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材料
, v! z; W0 E; s: [( k. ]* f# q4 L公仔箱論壇蛋黃 1隻、砂糖 35克、椰漿 450克、香蕉 1隻、忌廉 125毫升薄餅材料︰雞蛋 1隻、鮮奶 60毫升、麪粉 32克、牛油 1湯匙、鹽少許8 P4 b: W; ^9 I( t9 w! w
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做法
# F+ N7 Q0 Y" S公仔箱論壇1.香蕉去皮壓成茸。
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1 q% D; ]( q2 L$ G/ S公仔箱論壇2.將碗坐入熱水，倒入糖及蛋黃拌勻，再倒入椰漿拌勻至厚身。5.39.217.77:8898) }0 _4 S \- Y: |
0 q; n( C2 o2 |, C1 D7 U+ y5.39.217.77:88983.將廉忌打起，加入蛋黃漿及香蕉茸拌勻後，放入冰格冷藏至硬身，每隔 30分鐘取出攪拌，以防起硬塊。
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4.將雞蛋、鮮奶、鹽及麪粉拌勻，再放入牛油拌勻成為粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb& y$ ^: p. _. b: ?9 X( b8 l
* s& s5 C$ P7 {4 H$ W. F5.燒熱鑊下油，將粉漿倒入煎至兩面金黃，然後將薄餅對摺再對摺，即可放上碟，最後放上雪糕球即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S, W/ i* o$ L, f
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發表於 2010-5-31 06:54 AM
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