材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }$ H* L, y9 o& B) |3 _: c& D% t
牛肉片……半斤
; ?! S1 A6 P& {* k% Y" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜………2兩
a& `7 c6 e* ?6 _公仔箱論壇蔥絲………半杯
) c n' C+ T* I' _6 i% n5.39.217.77:8898大蒜片……2湯匙
( r* S: I: o/ Y3 E公仔箱論壇花椒粒……半湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 C3 s" f- i0 u: |' ?5 Y" L4 X8 [
油…………6湯匙 5.39.217.77:8898& q, a9 E: p# W7 e$ f! a
綜合調味料：
) S0 s! i, z `! z+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油………2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K% ~& F8 c3 ` R T! J( s0 a7 z
酒…………半湯匙
1 S8 ?. J7 s. |6 x; e# d公仔箱論壇醋 …………1茶匙 ( _3 p7 d, \7 g8 o) Z8 m
麻油………1茶匙 * o" S7 b% C7 B4 l. f
作法： 公仔箱論壇0 S0 A% t3 q* Y2 h
1.選購切薄的火鍋牛肉片，如太大片，可一切為二。 5 w" @" R0 e* d5 D4 F
2.香菜洗淨蒗蓖蒸蒻，睯瞍瞂睿切成小段，調妥綜合調味料。 ) m7 {* l0 o3 V) b1 O$ P
3.鍋燒熱滾漩漶漯，漎漕漒潳放下6湯匙油，加入花椒粒小火炸香綖緋綴緌，蜦蜿蜑蜻撈棄不用，將油再燒熱時蒿菄萛蓇，貌貍賗賑 tvb now,tvbnow,bttvb: j: \& K) B4 Y
放入大蒜片及牛肉，大火爆炒至牛肉九分熟時，加入香菜段及蔥絲，淋下
" {' o/ R. X3 B( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 綜合調味料，拌炒均勻即可裝盤。 |
發表於 2011-10-13 07:02 PM
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