t
【做　 法】
& v- T, C) y+ o, W公仔箱論壇1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
4 O& F8 ~! D9 ~+ T2 O/ w/ `; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
7 P9 a* Y( d/ }) z) D! l3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
) C% M3 _, n# [  t5 S4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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) x4 ]& q2 [$ N( P; e& E3 H0 M
韓式辣醬拌牛肉' o' ?$ S2 ]& X, `# A/ Y
【材　 料】公仔箱論壇2 I; Z2 X- `, ~' |& v  s
牛肉         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y& ^+ S" E% P
小黃瓜         1條tvb now,tvbnow,bttvb# B' f$ ?5 t) |9 A
蒜頭         2粒公仔箱論壇0 k5 R5 A& s$ T" \
裝飾材料：
6 L& X5 Z0 a) `- F0 m+ Z$ d; I0 L4 p  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲         少許5.39.217.77:8898; L, W% i/ ^* L
辣椒絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb. D* N( i# C3 W6 L$ U2 e

$ @4 d( l0 u5 d2 j3 U) Y$ ]【調 味 料】
; y7 W0 Y7 f# J$ Y3 o公仔箱論壇韓式辣醬         2大匙; o/ Q  d4 e0 {; z* [1 {. ]
香油         1小匙
- V" y0 _# K9 c2 C7 @公仔箱論壇. C1 G4 `5 u( R
【做　 法】公仔箱論壇; K, N. @. g3 O
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
5 B9 z: e1 W, k8 V9 x# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D& _/ ]- |. O! h
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
) f0 f; t, T' S" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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2 ~1 y" _" G: T0 x- m0 ^
泡菜炒年糕
6 b8 q0 Q7 }6 S! O! X, v4 V8 ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】% J5 h2 _0 P# V. X; Y( O1 d
大白菜泡菜         100公克
5 q( l! c" Z. }4 y& a5.39.217.77:8898韓式年糕         250公克5.39.217.77:8898- p8 q5 q9 ]+ \) P
去皮雞腿肉         80公克公仔箱論壇, ^# \* ]5 P3 x6 a; N1 m
韭菜         3根tvb now,tvbnow,bttvb5 L' O5 g; P. O
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; S2 U' G: {- D3 Z) `5 O
水         1碗
* t9 y6 X; \" l0 k) p: ^& a公仔箱論壇/ S2 a) j# Q+ a' q+ l: ]  A4 r$ `
【調 味 料】
3 `+ P; b& Q$ a% x* D韓式辣醬         1茶匙
( s% E4 j/ c* w; i+ K# q/ ^6 H2 M醬油         1/2茶匙
( H# }1 a+ X% [) C/ @砂糖         1茶匙5.39.217.77:88986 K6 J7 {% _, ?- Y; n' t
5.39.217.77:8898, f0 d" l' \0 j( ]5 E
【做　 法】8 H9 ]3 P$ ]1 V8 H" k+ O
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。5.39.217.77:88980 L  G3 A- R$ F7 |1 J2 ^
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
' p  b4 h- p4 t7 G5.39.217.77:88983.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。公仔箱論壇9 l9 v5 S% e2 a; a& O% l
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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' M& U8 \% P- Q. [" x泡菜炒肉片6 ?! O. a; E: ^
【材　 料】
) ~3 e: T1 N+ N大白菜泡菜         80公克1 l4 K  {, U9 a. R) _+ B  Q; T
小黃瓜         1條- m* b7 V. s! n! n: m0 i
豬肉片         100公克5 M; N  p# j" _* |- A5 J, l
太白粉         1/2茶匙
7 |. v! E& \; `8 b" U: M# T4 v公仔箱論壇水         1/2碗
' W7 P5 V& Q" ]( T$ K' Ttvb now,tvbnow,bttvb太白粉水         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& V  B! M7 _' W
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a- [+ @  V* C) s' ?; N. z
5.39.217.77:88984 b! s! Z' ^, y6 f, w' R# w
【調 味 料】2 t9 k% a; M% d& ~0 k
醬油         1/2茶匙
* w% ^9 h. }, k+ _: H8 s( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1茶匙
) {" a6 `! ^; q# }  E" g4 g8 r
* g3 B2 g5 H, a( |公仔箱論壇大白菜泡菜         80公克5.39.217.77:88984 G/ I7 R8 b) x
小黃瓜         1條
# y2 v+ ^. o- F  i豬肉片         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i, ?' L. E, B
太白粉         1/2茶匙
" [, _: Y1 W1 c" O  d2 z) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1/2碗
1 D: f( C5 c8 h) J太白粉水         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [- k$ v- N1 k* ]$ j& q1 j
沙拉油         1大匙5.39.217.77:8898* f  l5 b/ e3 K5 O
【調 味 料】
. P' r3 b5 g3 P7 _4 w/ p/ t醬油         1/2茶匙
! r& d. \% w( d( a  w: _7 G公仔箱論壇砂糖         1茶匙5.39.217.77:8898& }% Q+ y: D3 N" C( }. P+ f

3 Y8 B6 t. P: a: z7 z2 G2 m公仔箱論壇【做　 法】
) N1 b1 w6 R" }" t公仔箱論壇1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 _$ |6 N& I4 x4 L& D: a3 o) f
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
; C' s8 K6 }4 _' q: N3 p+ f公仔箱論壇3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
% o$ p  h% G: r  t/ @9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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$ s9 m7 j/ m' [6 k. |6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式甜不辣
% |# w$ p7 F8 D& f# ?5 G( R【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 z8 D3 w1 T5 m! O3 J
蔥燒甜不辣         200公克' J5 R) T$ b4 z" L
洋蔥         1/2個
% G2 X* C- t' v# J公仔箱論壇蒜末         1/2茶匙
5 @7 r+ E& a+ J! o1 }+ i: a5.39.217.77:8898薑末         1/2茶匙; A7 B3 ^  O: l# p  U
油         少許
2 y' z) H+ b- u: }- T水         100cc
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) }4 K( s& _% a1 l& H0 c公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇9 [' C* `5 z3 U" Q6 M& ]: P( j
韓式辣醬         1大匙
( b6 g; k0 B8 l7 M$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙6 ?0 Z6 n- X8 @" D9 ~4 A
細砂糖         1/2茶匙
. h& ]: Z7 [5 \0 f6 k7 ]0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& L% Z' D7 l& P* D1 n! J: r+ A5.39.217.77:8898【做　 法】+ z& D6 F! g, u* g* {* R7 `) B* B' M, p4 I
1.洋蔥切片；備用。公仔箱論壇: y# j& Q/ J0 M4 {6 @/ K+ }$ \
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
2 k5 R$ {# X3 N) M( E% t+ f' l* S$ w$ F, t3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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公仔箱論壇, ~) E" v( J" R; z" p. [0 Q
韓味辣豆干tvb now,tvbnow,bttvb; ^0 Q& u- y8 v# `7 \9 e' A) o8 s. E
【材　 料】
; O6 F8 K# a5 n5.39.217.77:8898豆干         6塊
' M  u7 k) r* w. N4 q5.39.217.77:8898蔥         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }; Y# H# s& d0 j
蒜頭         3顆  A. I; I& H; O( [  p% ^# d2 H

  `7 p) |# L# C% W' S5 J5.39.217.77:8898【調 味 料】5.39.217.77:88987 B6 U9 a! ^0 }. ]5 Z" {
韓國辣椒醬         1大匙( ^, J1 \7 O$ |3 C$ v/ A
韓國辣椒粉         1小匙+ N* m% ~- V4 @  y* F$ h$ G/ l0 L
麻油         1大匙" d7 M! k8 q: s$ Y1 b

/ x5 k# H% A( @# h# K: ~0 A【做　 法】公仔箱論壇  h5 S1 x$ z+ }$ m& [
1.先將豆干切片汆燙。公仔箱論壇5 K. A7 C4 \* X$ a+ {0 f
2.蔥、蒜頭切末備用。公仔箱論壇4 c) A5 O# v* l/ y
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
, n! y  d* o6 V) I8 B) b+ \公仔箱論壇4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
* g6 o3 W# a$ k* ]5.拌均勻後即可食用。

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/ l$ \. D7 M4 v- jtvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒雞球公仔箱論壇8 O6 Q' S9 _" J- [5 ]9 r' [
【材　 料】
% C6 F' y2 V! s/ F& J; z3 S5.39.217.77:8898韓式泡菜         60公克
" a+ ~6 L: M7 \+ x5.39.217.77:8898雞柳         4條tvb now,tvbnow,bttvb& H2 @6 l. b6 B- h4 c9 O/ |
蒜頭         1粒tvb now,tvbnow,bttvb+ I2 c- s2 l& G) r
秋葵         4支公仔箱論壇0 r* E; e/ A* ]) ?, q5 r

' G" D$ b, [; W: n8 E【調 味 料】
( Y. e7 |3 |3 N( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
+ o, w7 ?4 `+ h0 i6 a0 e. ^# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒         少許
2 C, j, j$ |$ L$ D  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O: @' O! Y: Y% E9 ^6 f0 M1 B
糖         1小匙
1 ^5 _9 Q. u# R  |+ U; _公仔箱論壇
- i( o) k6 I1 t+ M5 w; ^$ f【做　 法】
. Y5 J3 W0 u9 e: ]* w$ G公仔箱論壇1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。公仔箱論壇  `) Q% G3 |8 A* r$ u
2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
  y; W0 W' I* I6 `tvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

4 s& f$ h! f1 F5 Q: U. w7 H# B, J5.39.217.77:8898韓式辣味烤鯛魚
( Y! j$ R9 V7 {3 e% `4 q* ]9 j【材　 料】
( f' Q6 e5 s5 K& K; ~公仔箱論壇鯛魚片         300公克
+ u! g: y& g6 a市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
) `3 o1 |9 ~$ a- Z) s4 {公仔箱論壇青蘆筍         4支
4 |- w2 Q: K7 C% L3 |  w7 h0 ?! Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, I1 h" \/ M) o! V) u+ o3 E
【做　 法】
) ?) u# R! S: D1 g公仔箱論壇1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。公仔箱論壇+ b5 J4 v* U3 C0 {
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
6 w# m/ A6 y, v8 G  Z- F3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H: p$ ~; B4 A- F. Q/ `
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

, E: W6 l& G7 Etvb now,tvbnow,bttvb韓式炸豬排tvb now,tvbnow,bttvb1 ~- ?2 P3 |* `3 c, E1 ^# c
【材　 料】
, [9 S; z$ B4 y) w, B5.39.217.77:8898豬里肌排         4片
9 a) S. F4 c' A低筋麵粉         1/2杯
6 t  m- n$ h: f+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉漿炸粉：
5 y( I. b, \* I低筋麵粉         1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A) s( @  k2 m* D. O
細玉米粉         2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?4 |- y: I8 |
鹽         1/2茶匙5.39.217.77:88986 r" s, V; R5 y7 V2 }0 @' ]: {
細砂糖         1茶匙公仔箱論壇( A7 [4 \0 K: P* ^4 z0 w
香蒜粉         1茶匙5.39.217.77:8898+ F, g/ m+ F; g0 X
水         1又3/4杯公仔箱論壇1 z/ v/ b: L* H8 w
tvb now,tvbnow,bttvb& K3 n6 {0 Q, ^- v
【醃　 料】# t- C6 b' ^% K
洋蔥         40公克& z! Y/ i2 }2 `' L8 k
薑         10公克
+ v( z1 y, M5 ~4 S+ R蒜頭         40公克5.39.217.77:88980 b  o/ e8 l1 x: `
水         50㏄# P" o5 b, B: ?+ l# s% t
韓國辣椒醬         2大匙
7 S4 G+ W8 N9 a5.39.217.77:8898細砂糖         1大匙
9 z& t* z! k2 e  B9 P8 }5.39.217.77:8898魚露         1大匙
: A1 g  F# F4 [" \2 m料酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [# [9 O* |, n# H% ^5 M$ g
tvb now,tvbnow,bttvb1 L. g" T1 ~9 D
【做　 法】
% J* W% m8 G( {* H" Z2 w; b公仔箱論壇1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
! l9 o  F! r+ i6 @  k6 J5 R3 n5.39.217.77:88982.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。公仔箱論壇5 Z, A: i! G% s1 f  d7 L
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
& L  G% B/ g, N' k) K& }& N3 k# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
, Y! k! u2 R8 H" T& S$ X" G3 s5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

* P- t/ ^7 O! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎烤牛肉捲
+ \3 f0 O( c8 p* j, Y公仔箱論壇【材　 料】
' H3 {: S5 R' M) `$ a5.39.217.77:8898膳魔師達人原味平底鍋         1只
$ H+ m3 Z( R5 ?) N" V公仔箱論壇蘆筍         120公克
8 t  t: |0 I0 w8 z% ?5.39.217.77:8898洋蔥絲         80公克8 u' q+ m/ s. h7 m
肥牛肉片         250公克4 J; j8 E. j- W4 l* |

2 S$ y& T" X1 f2 M% r: g* z& E5.39.217.77:8898【調 味 料】
# Z1 D1 s/ M2 A0 I, h# e公仔箱論壇韓式烤肉醬         2大匙* v3 o3 ~  F; o# ?1 }$ `3 e! K
蘋果泥         1大匙5.39.217.77:8898# `  z5 @# N3 P# R( t$ R
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! n8 D$ |( C% B3 p
公仔箱論壇& g/ ]# [+ x) M
【做　 法】
6 I+ I: p/ x0 {! R; q( K0 a0 N公仔箱論壇1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
$ B! K; q0 j7 s- `! P& l* R2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
) d% H7 t5 C4 U* Y% [) m1 P3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
  u, K8 |) _  S公仔箱論壇4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb; H; P( S$ w: Y
韓式烤鱈魚4 t* w1 O' I: j4 K2 o3 q) g4 s
【材　 料】3 ~3 |) H: Q7 }. J- m
鱈魚         1片
* }5 O0 T( }2 N( k5.39.217.77:8898洋蔥碎         20公克公仔箱論壇2 s4 z4 y& u: u
蒜碎         20公克
- Z+ ~9 ~# j! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o( ^3 C3 a; o

3 r5 R! j, l3 J8 p" H* n【調 味 料】! H2 v1 `2 ?" V5 p$ I, m# O- O
韓國辣椒粉         15公克5.39.217.77:88981 f! }- w/ D- v# S- R5 h+ J) S1 U
醬油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n9 ^8 d8 q7 g5 F0 {
香油         20㏄
- I' S2 J) ^: l% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         10公克
- J/ i# U6 m: l6 V0 r5.39.217.77:8898
% y3 V+ b/ L  ^+ g, U【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O5 H% h; i8 o5 _# O! [- e
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。5.39.217.77:8898+ j5 C. J. O5 h5 _7 \$ R/ u
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。6 f& {% }. l2 }# r) K
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。