$ u* v5 N2 I" ?$ ]/ L( P& c【材 料】
+ K7 J8 x0 u# H四季豆 2根
, l& x% O8 @5 q j0 ^公仔箱論壇紅蘿蔔 50公克
; D2 |& T' f/ E2 S0 n7 r' X! S玉米粒 30公克# o4 F- w2 Z/ X' l, f
豬絞肉 60公克tvb now,tvbnow,bttvb* O3 K% N; q5 O; b! _+ i
青蔥 1支
5 b: X# Y6 O6 \! ^+ a! b+ ]/ `% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒
; j$ V' ~1 \, e8 f3 N辣椒 1/3條
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# \" F. H ]) \: [3 \【調 味 料】5.39.217.77:8898# \8 _ l+ E8 b& T% b
1.鹽 少許
. p k7 o- F! I( ^3 P$ _! D( Z公仔箱論壇白胡椒粉 少許; `" h/ U- k$ B; g
香油 1小匙
. [* u- w+ x4 x% V7 s& h+ O蕃茄醬 1大匙
# X3 ~' b# v. k) S5 O1 g1 ^7 j2.起司絲 30公克
; I% r; Q8 _5 b( y9 n y9 V5.39.217.77:8898
1 W( I; t2 r( Y. U/ ]' @tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
8 W# b4 R l6 k( y5 Z公仔箱論壇1.先將四季豆、紅蘿蔔都切成小丁狀備用。
2 g% Z9 _4 g# m2 [, [2.再將青蔥切碎；蒜頭、辣椒切成片狀備用。
% f3 N5 n5 a2 q: o9 c3.取一個炒鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），先放入豬絞肉、玉米粒與作法1和2的所有調味料，再以中火翻炒均勻。
1 c& D* R" O: e3 W& f- M2 W) p% r8 e5.39.217.77:88984.將作法3炒好的材料放入烤皿中，並將調味料2的起司絲均勻撒在上面。
" g" A; h3 m/ m4 s2 K5 Y5.先將烤箱預熱至200℃，再將作法4的烤皿放入200℃的烤箱中，烤至表面上的起司絲融化、上色即可。 |
發表於 2011-10-27 03:36 PM
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