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豬骨 5両、瘦肉 5両、雞肉 3両、雞腳 2両、海星 3両（切件）、川貝 2茶匙、龍利葉 2片、上湯 500毫升、鹽/糖各 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ` v( [: D. [0 z
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1.將豬骨、瘦肉、雞肉及雞腳汆水，撈起放入燉盅。: c5 {+ E$ l! A( u. r, N7 a) ^
2 k4 `8 e2 k. ]2.將海星件汆水，撈起放入燉盅，再放入龍利葉及川貝。2 v2 e; ~7 ~$ K$ }5 k9 E+ w. \
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3.將上湯煮滾後倒入燉盅。1 L' V6 h: r- G1 P
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4.加鹽及糖調味，冚蓋後封上保鮮紙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]- i% `( A4 h; b
5 b2 A+ B7 x. [3 L6 G1 J! N* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.放入鑊用大火隔水蒸 6小時即成。5.39.217.77:88989 s8 s) o. l: e$ l7 B) Z
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發表於 2010-5-22 07:04 AM
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