[中式食譜] 沙茶炒草蝦

BeiDouChef

公仔箱論壇1 L% i% _; @2 m
【材　 料】
# i) y* ]# {: y: ^; f; Q5 u( U5 mtvb now,tvbnow,bttvb草蝦         200公克
" ]4 m- V5 z7 S$ J蔥         30公克
4 E+ X" K  Q* m/ C蒜頭         10公克
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5 z$ g- B2 i4 V' B1 y  W【調 味 料】5.39.217.77:88989 T7 T) I- }6 i  }+ Z
沙茶醬         1大匙5.39.217.77:8898! V+ Q! m+ j; K. ], O. x
雞粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O* o* w9 v$ C
米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B* Z  ^" Z% E- P
細砂糖         1小匙
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1 y5 I' w7 B4 stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F1 q" N  V; Y9 i
1.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥，放入油鍋中略炸一下，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I0 }5 U0 H; {
2.蔥切花；蒜頭切末，備用。
" b0 R7 _0 g5 }" f* {. R5.39.217.77:88983.起油鍋，加入作法2的材料爆香。
# a" V* d1 X8 W' Etvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法1的炸蝦和所有調味料，快炒均勻即可。