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[西式食譜] 蟹肉芒果沙律

       
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$ H+ v  s5 `5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉 200克、芒果 2個(約 300克)、青瓜 60克、紅洋葱 30克、紅甜椒 30克、沙律醬 50克、泰式甜醬 20克、沙律青菜/車厘茄/鹽/胡椒碎各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u  @9 O+ n2 Y+ ~) y2 H

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做法
0 ?* e6 \) g3 J2 J5.39.217.77:88981.芒果起肉切粒,加泰式甜醬拌勻。% H/ B4 v. C% j6 A/ a

1 T, T- B/ X" \& r  U9 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.紅洋葱及紅甜椒切幼粒。將蟹肉、紅洋葱、甜椒及沙律醬拌勻,加鹽及胡椒碎調味。
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3.將青瓜切長片,圍於圓模的內圈。
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4.在模內先放一層蟹肉醬,再放一層芒果醬,重複再鋪入蟹肉醬及芒果醬成四層高。tvb now,tvbnow,bttvb5 o8 b+ X1 X% q2 e& y6 ~8 j
5.移開圓模,四周放入泰式甜醬、沙律青菜,伴以車厘茄作裝飾即成。
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