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[西式食譜] 蛤蜊墨魚焗飯


, c/ i( ~3 I+ A6 {) o  l. d- r# @tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
& ]+ T4 G+ S& F! e# s小章魚         80公克5.39.217.77:8898: Z- i, q0 C8 N
蛤蜊         8顆5.39.217.77:8898  K; u7 J* E% m* f5 x0 J! c
西芹丁         20公克( G! Y8 X6 r' z" y
洋蔥丁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 G6 A7 O6 Y, @. j. }
白飯         120公克8 P  X! H- R& G3 W
起司絲         30公克
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( L, o* {8 e* y, m4 q【調 味 料】公仔箱論壇4 `  r# T8 X# S
墨魚醬         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 ^) c/ }8 W# ~( y3 V8 n1 t% L, h
海鮮高湯         100㏄
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- g( I) ?, o( z3 o; K( S) P1 a【做  法】
4 c: U: I7 F: q3 X公仔箱論壇1.取一湯鍋,放適量的水,煮沸後放入全部海鮮材料,燙熟後撈起備用。
! u, G% z1 e8 k* \2.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁、西芹丁炒香後,再加入作法1的海鮮、白飯和全部調味料,以小火炒勻。5.39.217.77:88984 E* z# g5 m$ S7 I$ h  j
3.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
# U  n' D3 E4 K3 [tvb now,tvbnow,bttvb4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
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