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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H, U5 ~/ _) H
豬骨 5両、瘦肉 5両、雞肉 3両、雞腳 2両、海星 3両（切件）、川貝 2茶匙、龍利葉 2片、上湯 500毫升、鹽/糖各 1茶匙
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做法
+ U/ A$ x" H5 Z/ V4 K公仔箱論壇1.將豬骨、瘦肉、雞肉及雞腳汆水，撈起放入燉盅。
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! {2 p2 Q5 D" K4 a; u5.39.217.77:88982.將海星件汆水，撈起放入燉盅，再放入龍利葉及川貝。5.39.217.77:8898& H+ w- O- d% R4 T" W
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3.將上湯煮滾後倒入燉盅。
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4.加鹽及糖調味，冚蓋後封上保鮮紙。! t' j* c/ \0 @
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5.放入鑊用大火隔水蒸 6小時即成。& I+ v6 U! G2 j4 U' h
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發表於 2010-5-22 07:04 AM
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