[中式食譜] 蓮藕牛腩煲

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材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x3 }, `; I9 e% @
牛腩600克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @3 L- w9 b" C# C. [! l
蓮藕300克tvb now,tvbnow,bttvb  u# q& R9 U  p% o
薑2片
& }7 D  a' H0 a# _& ]* v4 itvb now,tvbnow,bttvb清水適量
7 E( n2 [+ v( C7 T/ p  q冰糖3塊5.39.217.77:8898! P4 Y8 ^/ B* `0 j9 S
柱侯醬適量5.39.217.77:88988 v: t# J# A- @2 P9 C, R, ]
蔥絲少許tvb now,tvbnow,bttvb  y( K/ x) f5 Z  X. A0 }; p

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製法:
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9 W- k3 I, C5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將全部材料洗淨。
' ^. d  ?. Q' P& w/ z- j. p7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。
7 a4 E; |1 ]; A# I5.39.217.77:88983. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。