 公仔箱論壇7 v9 U- I5 t4 A0 g& T+ K
- {2 K/ @- H2 g9 q- }: X+ b5 R4 ptvb now,tvbnow,bttvb材料 5.39.217.77:8898, o) a2 J3 X/ B( |- e m6 }
清遠雞 1隻、煙熏水 4湯匙、鹽 2湯匙、片糖 4片、老抽 6湯匙、生抽 2湯匙、酒 2湯匙、薑 10片、水 9杯
" y7 x" ^! t6 |% V! x1 P% p) x% W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb e5 u$ P+ Q* \( I$ B
滷水料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t$ Z& U' y- ?* r% r, g; Y
八角 2粒、花椒 30粒、小茴粉 1 1/2湯匙、肉桂粉/沙薑粉各 1湯匙 醬汁料：蒜頭 2瓣、醋/熏雞汁各 1湯匙、糖 1/2茶匙
3 `$ _% e% }; G! r7 I# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 o' y% w' [+ B K4 g G$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb9 q# h* \, M1 q2 q2 b V
4 T% s/ u2 P* C3 m* C# ] N5.39.217.77:8898做法
# s( f; F; ^4 r5.39.217.77:88981.將八角及花椒放入煲湯袋內。其他滷水料放入煲，加薑片和水以大火煮滾，然後轉慢火煮 30分鐘，加鹽、片糖、生抽、老抽、酒和煙熏水用慢火煮至糖溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F+ V8 S7 s3 q$ w/ r
! L& v& q% G9 B0 A5 a! x
2.把洗淨的雞放入（ 1），雞胸向上，用大火煮至滾起，冚蓋熄火浸 5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 [7 A- Y0 Z' m8 D
' ]: I3 `1 K m# z6 C5.39.217.77:88983.再次開大火把熏雞汁再煮滾，把雞提起，讓雞腔內的汁流出，再次浸入汁中，熄火再浸 25分鐘。
! G9 G7 K7 I+ u5 I7 k/ Z) ?" M" b/ }0 P, q1 f
4.雞攤凉後斬件。將醬汁料拌勻，吃雞時蘸食即可。
" H2 ]6 z, V @9 o2 |/ e) \5.39.217.77:8898公仔箱論壇1 Y/ _6 n: H6 K4 d; W" \8 G0 v
 公仔箱論壇' g- V' m6 ?& ~+ N- s
& G# L- Q7 _, V2 C9 l$ V6 B5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
9 w5 b4 E2 K3 w4 l7 G' l公仔箱論壇煙熏水於 city'super有售。$22/103ml
* ?. l9 V2 Y, l( g: L% Q1 N# |5.39.217.77:8898 |
發表於 2010-5-29 06:54 AM
| 