返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯 公仔箱論壇3 {  r  i7 j' U- n

9 M' G# o& ^& k! R( b3 R. u' v. |$ [Plat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe
6 k" `" a9 \3 P1 T4 b3 P+ p公仔箱論壇$ N- v3 h" Y' I
西式
..
主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全- Q# j: k9 U/ V7 f+ c2 Z, t* c
- C* a" I" Q7 k1 W7 k
各式各樣的西式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
: ^3 L* A: y- O; C. v7 @# f& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 熱騰騰獻上!!! 5.39.217.77:88989 `6 Y1 m  [) u2 q' r

7 s( F; |: }. h9 ]" W! M' Z公仔箱論壇Les Salades  沙拉 公仔箱論壇3 E- o3 N7 G! a6 _/ m

  y( L( O8 I, D$ o
' q* X' V$ G* J9 l. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898: F, I9 W/ ]; ], I0 D
三色甜薯沙拉5 x# e0 p3 k! v" ^/ t2 l6 G, U9 C
【材  料】  a8 Z, u, W4 X7 l  o2 }
冷凍三色蔬菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P% B5 g9 c! I$ e% F- U
甜地瓜         20公克
" d( [( t; E( s+ R  n( h5.39.217.77:88980 q5 D3 M2 Q+ l- a' b
【調 味 料】
" Z" Z* q/ i6 b美乃滋         2大匙
3 W0 l/ r  O3 Y% u  Btvb now,tvbnow,bttvb三島香鬆         1/2小匙
. G5 j4 B2 U. N! F公仔箱論壇
% n& B* Q( c9 [9 Z& x公仔箱論壇【做  法】4 Y  T9 N& j( |1 w) f4 R; s, {9 M
1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. _0 P$ S" P9 ^. O2 l* q
2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。
4 |% G6 R8 g5 K* g7 S+ ?  z" r, g, l公仔箱論壇3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
1

評分次數

  • carwing


3 U$ f, `: I& J0 z4 @! b" U5.39.217.77:8898肉醬薯泥沙拉tvb now,tvbnow,bttvb$ y& w: H1 R7 v4 |" ]
【材  料】
% E& [, Q  X2 A2 }1 Ktvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         2顆
! W3 P% q/ _3 A  J  [8 A公仔箱論壇蒜片         2瓣
( f/ H" q% w& {/ C& j& S# K4 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @! G" c6 V2 o0 C
洋蔥丁         1顆5.39.217.77:8898: j6 n6 _! g: [* p) X; R6 z8 R# x# f
番茄丁         1顆
7 U* I5 q1 m1 Q- G* P; x5.39.217.77:8898美生葉         4片5.39.217.77:8898: [! P# w2 x- u) u

$ O9 c, ~  Q2 P6 @0 o9 g% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `- o, Q2 H3 _/ }' Y; \
鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @8 A7 e1 j( N8 R: J9 w
黑胡椒         1/4茶匙# k7 C5 z3 [5 g  q& B* w
奶油         1大匙# [: W+ U8 i" q7 I. r
義式番茄肉醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 q8 Z! P4 h/ s: y) @

4 `6 s: d1 E% ?$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
" O$ L4 p- N  r# \& j* m2 p) X1 P1.美生菜撕小片,置於盤中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]4 l/ p1 ~9 o/ M% E/ L3 q
2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。
. w/ i3 g# r3 J/ H  p3 k9 h* h5 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N9 e; m/ B+ r0 |- a
4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。
) k" G, s/ m/ U4 E7 m! Utvb now,tvbnow,bttvb5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。
% p# c' h. B, d6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。
; v0 n+ ^7 V0 @1 b3 X

7 Y2 c- A& b3 d7 J9 ^) j  `5.39.217.77:8898【材  料】5.39.217.77:8898! m* X7 I+ `. d6 K/ O
小黃瓜         1條
3 b1 d5 T+ |4 f( ~8 C) f$ V) |tvb now,tvbnow,bttvb西式香腸         2條
5 r  l/ @  `9 J+ Q! Z芹菜         1支5.39.217.77:8898% Z+ T  Y, H+ Z
裝飾:
8 y2 n, z6 ]- f# ?8 X辣椒絲         少許
) ^3 g+ S9 m6 a. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^% H8 d3 C8 m( n) _
【調 味 料】5.39.217.77:8898' G5 y5 c1 k5 V+ u, v- x
西式香料         1小匙! ]% O* R9 o+ l& {" ]$ n% `
橄欖油         50㏄公仔箱論壇" F9 r$ f1 }% W' z, k6 K9 D+ h
黑胡椒粉         1小匙5 u) D6 b; e2 i3 y+ O7 W
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k/ \  L3 p: k/ E+ v

) E, j4 U8 ~# M; d6 ~6 j: A# ?【做  法】
) K( Z. b- c" p7 w8 R- b5 l1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。
' s* U" X; z' f$ c% \5.39.217.77:88982.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。公仔箱論壇5 R- e- J! w4 Y
3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。
公仔箱論壇# v7 d/ g3 @7 ^' M3 @( q
百香果蟹肉洋蔥沙拉
1 ^" {  ?0 s6 E2 R$ Z$ }公仔箱論壇【材  料】
9 z& X' \! n% L/ M) s公仔箱論壇百香果         2顆tvb now,tvbnow,bttvb0 v9 g4 v( j' y. D( z7 k* ?; {( u
蟹肉         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K* d8 e* H+ i* m: d( {2 W8 N
洋蔥         1/3粒- E0 H- {( h5 ?; i# X* l
紅甜椒         1/3顆
" E8 O. Q7 P2 S+ Z, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾材料:5.39.217.77:88986 D  p9 S7 R. m  b4 |2 a' ?
蔥絲         少許
( ^/ |! Y8 i; v# R& W5.39.217.77:8898
$ U8 [: B% d  H% n1 ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
% F* Y3 l( |" Y; f+ V9 [3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒         1小匙
, j' _0 O( \9 A4 y$ c0 L鹽         1小匙5.39.217.77:8898" o$ S- r, \' A: w2 B9 U$ S
香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m1 l# d6 P! l& C6 t+ _* w
黑糖醬油         1大匙, E0 I, @# q1 Z6 p. ^0 `

' x% h3 M2 H" U: k# u【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~- V$ A5 h) c1 k+ R
1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。
2 ~7 _" ]8 Z2 ^. o6 Q) Z. J% `& H, g$ Ztvb now,tvbnow,bttvb2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。
: S& O$ {3 k2 f" e3 a! _8 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。tvb now,tvbnow,bttvb- x8 l1 K+ d  g
4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯
8 E9 |+ {6 u8 Y2 V8 Z0 B' Ftvb now,tvbnow,bttvb0 W" C2 v% }: ?' X

! |6 g4 _& L2 o; e+ C公仔箱論壇雞肉沙拉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h# l/ `1 z, I% Y9 p" d: w2 n: K
【材  料】
# N6 k$ B& q4 s& x3 t1 g5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         1副' ]0 _0 s6 ~( w
蘆筍         100公克
; ^# L) d8 n. t& `  X) q/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         80公克$ C0 T' L" S) P
洋蔥         1/4個
" y% d2 K' ]6 Ctvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         適量tvb now,tvbnow,bttvb& v4 B4 Z5 l; \9 L( V
海苔芝麻         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j, i) j' d6 V) l* ]) @/ Y

* X( [' c# K8 D2 y, e5 b【做  法】
1 \2 D3 i+ h. ?2 s: w: w公仔箱論壇1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。( O7 E5 E0 u7 B, s' N, s0 o
2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。
+ p  w- @  T# V# ~7 N3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。

7 M5 M; h, _! Y. @tvb now,tvbnow,bttvb胡椒生牛肉片沙拉公仔箱論壇" o5 J+ |' f0 P1 z9 N7 j2 ^: Z5 u
【材  料】' J! q$ s" S9 }% o& o
牛五花肉         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y7 F0 b( F9 B8 U/ B
山茼蒿         適量
; q- @+ ]2 O% U: x9 O/ c" e4 ?4 V胡椒生牛肉醃醬:) F* k) J7 I: z) o2 {
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H% `# v$ q: c# Z+ o; D6 _
蒜片         1大匙
8 t8 W/ i' A; x. R5.39.217.77:8898橄欖油         2大匙
% @9 X; f3 f" e% J9 f% W1 l" y七味粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb& r& G0 M' u( V7 `# n
黑胡椒粒         1/4小匙公仔箱論壇3 h# Z  s9 O5 j; |, m6 A5 Q: Y
5.39.217.77:88986 u1 B" x0 l8 Q# ?
【做  法】
9 i, \1 [5 `1 o! ]! J' a# ^& ~! P. {5 W1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。* I, D, \) c$ H* N% O+ j# l0 D, F
2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。! d  h2 H7 p" C6 s
3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。5.39.217.77:8898* n$ ], W! }( v; n9 ~3 q# E6 e+ V0 X
4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。
4 Q+ J! v" g$ O5 X
蒔蘿鮭魚沙拉5.39.217.77:88981 y! ^  M6 f& C1 ]1 B/ k$ [
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb$ t  O& e2 O6 a  i) |
鮭魚         200公克0 m5 m9 s; _; U  A3 V, Z
新鮮蒔蘿         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 o. p. q9 m: d$ f$ r
蒔蘿檸檬醃醬:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M* V& @0 Y) q+ E2 m3 m
蒜片         1小匙
5 j8 @$ e; D/ S$ O) ~5.39.217.77:8898新鮮蒔蘿末         1小匙公仔箱論壇$ {, r! s6 I/ L' Z4 I0 K. J
海鹽         1/2小匙3 p* d( \" d6 }+ s! j# d( |2 n
檸檬汁         1大匙
! K& ?  ?3 B2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
% p# i$ J8 N9 f% }* I9 C公仔箱論壇" C: m$ B, w4 C: ~3 J1 W8 S
【做  法】
0 V: e* `0 Z) W3 |" ]tvb now,tvbnow,bttvb1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。1 T; x/ C, p/ E( n( U
2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb! V3 l: r2 B3 R# F% V* V3 I0 b& o
3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。
% ^# I9 \) ?( P- G公仔箱論壇4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |8 c. ]# A1 m
5.39.217.77:8898# K" i; O0 T; Z) y: x+ p

5 R: x# O2 ^3 `, E. H+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮貝酪梨沙拉          TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t) I* s" A/ \0 \8 c0 P# i2 G, t$ T
【材  料】
+ z: P0 i8 B5 j( i6 K" _tvb now,tvbnow,bttvb鮮貝         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e2 ?# E: X! Z- v; s( f
酪梨         35公克公仔箱論壇* u( ~6 j; G5 n, q) V( R
蕃茄         35公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \, S4 O1 g, Z$ \+ H: W
檸檬         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M* d/ z- o1 n3 z% x
洋蔥末         5公克
! F" t5 B2 n' s& @
: L3 p* z$ e" Y2 U* v5.39.217.77:8898【調 味 料】
# m3 I7 O* t5 @4 e公仔箱論壇橄欖油         5cc0 p( I: y3 K$ W! p6 ~* P! K
紅酒醋         10cc
3 i' i- E2 {9 T5 C# D* D糖         5公克公仔箱論壇* M3 c4 _$ H  p
鹽         3公克
/ t: N: y; ~2 p$ Y2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式香料         2公克
3 v: C( \; ~- F8 a; ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F; I" H1 A3 a4 y
【做  法】
- _) k( q) N/ d; ~8 {5.39.217.77:88981.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。5.39.217.77:88981 a1 F( A4 F3 K* x: F6 M6 ^; f$ a* Y
2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
+ @9 H" M: v3 n' _3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
* ^. d! Z. g3 Z) U# A5.39.217.77:88984.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。
公仔箱論壇/ X1 J7 o3 i, |  f* e) H/ t
百匯拌時蔬
/ ^4 ^! a6 Y5 L7 u& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇; u  n- @; Z$ @( K
醃燻肉片         30公克5.39.217.77:88982 F  W8 i  Q$ b: n3 [" @
西生菜         50公克
/ L3 l2 b3 S! y6 |! l! STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苜蓿芽         20公克
; z5 v3 {) ]" N" R5 e紫高麗菜         15公克tvb now,tvbnow,bttvb" R, \3 f' s8 b
紅甜椒         15公克
2 @( s4 y4 a: e6 `tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克
& M5 g& \! H; f9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 t$ p0 M/ O* b7 l8 i3 B" K* ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
9 [! U; o/ p* [. |5 B2 l芥末籽醬         1大匙
3 a/ n( M* b8 t5 ntvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/8小匙- I8 n' {. n& @: p) p
細砂糖         1小匙
0 Q/ \. ]( w  Y* P9 R. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙& j4 N& j: V) D& E0 t
白酒醋         2小匙5.39.217.77:8898: x  q: F' E% \2 v/ V8 n. c; \- U1 o" }

9 b" t3 G- C' y! I6 E, A【做  法】
( E7 n9 ^! O3 X3 g+ o4 v1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。
0 S; @: [: Z, A8 U6 b  [0 Q7 S+ e2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。

# {! \2 N' c9 s  ]* L6 D' Q5.39.217.77:8898清涼黃瓜蘋果丁
" Q# X  q0 g6 k6 e6 X; vtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
; [! ^, @) b! \. {7 _( ^! N: x+ _蘋果         120公克
& [" E9 m4 f" t5 a6 U) u/ |tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         140公克5.39.217.77:88983 a4 m) l7 R9 z. L0 p
小黃瓜         100公克- n1 x6 w  `7 l+ u1 j+ W8 l% N: w
黃紅甜椒         80公克
* N2 K% D6 K3 D6 Mtvb now,tvbnow,bttvb薄荷葉         5公克公仔箱論壇/ y) R3 `- m" N' D0 |- Y
乾培根末         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 V. Y# [2 s; a7 F) K
【調 味 料】
* i3 N$ v. |4 K, Q0 G公仔箱論壇檸檬汁         2小匙
7 _( e  g- Y( ?5 {公仔箱論壇細砂糖         2小匙
# v) R( b5 E- Y6 N9 {鹽         1/8小匙5.39.217.77:8898& t4 K' p& U6 S- z- g
橄欖油         1大匙公仔箱論壇# B6 R3 v& W  S9 z
1 ]; A7 ~4 \2 S: O+ g
【做  法】5.39.217.77:88984 _8 |7 ^3 P# q; w6 _
1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。* m- u3 V# E- R: s( N( m
2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。

. I+ u' T* [6 k' @+ j! g9 R5.39.217.77:8898% ^! Q, L# l) z: j7 B
【材  料】
* t' A, V  ]* B/ {3 F; j" U* O0 gtvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄片         4片tvb now,tvbnow,bttvb7 X  k" A9 M, E3 k$ Q
摩扎瑞拉起司片         4片tvb now,tvbnow,bttvb! h& W& a% V2 ]* v
九層塔葉         4片
2 _" v, w; h/ X$ N2 `7 x; k9 f$ \3 T& y
【調 味 料】
7 _' i2 J% k9 ~; _: ^9 X- ~( r" ~5.39.217.77:8898青醬         1大匙
9 q, P% m* K% J3 P& ztvb now,tvbnow,bttvb; _% e( d# G( z& m
【做  法】) U  `  x) ]6 Q# z+ ^, g+ I# `8 Z$ `
1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。
% ^* m2 _7 [0 E: g/ q5 u: R; A公仔箱論壇2最後在作法1中再淋上青醬即可。

: F, ]* V7 k, V8 n2 b; A+ B/ A2 @凱薩沙拉
" J- I' z% @  n- a5.39.217.77:8898【材  料】7 I& e" I) O7 T+ T) v0 N- g, D
蘿蔓生菜         1顆; i0 F. k# q7 n- ~0 P' a
麵包丁         5公克
" G8 i5 ?: N! r2 Vtvb now,tvbnow,bttvb培根碎         3公克
# \7 ]8 W4 X6 ?7 `5.39.217.77:88984 ]0 Y, Y$ i6 k# ]
【調 味 料】
* j/ F- J+ O9 u' Z  I8 J公仔箱論壇凱撒醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ z9 G  s6 v- {8 \7 o2 |
公仔箱論壇* ^9 x6 T' U, z9 P1 G+ a, `
【做  法】
2 T& |, L9 w$ [. H) }* m% s4 W: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。
0 A/ }& D& C* Q7 c, `3 |2 l) o9 ?0 ?2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。
% H9 j5 z: b! }' M% _. b/ y公仔箱論壇3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。
公仔箱論壇5 X0 \# C5 J% O- m. [
優格水蜜桃鮮蝦
% A0 `/ ~; z+ ^. K+ l" F+ W; V5.39.217.77:8898【材  料】公仔箱論壇: n/ l' y) l# ^4 N/ `2 t# E- r/ d
草蝦         3隻# A7 g4 [- ?$ }- ~% p( S7 x) ^) V
水蜜桃丁         30公克
" w  Q% \* j3 ^# b; E, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味優格         30公克
# f* I/ U0 x- u+ V公仔箱論壇
, H$ I' E% ?  X. Z, M" o# q【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f* h0 u) `2 O
1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K' M" M# M  W
2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。
  f" y; J) i* Y5 ^: K$ K% W. ]- C; qtvb now,tvbnow,bttvb2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。

% O3 H$ V7 m* D4 S6 g6 \  L蘿曼輕飄沙拉
' Z5 A" F6 Z( ]+ g【材  料】
9 k+ g3 e( ?, i4 @6 ^, G3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔         100公克tvb now,tvbnow,bttvb/ p: p" s# r" E5 I
蘆筍         70公克
% }2 R3 t- d; |5 f9 l" D- S/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫高麗         55公克
# C& Q4 k; H0 Y7 {5 _9 Ftvb now,tvbnow,bttvb蘿曼         180公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q/ i6 b- w4 r9 c! f
香菜         15公克
) y5 l+ ~4 `7 b3 T7 h公仔箱論壇水煮蛋切片         3片
/ X  G& _/ ~$ u' @: V1 c1 x$ `tvb now,tvbnow,bttvb餡料:熟白芝麻         80公克" c7 p9 b7 _# q& K
細砂糖         10公克
7 e- w/ g) P( Q2 `# {4 htvb now,tvbnow,bttvb梅子粉         50公克
( D) N1 k" W- K$ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂美乃滋         50公克
3 n. X2 s. Q" v% |4 F: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 w+ F& x5 n7 y$ }# S. _公仔箱論壇【做  法】
: z" ?. `3 }0 `# O9 {8 W; j% {: ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。0 @9 |3 J9 R0 x/ m/ i
2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。
" B- Z" b, d3 V0 g" z6 J3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。5.39.217.77:88984 F- l2 x+ X+ j9 d
4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。

3 x1 [. {1 C+ z% k/ o- @$ V纖盈巧姿嚐
/ C4 _# ?" [4 x# o/ w( X【材  料】5.39.217.77:88987 H0 u) f8 y9 V$ y" @
紫高麗         35公克公仔箱論壇: a/ Y0 q5 ]9 ]/ y2 E
萵苣         25公克
7 _& f, p  q, e$ t2 e公仔箱論壇石蓮花         3片
! b7 X. h# J5 {: t# @皎白荀         80公克5.39.217.77:8898- Y, k8 l; O! `: u
雞柳         65公克5.39.217.77:8898. |1 h2 k* p4 w' s8 [& B2 W
小黃瓜         3條公仔箱論壇+ I6 v( ]: `3 i
苜宿芽         25公克2 P9 J$ w" t1 G) x
沾醬:
6 I& z6 l7 Z' A" B) d3 U7 b公仔箱論壇原味優格         200公克公仔箱論壇2 U- }7 t2 n) `' ]  h3 ]
葡萄乾         55公克: k8 r! S- b; b/ O, q! |9 S: e
tvb now,tvbnow,bttvb) h! i& u* [  d
【做  法】% ~& N9 i! l# e0 n2 o- Q
1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。
- O* @3 o( O, ~; c. D5.39.217.77:88982.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。8 C% s9 l7 C8 f
3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。+ C; c. s$ y, j# D  y5 S* R
4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。
) s+ s& A* L- t2 [* B+ w8 a3 o* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
返回列表