5 T" Z: `: T4 }【材 料】
* m6 P' \# O/ x/ S; k7 x2 l0 X" v四季豆 2根3 ?9 P2 S. |" N6 [
紅蘿蔔 50公克 S. G2 Z. N9 E& f& G3 d
玉米粒 30公克
+ j* q9 H) R4 d0 z; v3 X- v5.39.217.77:8898豬絞肉 60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |8 u, j) }# V% c9 h9 }) Q
青蔥 1支
/ _4 M$ E; E& H2 ] c8 d6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒
2 f% y) d$ E7 ?tvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/3條公仔箱論壇8 K, M. q& t+ L d
5.39.217.77:8898- h* F" y+ W, u7 H
【調 味 料】5.39.217.77:8898; i& K: Z: o: y3 |& x; K
1.鹽 少許
j) ]! Z, X* p/ [: m白胡椒粉 少許; X. @% y" T5 Y2 Q8 B% K _0 f+ e
香油 1小匙4 _* V% R4 r6 ~: C, Q* J) k8 |: S) X. V
蕃茄醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T$ g1 y& R$ c/ V0 _: J
2.起司絲 30公克
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【做 法】; }5 t2 ~: `; r4 b# ^8 U( |& Z
1.先將四季豆、紅蘿蔔都切成小丁狀備用。
* G2 P+ E/ w. F, C' a9 m公仔箱論壇2.再將青蔥切碎；蒜頭、辣椒切成片狀備用。
9 c6 F! n+ @! x* n3 f4 g3.取一個炒鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），先放入豬絞肉、玉米粒與作法1和2的所有調味料，再以中火翻炒均勻。
# b4 h- J( z# A0 A+ H3 s4.將作法3炒好的材料放入烤皿中，並將調味料2的起司絲均勻撒在上面。" m) r& s/ \/ `" a: d' D# _' F
5.先將烤箱預熱至200℃，再將作法4的烤皿放入200℃的烤箱中，烤至表面上的起司絲融化、上色即可。 |
發表於 2011-10-25 04:58 AM
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