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) f' l* c2 u* C! N. Gtvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.77:8898" `+ V, s7 O u/ r
莧菜 400克、薑絲 10克、蒜茸 1茶匙、紅椒絲少許
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; h F6 @. ? Z+ Y% d- i調味料: W5 z& L' l5 a( K2 A
腐乳 2茶匙、生啤 200毫升、糖 1/2茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb# w8 g3 W: @- Z
1.腐乳加入 2湯匙生啤，用叉搗爛成茸。
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2.開大火燒熱鑊下油，下薑絲、蒜茸、莧菜、生啤、紅椒絲、腐乳及糖略炒勻，冚蓋煮分半鐘，兜勻後便可上碟。 5.39.217.77:8898; ^1 {9 Q# z5 w# H2 b" h
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發表於 2010-6-1 06:56 AM
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