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[西式食譜] 香煎大蝦伴無花果黑醋

       
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5 q) A) b( g. v" q5.39.217.77:8898材料  
9 q4 t% H# S  T% O: E" Y& [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦 300克、雜沙律菜 100克、青蘋果 1個(去皮切條)、新鮮無花果 1個( 1開 4)、蘆笋 50克(去皮切段)、無花果黑醋 30毫升、檸檬汁/白酒各少許、鹽/糖/黑胡椒碎各適量1 E: d: q; n5 D5 {$ z9 a

  A% I* o* V; \+ I4 p0 T) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }( t( _% {; i7 w3 T% x7 _
       
0 r  n) T( F2 I9 c% S公仔箱論壇煎蝦時要用大火,否則蝦肉很易變霉。公仔箱論壇( f; x2 N1 o& w. G0 w' ~# v

( M- C4 {8 h  D$ i' t# R% ^7 {做法
  d. ~" i! {5 z* b公仔箱論壇1.大蝦去殼留尾,汆水後浸冰水,瀝乾水份。
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2.燒熱鑊下油,放入大蝦,以大火煎至金黃色,加檸檬汁及白酒拌勻。
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) f* p6 `% i2 Z3 q8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雜沙律菜、青蘋果、蘆笋、無花果黑醋拌勻,再下鹽、糖及黑胡椒碎拌勻上碟。tvb now,tvbnow,bttvb" A+ l, f1 Q# `+ {

: b( Q' \) ^+ d, p5.39.217.77:88984.將大蝦鋪於沙律面,放上無花果作裝飾即成。
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