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材料
) g3 l( k& l0 {tvb now,tvbnow,bttvb春卷皮 8片、芒果 1個、鳳尾蝦 8隻（去殼去腸）、麪粉 1茶匙、水 1茶匙蝦公仔箱論壇: J; m3 ?& Y' m; r
' k. N1 K& ?6 {: a6 s調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M8 D1 {# o1 ^) H6 I7 G- `
鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }# e( L$ }6 R8 M9 w( d: m
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& e, z5 I' e' i' V& x7 x( T4 z+ a6 f( C. ctvb now,tvbnow,bttvb做法
+ Z6 d9 ]+ \* w, Etvb now,tvbnow,bttvb1.鳳尾蝦加鹽及糖拌勻，再下生粉拌勻。
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2.芒果去皮切條。公仔箱論壇/ B5 k5 S0 j; F! v% n0 b5 ?/ Y6 H$ Q
. a" d1 T! y/ K- Q4 A% f. L3.將麪粉加水拌勻成麪糊。
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4.於春卷皮上放一隻蝦，留出蝦尾，旁邊放上芒果，春卷皮兩邊塗上漿糊，摺上再捲起，以麪糊封口。
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5.開大火燒滾油至 130℃，熄火，放入蝦春卷炸 2分鐘後，再開大火炸至金黃色後撈起瀝乾油。公仔箱論壇% k4 [8 N5 H- N; Y* q
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發表於 2010-5-19 06:54 AM
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