8 }: q) n; k% Y. u8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】& X# u5 P5 t# A5 m. D7 |; _
蝦仁 200公克
7 D4 [1 F2 v2 z薑 10公克tvb now,tvbnow,bttvb+ f( q5 k7 g5 O0 \
蔥 20公克
' _) T3 l+ Y# h乾辣椒 5公克
6 x2 j% w' c2 ?0 Q鍋巴 20公克tvb now,tvbnow,bttvb- W1 U7 {6 k: T5 |0 h4 ^
豆酥 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J( d; T2 Q8 B F- b8 I1 ^
花椒 1公克
, N, O( \5 Z E/ K1 l/ g公仔箱論壇地瓜粉 適量
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; s O, y( Y/ J, @" m【調 味 料】- a* Q# }7 J8 _ p
辣椒醬 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 M* u! ^/ g/ M
細砂糖 1大匙
1 m1 z% p" w8 ?5.39.217.77:8898香油 1小匙
2 u5 }9 ~ t: C5 j+ s& t6 S7 ^" Utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898. h/ t9 t3 `$ K1 `" E
【醃 料】
6 J" L- V3 b& N% i5.39.217.77:8898白胡椒粉 適量
& L$ ?' r0 u* |* P4 B/ d* i' n公仔箱論壇香油 適量tvb now,tvbnow,bttvb4 A+ @3 o, T! y. t C5 x8 c8 M
太白粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ? l( L a6 a7 U5 P, E
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【做 法】
: q4 L# y5 Z# P' q1 \* Ptvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，沾地瓜粉放入140℃的油溫中炸熟，撈起備用。5.39.217.77:8898# H9 s, p# w! \5 G" m9 P% P9 X- M, g
2.起油鍋，將鍋巴放入120℃的油溫中炸酥，撈起壓碎備用。
; X+ [0 Z: I# t* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蔥、薑切末備用。
/ k& q! ]/ E2 C: U4.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法3的材料、豆酥、乾辣椒、花椒和所有調味料爆香。
) j3 z+ n: y" E' k' l4 [5.39.217.77:88985.再加入作法1、2的所有材料炒香即可。 |
發表於 2011-10-24 10:44 PM
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