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5 y: ?& e' r+ ?材料- v6 M9 w: g. w- m. }$ K4 Q
湯葉（腐皮） 2片、大葉 1片、絹豆腐 1/2件、蝦肉 50克（切粒）、帶子 20克（切粒）、乾瓢適量、鹽/胡椒粉/芝麻/枝豆肉各少許5.39.217.77:88983 i0 L' R- l- p: x$ H$ k9 |* @
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& l3 ~: b# H8 ^8 _ J. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法, U) W# L0 U# l; {6 ]
1.蝦肉切粒；帶子切粒；大葉去除中間的莖，捲起切絲後再切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w8 i; N1 F( o; @9 o# \/ }* ?
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2.將絹豆腐、帶子、蝦肉、大葉、枝豆肉倒入大碗搗碎，加鹽、胡椒粉及芝麻拌勻，再打成膠。
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3.將餡料放上腐皮中，沿邊推叠包起，做成福袋狀，並以牙籤固定。tvb now,tvbnow,bttvb2 j* W1 I$ c# a* s$ b& x; e
7 P6 D6 t+ X; |# Y% W& A4.開大火燒油至 160℃，放入福袋炸至金黃色浮面後上碟，抽出牙籤後，以乾瓢將福袋紮實即成。公仔箱論壇) I+ Y8 [ P4 H$ w5 G4 }( a; m
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發表於 2010-6-2 06:52 AM
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