返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蠔仔煎豆腐


3 R) e/ [0 ~, f/ |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x. Y: I0 A& D' v8 E
材料  
+ i, ?" v0 F5 p. @1 R+ n5 m公仔箱論壇鮮蠔 8両、硬豆腐 2磚、咖啡渣 50克、薑茸 1茶匙、葱粒 1棵、麪粉 3湯匙、蠔油 2湯匙、糖 1茶匙、胡椒粉少許、味噌 1湯匙、水 3茶匙、生粉水/鹽各少許5.39.217.77:88987 K. f) ]; P5 F' [8 m( R

9 a( k& V% ^5 t! H( @$ ^8 j
7 e5 ]" r( L4 I1 p+ F3 v5.39.217.77:8898做法
4 g( _4 B* R$ l$ t/ Ktvb now,tvbnow,bttvb1.將咖啡渣放入適量清水中,放入蠔仔洗淨,將滾水淋上蠔仔,冲洗至乾淨。
+ J" h* Z$ A* m8 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a( \2 D4 w+ }: n* f9 C9 x# O6 ?. h
2.豆腐切厚片,將鹽灑於碟上,放上豆腐,再灑上鹽及少許麪粉。
( V0 v2 j$ N1 P* J: @$ K8 l5.39.217.77:8898/ u) ~+ i( d* `
3.將蠔油、糖、味噌、水拌勻成調味料。" m2 o5 \/ F4 V  p' l, {% ^
tvb now,tvbnow,bttvb# N/ t+ f& @& d, w) |* B3 O2 b
4.燒熱鑊下少許油,將豆腐用大火煎香,反轉灑上麪粉煎至兩面金黃,加薑茸及( 3)調味。公仔箱論壇5 H7 v7 M( S0 U$ M# V+ q

* J, B+ z/ G6 M4 f, ctvb now,tvbnow,bttvb5.加入蠔仔,用大火煮至收汁,加生粉水,撒葱粒及胡椒粉即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C  k  w+ Y4 H7 r/ L, s# W/ r

% q2 j+ M; G# `, a. [* o       
/ y+ d/ x# c; r/ r5.39.217.77:8898
$ [' ?- b- [1 o( V公仔箱論壇       
# ?) T7 v  q5 V8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" q1 e5 E) I3 \( q9 V
       
, c: F- G$ m' s% @' L+ j公仔箱論壇# g) _, I0 Y$ ~& L( i3 C
       
* d: ]4 b  `% S  r" t8 f公仔箱論壇5.39.217.77:8898; G; P/ b8 a! P/ I, ~
        tvb now,tvbnow,bttvb: q3 D$ W9 R: v: v

+ K. P( G0 m/ C* O
返回列表