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材
7 S( t4 j' u h( Z2 u料蘋果 2個、麪粉 55克、砂糖 40克、牛油 30克、鹹牛油 10克、三溫糖 25克" T8 @/ R% X: e1 m2 w
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做法
7 g: ?" Y- |: Y5 B5.39.217.77:88981.將麪粉、砂糖及牛油用手搓成麪包糠狀後，再搓成一團，如果太乾身，可以加入少許牛奶搓勻，然後壓成薄片。tvb now,tvbnow,bttvb' _8 A2 j9 i2 k$ |) R% D7 @! `6 {
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2.三溫糖放入煲用慢火煮溶，拌入鹹牛油煮成焦糖，然後倒入模。公仔箱論壇- f; e U {9 @1 |# Q: C1 g
. G8 H7 `( K! L8 n: I; X, n公仔箱論壇3.蘋果去皮去心，切件後排入模中，放入已預熱至 180℃焗爐焗 45分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ |4 N2 l6 q) q9 L8 i
/ M! t# |; ?2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蘋果批取出，鋪上（ 1）後再放入焗爐焗 20分鐘，取出攤凉至焦糖稍為凝固後，即可倒扣上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb( T8 F8 f( v; ]9 e: m
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發表於 2010-5-20 06:57 AM
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