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材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j7 y5 }' y* P
冬瓜 300克（去皮）、蛋 1隻（拂勻）、葛粉 20克、海老 2隻、昆布 10克、木魚花 100克、公魚乾 2條、水 600毫升9 w u/ P' Y& z/ \1 y+ S2 }
4 K4 ?+ [( X! P) @3 `. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
% X8 b3 C+ r% \$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡口醬油/清酒各 20毫升、味醂 30毫升( Z. v. T) _/ K7 Y
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% z4 H2 G# [3 V1 ]9 H* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& H( \4 k! H9 p) N0 o& }5.39.217.77:88981.將冬瓜切厚件，海老切粒。公仔箱論壇7 K/ m8 F% l+ ]8 _5 h& \* q
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2.將昆布及水放入煲，開大火煲至見起泡，即加入公魚乾及木魚花，待滾起即熄火，倒出隔起渣成高湯，公魚乾留用。tvb now,tvbnow,bttvb+ o& m: _/ ^" ~" m! Z' ?+ p9 P
+ v) p n- I9 k2 V$ a6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將葛粉加入同等份量的水開成葛粉水。公仔箱論壇2 H% I. t1 T5 ?0 ~" Z8 u/ @
7 L: v* w0 E( X M) ^5.39.217.77:88984.將冬瓜放入高湯中，放回公魚乾，冚蓋以細火煮 20分鐘，加海老、味醂、清酒及淡口醬油煮勻，再下葛粉水及蛋漿略拌勻。5.39.217.77:88989 {6 X, q. Z* R1 S; X2 v
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5.將冬瓜上碟，淋上汁料即成。) i1 @! N) g' Q% v( r' r1 o
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發表於 2010-6-2 06:51 AM
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