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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j6 h3 u" _) _2 s: M# ?
豚肉眼 5片、洋葱絲 100克、蘆笋 50克（切片）、白飯 1碗tvb now,tvbnow,bttvb7 K0 x/ @/ {0 p( C
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調味料公仔箱論壇/ v3 E9 }& k: m$ v: }* v8 ~" x3 x
味噌 20克、豆瓣醬 10克、味醂 10毫升、糖 10克、清酒 1湯匙
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做法
$ B3 c- }( {7 S2 P1 ]5.39.217.77:88981.將味噌及味醂拌勻，下糖及豆瓣醬拌勻，加豚肉眼醃 5分鐘。* j0 q1 f$ i2 I* d+ M5 D
- a( q2 l' L! j, Z: x5 J4 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.開中火燒熱鑊下油，放入豚肉眼，另一邊放入洋葱及蘆笋，灒清酒，收細火冚蓋焗 2分鐘。公仔箱論壇% W, F5 j- z0 D, A+ U4 p# b% y
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3.將洋葱及蘆笋放上飯面，最後放上豚肉眼即成。7 D, N0 q9 \* g4 g
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發表於 2010-6-2 06:50 AM
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