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材料
9 C. }) d# J/ G; \公仔箱論壇湯葉（腐皮） 2片、大葉 1片、絹豆腐 1/2件、蝦肉 50克（切粒）、帶子 20克（切粒）、乾瓢適量、鹽/胡椒粉/芝麻/枝豆肉各少許
( X, k8 ` B" X6 r% K: c3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88987 X7 V: V* P7 a g+ L( T
! p$ `9 q. v: z8 K公仔箱論壇做法公仔箱論壇+ C( O/ w3 W! Y
1.蝦肉切粒；帶子切粒；大葉去除中間的莖，捲起切絲後再切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }- X: P1 G% L" H/ c, s0 [/ n
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2.將絹豆腐、帶子、蝦肉、大葉、枝豆肉倒入大碗搗碎，加鹽、胡椒粉及芝麻拌勻，再打成膠。- n9 v5 Y0 p8 G3 r- e3 z
& N6 I, E2 |, F$ e" Z5.39.217.77:88983.將餡料放上腐皮中，沿邊推叠包起，做成福袋狀，並以牙籤固定。! k+ C; i q/ }0 Y* I; i
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4.開大火燒油至 160℃，放入福袋炸至金黃色浮面後上碟，抽出牙籤後，以乾瓢將福袋紮實即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v( i8 d7 p# T: K( F
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發表於 2010-6-2 06:52 AM
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