美式熱狗店越開越多，要成功突圍，當然要有店舖的特色，例如以觀塘為基地的 Just Hot Dog，於早前在葵芳開設分店。今個夏日更會以健康為主，推出「和風熱狗」，內有車打芝士香腸、日本蘿蔔、紫菜及日式照燒汁，老闆 Alvin指出，這款熱狗醬汁的味道較濃，所以配上同樣味道較濃的車打芝士腸。當中的紫菜很香，而香腸是脆皮的，估不到日式醬汁跟美式熱狗是如此配合。若你想吃得清淡點，「田原風味熱狗」便符合你的要求，新鮮的番茄、青瓜及洋葱粒，味道清新，再配合味道較淡的美國風味腸，兩者能各自帶出大家的鮮味，這正是食物之間的化學作用。熱狗可以跟餐，選擇小食或沙津，再配以飲品，價錢都是$35！怕薯條熱氣？可以試試這裏的沙津，老闆便推介「告士羅沙津」及「華都夫沙津」，前者有椰菜、蘿蔔絲及菠蘿，後者有青蘋果及西芹絲，這兩款地道美式沙津，均是限量供應，手快有手慢無呀！
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■告士羅沙津（前）$16、華都夫沙津（後）$16
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發表於 2010-6-6 06:49 AM
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