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[中式食譜] 沙茶炒草蝦

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【材  料】. Q; x7 _# N; m9 D9 N+ B2 Z
草蝦         200公克
; C+ {; y3 V, ^4 m) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         30公克
$ g( R5 E7 r7 y0 y0 Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         10公克
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/ x# o( t- T: w3 a. C, p5 a【調 味 料】
1 W+ D/ t  |! xtvb now,tvbnow,bttvb沙茶醬         1大匙
5 h8 s) P# u/ K. h! ^7 X5 P3 ctvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1大匙5.39.217.77:8898; ^4 Q9 s5 d1 n6 U
米酒         1大匙
, Y: z8 H9 V1 x; d, k) o3 K+ j; e公仔箱論壇細砂糖         1小匙9 S$ v, D9 ~1 U/ n3 V1 Q. o6 l
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【做  法】
0 T: O% ]1 K3 W5 }2 u8 }1 T1.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥,放入油鍋中略炸一下,撈起備用。公仔箱論壇8 k' H# \0 f# N& v
2.蔥切花;蒜頭切末,備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ z% r# P' {2 H% i
3.起油鍋,加入作法2的材料爆香。tvb now,tvbnow,bttvb; ]: S: B. m  _( n1 d, r# |
4.再加入作法1的炸蝦和所有調味料,快炒均勻即可。
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