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材料tvb now,tvbnow,bttvb; z- N# _% j6 ?: Z8 @) h* j4 w
清雞湯 60毫升、原味乳酪 60毫升、鮮薄荷葉 2茶匙(切碎)、青瓜 1條、沙律菜適量、車厘茄適量% j( x0 e0 a' }" V8 p' i: V
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做法
& p" {. f% b8 Z) V8 f; I! gtvb now,tvbnow,bttvb1.青瓜去皮後刨成茸;薄荷葉切碎。
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- l) u2 V# A4 _8 Q- ~' x% ]* U2.將青瓜茸、雞湯、薄荷及乳酪拌勻後,放入冰格冷藏至硬身,每隔 30分鐘將混合物取出拌勻,以防起粒。
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) J* ]4 z1 \% {5 x' \+ u3 l' X5.39.217.77:88983.沙律菜鋪入杯,放上雪葩及車厘茄即成。% e [, E) Y# s0 t
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