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. J0 `/ V' o; a9 ~5 |3 ]1 ^! F4 { i5 Z3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb9 e p8 k& D9 s9 \! f; Y% c; O* g
牛油果 1個、蟹肉 40克、蘋果 1個、鹽適量、蔬菜汁 1罐、橄欖油 1/2湯匙、紅酒醋少許、番茄 1個、薄荷葉少許5.39.217.77:88984 H8 k! l# v. y
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8 g5 X/ u- u+ M! Y* f, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m6 s: x( k1 ]) j, C1 C
做法5.39.217.77:8898+ S/ M- [$ R+ W6 f: M( Q/ E
1.番茄切開頂部，挖瓤去籽。牛油果切粒、蘋果切粒。tvb now,tvbnow,bttvb( I8 L" t7 `, y2 M* j6 P) T% ?
; t8 ?; d6 @2 M3 g; C& I* O4 i9 }& x t* n5.39.217.77:88982.將牛油果、蘋果及蟹肉拌勻，加少許鹽調味，放入雪櫃冷藏 10分鐘。9 z4 G' V' a) x9 I
# J+ G( R- d. L. B+ E3.將蔬菜汁及紅酒醋放入攪拌機打勻，一面打一面倒入橄欖油，打成為醬汁。
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+ L# Z3 t( F$ s- _公仔箱論壇4.將沙律釀入番茄內，倒入醬汁，放上少許薄荷葉做裝飾即成。, l) X. R2 Z2 X& M( |& O
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# q$ r( p: Q6 N+ r VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, j% l8 g2 H* ^; A5 Q" d- A5.39.217.77:8898用來做沙律的牛油果一定要夠熟，熟的牛油果顏色呈啡色，質地較軟腍，如買不到熟的，亦可將較生的牛油果擺放幾天至成熟才進食。
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發表於 2010-5-20 06:55 AM
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