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[西式食譜] 咖哩牛肉焗飯


+ p  z6 ?# D# @$ e, c$ @" G. _6 {tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
% q+ o* ]8 B1 F# O/ J: Ctvb now,tvbnow,bttvb牛肉片         80公克; B1 _9 Q+ r' \$ r
洋蔥塊         30公克
! u5 t9 \( E! _6 H) s4 Atvb now,tvbnow,bttvb白飯         120公克tvb now,tvbnow,bttvb5 o4 Z0 W. I# d  R0 q
起司絲         30公克
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( [3 n+ ]# ]+ X2 s# t公仔箱論壇【調 味 料】/ B* Y! b! @. D' \% D# a% h
咖哩粉         1大塊" Y+ I0 {; V. y% C
鹽         1/8茶匙公仔箱論壇/ J8 @: [( e, E; R' C
水         200㏄
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- e2 c; s$ F  c6 h# {8 gtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】5.39.217.77:8898- ~0 n# e: ]+ r! k
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥塊炒香後,加入咖哩粉、牛肉片和水炒勻後,再放入白飯和鹽,以小火炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 M. z0 F( S: `, V% k  H
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。3 [% J7 M% t4 D2 q1 n
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
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