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/ R6 k) a2 a% |# ^0 R3 x& z7 x$ n材料公仔箱論壇. h# I. g- C) ^7 O. n8 Y
蘑菇 6粒、葵花籽油浸吞拿魚 1罐、洋葱 1/6個（切粒）、低脂芝士/意式香草/海鹽/子薑各少許、蒜茸 1茶匙、素雞 1條、沙葛 1個
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調味料0 ?2 B @/ A0 I5 S4 z3 T; _
叉燒醬 2湯匙、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i- ]2 f% }8 m8 Y$ X$ e# Y3 x3 Y4 Q
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做法; G; D& W; z2 O) Y- f$ a
1.沙葛切去蒂，削去外皮，切半後吸出圓形，再切半厘米厚片。
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2.平底鑊加油，用中火炒香洋葱粒、蒜茸和意式香草。; P4 z; R ~" i! D
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3.將（ 2）拌入已隔油的吞拿魚中，釀入已去蒂的蘑菇內，撒上海鹽及芝士碎揑實，放上焗盤。" |" {" G' J0 R# c* N( c
$ g9 {# y/ Z8 T& Dtvb now,tvbnow,bttvb4.素雞切片。叉燒醬及麻油拌勻，加入素雞拌勻。用針穿上素雞、沙葛和子薑片，一共穿兩串，放上焗盤，掃上剩餘的醬汁，與蘑菇一起放入已預熱至 220℃焗爐焗 8分鐘即成。 5.39.217.77:8898( H# w" o+ H! r, ~ ^8 q6 ~) |. R
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5 w5 m8 r7 i$ g6 R, M" B6 itvb now,tvbnow,bttvb營哥選用葵花籽油浸吞拿魚，較一般油浸及鹽水浸的更健康。" D4 m9 s& }" `# p4 _; t
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發表於 2010-6-8 06:54 AM
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