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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯
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# H% _! e; `  d, W  h2 }7 G意大利 .. 意粉食譜大全
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各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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8 E! R9 E. R; s/ F8 Q+ p公仔箱論壇3 \: I; Q+ L5 {5 x

7 l9 \. _: w) \1 Q) m2 n" z公仔箱論壇番茄涼麵5.39.217.77:8898' @5 n+ }4 Q, p, C2 Y
【材  料】
) H$ `5 F6 L  A* L2 I4 D0 ?義大利長麵         100公克6 u% Q* |2 g; G6 `3 `$ s
番茄涼拌醬         適量
, W. K& u% O: L; w4 t* A$ \" D, @) UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小豆苗         20公克tvb now,tvbnow,bttvb" d$ t. ~* I, d6 M
tvb now,tvbnow,bttvb! g& z2 ]/ e$ t. ^7 x) [$ J
【做  法】
- H# D% U  Y7 ~. ]1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。
# [: J* L1 h% ]" n; A# n% v: X5.39.217.77:88982.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
; N7 z2 T) Q6 M6 `3 B1 ^9 J& P3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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評分次數

  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^2 Q# ?' ^& b; I

4 D( _, G, I( P) v5.39.217.77:8898
1 o2 ~' N* r' m, {9 D/ `蒜味甜椒義大利麵公仔箱論壇6 ?, a2 }* \/ C  d; W2 r
【材  料】" g, b7 r' o4 ]$ b+ t
義大利麵圓直麵         150公克
3 @1 Y) q! R3 d. B' a. j紅甜椒絲         50公克
9 _, g  `: t( _$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒絲         30公克
6 k* p7 j. u' K5 b- R0 a4 [8 ^' G5 o7 c" ~蒜片         4瓣
1 I3 F+ m* D, H橄欖油         40cc5.39.217.77:88980 h& k. _4 R2 x" r# @/ G8 M
【調 味 料】
$ E0 c' U6 J! h" R0 W" m. ?鹽         1/4茶匙
( C: X9 p- a9 X4 K8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc/ y7 |' v- ?7 S
起司粉         20公克3 P7 h" a; M4 P2 f8 i! m6 {9 Y5 V
8 D" q$ `$ I  a6 S
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb, a: s' J4 B0 s  ^
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。# ^) |% t- t& g7 N
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
- H1 L. L: @: k3 \; v2 U1 @$ t- H公仔箱論壇3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
5.39.217.77:8898! E! ~: r2 _& g0 O  i2 W- k
焗烤海鮮管麵公仔箱論壇# `& y, o) t# P
【材  料】
2 N( f% Q, _9 q& I3 B; j5.39.217.77:8898義大利斜管麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]' U. L+ D  V8 I" `( `
蛤蜊         20公克
% \9 Z8 M( ^, z0 P( K花枝         15公克
9 ^# k1 z7 w, n8 }1 d/ I/ c) x蝦仁         15公克5.39.217.77:8898' `: @7 V; f, C, t4 W7 _
水         100㏄. r, k- _& V$ [# S( u
洋蔥末         10公克5.39.217.77:8898' h  ~% X, y1 ^" Y0 p
起司絲         20公克
0 C% b( ~9 [# N, v1 ~  V5.39.217.77:88985.39.217.77:8898* e  y- P) \& @" c6 ~* I/ }
【調 味 料】+ l7 c* |" ?" s/ r
鮮奶         200㏄0 |( ^4 k. M. N7 ~% ~* b
麵粉         1/2大匙
" `3 W, S8 i/ b. p( r/ p. A; z5 F* l+ K公仔箱論壇. z6 N5 \' j6 L; n# p3 W
【做  法】5.39.217.77:8898& H8 A. @- A; L( t* x! m, d% s
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。
4 z8 I; w3 ^. F* a5 \) h2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。5.39.217.77:88980 U7 A! e( m2 ?& C: W
3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d( R9 `& z8 r% F5 \
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

' i' e; x8 e+ p* w* q, C/ a" `! `奶油培根義大利麵
3 t' k, q: o) ~1 {: z2 y- H& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇9 n9 e! y/ R+ D" f  R* d
義大利麵         120公克
" D" a, B9 s/ Q& @+ g蒜片         2顆
7 G( ]3 F* {' ~/ @, p; C1 K3 _5.39.217.77:8898培根片         50公克
! y8 Z6 [" P  U6 `$ `  gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U% t6 [0 G3 `+ t: t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U( {0 B* e( H
【調 味 料】
) X5 n$ y+ }) e9 B& i5.39.217.77:8898奶油白醬         250公克
6 {' M6 a" ^( W/ k" p# x. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- y7 ]: n& c; s& S% `% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
1 U; W0 {$ l' a- R, w, }1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ P' y* k$ ~: H2 ]+ y  y5 i
2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

( P# k" e9 M) H6 \* ]5 F7 G茄汁雞肉義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb( W: L: z* M# u7 k
【材  料】
8 W6 M* t, [; Z! @* M# ~tvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         120公克
8 f0 }( m7 x& f" b1 _5.39.217.77:8898蒜頭末         2公克
9 J9 c/ E3 V6 `, R: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         5公克
' x( k+ F! r6 z; U3 N! c2 L% e1 I5 Otvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉片         50公克
. s6 F) W0 l% N# w* U6 L- d九層塔葉         少許tvb now,tvbnow,bttvb' @2 h8 w8 E. s8 [( @8 X
奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \- V  \' g" q' q9 _' X

3 p1 y9 h$ O3 _% K3 m; L9 `0 x2 g; u【調 味 料】
. U0 r  {6 E6 i  p公仔箱論壇茄汁醬         400公克
: K7 x: S" \& W: wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898/ F, V1 X: z6 X* r3 m: Q; [
【做  法】
  Q- c7 t2 z9 i9 a0 \# v- m" O9 e6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。, P6 c' p1 E, k- H& U) f
2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

! i9 c3 y. [- ]- L3 R8 E. t5.39.217.77:8898蛤蜊山芹菜義大利麵6 S. z8 V, J# J7 e. _
【材  料】
; j4 Z" b; Y3 n$ o. d( X公仔箱論壇義大利麵圓直麵         150公克
. `: q8 o# @4 \tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6粒9 R5 R, V) m* {4 c
山芹菜葉         10公克
8 ]7 ~1 x* l' @2 Q% f( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖女小蕃茄片         3顆& q+ r: g" _9 q: J, u4 Q
蒜片         2瓣( K7 T0 m3 E2 _: l
橄欖油         2大匙
5 g! t- N& Q2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 K6 o2 ~0 |) G5.39.217.77:8898【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. f* u1 p  O7 J# C" z, f
鹽         1/4茶匙
: D2 t0 u8 L! ?- s$ X6 e4 t$ r. Itvb now,tvbnow,bttvb高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w9 e* x0 j$ U* P

1 r* ~7 x7 b% O, e, [8 v2 p& z6 ktvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i2 ~$ E, M* W
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
7 b: N7 T; b0 [; i0 N/ d/ k* `tvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。
: Q2 D3 M. `3 `2 a1 _2 y! v6 t公仔箱論壇3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

$ t% B& ]7 e. H  S蛤蜊青醬寬麵
3 N+ q3 u% Q. l; o) u2 Q1 k% t【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `! V& U; l$ a' @
扁寬麵         150公克5.39.217.77:88982 O3 s* P' e. r& Y
蛤蜊         6粒
. v- [1 A1 B; ^* ?8 b" X/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙+ q  k8 K: H( d! ]! P& I4 h
青醬         100公克' n$ m  u& u/ Q* F2 N& H0 j

) G& L4 S; d+ Z- y【調 味 料】公仔箱論壇$ o5 u% Q/ @1 S' W7 t
鹽         1/4茶匙) ~' o% Z- Q9 W0 e0 H" z# W  J
高湯         400cc公仔箱論壇+ g) C) R; r8 a' P, i
白酒         30cc
9 s" S+ }) `9 F& V# L0 L1 m) L5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb+ v4 V1 R# \) r, z5 B8 o. {7 }
【做  法】
5 \9 A3 z; J" [4 C: e1 u  _公仔箱論壇1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇* X' Y9 h+ B* {
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n6 `7 g4 B( x4 V" _' s
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
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蒜味吻魚天使麵5.39.217.77:88980 J+ K8 y9 N; x7 Z9 E' L
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o+ ~! h, o  S2 N  i
天使麵         150公克4 g; |1 _$ r& K6 Q, w
吻仔魚         100公克5.39.217.77:8898' v+ O$ ?& ^2 L; J8 ]
蒜片         2瓣5.39.217.77:8898# c3 q7 ^5 ~1 s( Y. f* v$ S
橄欖油         2大匙
& D% _3 n" g4 `, t, ~: l1 {" @公仔箱論壇青醬         100公克' M) g. M( K& i. _/ W
tvb now,tvbnow,bttvb4 w; ^1 @+ w7 d/ U* j
【調 味 料】
! [' R  |  {: V2 T鹽         1/4茶匙
6 o. E& n' C3 W* k# h高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _$ b7 I1 s' G8 ]& W( i, f
白酒         30cc
7 r, h; ?  E$ V; `, Q! _1 D! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% {7 `" F% i0 ?9 t- @3 P
【做  法】
% y5 @6 B8 h4 i1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
0 B( i% ~/ o4 g. |( e' b) J$ X公仔箱論壇2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。
8 P* e$ ?( s0 c0 `+ B) z/ q! c3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。, V9 n/ b7 W' u2 e* P
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。

5 b5 Y  @1 H7 O9 E2 ^奶油野菇寬麵公仔箱論壇/ R# S  Q" C- B% H
【材  料】. ^, Z; V7 o( ]" i- v* Y
扁寬麵         150公克5.39.217.77:8898. e/ ~/ f7 v" S& w3 Z9 v# m
生香菇片         50公克
6 ]- [' \; {' N- H1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秀珍菇         20公克
6 C0 x! |: }; f9 a蘑菇片         50公克5.39.217.77:88985 k2 C6 D( P/ {% o* L/ ]
橄欖油         2大匙
8 R1 g2 G7 T8 R公仔箱論壇蒜片         2瓣& S' \. B0 H! C4 X) b
高湯         200cc
& ~% K4 `' V  P2 W& k7 |5 R1 m5.39.217.77:88988 m1 J% `% R0 _
【調 味 料】5.39.217.77:8898  V1 a3 c, E1 v$ t# r8 Z1 O' h+ C3 L
奶油白醬         150公克
: C. I6 K% n: g5 i* E9 x4 C. w5.39.217.77:8898白酒         10cc
3 d! i8 o/ t' y/ y9 o* |  J; N鹽         1/4茶匙; V0 x% L: U" o$ Z7 O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]7 l' |& I! Q/ r" i
【做  法】
. U1 n$ O) P* Q4 S3 c* V. t公仔箱論壇1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
- v. s$ ~1 P+ D3 C0 I5 i. v, Ntvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。
$ I) b' Y4 U% c$ N" \; D2 A2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
5.39.217.77:88982 P$ L& m/ `, x$ ]# Y
雞肉慕斯水管麵tvb now,tvbnow,bttvb6 d/ e. L' A) d: M9 y
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb0 t! W& [) x  A# v3 r  n
煮熟水管麵         100公克
0 n9 }6 R" j9 s! c3 }雞肉泥         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u4 R1 w( \# ]1 b- H
高湯         300cc
, V; ^+ M% d. z' z* ~! `' t5 U5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋香菜末         少許公仔箱論壇/ S' S+ I1 G# c" o% ]

8 ]; Y: x, i/ p* M+ H- H' A& P5 i公仔箱論壇【調 味 料】
! Z7 N# w) @/ D) E, ]  O) U公仔箱論壇A.洋蔥末         10公克
! l! y3 B& ^7 K7 V/ S2 x: n白酒         10cc0 m" ^1 a8 x9 M9 a2 D% ^
鹽         1/4茶匙
' w/ J* [2 h/ C6 a. f7 xB.奶油白醬         100公克
# K1 B" Z/ O5 w8 x/ t% d2 T紅醬         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X$ u( w" h0 d6 Z

7 Z: X8 W1 W, H- r' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇( T# E+ j* E  R% G5 z$ @7 H
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ l5 |$ i# U8 t& X7 B+ J
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。
: F& h: `2 }5 ^# l9 |9 atvb now,tvbnow,bttvb3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z9 F. j" C3 g& u8 Q
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。

4 v% H- O: j& R* V7 t海鮮橄欖茄汁義大利麵        
9 a5 P6 O+ _" V+ ~# Z【材  料】: H9 K# q1 Q7 B: K
義大利圓直麵         150公克
: A: v0 v/ |$ |公仔箱論壇鮮蝦         2隻tvb now,tvbnow,bttvb& I8 ]9 y: \2 m
蛤蜊         3粒
; R: Q6 o6 h- z3 ?" u& [  i9 A/ W5.39.217.77:8898蟹腿肉         6支
2 H) r8 ?1 P" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖片         3粒
. |5 O8 S$ ^% k- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2顆
# c. I! `! W% S0 Q! t5 H& y洋蔥末         20公克
& V% p4 q' {6 q2 p九層塔葉絲         10片5.39.217.77:8898+ O/ M! F( b: E) F  L" q3 \5 m
高湯         200cc5.39.217.77:8898; G+ X5 P$ f. L5 n9 B
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `, e0 @, ~4 P) V$ ^
tvb now,tvbnow,bttvb" {: H: m3 k, F* @; p5 p  x
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L* w- W' q( L% `6 A4 V
鹽         1/4茶匙
  _2 T2 o& A! S公仔箱論壇紅醬         150公克
& f4 K' K, U6 k) Z" q+ _' b* @公仔箱論壇白酒         30cc5.39.217.77:8898) r. B' X/ X2 g( M# j8 q

: R6 k* H2 n4 _, D% t【做  法】3 Q0 \0 H8 C$ O* J0 H, O) G
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。5.39.217.77:8898$ G( F9 ~" G0 M% Q# ]* w
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。
, X2 J3 g- v1 G, D7 C4 J公仔箱論壇3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。
( [& U& H/ w; n9 m( ]' r6 N( wtvb now,tvbnow,bttvb4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

! x8 J1 i: p7 m$ Q9 j5.39.217.77:8898茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
% ]9 }9 k1 o4 Q! B4 S; ]" M【材  料】
  a' p0 l: T  Y) E0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利直圓麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c& Z" X% A8 M8 r8 o+ `
鮮蝦         2隻5 x2 h, D0 v: U1 `" }
干貝         2粒
7 A8 x. w: h: X, @! w. E9 d蘆筍         1支
6 \$ G( G" e; v9 v0 u1 P5.39.217.77:8898九層塔葉絲         10片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n8 L2 s1 f3 m; n2 |
橄欖油         2大匙9 Y4 ]0 i; G$ F! X6 f
高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i9 j* z" D9 q0 @- |, H$ r
蒜末         2瓣
8 i1 j+ R; ~0 j& B8 y洋蔥末         20公克
  C( @1 H& p* ?* c公仔箱論壇
( D8 t7 U5 y% T$ v" u0 Z3 ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
  o2 y/ ?* ^1 b- L" z  WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
4 D$ D' I% I2 Z/ A) @! N, O紅醬         150公克
4 W. d7 L* r8 g0 ~$ N/ _" u0 n5.39.217.77:8898公仔箱論壇- C# \5 k5 T% ~+ s( N: f
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y8 L! L" h* t/ d, g! \
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
6 E5 n2 t7 S- g1 f- K$ C! R2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \! ^* M$ v3 i# z4 ]
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
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鮭魚千層麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V* t8 l! [& y- J
【材  料】
  m- T! o7 g1 F4 gtvb now,tvbnow,bttvbA.千層麵皮         4片
4 `) U" K; n/ ^! b( R煙燻鮭魚         150g5.39.217.77:88984 F9 d1 O; E! h  Q' s& x
奶油醬         150g
9 L1 }' @* p# T9 ltvb now,tvbnow,bttvb披薩起司絲         50g+ {  R9 j5 k$ g* @6 ]: d
B.奶油         3湯匙
- D' _" k, K' J5 P9 {! _8 R5.39.217.77:8898麵粉         6湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* J) ]+ a+ o3 k
雞高湯         150cc
2 j: l$ x2 d+ a% E& g: c鮮奶油         150cctvb now,tvbnow,bttvb. E, j, y' R7 Y
披薩起司絲         少許
/ e( Q$ `8 D* A" m; o" H鹽         少許
+ E, o* z# R8 v7 i! i! w公仔箱論壇胡椒         少許# d+ ~1 |! ^  V

/ ~! K% k4 t) H# k! U公仔箱論壇【做  法】
6 r2 Q3 a4 }1 Y3 V3 r公仔箱論壇1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。
3 U( c7 Z- q4 y% X/ M2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
+ k2 Z. |: ^  K+ ^tvb now,tvbnow,bttvb3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。
# V* i. V3 q* N+ U" X( s4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。

. \! q4 Q$ s  c1 w% I5 f5 k5.39.217.77:8898鮮蝦干貝墨魚麵
. Z8 A: d0 e& w# `: E8 g8 \5.39.217.77:8898【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j2 O1 H0 _5 g! X5 q, y& j
墨魚義大利麵         150g
& U7 z" l' [5 j) p3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大草蝦         3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l- d0 {$ H, R1 O7 O, r
新鮮干貝         3粒公仔箱論壇1 I" w% o% N$ ]
蒜末         20g# @. U  ^7 M3 u. }2 y
洋蔥碎         20g
; b' ]/ u  F% r: f& c+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚高湯         100㏄
% V1 h9 W4 H' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         80㏄4 ~+ q) A1 q1 M. q
新鮮蕃茄醬         100㏄
* [+ c1 ]( Q2 ~- G5.39.217.77:8898鹽         少許
$ @+ R8 c! f. @. J; utvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
7 Y+ f4 n+ \2 `% h8 k2 d# J- h% T橄欖油         適量  g3 ]. I( Z6 f4 p
tvb now,tvbnow,bttvb* }1 \: l  l: P/ u+ b
【做  法】公仔箱論壇' |# D& G5 V/ q) @+ d0 b; c6 A4 R
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。, S; T$ L4 |5 B1 u4 y, R& \
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。5.39.217.77:8898. G1 A% B9 j( z2 p' x+ G
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。( z: _9 ~) T- m' ]
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
9 s, P6 p" u9 n, c" k) @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
) \, t, A. p: u$ t  N1 i5.39.217.77:88986.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

$ s' o+ t- ]) Z. H- m6 f. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳烤雞胸青醬寬麵
4 a& R' C2 j  U- C5 N5 Y9 _7 e【材  料】
" E9 |1 X1 |, L" E8 [0 _: q5.39.217.77:8898A.雞胸肉         2片5.39.217.77:8898( e* D/ }$ s8 g
義大利寬麵         150g5.39.217.77:88987 `! F" C0 j/ l$ ]# n. r% `# T1 x
大蒜碎         20g5.39.217.77:8898/ [! v4 N" B! H/ k
雞高湯         100cc
* U9 d" k/ ]' |- v. B+ U. G2 }# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤松子         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V/ R8 K# ?- P1 J
義式綜合香料         少許
1 t- v& x* m* K. }5.39.217.77:8898鹽         少許
/ l8 ?4 S9 y1 m  pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _+ L; U! L2 u0 C4 I! y
B.青醬:  Q4 O  d9 T6 w
烤松子         200gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N4 U7 M0 o3 F- t; K
九層塔         100g
; ~1 _6 M1 }- }3 a" p/ B/ F蒜頭         100g公仔箱論壇+ G9 O* h$ _+ F# B5 d7 q/ D
橄欖油         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I. E1 P8 _! i
" b  @, l3 V- `+ V1 K; v
【做  法】
  P5 v! k2 z6 s9 y$ T) }* E1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。
* A$ N, d- c  t* C, |5.39.217.77:88982.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
$ K+ @9 X0 K& i7 g# k( k3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。
) A9 s  T4 C* t- l公仔箱論壇4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。5.39.217.77:88982 c$ n3 o0 ]$ O  M& z, e
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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