3 V+ e" ]% g+ x5 m* U0 y" I- R【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c" `1 | z* l5 o( q. ~4 c8 h, A
義大利千層麵 4片
* v4 [# c0 o& |. U" L) y* S! d公仔箱論壇絞肉 80公克
& H3 g( l7 }) k# \" C8 X5.39.217.77:8898蒜末 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 m0 w9 e5 J% C; B
洋蔥末 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# T+ R5 k: N N+ E( @1 x% v# t' k# g
西芹末 1/2大匙
M q3 M# i( ^) h7 I" D紅蘿蔔末 1/2大匙
8 G8 F5 Q G7 `2 \- W' L. R5.39.217.77:8898蕃茄糊 1/2大匙
1 s! y' q3 a3 b# J2 e5.39.217.77:8898整粒蕃茄 2大匙7 [/ z0 N/ g p: W$ V4 T$ C X
月桂葉 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q& g9 v% L( v/ [* a# u. \6 {9 U
義大利綜合香料 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 N8 m3 h2 @2 z/ ]2 W
$ d% s0 X" z6 H$ r/ T/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】! s2 O8 S, n( O: F
雞高湯 300㏄5.39.217.77:88987 T/ t9 Q, ^3 E P' h3 V6 G8 z
雞粉 1/2大匙; P+ c+ @ M% T6 @6 @
麵粉 1大匙7 d% M/ r/ ], c ?- {
橄欖油 1大匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 o) g+ N+ j7 l
1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，瀝乾水分備用。
* I( j$ I$ Y! E: O4 a5.39.217.77:88982.將絞肉放入已預熱的烤箱，以150℃，烤約20分鐘，至金黃色後取出備用。+ j& u( E4 X5 \0 B" {4 U) _6 V
3.熱鍋，用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末，再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯，以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o/ A5 r! Y# u/ `& n6 d3 X! m
4.取一深烤盤，先鋪一張千層麵，再將作法2的肉醬舖至千層麵上，撒上起司絲，再鋪上一張千層麵，重複以上動作三次。
/ s+ X0 {* D0 d5 g2 ^9 Q5.將作法4放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-26 01:00 AM
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