H s0 C0 | Q1 B) S5.39.217.77:8898【材 料】
3 J( h/ Y7 b+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯 1顆5.39.217.77:8898- m9 k; ^8 p) b* s: I$ Z
洋蔥 20公克
' n% p+ N) B9 a# ^. t; v培根 40公克% ]1 x( s+ y; n
炸粉：公仔箱論壇5 E D3 m; h5 J
麵粉 30公克
3 ~: m, E( u0 m4 i7 j1 k6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉 150公克+ d6 e0 L+ v, B# ^
雞蛋 2個
0 x4 |* W# E: m2 m3 C7 Q5.39.217.77:88989 { N8 B- O" m' A1 r$ W
【調 味 料】
) S* t2 o& l1 r# j/ z& T( S a: FA.鹽 1/4茶匙
2 |; b- i" m" x: y8 `1 a2 Z% x) M5.39.217.77:8898細糖 1茶匙5.39.217.77:8898, b; |* @& j# |1 }
黑胡椒粉 1/6茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R8 v8 V0 [0 K/ j0 r% l
B.奶油 1茶匙
9 w) {3 }* H. B2 L. Q4 j/ o6 Y( h$ H/ p$ X/ }
【做 法】
5 x$ j% L9 b" n: @" ?1 w, L1.煮一鍋開水，將馬鈴薯入鍋中小火悶煮約40分鐘後取出去皮，壓成泥備用。
6 K) y/ u/ Y; D. \9 v1 F公仔箱論壇2.洋蔥切碎；培根切細；蛋打散成蛋液。
+ U4 C/ R6 l/ V) t# {$ |+ M% V5.39.217.77:88983.熱鍋下奶油小火炒香作法1的洋蔥碎及培根後，將倒入盆中，與馬鈴薯泥及調味料A一起拌勻。
* e0 b; F8 ?6 e: e公仔箱論壇4.將薯泥分成6份，搓成橢圓形後將兩面沾上麵粉後，再沾上蛋液，最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。
3 t3 m" A, c* u; @1 ^: ~5 ?5.熱鍋，放入約400㏄沙拉油，大火燒熱至約150℃後，將薯球下鍋小火炸約2分鐘至金黃即可。 |
發表於 2011-10-26 12:53 AM
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