[西式食譜] 黑胡椒洋蔥焗肉片

BeiDouChef

: W% |$ y! J  x+ M) C. k公仔箱論壇【材　 料】
0 ^7 \7 n/ {- M* t梅花肉         200公克
! b/ }8 V5 m+ ]8 jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2粒
& x1 Q& F3 @# l1 o7 {蒜頭         3粒
( X- _5 r' O/ J# ]/ O% ^5 _tvb now,tvbnow,bttvb青蔥         1支
9 l: w3 H2 c; ?. t5 l5.39.217.77:88981 h3 w6 O' ~7 X# T8 a4 b: c
【調 味 料】3 R# u9 q' s5 Y( |, L, K
1.黑胡椒醬         3大匙
5 \- f2 I' X8 t1 ^奶油         20公克5.39.217.77:88988 C% J; R- p" o' v) R
2.起司絲         30公克
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/ W. q; Y3 o  `9 [* k' o公仔箱論壇【做　 法】: L5 V0 W. u- n, C% J
1.先將梅花肉切成片狀備用。
& u: x" A. F- X/ S( [tvb now,tvbnow,bttvb2.把洋蔥切絲；蒜頭切片；青蔥切成小段狀備用。5.39.217.77:88988 _( G/ |! b8 {
3.將梅花肉放入烤皿中，再將作法2的材料依序鋪在梅花肉上。
9 V( C8 d0 }& z+ m4 _5.39.217.77:88984.接著於作法3上加入所有的調味料，再撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a& Y& ]* \, n
5.先將烤箱預熱至180℃，再將作法4的烤皿放入180℃的烤箱中，烤至起司絲融化、上色即可。