[中式食譜] 淡菜淮山茨實山斑魚湯

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淡菜淮山茨實山斑魚湯
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2 U! f  {5 o; P$ ]- [* _tvb now,tvbnow,bttvb材料：淡菜一兩，淮山八錢 製茨實三錢， 山斑魚約半斤5.39.217.77:88988 `& H% d  i( L! s$ q( u
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做法：公仔箱論壇* S, }- x. ^9 B5 `
(1) 山斑魚洗淨去潺，略煎，用水沖去油份5.39.217.77:88989 D" L: u. r! a: p8 \9 U
(2) 其他材料洗淨備用
4 o. F" \3 ?0 \* G4 Y(3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將全部材料放下，改用中火煲二至三小時，加入適量食鹽調味，即可食用
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- d- A5 A6 _( ?tvb now,tvbnow,bttvb療效： 此湯健脾開胃，如汗多，不思飲食，飲此湯有所助益。