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! R; M. F$ V) _/ m5.39.217.77:8898材料
3 y7 @) y# i! ^! Qtvb now,tvbnow,bttvb菠菜 40克、煙肉 100克、車打芝士 200克、雞蛋 1/2隻（拂勻）、黑椒碎/鹽各少許、麪包糠 1/2杯、芝麻 1茶匙、麪粉 1/4杯
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2 {! E& N. b8 |/ ?) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, \# ?+ X+ {% H* [1 v! R1.將菠菜切碎；車打芝士磨碎；煙肉切碎，用白鑊炒至出油，放在廚房紙吸去多餘油份，然後攤凉。
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% `& |. _- ~( T5.39.217.77:88982.將芝士、菠菜、蛋液、煙肉、黑椒碎充份混合，再分成四份球形，包上保鮮紙後放入雪櫃雪 30分鐘至定形。5.39.217.77:8898& y+ [) R2 j3 L+ S6 P! H& Q
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3.將麪包糠、黑椒碎、芝麻及鹽混合。tvb now,tvbnow,bttvb" Q( u/ P9 z. s! a7 _# d
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4.將芝士球蘸上麪粉，再蘸上蛋漿，再蘸上麪包糠，重複再蘸上蛋液及麪包糠，讓皮更厚。tvb now,tvbnow,bttvb6 G$ l. v9 n" _( a! s+ R
. L: q+ I/ ?) [" @& k公仔箱論壇5.燒熱油放入芝士球以細火炸至金黃色，盛起瀝乾油即成。
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+ s$ I- G5 b/ }0 `7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d+ _5 {; W- c k( h+ l
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" k' `7 _8 u k! D4 ]5.39.217.77:8898貼士
# ^( R: b) o! q0 p/ T4 ]7 [$ w吃剩的芝士球可存放 3日，放入雪櫃，用保鮮紙包好，吃的時候放入焗爐用 180℃焗 10至 15分鐘，一樣咁香脆。
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發表於 2010-6-7 06:56 AM
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