[西式食譜] 松子豆腐醬意粉

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7 \8 [; x: u) n, e1 u: F4 w- y) k/ l5.39.217.77:8898材料8 a: W4 x& e% V! R/ {( `
日式絹豆腐 450克、松子 20克、鮮紫蘇葉 15克（切碎）、水菜葉 100克（切碎）、蒜頭 2粒（切碎）、梅乾沙律醬醋１ 1/2湯匙、橄欖油 2湯匙、蜆殼意粉 90克、鹽少許、蟹子適量
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2 s" O) @- b6 b7 \4 l# Z  w7 m0 i做法
: B" {! ~; \% d; u5 o+ [3 ]/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水，將豆腐用大火隔水蒸 10分鐘，隔乾水份。公仔箱論壇- ], X, I2 e, w/ y
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2.將松子放入白鑊內，以中火炒約 3分鐘至金黃色後盛起。
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3.將鮮紫蘇葉、水菜葉碎、豆腐、松子、蒜茸及梅乾沙律醬醋放入攪拌機打勻後，慢慢加入橄欖油打勻至稠身。tvb now,tvbnow,bttvb& J) ?  e+ U" d) E9 ~  Z
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4.燒滾水，下少許油和鹽，下蜆殼意粉，加蓋烚 15分鐘至熟後盛起。
$ `; T* N0 V, m& @& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  I( ?& H; Q; O" o, J' o5.將松子豆腐醬淋上碟，再鋪上蜆殼意粉，中間放上蟹子即成。