[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

7 p+ ]  g) \3 m* Q, T
5 c9 `9 d' g( Q; Z9 Z1 H5.39.217.77:8898意大利 色.香.味 意粉食譜大全
8 D! f  n( N7 P5.39.217.77:8898
. O5 V9 [" h2 A; ~) v! D0 W3 U6 Y5.39.217.77:8898各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 公仔箱論壇, [' F+ y- }# A$ l! |( Z
5 C5 n1 b+ E8 ~  t: e/ _5 K# I
熱騰騰獻上!!!
* C0 Q# x9 v: ]! Q) u0 n
: F# [, |+ O9 L0 H5.39.217.77:8898Pasta ! g. ~1 p* b- k& y6 R! _' U

7 F+ R0 x5 E" S& a2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y, d5 D, D& J+ E* X
番茄涼麵tvb now,tvbnow,bttvb/ L8 d" A/ Q: B# B) h
【材　 料】5.39.217.77:88980 W7 P! ~( h/ E0 Y' R) {0 |4 T
義大利長麵         100公克
. R7 C9 o& B/ i番茄涼拌醬         適量5.39.217.77:8898* O( c2 U! e/ @' F) p  L, J8 b, L- U
小豆苗         20公克1 F, Z# z# _8 A  r/ X: T
/ `* K# w6 V4 o( i9 ^" {) g! v
【做　 法】+ q8 b% i+ v/ b2 a# X
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。5.39.217.77:8898. q) r1 B) Z9 r" N0 B+ X1 `, {
2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ V7 A1 K9 N" w/ @
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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, w) m1 a% i4 F, r; j5.39.217.77:8898
/ d2 q9 v+ g# W" N公仔箱論壇蒜味甜椒義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb; B2 {7 S. a% t- K- a  n: {$ ]
【材　 料】: i3 K/ f4 z3 x* A& h
義大利麵圓直麵         150公克
1 c, ?1 R$ {3 B# |公仔箱論壇紅甜椒絲         50公克tvb now,tvbnow,bttvb5 J+ G% I! g* B$ b+ d& k
黃甜椒絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb; U+ u% O% O+ k+ @5 w
蒜片         4瓣tvb now,tvbnow,bttvb: E# x) \, }9 _) \/ q: M
橄欖油         40cc  L$ F- E- ?  `, |% C/ H
【調 味 料】
( ~2 f% i; D" V- K, D鹽         1/4茶匙
0 M; G3 Y0 Q4 Y1 F  b/ g高湯         200cc  M2 ]6 o! `$ s* l% c* q! P
起司粉         20公克1 H' ]8 O* i( O
公仔箱論壇# y, J0 n: D  x  m' S
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% G6 d$ S, U6 C9 m5 L( i
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。3 _- ]7 p- z) L( g2 j6 j- D
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
* F/ n. ?; ]5 M4 _7 ~公仔箱論壇3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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焗烤海鮮管麵
. k+ ^. i# G& p+ i& u【材　 料】* _% ~+ _" {/ X+ C. `/ N! G
義大利斜管麵         80公克# a2 k: y4 y- r8 {1 ^4 N- |- Y
蛤蜊         20公克
2 a, i5 N1 N% g  G: q: Z( @: W6 g花枝         15公克公仔箱論壇& \2 \" x3 C( s& B$ k, d* y) z7 X9 [
蝦仁         15公克
5 U  B: s4 S) |公仔箱論壇水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb' B$ j3 z, ^) q9 z5 M8 T
洋蔥末         10公克
9 S) l7 ?5 @* I$ f2 U* S公仔箱論壇起司絲         20公克公仔箱論壇6 i! c5 f! Z/ }  C/ P

) g; ?* @- \/ K! v1 I* f9 D【調 味 料】5.39.217.77:88984 O' A3 _* F" N4 K. e- \, S
鮮奶         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 Z1 D3 u# Q0 c9 R+ B, ^
麵粉         1/2大匙
/ e' Q) z: [9 c0 p, z7 F; ~# L公仔箱論壇
8 R8 k  M+ d" _tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇# B8 R; \% @) _1 K: L3 L
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。
  A" B! c) R" `2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。
$ ]; p; K3 p% V& c3 ~/ y0 s5 J3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。
2 P9 R2 p  T& V% C7 r0 _4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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5.39.217.77:88985 ?- c, ?6 j+ N' e* |$ J/ h1 J* m
奶油培根義大利麵
4 ~2 }7 s" g6 ]6 l公仔箱論壇【材　 料】
6 `- |; k5 V, D( K8 x- h義大利麵         120公克
8 @% _' c( p* e- b5 {- h7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2顆tvb now,tvbnow,bttvb& F1 u% N2 R0 |. }$ g- q) }
培根片         50公克
/ h6 V5 p7 w2 h# a. z% y3 \tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙! [0 Y: o1 A) i/ R1 o# t- a
- }5 C: ^, k! J4 _* C
【調 味 料】/ `3 {$ Q1 h: M# T
奶油白醬         250公克公仔箱論壇' A; `' p; j. k* W
2 x# N2 z2 Y$ ~; W$ [
【做　 法】
& v: ]; d5 E# V5.39.217.77:88981.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U  e' l" B6 S6 m: L3 z1 y; k; L
2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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6 W# p0 K7 `! i8 x, Z1 N. k: P5.39.217.77:8898茄汁雞肉義大利麵5 Y- Q6 f, y" Q6 W) y
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 N& T: ]: u( F
義大利麵         120公克
/ E7 ^9 Z  O5 a! ctvb now,tvbnow,bttvb蒜頭末         2公克
8 J; ~4 e8 E. D, u# X$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         5公克
7 S8 \* i1 C7 U% p( Z! O雞胸肉片         50公克5.39.217.77:8898$ P) |) h- j! M2 X% v
九層塔葉         少許4 F7 U4 _& j8 X: c0 c' _# E
奶油         1大匙
2 x/ n2 [7 M1 ^# |% B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P- h" j0 p# K
【調 味 料】5.39.217.77:8898" Y# L6 P9 p$ q5 S! U9 f
茄汁醬         400公克
3 W. s7 P9 L3 R4 H! a; r! s# r6 P1 [& p; H4 h0 O
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# i$ I" w) x3 L7 x5 a
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
3 o5 K+ U9 n. o+ x8 w2 X2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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! Z2 ]7 M) V% K' ^! ~' d" T- K
蛤蜊山芹菜義大利麵, _) Y8 l* [9 a7 w( }* e
【材　 料】
1 H  L( v2 L7 d9 [; ^, X  ^公仔箱論壇義大利麵圓直麵         150公克
6 i1 w3 c$ w! c1 w; T公仔箱論壇蛤蜊         6粒' }: X* ~* h5 y0 n- r. F
山芹菜葉         10公克5.39.217.77:8898; D1 f% R5 d8 Y% i
聖女小蕃茄片         3顆tvb now,tvbnow,bttvb/ N1 D& T2 o: S+ r! T& {. }+ `
蒜片         2瓣, o% T& l# w- F# w# p3 L
橄欖油         2大匙
: A6 O( m* b( ]; htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  }. o- d& a% D1 T( [1 h) P( x8 B
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N2 W+ T& e. d3 U
鹽         1/4茶匙
8 E5 A; v, J5 |0 e5.39.217.77:8898高湯         400cc; I% k, Y4 J1 Q+ @$ ^) v4 v

- `  n! a9 p- d4 N. R5 x$ j: h# @7 [公仔箱論壇【做　 法】
4 c. x6 q' Q; B8 G( x3 L1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
9 l: e" m6 M) q( y4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。
6 M; O( N9 r- O) u' H公仔箱論壇3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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7 B$ M# R! ~: t; o. `; K3 ^3 n蛤蜊青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D  @  L. l/ C, J2 D( N$ ?, c( T
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& g9 Q4 l$ U% B# D) Z
扁寬麵         150公克
/ E+ S, O- J" \* Y/ C蛤蜊         6粒
! f* j: M' u7 o' [, ]# `" y- g- d5.39.217.77:8898橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E5 J2 t! X0 C4 j7 x5 T. A# o
青醬         100公克
) I# ~) v# c) |$ ?, v( @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h- h  {# q+ f, N+ H
【調 味 料】& ^4 Q9 J% U6 q- r3 I* Y2 U0 p
鹽         1/4茶匙
2 d: }3 |1 W* ]0 z  U5 r2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cc
9 t8 o: t  D" d1 M$ I, _白酒         30cc
$ b& P* v% |6 `; W. N4 m0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 U# ]5 \0 h. l( `+ ]  ~
【做　 法】
: T! y! j+ i- a, i公仔箱論壇1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
8 e% N$ Z8 [2 `公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。公仔箱論壇* v2 ~8 `( @- t, S9 p/ L2 B
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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2 r1 k0 s* b. v+ q& W5 S公仔箱論壇蒜味吻魚天使麵
: W7 d. D2 n, _/ Z! O; Z$ l6 ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】" r1 A' j1 R! U7 p( M
天使麵         150公克5.39.217.77:8898, @3 H5 r8 |5 Z5 w" ^
吻仔魚         100公克
, Z7 n8 U$ y- \0 w# o) k$ B5.39.217.77:8898蒜片         2瓣) Y. D0 h' \7 Y- M( E7 h4 X# u
橄欖油         2大匙
/ \" B3 C  e! G# N* s* z( A公仔箱論壇青醬         100公克5.39.217.77:88989 R# y. m6 z% w  g, t. P, o
* |. Y! r3 X7 H; x
【調 味 料】5.39.217.77:8898  t: p$ v- D9 _, a+ `
鹽         1/4茶匙
8 G/ Z# ~% [2 m) Y' c: T. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cc
' |+ u4 P0 T& {# W; R白酒         30cc
* w8 M( W- T% S+ ?5.39.217.77:8898公仔箱論壇6 a( ~- B. y8 A4 `
【做　 法】
$ ^1 G, e: `* w+ N/ e% D* s4 ~1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
" n3 h! z" m4 g. c: D- l4 g5.39.217.77:88982.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。
& E9 G7 S; y+ [! v3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。
4 s* c- i, |3 b6 B& T, @$ b9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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9 z$ g2 l& I0 f: E; }3 z
奶油野菇寬麵5.39.217.77:88988 z/ T' V/ o2 y) e8 A! O, {
【材　 料】
1 n$ I. F, n2 S2 j! i! w2 z- ?扁寬麵         150公克
# y2 l; H" Y1 S2 W; d5.39.217.77:8898生香菇片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb( U. N5 M% A9 M
秀珍菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^/ B; E0 M+ r: A, w" i
蘑菇片         50公克  u) w2 X9 x/ H# v6 l
橄欖油         2大匙! A" s3 m7 j1 U
蒜片         2瓣
7 t( N( f2 V0 T: |  G3 x" A5 U高湯         200cc
: S: y- E3 e" h3 w7 }4 jtvb now,tvbnow,bttvb- S7 z7 A- Y/ @" t" F7 o- P
【調 味 料】
( W/ C0 N& l# U: ~6 s2 A5.39.217.77:8898奶油白醬         150公克5.39.217.77:88987 e3 |) u! H8 A5 `) B% I
白酒         10cc5.39.217.77:8898- I: V+ C& T8 F0 s* r
鹽         1/4茶匙
+ B! l: r" X3 k' |8 o
: ]) u6 J" b3 Z$ O  t5.39.217.77:8898【做　 法】
0 |# T1 |6 p& W' ?$ _) j2 E- ~公仔箱論壇1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇: V: D$ g( r  o/ B7 R
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。
* ~* L* O% ?$ Z* @2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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  X4 s1 K$ w( N/ p" vtvb now,tvbnow,bttvb雞肉慕斯水管麵tvb now,tvbnow,bttvb0 i/ g$ n: f* y- j/ r7 O* n. s
【材　 料】公仔箱論壇/ b) g. W; [! I( V/ T3 B2 y2 S
煮熟水管麵         100公克8 H7 s0 k# @1 n( K3 T2 c
雞肉泥         50公克5.39.217.77:8898# `" t# {- i2 W
高湯         300cc
0 q5 T6 Q3 a% B: h洋香菜末         少許tvb now,tvbnow,bttvb. s, g5 a; E2 s' t- c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V- G' l( q8 c% O( H% ^
【調 味 料】% s+ W  C( |4 ?3 i; W$ t" y- [
A.洋蔥末         10公克
* c3 F* c" ~2 M0 K" W/ }# Q公仔箱論壇白酒         10cc
/ t- o/ D7 ]6 p7 Z7 z鹽         1/4茶匙公仔箱論壇8 R! I* ~4 J! }) Y: q4 Z
B.奶油白醬         100公克
) J$ {$ k2 |! a  ^: g7 j5.39.217.77:8898紅醬         50公克
$ ~" |6 F$ j1 ftvb now,tvbnow,bttvb6 R* D. J0 i8 A8 j. M) @
【做　 法】5.39.217.77:88986 l6 y- D7 p8 w# C
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
8 n. s3 m2 C9 M6 b$ ^2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。
8 o' J! f' D: O9 o+ G* t! j公仔箱論壇3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。5.39.217.77:8898" V# b- c  S% A$ ]+ c
4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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- a) ^  w7 d8 N  b8 c+ K公仔箱論壇海鮮橄欖茄汁義大利麵         1 ]  F* u; n$ F/ b) Y
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^$ W9 z  O8 F! _. a6 {9 Y" F
義大利圓直麵         150公克5.39.217.77:88984 G$ @# X% C3 J! d
鮮蝦         2隻tvb now,tvbnow,bttvb; h8 m  y1 R  {8 Z" c) E
蛤蜊         3粒, F6 G- ?2 P- ~% ^7 F, i2 P
蟹腿肉         6支* v9 f5 {. e( b$ C- X, j) A
黑橄欖片         3粒5.39.217.77:88988 _% Y- ]  M- L( ?
蒜末         2顆
4 g; c6 i4 @7 m* g8 ?) p) ?' I洋蔥末         20公克
$ l( _" P' o  \! C1 X7 v7 f九層塔葉絲         10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~! Y8 Y5 B8 K- N9 D
高湯         200cc
2 R2 {2 ^, D1 n, R& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
. l* C# q9 [" B! l  N
$ Y7 ]. P. I4 i0 d% L4 T$ U% H  q- w【調 味 料】
" d2 u, R  d1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙公仔箱論壇% o7 [$ [8 D, s, j7 n, X
紅醬         150公克
+ K; Q: X/ f$ I6 V& \白酒         30cc
: D+ ?: h$ D) v8 T5 D5.39.217.77:8898
2 R( i6 T, W, u- y) e& Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇7 K' A0 y  \3 j( U9 H! P
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
1 w4 N9 R8 a; R" U5 ?5.39.217.77:88982.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。
6 z! I' _! d$ }% y3 z  |5 {* ~6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。
' i# m3 B. O  R) ~2 k0 T1 c4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇# l( K' L$ d4 {
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
5 R2 X5 e( O0 K1 _0 ]2 w$ l' Y3 e# d公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇  W( |) D9 k9 H6 x
義大利直圓麵         150公克
/ U/ d& q: h; K: |. Y8 t5.39.217.77:8898鮮蝦         2隻
: s: K4 c, x$ l+ T, ^. L5.39.217.77:8898干貝         2粒3 ]) E7 P4 _0 l% F  p$ E1 j  B
蘆筍         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x- I  W& _) x0 O
九層塔葉絲         10片% p; ~5 g. \- `& D! @8 q$ V+ D6 j
橄欖油         2大匙
) @: X# \' H5 i5 `高湯         200cc* T+ x. u( V2 L/ S
蒜末         2瓣
1 f7 U) y9 q: C. `: {! g洋蔥末         20公克' O; ]; w6 n  w* w: n  g8 W

2 p. M" ~! O9 Z1 |3 o【調 味 料】' S8 }7 k9 A# Z/ e7 t- s. E$ Q) Y
鹽         1/4茶匙
4 p1 D0 V. o1 g  a5 ]0 v% c紅醬         150公克+ |' R1 \2 T1 ~7 m; ~
5.39.217.77:8898& x! o% O2 S" f8 s
【做　 法】
3 r2 v5 v3 L7 F- ~+ S9 I: Ytvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。( ?0 L8 a0 _, h1 f
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。: t  Q( k! q4 j( ]! r8 g0 @
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

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鮭魚千層麵
! K* }6 j1 _4 u: z- b【材　 料】3 x4 K! s. Y* C$ |& T+ L
A.千層麵皮         4片: M7 H( Z0 R+ w
煙燻鮭魚         150g公仔箱論壇( L4 _. h! y/ S8 w8 {( N8 H
奶油醬         150g
/ l; b  d9 d6 J1 \; e  ?2 jtvb now,tvbnow,bttvb披薩起司絲         50g
! H2 I' S% {- _& K+ P  x9 NB.奶油         3湯匙8 D  [5 m/ B- h$ H4 c, z& }
麵粉         6湯匙
) P) u. z+ N. f  n- I+ e6 ?9 I公仔箱論壇雞高湯         150cc
' X6 S9 I8 B2 G/ v2 m7 x5 y公仔箱論壇鮮奶油         150cc
& K4 D2 _% G) E* f公仔箱論壇披薩起司絲         少許
, C9 }" Z) q' _  O2 V) W9 atvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇6 L1 y5 L4 t3 L: R3 x7 R
胡椒         少許
1 y. K0 M, e  L! Y" J' T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" D/ q# E3 i" }
【做　 法】
# C( S6 m2 Y  D. f& f5 @3 ~5 Itvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。
4 k3 [: z( @9 F% P1 |5 m2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
- s6 d" x. o& x/ C4 _+ w2 T3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。
2 c& n3 w8 l) N: }1 dtvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

% K8 n7 f( |# |  a7 i# \鮮蝦干貝墨魚麵6 \- [- F  R( e# B, [) v
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j$ t! G2 ]6 H
墨魚義大利麵         150g公仔箱論壇, ^. \) ]3 E0 h2 t0 J: i# D
大草蝦         3隻公仔箱論壇" K' L% }2 D; s4 U( S; f, Z
新鮮干貝         3粒
& S7 |3 A" b4 C/ p0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         20g
( ?& i. n+ z3 `& e( s# j6 ]5.39.217.77:8898洋蔥碎         20g
$ s" }* [9 I+ |3 Y1 S: t4 Q4 @2 M魚高湯         100㏄
) n  B# k3 v  g: x3 }白酒         80㏄
- v- i& t' E1 C' c) J+ r新鮮蕃茄醬         100㏄
: Y5 ~8 b6 u' A- r# W; r& L公仔箱論壇鹽         少許公仔箱論壇2 ?) y) ~- }& s) ~! ?% t! b
胡椒         少許
; ~: b; Y" R+ _0 u5 K$ e3 ctvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量% d/ V! s' z' `# R8 G. l) x0 d' ~5 a

' e5 z2 V5 o+ J& K3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.77:8898+ a7 C* d3 `& i1 N+ }1 d! {1 C
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇( O. G' F9 F4 k
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。& }9 P# R! H9 d- d" @  R4 ~4 ?
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
$ p5 j# W! a' P2 _4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
) r, G, d# A, s: z5.39.217.77:88985.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
5 H9 e( i3 R, J/ g4 E6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898+ D' G5 ^- P" |& k" v+ n) M* r
碳烤雞胸青醬寬麵; ?3 o" @+ ~! w$ g
【材　 料】
5 e) F+ s+ p; q$ l公仔箱論壇A.雞胸肉         2片公仔箱論壇: ~3 }' {5 T1 A; A6 @' E
義大利寬麵         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D' q& {6 D) A2 Y7 z( \% N' V  P
大蒜碎         20g
) @' |4 G1 K3 Z# {! P# P% P" G5.39.217.77:8898雞高湯         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m- ?+ M; w# Q) M; e/ c4 C
烤松子         20g
7 `& j/ M' p% O8 i7 Htvb now,tvbnow,bttvb義式綜合香料         少許公仔箱論壇( `" {' M8 M% k+ l5 H, F  s
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }" f. {1 E; ]+ X8 f8 w
胡椒         少許
9 z7 ]# A; V8 Y* C/ O! U1 C2 |& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.青醬：公仔箱論壇1 T' ~" `4 C) b' k0 L
烤松子         200g
+ |8 Y( O% h' U" p1 W5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         100g
3 _: R3 z& Y/ V" ^公仔箱論壇蒜頭         100g公仔箱論壇+ B7 {0 `% c+ i8 K
橄欖油         3大匙5.39.217.77:8898% z/ y0 l. p9 F, c3 T

+ k, Q2 ~+ I; c2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R$ a6 _# p/ N4 F
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [6 E/ S# [4 U: r  S# i
2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。
- _, h5 J$ y9 N3 `  x4 ^  a5 m4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。: H) H" r  W' o# `# D, |
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k& T8 T* O8 t* }1 @
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。