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0 G+ h1 s+ Y! v! n" v& k; h材料5.39.217.77:88980 C) Q* p" f1 L" R' t2 J' M
豚肉眼 5片、洋葱絲 100克、蘆笋 50克（切片）、白飯 1碗
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb! v4 T* j& `! j- T! s; q: ]
味噌 20克、豆瓣醬 10克、味醂 10毫升、糖 10克、清酒 1湯匙
$ J+ X& g* {% ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^, ] Y: Z+ e6 W M
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做法
: x. b& G) U1 f7 a: _公仔箱論壇1.將味噌及味醂拌勻，下糖及豆瓣醬拌勻，加豚肉眼醃 5分鐘。
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6 }- r4 }8 j6 ?3 V" ~7 o }5.39.217.77:88982.開中火燒熱鑊下油，放入豚肉眼，另一邊放入洋葱及蘆笋，灒清酒，收細火冚蓋焗 2分鐘。公仔箱論壇+ r. _/ i/ L& I4 g8 }
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3.將洋葱及蘆笋放上飯面，最後放上豚肉眼即成。
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發表於 2010-6-2 06:50 AM
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