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[中式食譜] 香芒脆皮蝦

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2 s' g5 e0 o5 W, ^5 ?材料
8 q. q( L2 a1 }% r1 W+ E" p春卷皮 8片、芒果 1個、鳳尾蝦 8隻(去殼去腸)、麪粉 1茶匙、水 1茶匙蝦
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# G$ R6 j4 a' j; |tvb now,tvbnow,bttvb調味料; D& B- m/ k9 y
鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、生粉 1茶匙
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& J9 c. G+ w- w, m& q9 \公仔箱論壇做法8 X* A# E% H; A# F% p
1.鳳尾蝦加鹽及糖拌勻,再下生粉拌勻。7 q( I/ v% n' B8 }" @( w: W8 t
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2.芒果去皮切條。5.39.217.77:8898( M0 k0 e0 c7 }

3 n+ o) A  t9 W1 `" R% C公仔箱論壇3.將麪粉加水拌勻成麪糊。% C" N1 t- \* d) r
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4.於春卷皮上放一隻蝦,留出蝦尾,旁邊放上芒果,春卷皮兩邊塗上漿糊,摺上再捲起,以麪糊封口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W& t/ }- l5 U' E2 K

4 a) v: F+ O8 k  r! [8 A9 @6 r公仔箱論壇5.開大火燒滾油至 130℃,熄火,放入蝦春卷炸 2分鐘後,再開大火炸至金黃色後撈起瀝乾油。5.39.217.77:88981 [8 I2 i, A. m. K+ V7 l( }
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5 J: ~, e; t1 G) t$ G! n" H0 S( Atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' V" }, N) h1 M* B, w: f4 |

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