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材料 tvb now,tvbnow,bttvb8 `) E2 _/ Y6 R
牛油 3茶匙、麪粉 3/4杯、鮮奶 1杯、芥末 3茶匙、洋葱 1/4個（切粒）、蘑菇粒/西班牙辣香腸片各 30克、麪包糠 1/2杯、蛋 1隻（拂勻）、黑椒碎少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c$ H" f3 Y) X; T
' b+ S" @0 Y2 V ktvb now,tvbnow,bttvb番茄汁料
8 M: J6 [" d! x7 B7 e番茄醬 1杯、薄荷葉碎/橄欖碎/鹽/黑椒碎/辣椒粒各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F) Y/ _" Q' {% e8 [3 T3 p% B
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做法
0 [% o. c4 E, \. I* ~5 Y. s- B5.39.217.77:88981.辣香腸片切成碎粒。起鑊開中火煮溶牛油，下麪粉，慢慢注入鮮奶，用木匙攪拌至稠身。) r% y5 |8 V5 M- V/ a( ?* p8 K
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2.離火下芥末、洋葱粒、蘑菇粒、香腸粒，搓成每個重 20克的球，放入雪櫃雪 1小時。
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- k m3 u# {* Z4 P. R% }+ W% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將肉腸球蘸上蛋漿及麪包糠，重複此步驟一次。公仔箱論壇2 v9 r0 F; t9 a
& L1 j5 u& c& F) d4.燒滾油，放入辣肉腸球，以中小火炸至金黃色，瀝乾油。
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- O* p; x! x5 L- e" v5.番茄醬用中火加熱，下橄欖碎、黑椒碎、辣椒粒、少許鹽及薄荷葉碎拌勻，熄火，伴在辣肉腸球旁蘸食即成。tvb now,tvbnow,bttvb) A5 d+ {) l# A9 o
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貼士麪包糠應選用較幼粒的，太粗的會巉口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g6 H: d' y; M
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發表於 2010-6-7 06:58 AM
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