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d* z! J6 P' J6 t公仔箱論壇材料
$ ]) A$ \ o. c f/ d& u" [五花腩肉片 50克、沖繩苦瓜 1/2條(切薄片)、雞蛋 1隻、木魚花少許tvb now,tvbnow,bttvb0 b' d/ e" c# I; A4 W
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調味料
+ O( B, D. `# f' E# G2 R q Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽/七味粉/糖各 1/4茶匙、清酒/芝麻各少許
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做法5.39.217.77:88984 Y3 v0 h& h/ w' u5 c
1.開中火燒熱鑊落油,下五花腩肉片煎至金黃後,加苦瓜及灒清酒炒勻,再下糖、鹽及七味粉,熄火後加雞蛋炒勻。
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2.最後撒上木魚花和芝麻炒勻後即可上碟。 " a5 _$ w% g2 t# T
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